当前位置:烹调屋 >

老式炸茄盒的做法食谱

老式炸茄盒的做法和图解 好吃的老式炸茄盒家常做法
  • 老式炸茄盒

  • 记得小时候我妈妈在市场卖衣服,不远处有一个炸茄盒的摊位,我妈妈经常买来给我吃。特别香。三天两头的就要吃一次。长大了之后就特别怀念从前的味道用料茄子1个(154克)鸡蛋20克淀粉160克泡打粉11克水34克色拉油16克老式炸茄盒的做法准备一根茄子去皮斜刀切切成夹刀片肉馅150克...
  • 26810
简单易学的蕊式炸藕盒茄盒美食做法
  • 蕊式炸藕盒茄盒

  • 我的最爱用料猪肉馅500g虾仁200g茄子2个藕2个鸡蛋3个葱末适量姜末适量面粉适量淀粉适量香油1勺五香粉3勺胡椒粉1勺酱油2勺盐适量料酒2勺蕊式炸藕盒茄盒的做法猪肉馅放调料腌30分钟,放1个鸡蛋,2勺五香粉,酱油,胡椒粉,葱末,姜末,香油,料酒,盐虾仁洗净剁成虾泥将虾泥加入腌制的猪肉馅...
  • 22467
简单易学的老黄县炸茄盒美食做法
  • 老黄县炸茄盒

  • 用料茄子个肉末克面粉克鸡蛋个油克淀粉勺生抽勺盐克韭菜老黄县炸茄盒的做法肉馅韭菜盐味精酱油拌匀备用茄子切圆长塞入肉馅鸡蛋淀粉面盐和匀茄子蘸取下油锅炸炸鼓捞出...
  • 20859
炸素茄盒的做法和图解 好吃的炸素茄盒家常做法
  • 炸素茄盒

  • 我的俩宝贝都爱吃茄盒,新手都可以直接上手,我写的比较详细😊大家可以尝试做一下,我家是最不爱吃茄子🍆的,只有这样做会吃到见盘底用料茄子2个面粉五勺韭菜一小把鸡蛋两个盐~味极鲜~鸡精适量花生油适量炸素茄盒的做法先把鸡蛋炒熟,火候不要大,嫩一点会更好吃,备用韭菜切细末就像包...
  • 16743
素炸茄盒的做法和图解 好吃的素炸茄盒家常做法
  • 素炸茄盒

  • 用料长茄子3个干香菇2两油250g葱生抽素蚝油十三香料酒糖盐淀粉小苏打适量素炸茄盒的做法茄子切厚片,中间再切一刀不要切断,用盐杀水干香菇泡发打碎油炒,加十三香生抽素蚝油料酒糖和泡香菇的水继续炒香。盛出量凉加葱拌匀成香菇馅用泡香菇的水加淀粉调成湿淀粉拌入炒好香菇馅...
  • 5239
干炸茄盒的做法和图解 好吃的干炸茄盒家常做法
  • 干炸茄盒

  • (o^^o)源于嘴馋想吃,做完发现还不错,特来分享大家多多指教用料茄子一个1个鸡蛋2个肉末200克马蹄5个葱姜少许炸粉一包玉米淀粉50克粘米粉20克干炸茄盒的做法茄子切簿片,二片相连,泡水待用葱姜拍碎加水调成葱姜水待用马蹄切丁,葱姜切末待用肉末加点酱油少许,白糖2克,蚝油少许,胡椒...
  • 20586
油炸茄盒的做法和图解 好吃的油炸茄盒家常做法
  • 油炸茄盒

  • 用料食材:大茄子用量:一个食材:鸡蛋用量:2个食材:里脊肉用量:300克食材:生粉用量:稍微一点点食材:面粉用量:3勺食材:大蒜用量:半个油炸茄盒的做法1.准备一个大茄子,洗干净切二刀为一个口切好之后在表面洒一点盐2.剁肉馅剁完之后加入鸡蛋一个生粉半勺(嫩肉作用)蚝油酱肉生姜大蒜葱可自己...
  • 27800
炸茄盒的做法和图解 好吃的炸茄盒家常做法
  • 炸茄盒

  • 用料绿茄子1个鸡蛋2个葱2根盐2克蚝油2勺水适量料酒1勺淀粉适量面粉半碗奥尔良炸鸡粉适量玉米淀粉10克食用油2小勺生抽3勺猪肉200克炸茄盒的做法这么个流程全沾面粉茄子挂糊油炸两遍...
  • 21853
炸肉茄盒的做法和图解 好吃的炸肉茄盒家常做法
  • 炸肉茄盒

  • 用料长茄子猪里脊肉虾仁酱油精盐香油葱末姜末香菜低筋粉鸡蛋炸肉茄盒的做法1)将猪肉和虾仁儿洗净,剁碎,用酱油、精盐、香油、葱末、姜末、香菜拌好,做成馅,备用2)茄子洗净,去皮,从中切1~2刀,不可切到底,片片相连,在两片茄子中间抹入内馅3)鸡蛋打入碗内,加入低筋面粉,调成糊状在夹好肉馅...
  • 25933
炸茄盒🍆的做法和图解 好吃的炸茄盒🍆家常做法
  • 炸茄盒🍆

  • 白先森爱吃的茄盒❤用料茄子2个猪肉克肉末克鸡蛋个面粉克葱根姜片酱油勺料酒勺生抽勺盐克蒜1瓣炸茄盒🍆的做法茄子洗净把水晾干回老家妈妈给拿的猪肉解冻后剁成肉馅还有上次吃火锅剩下的虾被我去皮去虾线剁成了馅加葱末加一个鸡蛋生抽料酒盐搅拌均匀腌制二十分钟腌制肉馅...
  • 12787
炸茄子盒的做法和图解 好吃的炸茄子盒家常做法
  • 炸茄子盒

  • 用料茄子1个面粉鸡蛋2个孜然粉番茄酱炸茄子盒的做法切成片状,鸡蛋和面粉调成糊,醒五分钟放入茄片裹上面糊放油里炸翻个来回炸,先捞出来,再放入第二次炸二次炸好,捞出摆盘撒上孜然粉盐,边上来点番茄酱就美味了😍...
  • 24500
炸茄盒(糖醋茄盒)的做法步骤及图解,美味正宗的炸茄盒(糖醋茄盒)做法
  • 炸茄盒(糖醋茄盒)

  • 这是我第一次做炸茄盒,起因就是我妈妈想吃哈哈哈哈哈。做完发现确实味道很好,我自己也挺高兴~这道菜谱除了炸茄盒外,还有一个浇汁的糖醋茄盒,也真的特别好吃!!酸酸甜甜的~用料茄子4个(大)猪肉200克胡萝卜小半根韭菜250克鸡蛋一个面粉适量盐适量(根据自己口味)生抽2勺老抽1勺香油1勺料...
  • 9162
酥炸茄盒的做法和图解 好吃的酥炸茄盒家常做法
  • 酥炸茄盒

  • 荤素搭配,老少皆宜,饭桌上不可或缺的美食!用料粗茄子3个猪肉250克鸡蛋3个盐5克胡椒粉1克生抽酱油3勺韭菜200克葱姜末25克面粉200克鸡精1勺蚝油2勺虾仁100克酥炸茄盒的做法猪肉洗净剁成肉泥,加入葱姜末、1个鸡蛋、1大勺清水搅拌至肉馅全部吸收,虾去除虾壳和泥线剁成虾糜!虾糜与...
  • 28934
炸茄盒的详细做法大全,简单又营养的炸茄盒做法
  • 炸茄盒

  • 用料茄子1个猪肉馅适量油(拌肉馅用)一点花椒粉一点盐1勺鸡粉2勺鸡精半勺蚝油一些姜粉一点淀粉适量蛋清2个食用油(炸茄盒用)250毫升炸茄盒的做法肉馅中加入花椒粉、盐、鸡粉、鸡精、姜粉、倒入蚝油,向一个方向(顺时针或逆时针方向、馅会有劲道)搅拌均匀、备用。茄子洗净,去掉两端,...
  • 17819
超美味炸藕盒炸茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的超美味炸藕盒炸茄盒做法
  • 超美味炸藕盒炸茄盒

  • 突然想吃炸藕盒了,就自己动手啦。调的肉馅比较多,就顺便炸些茄盒了。用料藕2节茄子1个猪肉(有一点点肥肉)300克生姜半只料酒2勺盐半勺酱油1勺生抽2勺蚝油2勺白胡椒粉1勺五香粉2勺淀粉10勺剁辣椒2勺面粉100克鸡蛋2个油适量超美味炸藕盒炸茄盒的做法莲藕洗净待用肥瘦猪肉洗净切...
  • 29243
老妈茄盒的做法和图解 好吃的老妈茄盒家常做法
  • 老妈茄盒

  • 这是从小到大老妈最拿手的一道菜,家乡话叫酿茄子,大部分地区叫茄盒。我家的做法是太姥祖传下来的,希望大家喜欢用料鸡蛋2个羊肉馅儿500克茄子一个面粉若干葱姜若干咸盐、酱油、料酒、花椒粉、干姜粉、鸡精若干老妈茄盒的做法准备材料面粉加水,放入鸡蛋,做成面糊葱姜切末放入羊...
  • 6516
「炸茄盒」的详细做法大全,简单又营养的「炸茄盒」做法
  • 【炸茄盒】

  • 在所有油炸的蔬菜里,我最爱炸茄盒。其实严格说来它也不算蔬菜,毕竟中间还夹了一层肉。茄片被面粉阻挡了部分油分,却又充分吸收了肉汁,一口咬下酥脆又软绵,肉馅饱满多汁,一切烦恼都能被这一口填满。用料猪肉糜120克茄子1个鲜虾仁180克鸡蛋1个面粉少许葱姜水20克白胡椒粉少许盐2...
  • 31960
炸茄🍆盒的做法和图解 好吃的炸茄🍆盒家常做法
  • 炸茄🍆盒

  • 老爸的小菜园里,种的茄子🍆长特别好,没有化肥农药,纯天然绿色有机蔬菜。茄子🍆结的又长又大,用来茄盒最好了,正好给我爸解解馋😋用料茄子3个鸡蛋3个面粉适量肉馅儿300克生抽适量盐适量蚝油适量小葱5根香菜60克五香粉适量香油少许水适量食用油足量姜末少许炸茄🍆盒的做法绞好的...
  • 23405
茄盒老大!的做法和图解 好吃的茄盒老大!家常做法
  • 茄盒老大!

  • 在下厨房看了看,想着今天做什么菜呢?突然看到茄子了,真的好想吃阿,新手上路,啥也不会,于是就请老妈帮忙,哦!mygod,我的妈居然也从来没做过!来吧!捯饬吧!用料长茄子3根猪肉末180g面粉适量淀粉适量姜片葱适量料酒适量生抽适量盐适量鸡蛋2个茄盒老大!的做法因为一开始没想上传做法,所以没...
  • 21172
老丁的私房菜-炸茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-炸茄盒做法
  • 老丁的私房菜-炸茄盒

  • 炸茄盒是山东家常菜,老丁的最爱之一,每次都要吃很多很多~~~可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢谢。用料茄子2个肉馅1斤葱姜少许面粉,玉米淀粉少许鸡蛋1个老丁的私房菜-炸茄盒的做法茄子(最好是圆茄子),切两片,中间一刀不断,茄子上...
  • 23209
油炸茄盒(炸酥茄)的做法步骤及图解,美味正宗的油炸茄盒(炸酥茄)做法
  • 油炸茄盒(炸酥茄)

  • 不吃任何煮的茄子,唯独茄盒大爱,上火啊上火啊用料茄子2个面粉120克淀粉100克鸡蛋1个葱10根盐5-8克啤酒200克猪肉150克油适量蚝油10克油炸茄盒(炸酥茄)的做法准备好啤酒把茄子去皮,泡盐水,盐适量猪肉剁碎,加蚝油,盐,搅拌茄子捞起来,用手轻轻榨干水分,然后把肉末包好将面粉,淀粉,鸡蛋,啤...
  • 26917
炸茄盒呀~的做法和图解 好吃的炸茄盒呀~家常做法
  • 炸茄盒呀~

  • 放养生长了27年~没进过厨房~疫情只能在家啊~莫名其妙的爱上了厨艺~日常分享一些自己做的菜~希望在小伙伴的见证下,可以变成厨艺大神~哈哈哈哈哈哈哈哈~我们一起努力吧💪冲呀!!!用料茄子1个猪肉末280克面粉50克淀粉25克鸡蛋2个鸡蛋1勺盐0.5勺生抽1勺炸茄盒呀~的做法肉馅要肥瘦相间哦~我...
  • 4274
香炸茄盒的做法和图解 好吃的香炸茄盒家常做法
  • 香炸茄盒

  • 小时候,家里门口长了好多茄子,每到这个季节,妈妈就会用茄子来做茄盒,那时候,也不叫茄盒,就叫茄子饼,做法和茄盒是一样的,等长大了,也不知道是谁给它取了这么好听的名字,哈哈。所以,从小我也很喜欢吃炸茄子饼,因为茄子饼里面会塞肉,每次放学回家,厨房里飘来油炸的香味,就知道妈妈又在炸好...
  • 32586
软炸茄盒的做法和图解 好吃的软炸茄盒家常做法
  • 软炸茄盒

  • 今天朋友给了两根纯绿色的长茄子,没有化肥和农药的,拿回家做个从小就喜欢吃的炸茄盒吧!用料长茄子1个葱末少许猪肉馅100克面粉适量鸡蛋1个油适量姜末少许盐适量生抽1勺料酒1勺软炸茄盒的做法把茄子洗净,切成这样的薄片,中间不要切断。肉馅放葱末、姜末、料酒、生抽、盐搅拌成...
  • 13954
炸茄盒子的做法和图解 好吃的炸茄盒子家常做法
  • 炸茄盒子

  • 小时候经常吃夏季配上绿豆汤既解暑,又有能量用料茄子一个面粉200克鸡蛋一个盐15克油300克炸茄盒子的做法茄子🍆去皮,切成2cm的方块盐腌制20分钟,去掉水分加上面粉,鸡蛋,水,搅匀下油锅,炸至金黄,一颗一颗下油锅奥出国撒椒盐...
  • 16104