![西班牙辣豆酱Chili con carne「不出错的入门西餐」的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙辣豆酱Chili con carne「不出错的入门西餐」做法]( "西班牙辣豆酱Chili con carne「不出错的入门西餐」的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙辣豆酱Chili con carne「不出错的入门西餐」做法")
- 初次漂洋过海到喵学姐家做客，赶上男主人下班回家主厨，于是学会的首道西餐chiliconcarne，彼时还未打开西餐世界，好奇问是什么菜，喵说是道西班牙菜，而且特别义愤填膺的说，国内普遍翻译成辣豆酱，但chili西班牙语为豆子而不是辣椒，豆子才是主角。之所以说不出错，其一制作简单，其二即便是...
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![墨西哥肉酱 chilli con carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥肉酱 chilli con carne做法]( "墨西哥肉酱 chilli con carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥肉酱 chilli con carne做法")
- 3人份墨西哥肉酱用料牛肉馅500g西红柿400g红芸豆400克甜椒1个圆葱1个大蒜3瓣高汤600ml辣椒粉1茶勺(5g)甜椒粉1茶勺(5g)大蒜粉1茶勺(5g)牛至叶1茶勺(5g)香菜籽粉1茶勺(5g)番茄膏50g黑巧克力5g香菜装饰胡萝卜1根芹菜1根墨西哥肉酱chilliconcarne的做法用料全家福，红芸豆和西...
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![Chili con carne的做法步骤及图解,美味正宗的Chili con carne做法]( "Chili con carne的做法步骤及图解,美味正宗的Chili con carne做法")
- 用料Onions1頭Wine1tbspGarlic2頭Groundturkey1lbsBlackpepper1tbsp醋1tbspBush’sbeans1canCorn1canTomatopaste1/2canParsley1tspBasil1tspTurmeric1tspCurry1tspCumin1tspPaprika1tspChiliconcarne的做法炒洋蔥大蒜煎火雞放黑椒料酒放豆子番茄醬雞湯cumincinnamoncoco...
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![「墨西哥辣肉酱」Chili con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的「墨西哥辣肉酱」Chili con Carne做法]( "「墨西哥辣肉酱」Chili con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的「墨西哥辣肉酱」Chili con Carne做法")
- 墨西哥辣肉酱中，最重要的是辣椒：最好的辣椒能充分体现出四种不同的辣椒风味。首先是那些甜的，新鲜的辣椒，像新墨西哥州的阿纳海姆辣椒，辣到让人流眼泪的Pequin或Arbol辣椒，烟熏Chipotles辣椒，还有那些有着特别水果香味的辣椒，像Ancho辣椒就有点李子和烟草的味道。——引自Kitchen...
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![Chilli Con Carne 适合冬日的下饭菜-墨西哥传统辣肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的Chilli Con Carne 适合冬日的下饭菜-墨西哥传统辣肉酱做法]( "Chilli Con Carne 适合冬日的下饭菜-墨西哥传统辣肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的Chilli Con Carne 适合冬日的下饭菜-墨西哥传统辣肉酱做法")
- 几年前，我问一位西餐大厨这道菜用中文怎么说，大厨憋了半晌，说既然有肉又有辣椒，就叫辣肉酱。其实我真心觉得这个听起来非常朴实无华的菜名，有些配不上这道可以让我吃三碗饭的墨西哥家常菜。红腰豆和牛肉的搭配听起来似乎是会翻车的黑暗料理，但是，吃了，才知道，这是超级适合冬日的一...
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![全世界人民都爱吃的墨西哥辣炖红腰豆牛肉Chilli con carne的做法步骤及图解,美味正宗的全世界人民都爱吃的墨西哥辣炖红腰豆牛肉Chilli con carne做法]( "全世界人民都爱吃的墨西哥辣炖红腰豆牛肉Chilli con carne的做法步骤及图解,美味正宗的全世界人民都爱吃的墨西哥辣炖红腰豆牛肉Chilli con carne做法")
- 这是一道全世界人民都爱吃的西餐哦，来自火辣辣的墨西哥。异域风味十足，让人欲罢不能停不下来呀很多欧美家庭都会做这道菜，周末做一大份，分小份装好冻起来，吃前一夜拿出解冻，下班回到家加热一下就可以吃了，美味又治愈*不能吃辣的可以少放或者不放辣椒粉，只放一点点红椒粉（paprika）就...
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![香辣肉酱 (Chilli con carne)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣肉酱 (Chilli con carne)做法]( "香辣肉酱 (Chilli con carne)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣肉酱 (Chilli con carne)做法")
- 用料大洋葱1个碎牛肉500克西红柿罐头400克油1汤匙红辣椒1个大蒜2瓣辣椒粉1满茶匙红椒粉(paprika)1茶匙孜然1茶匙牛肉高汤块1块干马约兰草(marjoram)半茶匙糖1茶匙纯番茄汁(tomatopurée)2汤匙红芸豆罐头(redkidneybeans)410克香辣肉酱(Chilliconcarne)的做法洋葱，红辣椒，大...
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![南美系列 — Carne Asada Taco 烤牛排塔可的做法步骤及图解,美味正宗的南美系列 — Carne Asada Taco 烤牛排塔可做法]( "南美系列 — Carne Asada Taco 烤牛排塔可的做法步骤及图解,美味正宗的南美系列 — Carne Asada Taco 烤牛排塔可做法")
- 住在南加州，吃过的taco应该上百个了，所以还是有信心保证这个方子好吃的🤓CarneAsada是一种调味烤牛排，taco皮是corntortillas，都是我的最爱！用料CarneAsada用料：SkirtSteak1磅香菜1把蒜3瓣孜然粉2勺Coriander粉1勺青柠lime1个红糖或蜂蜜1勺酱油2勺盐和黑胡椒各1勺橄榄油半cupRo...
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![墨西哥辣肉汤 Chili-con-Carne-Suppe的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥辣肉汤 Chili-con-Carne-Suppe做法]( "墨西哥辣肉汤 Chili-con-Carne-Suppe的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥辣肉汤 Chili-con-Carne-Suppe做法")
- 菜谱译自德国菜谱杂志meineFamilie&ich1/20184人份，310kcal用料1罐玉米约240G、1罐红芸豆约240G，1根青尖椒，1颗洋葱、1瓣大蒜、1-2勺番茄酱、1小勺孜然粒、800ML蔬菜汤、400G番茄丁、半捆欧芹、2勺意大利黑醋、300G肉末、盐胡椒、辣椒粉墨西哥辣肉汤Chili-con-Carne-Sup...
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![容易上头的Chili con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的容易上头的Chili con Carne做法]( "容易上头的Chili con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的容易上头的Chili con Carne做法")
- 其实就是德州版的辣椒炖牛肉。网上的方子多不胜数，这个堪称改良精装版。试了一次就上头了。改良是把不常见的食材替换了，精装是增加了一些出其不意的食材，增添了更多的风味。德州的牛仔肯定是不会这么考究的。用料黑咖啡120毫升印度魔鬼干辣椒6个牛肉600克葱1根姜2片菜籽油...
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![「chilli con carne」墨西哥传统菜式-辣味牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的「chilli con carne」墨西哥传统菜式-辣味牛肉酱做法]( "「chilli con carne」墨西哥传统菜式-辣味牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的「chilli con carne」墨西哥传统菜式-辣味牛肉酱做法")
- 今天介绍的西餐，由我们家的德国厨男制作。Chilliconcarne是广为流传的一道墨西哥菜。因其口味香辣，激发食欲，成为很多外国人士喜爱的家常菜。肉酱中搭配美味的红腰豆，不仅营养丰富，而且豆子与酱汁交融的口感非常好。你在吃的时候可能会觉得，豆子的好吃程度已经超过了牛肉。查看...
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![「伊拉诺的素食餐桌」辣椒豆豆饭/Chilli Sin Carne的做法步骤及图解,美味正宗的「伊拉诺的素食餐桌」辣椒豆豆饭/Chilli Sin Carne做法]( "「伊拉诺的素食餐桌」辣椒豆豆饭/Chilli Sin Carne的做法步骤及图解,美味正宗的「伊拉诺的素食餐桌」辣椒豆豆饭/Chilli Sin Carne做法")
- 辣椒豆豆饭（ChilliSinCarne）是墨西哥和拉丁美洲特色菜ChilliConCarne的素版本，在西班牙语里Chilli显然是辣椒，而Carne是肉馅的意思，传统来说豆豆饭的主料是牛肉馅，但和往常一样，我们的素食版本用的是茄子和蘑菇做主料，非常简单而且绝对是适合冷天的comfortfood！辣椒豆豆饭源自1850...
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![很下饭的一道墨西哥辣椒酱牛肉饭(chilli con carne)的做法步骤及图解,美味正宗的很下饭的一道墨西哥辣椒酱牛肉饭(chilli con carne)做法]( "很下饭的一道墨西哥辣椒酱牛肉饭(chilli con carne)的做法步骤及图解,美味正宗的很下饭的一道墨西哥辣椒酱牛肉饭(chilli con carne)做法")
- 辣酱牛肉饭顾名思义就是辣，墨西哥菜以辣文明世界，喜欢吃辣的朋友们一起来吧用料牛肉馅3两小米辣2个红腰豆半罐番茄罐头半罐鸡汤块半个盐适量红椒粉少许孜然粉少许红酒少许肉桂粉少许洋葱和蒜末适量很下饭的一道墨西哥辣椒酱牛肉饭(chilliconcarne)的做法准备了2个小米辣切...
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![简单、零失败的墨西哥辣肉酱 Chili Con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的简单、零失败的墨西哥辣肉酱 Chili Con Carne做法]( "简单、零失败的墨西哥辣肉酱 Chili Con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的简单、零失败的墨西哥辣肉酱 Chili Con Carne做法")
- 这个食谱来源于看SaturdayKitchen节目后，在BBCfood食谱中学来的。自己做过几次后，也做了一些调整。有时候天气炎热，不想站在厨房太久，就做这个来吃。可以搭配面饼、意大利面饭或墨西哥饼都很好吃。我做了2份，因为孩子隔天在家里上网课，想搭配墨西哥薄饼当午餐吃。用料牛肉末500...
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![土洋结合版Chili con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的土洋结合版Chili con Carne做法]( "土洋结合版Chili con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的土洋结合版Chili con Carne做法")
- 这个绝对不是authentic的墨西哥辣肉酱。。。算是介于香辣牛肉酱和墨西哥辣肉酱之间的一种存在吧。。。主要是留学党为了解决午饭而应运而生的奇葩创作。用料牛肉肉馅500g左右番茄3-4个洋葱2个小米椒若干，看自己口味柿子椒1-2个蘑菇（洋菇）随意，看自己喜好盐、番茄酱、孜然粉、...
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- 委内瑞拉是个很神奇的国度，它位于加勒比海，有着最美丽的海滩、茂密的植被、适宜种植的气候、海拔跨度极大的各种地形地貌、丰富的矿产资源、以及世界第一的储油量。然而这个本该是世界最富有国家之一的民族，却将上帝最大的恩惠（bendición)变为了诅咒（maldición)，石油成为贪污...
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![Berenjenas Rellenas de Carne的做法步骤及图解,美味正宗的Berenjenas Rellenas de Carne做法]( "Berenjenas Rellenas de Carne的做法步骤及图解,美味正宗的Berenjenas Rellenas de Carne做法")
- 用料茄子2个洋葱半个胡萝卜1根西葫芦1段牛肉碎随意蒜1瓣番茄酱适量番茄碎适量奶酪碎适量黄油凭心情面粉凭心情牛奶凭心情BerenjenasRellenasdeCarne的做法茄子对半切，肉割网状，不要破皮淋上橄榄油进烤箱170°烤50分钟蔬菜切碎牛肉馅加入盐，调味草腌制锅烧热上油，将蔬菜炒烂加...
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![墨西哥辣肉酱 Chili con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥辣肉酱 Chili con Carne做法]( "墨西哥辣肉酱 Chili con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥辣肉酱 Chili con Carne做法")
- 来自北美南部的味道超好的一种辣肉酱，主要用辣椒和牛肉来做，加上软软的芸豆和玉米，配新鲜面包特别好吃！斯佩尔特土豆面包：(魔法)法棍：用料牛碎肉Rinderhackfleisch500g芸豆Kidneybohnen1罐(400/255g)玉米Mais1罐(330/285g)葵花籽油Sonnenblumenöl4勺红辣椒Chilischoten2个洋葱...
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![墨西哥传统菜chilli con carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥传统菜chilli con carne做法]( "墨西哥传统菜chilli con carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥传统菜chilli con carne做法")
- 做法来自JamieOliver：如果选用低脂牛绞肉（5％脂肪）和脱脂酸奶，这是一道很好的减脂增肌健身食谱用料芹菜杆2根罐头番茄2罐（2x400g）洋葱2胡萝卜2蒜2瓣红辣椒2橄榄油1勺辣椒粉1大勺肉桂粉1大勺盐黑胡椒孜然1大勺罐头鹰嘴豆1罐（400g）罐头红腰豆1罐（400g）牛绞肉500g香菜1小把意大利巴森米...
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![Chili con Carne 墨西哥辣椒肉沫汤的做法步骤及图解,美味正宗的Chili con Carne 墨西哥辣椒肉沫汤做法]( "Chili con Carne 墨西哥辣椒肉沫汤的做法步骤及图解,美味正宗的Chili con Carne 墨西哥辣椒肉沫汤做法")
- 用料茴香粉1茶勺洋葱2个大蒜2瓣辣椒2个橄榄油3勺牛肉肉末500g罐头番茄（块状），约400g，1罐番茄沙司3勺盐、胡椒牛肉汤粉末1小筷玉米（罐装）200g红腰豆（罐装）400g酸奶油（sourcream）50gChiliconCarne墨西哥辣椒肉沫汤的做法将洋葱、大蒜切成小丁。锅中给油烧热，下入洋葱、打算炒香。加入...
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![chilli con carne的做法步骤及图解,美味正宗的chilli con carne做法]( "chilli con carne的做法步骤及图解,美味正宗的chilli con carne做法")
- 墨西哥辣肉酱用料辣椒粉3汤匙橄榄油2勺洋葱2个大蒜3瓣小茴香粉2勺干牛至叶2勺瘦牛肉1kg番茄400g大红椒2个sundriedtomatoes10个红芸豆罐头3*400克牛肉汤块2块牛油果适量沙拉适量米饭适量墨西哥玉米片适量酸奶油适量chilliconcarne的做法对半切开两颗洋葱，切片。大平底锅加...
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![墨西哥 Con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥 Con Carne做法]( "墨西哥 Con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥 Con Carne做法")
- 为防疫情买了不少罐装豆和西红柿，今天派上用场，开做省事的墨西哥乱炖。用料盐1小勺糖1小勺孜然½勺黑胡椒½勺五香粉¼勺香叶两片食用油少量牛肉碎100克西红柿半罐黑豆半罐玉米粒随意西蓝花随意洋葱半头墨西哥ConCarne的做法洋葱切丁，西蓝花切成小朵，这豆和西红柿开罐备用。...
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![番茄牛肉丝夹玉米饼Carne mechá的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛肉丝夹玉米饼Carne mechá做法]( "番茄牛肉丝夹玉米饼Carne mechá的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛肉丝夹玉米饼Carne mechá做法")
- 周末请男友爸妈来吃饭，男友妈妈很爱Arepa，上次做了委内瑞拉皇后馅，这次做了牛肉馅，换换口味，carnemechá,其实是carnemechada,在安达露西亚也很盛行的一道菜。选牛胸腹肉足够，很类似山西肉夹馍，但不用酱油，以番茄取而代之，别样风味，居然有种甜口，一口气吃了三个，配mojito和盐水虾，酒足...
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![墨西哥辣炖牛肉酱 Chili Con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥辣炖牛肉酱 Chili Con Carne做法]( "墨西哥辣炖牛肉酱 Chili Con Carne的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥辣炖牛肉酱 Chili Con Carne做法")
- 美剧或电影里常看到的一道菜。做起来意外的简单。只是比较耗时间而已～正常要用两三种不同的墨西哥烟熏辣椒干，煮软了打成泥。烟熏辣椒干不好买，用新鲜辣椒代替也能做出好味道。用料牛肉一斤牛肉香肠一斤墨西哥青辣椒一个红辣椒三根红甜椒两根茄子一个洋葱一个蒜五六瓣chili...
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![德克萨斯辣椒 Caffee Chili (Chili con Carne)的做法步骤及图解,美味正宗的德克萨斯辣椒 Caffee Chili (Chili con Carne)做法]( "德克萨斯辣椒 Caffee Chili (Chili con Carne)的做法步骤及图解,美味正宗的德克萨斯辣椒 Caffee Chili (Chili con Carne)做法")
- 材料听起来也许很奇怪-可可粉,啤酒,咖啡(?!)但这些也是这道chili之所以很入味的原因。这也是在美国得克萨斯州传出来，怎样做一道正宗的chili！准备时间：大约30分钟，至食用：两个半小时难度：正常一般搭配面包或吐司*以下食材为3人分量*用料牛肉糜500克食用油15毫升洋葱，剁碎1个番茄...
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烹调屋
