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豆芽拌擀面皮的做法食谱

西芹，豆芽拌擀面皮的做法步骤及图解,美味正宗的西芹，豆芽拌擀面皮做法

  • 西芹，豆芽拌擀面皮

  • 用料擀面皮一张西芹二根豆芽一小把大蒜两瓣红辣椒面一勺白糖，盐，熟芝麻适量生抽，醋一勺麻油几滴芥末油，香油可有可无食用油两，三勺西芹，豆芽拌擀面皮的做法西芹，豆芽在开水里焯熟。一张擀面皮切好蒜捣成泥，熟芝麻，红辣椒面放碗里。浇上热油。调好汁。把西芹，豆芽，擀面皮拌匀，香吧。简...
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陕西擀面皮的做法和图解 好吃的陕西擀面皮家常做法

  • 陕西擀面皮

  • 纯属推荐好吃用料擀面皮一包黄瓜1根陕西擀面皮的做法淘宝买的擀面皮搜:陕西特产擀面皮(RMB4元左右)里面有一袋真空包装的面皮油包盐水包醋包…不去包装煮了十几分但还是有点硬又蒸了几分钟(面皮应该是发酵的吧打开有酸味)拌入调料摆黄瓜丝萝卜丝青椒丝等~完成(超级快手的...
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拌豆芽的做法和图解 好吃的拌豆芽家常做法

  • 拌豆芽

  • 这个我觉得炒鸡好吃～用料豆芽1把半蒜末适量小葱1小根生抽3勺醋3勺蚝油1勺糖1.5勺盐半勺粗辣椒适量麻椒或者花椒2～3粒香菜1根黄瓜半根拌豆芽的做法锅里放水，盐煮一下豆芽。黄瓜切成自己喜好的样子。（不用非得放黄瓜，你想吃啥就放啥）碗里面放蒜末，小葱，生抽，醋，耗油，糖，盐（生抽，醋，耗油，糖，...
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擀面皮的做法和图解 好吃的擀面皮家常做法

  • 擀面皮

  • 这两天连家属都跟我说，网上大家都在做凉皮，我们也做吧！我考虑了一下，之前用来蒸凉皮的烤盘都放在工作室呢，没有合适的盘子，所以就做了更麻烦一些的擀面皮，顺带还试了烙面皮。其实前面的洗面步骤等都是一样，区别就在于后面的成型步骤。网上查了查，根据我的理解，凉皮是蒸出来的，烙面皮...
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西红柿豇豆拌手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿豇豆拌手擀面做法

  • 西红柿豇豆拌手擀面

  • 直接做吧！用料面粉300克小青菜100克水看着添加盐3克豇豆200克西红柿2个盐根据口味调入油炒菜放油量酱油，生抽若干葱姜蒜若干西红柿豇豆拌手擀面的做法小青菜用榨汁机搅拌成汁，与所有材料混合和面.醒15分钟，擀开，可根据自己的喜好切宽厚.大火烧开放面条，开锅加冷水，这样面条更筋...
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简单易学的凉拌豆皮豆芽美食做法

  • 凉拌豆皮豆芽

  • 家常凉菜简单好吃用料豆皮1把豆芽半斤香菜1把大蒜干辣椒香油白糖味极鲜味精醋凉拌豆皮豆芽的做法将干豆皮泡发，沥干水分，豆皮表面微干把豆芽用沸水焯2-3分钟沥干水分后和豆皮放在一个盆中切好香菜和蒜末放入豆皮盆中，留出一点蒜末炸蒜油用热锅放入油，等油热后关火放入蒜末和...
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凉拌手擀面的做法和图解 好吃的凉拌手擀面家常做法

  • 凉拌手擀面

  • 假期学习做了很多美食🌹手擀面真是个体力活✊（难度系数大）用料面粉适量温水适量（俗话说软面饺子，硬面面）鸡蛋1个切黄瓜丝，鸡蛋饼丝一根黄瓜，再摊一个鸡蛋饼炒芸豆丝，茄子丝，鱼香肉丝适量芝麻酱大半碗（温水调）凉拌手擀面的做法面团和好，醒半小时，就可以擀面了。擀成一大张面皮按10公分...
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凉拌菜风味的擀面皮的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜风味的擀面皮做法

  • 凉拌菜风味的擀面皮

  • 简单易上手的凉拌菜风味怎么调？跟着做一遍，就知道了～需要注意的，步骤中有介绍，有问题欢迎留言。用料擀面皮200左右蒜4-5瓣白砂糖1/2大勺乌醋2大勺酱油1/2大勺蔬菜粉适量凉拌菜风味的擀面皮的做法温水泡40分钟左右，清理杂质。注：擀面皮本身就是熟的，用热水烫时间要掌控好，否则容易...
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简单易学的韩式辣酱拌擀面皮美食做法

  • 韩式辣酱拌擀面皮

  • 买的快餐袋装擀面皮，自己在家吃配了黄瓜、鸡蛋；自带的调料全部舍弃，用前两天拌冷面的料汁来拌还挺好吃。用料袋装擀面皮鸡蛋黄瓜香菜大蒜韩式辣酱蚝油生抽香油芝麻韩式辣酱拌擀面皮的做法黄瓜切丝，香菜切段鸡蛋打散摊成蛋皮，蛋皮根据大小切一刀或两刀，叠在一起，左手可以拿炒菜铲...
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手擀凉拌面的做法和图解 好吃的手擀凉拌面家常做法

  • 手擀凉拌面

  • 老妈远程视频支持下，第一次挑战手擀面，味道非常满意～用料面粉150克鸡蛋1个盐少许老干妈1勺糖1勺胡萝卜半根黄瓜半根葱末2段切成末蒜末4瓣芝麻酱2勺生抽1勺手擀凉拌面的做法温水和面，加入鸡蛋，一小捏盐，面团硬一点，这样面更有嚼头，静置半小时醒着。这次用的俄罗斯面粉，这个面粉本身...
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凉拌黄瓜豆皮绿豆芽万能方的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜豆皮绿豆芽万能方做法

  • 凉拌黄瓜豆皮绿豆芽万能方

  • 用料黄瓜2根豆腐皮1张绿豆芽1袋孜然适量辣椒面适量蒜1头葱半根小米椒5个芝麻适量味极鲜适量醋适量蚝油适量盐适量白砂糖适量凉拌黄瓜豆皮绿豆芽万能方的做法葱，蒜切沫，加孜然、辣椒面、小米椒、芝麻放一个碗里搅匀，锅里热油，浇在里面。加味极鲜，蚝油，盐，糖。豆腐皮豆芽焯水捞出，...
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自制擀面皮的做法和图解 好吃的自制擀面皮家常做法

  • 自制擀面皮

  • 疫情严峻，作为普通人，居家不外出不给防疫工作人员添乱就是最大贡献。宅家的日子里，精进美食也是一大乐趣！很多亲反馈跟做出来不够劲道，我把菜谱再一次修改强调，一定仔细看哦。筋道最最关键的一步就是一定要多滋一会，面浆倒入锅里，很快就成了团，一边压一边翻，只要不糊不干，就多滋，滋十...
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豆芽拌面的做法和图解 好吃的豆芽拌面家常做法

  • 豆芽拌面

  • 爱吃面条的小男人，妈妈愿意天天给你做面条…用料山胡椒油几滴排骨卷面一块西红柿半个芫荽少量小葱少量姜丝少量黄豆芽少量蚝油一勺生抽一勺味极鲜一勺白芝麻干椒末少量蒜头三颗豆芽拌面的做法排骨卷面煮至八分熟后捞出来马上过凉水然后放进准备好的冰水里。浸泡五分钟，捞出...
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炒擀面皮的做法和图解 好吃的炒擀面皮家常做法

  • 炒擀面皮

  • 没故事，擀面皮买多了，换着法儿吃。用料擀面皮2张鸡蛋2个火腿1根面筋巴掌大莲花菜/甘蓝四分之一个葱，蒜2瓣十三香1勺盐1勺辣椒面或者油泼辣子1勺酱油/生抽/老抽半勺味极鲜1大勺醋2大勺炒擀面皮的做法备料。鸡蛋，菜丝，面筋（煮一下比较好吃），火腿，葱蒜切丁。1.炒鸡蛋热油，放葱蒜，十三香...
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瘦身凉拌豆腐皮豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的瘦身凉拌豆腐皮豆芽做法

  • 瘦身凉拌豆腐皮豆芽

  • 用料豆腐皮张生抽勺白糖克盐克瘦身凉拌豆腐皮豆芽的做法凉拌绿豆芽豆腐皮【准备食材】绿豆芽150克，豆腐皮1张，蒜2瓣，姜3片，花椒、八角少许，植物油、食盐、生抽、香醋、鸡精适量。【详细做法】1、买回来的豆腐皮用清水冲洗两遍，对折先切成条，再切成菱形小方块。锅中水烧开，把切好...
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简单易学的西红柿豆芽手擀面美食做法

  • 西红柿豆芽手擀面

  • 用料葱姜黄豆芽西红柿手擀面盐青菜葱花香菜香油辣酱西红柿豆芽手擀面的做法油锅炒香葱白段姜片，放入黄豆芽翻炒，放入去皮西红柿碎炒出汁，倒入适量多的水水开放入手擀面搅散，沸腾后倒入小半碗凉水，打一个鸡蛋，再次沸腾后再倒小半碗凉水，一共点三次水撒盐调味，放入青菜焯烫20秒，放入...
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莜面擀面皮的做法和图解 好吃的莜面擀面皮家常做法

  • 莜面擀面皮

  • 莜面原本是做莜面栲栳栳和搓面鱼儿，蒸莜面饺子，剩下的还有莜面，就尝试着做一次莜面面皮吧。用料莜面150克黄瓜2根炒花生（切碎）适量莜面擀面皮的做法莜面150克，加入盐1克，沸水边倒边搅，直到把莜面烫熟烫透，用手稍整理成团，过一会儿不烫手的时候，面团和匀，盖上保鲜膜，预防面皮干皮案板刷...
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牛肉擀面皮的做法和图解 好吃的牛肉擀面皮家常做法

  • 牛肉擀面皮

  • 用料牛肉80克植物油5克盐3克醋1勺香油1勺牛肉擀面皮的做法半成品凉皮或者自己蒸好的凉皮放入黄瓜豆芽芹菜段牛肉放入醋蒜蓉辣椒香油味精辣椒粉用热油泼拌匀即可半成品潼关饼烤箱15分钟两面烤熟煎豆腐酱料热油放入小米辣蚝油麻油生抽花椒粉香油十三香水淀粉水出锅即可做好...
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翡翠擀面皮的做法和图解 好吃的翡翠擀面皮家常做法

  • 翡翠擀面皮

  • 继普通擀面皮之后的新尝试——翡翠擀面皮（其实就是那个菠菜擀面皮），一次成型，筋道的不要不要滴，闲暇之余快来试试吧😁用料中筋多用途面粉500克水250克盐6克菠菜120克酵母（安琪）6克翡翠擀面皮的做法将面粉，水，3克盐混合揉成面团醒发1小时，再继续揉成图1中的光滑面团（多揉），最终洗出图4...
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简单易学的绿豆芽拌豆皮美食做法

  • 绿豆芽拌豆皮

  • 用自己生的绿豆芽，拌上豆腐皮，豆芽脆脆的，甜甜的，吃上一口美美的！用料绿豆芽400克豆腐皮1张大蒜2瓣盐8克糖20克味精5克一品鲜酱油1小勺能吃辣的可以放点辣椒油，不吃辣的可以放香油。醋10克绿豆芽拌豆皮的做法自己生的绿豆芽，绿色健康。水烧开下绿豆芽，大约2分钟，绿豆芽就好了。然...
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豆芽拌面筋的做法和图解 好吃的豆芽拌面筋家常做法

  • 豆芽拌面筋

  • 下馆子最喜欢的一道菜，第一次尝试在家里面做，味道还不错😝😛😛用料豆芽1把菠菜5根面筋1块辣椒油1勺生抽1勺糖10克盐克蒜苗1根大蒜5瓣豆芽拌面筋的做法大蒜切成丁，蒜苗切小，豆芽放进开水里面焯一下捞出备用，然后把菠菜轻轻焯一下捞出和豆芽放在一起。面筋切成长条形状放进去。...
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虾饺皮（新手用擀面杖擀皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的虾饺皮（新手用擀面杖擀皮版）做法

  • 虾饺皮（新手用擀面杖擀皮版）

  • 留给自己存档的用料澄粉200克马铃薯淀粉80+40克沸水390克玉米油7克虾饺皮（新手用擀面杖擀皮版）的做法200克澄粉和80克马铃薯淀粉混合，加入390克100度的沸水用筷子快速搅拌，搅拌完用保鲜膜或盖子盖起来，醒面5分钟。醒好的面加入40克马铃薯淀粉揉，揉匀后加入7克的油继续揉，揉至不...
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手擀拌面的做法和图解 好吃的手擀拌面家常做法

  • 手擀拌面

  • 炎炎夏日，拌面是很好的选择！自己做的手擀面味道更是一级棒！（微信:15167920921）用料鸡蛋个面粉胡萝卜香菜黄瓜手擀拌面的做法夏日做饭支持我的就是我漂亮的餐具和锅^O^找漂亮的盆放入适量的面粉我喜欢加一个鸡蛋和一点盐倒适量的水，用筷子搅拌，然后用手和成面团，醒面半个小时。醒...
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宝鸡擀面皮的做法和图解 好吃的宝鸡擀面皮家常做法

  • 宝鸡擀面皮

  • 陕西最好吃的擀面皮肯定出自宝鸡，身为宝鸡媳妇儿的我也是最好这一口！擀面皮与凉皮因为制作过程不同，擀面皮的口感更是筋道，面筋有嚼头！更值得推荐的就是宝鸡擀面皮的料汁，醋汁酸香、辣椒油香而不辣，回口满嘴留香！今天就动手教大家不到陕西，也能尝到宝鸡特有风味的小吃！用料面皮、面...
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干拌手擀面的做法和图解 好吃的干拌手擀面家常做法

  • 干拌手擀面

  • 用料鸡蛋芹菜红椒面粉干拌手擀面的做法烫水和面，醒30分钟（醒面时，洗脸刷牙………）鸡蛋调散，红椒、芹菜洗净切丁平底锅少许油翻炒出锅面团擀面杖擀开手撕成片状，冷水下锅，待煮好后捞出过凉水加入盐、鸡精、胡椒粉，热油泼上加入一勺生抽、一勺老抽，少许耗油，加入炒好的鸡蛋红椒芹菜，拌...
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