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不用熬底料的火锅的做法食谱

简单易学的不用熬底料的火锅美食做法

  • 不用熬底料的火锅

  • 用料豆腐随意块年糕随意克午餐肉1盒豆腐干随意大白菜适量韭菜1小把味好美火锅底料1包香菇6朵不用熬底料的火锅的做法清洗一下切成块超市买的现成丸子午餐肉切成块韭菜菠菜大白菜洗干净我妞洗的干净第一一直是我的小帮手刀工可还行主角出场800克清水挤入火锅底料搅匀除了...
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不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底做法

  • 不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底

  • 以前在家吃火锅，都是要买火锅底料。自从有一次解锁了自制的清汤锅底之后，发现口味和有火锅底料的差不多，甚至更鲜美，而且自己做的还更健康一些。省下20块的火锅底料💰，买一杯奶茶它不香吗～用料香菇2~3朵玉米半根大葱段一小段姜2~3片蒜头2瓣八角1个盐2勺鸡精(可不加)1勺金针菇1...
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不用火锅底料做有灵魂的小龙虾～的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料做有灵魂的小龙虾～做法

  • 不用火锅底料做有灵魂的小龙虾～

  • 用料花椒一大把麻椒一小把香叶6片蒜一头葱半根姜4片郫县豆瓣酱5勺小龙虾4斤糖6勺盐2勺啤酒2瓶花生油多一些小米辣2两香菜1棵不用火锅底料做有灵魂的小龙虾～的做法小龙虾洗净，不过油的话不要抽掉虾线，抽掉虾线虾肉会变散。这次从淘宝买了四斤5-6钱的虾。虾很新鲜，发顺丰隔天到...
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用不完的火锅底料别扔，可以做火锅底料饼干！的做法步骤及图解,美味正宗的用不完的火锅底料别扔，可以做火锅底料饼干！做法

  • 用不完的火锅底料别扔，可以做火锅底料饼干！

  • 说起火锅，普通人大多会联想到肥牛、毛肚或者金针菇……这也未免太平凡了些，而不藏私的小伙伴就不一样了，脑洞大到炸裂。既然火锅牛油底料是动物油脂，做烘焙用的黄油也是动物油脂，是不是代表二者可以替换或者混用呢~？是不是代表可以把黄油小饼干做成火锅牛油小饼干呢？用料麻辣牛...
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记录第一次熬重庆火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的记录第一次熬重庆火锅底料做法

  • 记录第一次熬重庆火锅底料

  • 用料如图。感觉香味还不够，下次调整。用料干辣椒个酒酿勺花椒粒牛油克蒜瓣冰糖克姜片丁香粒八角个桂皮块草果个豆瓣勺记录第一次熬重庆火锅底料的做法用料用料香料，打碎后用白酒拌匀221克辣椒，过程中加了小米辣的糍粑辣椒。青椒酒泡，红椒开水泡制得1.6斤牛油，加上菜油，共2斤油...
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不用火锅底料，自制清淡猪排底料火锅好吃的烹饪方法 不用火锅底料，自制清淡猪排底料火锅的地道做法和步骤

  • 不用火锅底料，自制清淡猪排底料火锅

  • 在外面吃过很多火锅，味道都不是按心里所想的那种，口味都偏重，后面自己突发奇想能不能做一道即清淡有好吃的火锅呢？经过多次实践终于有了这道菜！反正孩子们都说比以往做的任何火锅都要好吃……家里有孩子所以我做的比较清淡，喜欢吃辣的朋友可以加一些干辣椒进去！用料大排骨500克...
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火锅底料熬制超详细方法的做法步骤及图解,美味正宗的火锅底料熬制超详细方法做法

  • 火锅底料熬制超详细方法

  • 食在中国，味在重庆，作为麻辣火锅的发源地，重庆火锅在中国餐饮文化中占据着举足轻重的地位。而一锅好吃的火锅离不开它的底料，底料作为火锅的灵魂关系到味道好坏。火锅的底料的神秘面纱。好味道，源自用好食材用料肖佬五牛油800克菜籽油500克猪油300克香菜半斤芹菜半斤洋葱1个大...
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自制番茄牛奶火锅锅底|学会这个，再也不用花钱买火锅底料了！好吃的烹饪方法 自制番茄牛奶火锅锅底|学会这个，再也不用花钱买火锅底料了！的地道做法和步骤

  • 自制番茄牛奶火锅锅底|学会这个，再也不用花钱买火锅底料了！

  • 前阵子天气转凉，我提议吃火锅暖暖身子我妈表示不想吃辣锅，好吧～那我就自制了一个番茄牛奶汤底如果你们也想吃健康自制锅底就换换这个口味吧牛奶烧开后会有点浮沫，不喜欢可以捞出来哦用料西红柿3个干辣椒25个大葱半根洋葱1个辣白菜50克番茄酱3勺耗油2勺盐5克白胡椒粉1勺牛奶50...
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火锅底料的详细做法大全,简单又营养的火锅底料做法

  • 火锅底料

  • 光是听到火锅两字我想你就已经受不了了吧，一顿好吃的火锅取决于火锅底料的好坏，它绝对算是火锅的灵魂了。所以，今天手把手教你在家做秘制火锅底料，这样你们就可以一年四季在家用火锅底料续命了。用料牛油300g菜籽油100g芝麻油30g郫县豆瓣酱100g醪糟60g大葱1根小葱两段蒜瓣6个...
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自己熬油的“火锅底料”的做法步骤及图解,美味正宗的自己熬油的“火锅底料”做法

  • 自己熬油的“火锅底料”

  • 用料【材料A】牛油成品750克牛板油1500克清水1碗【材料B】糍粑辣椒水煮打碎新一代辣椒80克二荆条辣椒20克魔鬼椒辣椒20克【材料C】香料碎热水浸泡打碎八角3克小茴香3克桂皮1克香叶1克陈皮1克白扣1克山奈1克香砂1克香茅草1克千里香1克去籽草果1个丁香5颗【材料D】装饰热水...
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麻辣香锅（不用火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅（不用火锅底料）做法

  • 麻辣香锅（不用火锅底料）

  • 如果头一天吃火锅了，又不小心买多了，不着急，第二天麻辣香锅…鲜香下饭。用料葱姜蒜，香菜，郫县豆瓣，花椒麻椒干辣椒麻辣香锅（不用火锅底料）的做法各种材料准备好，清洗干净我准备的小八爪，牛肉片，大虾（开背），鸡翅（用刀竖着切开，奥尔良料腌制一两个小时），豆皮，金针菇，青菜，藕片看个人喜好吧。个人...
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不用火锅底料的东北老式麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料的东北老式麻辣烫做法

  • 不用火锅底料的东北老式麻辣烫

  • 以前自己做麻辣烫，总是加火锅底料，虽然好吃，但是味道还是不是记忆中的那种，这次试了试不加的，没想到超好吃，就是小时候的味道用料食用油多一点麻酱葱姜蒜花椒大料各种香料有啥放啥玉米面100克蔬菜干豆腐丝火锅丸子郫县豆瓣酱糖醋不用火锅底料的东北老式麻辣烫的做法锅里要多放...
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火锅底料的做法和图解 好吃的火锅底料家常做法

  • 火锅底料

  • 上个礼拜朋友聚会出去吃火锅，结果回来拉肚子了😂……立马就开始琢磨火锅底料的做法！这个方子偏辣，所以干辣椒的用量可以酌情减少~用料A类：卤料花椒3大勺八角8-10个桂皮4片丁香8颗香叶5片草果6个肉蔻4个茴香籽1小勺整粒黑胡椒1小勺B类：糍粑辣椒干辣椒80g(可适量增减)开水适量C...
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辣炒小龙虾尾（不用火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒小龙虾尾（不用火锅底料）做法

  • 辣炒小龙虾尾（不用火锅底料）

  • 不用火锅底料也可以炒出很好吃的小龙虾尾，今天做了一次，味道很赞，推荐给大家~我这个差不多是一斤二两的量，忘记拍步骤图，下回补上。用料小龙虾1斤多蒜（切大块）3瓣姜（切片）5片葱（切段）7、8小段干辣椒（切段）2-5个花椒10来粒郫县豆瓣1勺黄豆酱半勺啤酒1/3罐清水1小碗油适量生抽适量蚝油适...
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超香炒鸡（不用郫县豆瓣酱，不用火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的超香炒鸡（不用郫县豆瓣酱，不用火锅底料）做法

  • 超香炒鸡（不用郫县豆瓣酱，不用火锅底料）

  • 用料鸡3斤料酒勺姜片葱根蒜五瓣桂皮一小块长线椒5根（下次再加一些）小米辣一小把（可以再加）土豆3个芋头5个甜玉米一根鲍鱼5只香菇干一把洋葱啤酒1罐大罐干辣椒一小撮（可以再加）超香炒鸡（不用郫县豆瓣酱，不用火锅底料）的做法准备配菜，沥干水分，防止油溅。（①洗鲍鱼：鲍鱼洗干净，水开，整个鲍...
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‼️不用火锅底料也美味🉐麻辣干锅的做法步骤及图解,美味正宗的‼️不用火锅底料也美味🉐麻辣干锅做法

  • ‼️不用火锅底料也美味🉐麻辣干锅

  • 麻麻辣辣的干锅了解一下，不用调料包也能做出美味的麻辣干锅，放上各种蔬菜干货，真的可以吃两碗米饭🍚哦用料香肠1根散花菜10朵土豆1个香菇10朵海带200克芹菜2根干辣椒5个大蒜3瓣花椒粒1小把大葱1/3根老姜1块豆瓣酱2勺油2勺盐2克鸡精少许孜然粉少许清水1碗‼️不用火锅底料也美...
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简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）做法

  • 简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）

  • 疫情期间想吃一口麻辣米线麻辣，不想出门买，研究了半天太好吃啦！用料花椒粉200粒葱1根姜2片大蒜4瓣菠菜若干盐380颗干米线若干克自己种的茶树菇1只简单版健康麻辣米线（不用火锅底料）的做法姜末蒜末切好备用香菜切好备用小葱切好，放在一个碗里➕盐➕花椒粉➕辣椒面准备热油烧开，放...
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不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅做法

  • 不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅

  • 小伙伴爱吃涮羊肉！买了切羊肉的刀，买了桶型的塑料袋，去菜市场买几斤羊前腿，这个冬天实现了涮羊肉自由！尝试了各种锅底，觉得这个菌汤锅底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把红枣1颗茶树菇一把香菇2朵虫草花一把黄花菜一把竹荪2个鸡松茸2个涮锅羊肉500克裙带菜1把木耳1把蘑...
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火锅麻酱底料(自用的做法步骤及图解,美味正宗的火锅麻酱底料(自用做法

  • 火锅麻酱底料(自用

  • 两人份用料麻酱56g韭菜花25g腐乳14g酱油7g蚝油1.75g料酒2.8g胡椒粉0.56g白糖1.7克十三香0.3g火锅麻酱底料(自用的做法搅拌搅拌...
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不用火锅底料制作麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料制作麻辣烫做法

  • 不用火锅底料制作麻辣烫

  • 用料花椒粒八角个蒜瓣姜片干辣椒个酱油勺盐克胡椒粉克辣椒酱勺牛奶克西红柿个任意蔬菜,丸子不用火锅底料制作麻辣烫的做法备料多放点油，下入蒜，姜（蒜和姜可以不用切片，直接用刀背拍扁），花椒，八角煸炒出香味，然后加入辣椒酱继续炒，可以适量放入一些辣椒油！我家是食堂那种铁勺子，我放...
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不用火锅底料的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料的水煮肉片做法

  • 不用火锅底料的水煮肉片

  • 喜欢吃水煮肉片，但是饭店的又贵，有时候又吃不到自己喜欢的食材和味道，经过多次失败终于做出了这款全家都喜欢的水煮肉片。麻～辣～鲜～香用料猪瘦肉400克鸭血300克豆芽300克鸡蛋1个郫县豆瓣酱适量料酒适量淀粉3勺盐适量葱1根姜一块蒜一头干辣椒3个鸡精1勺生抽3勺老抽1勺花椒适量麻...
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不用任何火锅料的美味火锅底料炒法的做法步骤及图解,美味正宗的不用任何火锅料的美味火锅底料炒法做法

  • 不用任何火锅料的美味火锅底料炒法

  • 入冬以来每周都要做一次火锅，很少出去吃了，隔断时间可以换换口味去火锅店吃一次。用料猪五花200克羊肉（排骨或鸡肉）300克辣椒1碟个花椒半碟大蒜1头盐适量鸡精1勺姜5片不用任何火锅料的美味火锅底料炒法的做法五花肉切片，羊肉切块儿，辅料备好，备用。花椒下油锅炒出香味，捞出不要花...
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不用火锅底料的干锅香辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料的干锅香辣虾做法

  • 不用火锅底料的干锅香辣虾

  • 用料虾20只葱3根姜5片蒜6瓣花椒20粒麻椒20粒八角2个桂皮1小块香叶1片草果1个糖10克盐1小勺干辣椒5个青辣椒3个红辣椒1个西芹3根土豆1个红葱头1个木耳8朵郫县豆瓣酱2勺不用火锅底料的干锅香辣虾的做法蒜用刀拍碎青辣椒红辣椒切块葱头切块西芹切3--4厘米段虾清洗干净，背部开...
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《肉食火锅》不燥热不油腻老成都火锅兔（不用火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的《肉食火锅》不燥热不油腻老成都火锅兔（不用火锅底料）做法

  • 《肉食火锅》不燥热不油腻老成都火锅兔（不用火锅底料）

  • 小时候成都的火锅兔，不是牛油锅底。都是各家按照自己的秘方用香料熬制而成，味道鲜香，吃起来也完全没有负罪感。我甚至还挺喜欢喝那个时候的火锅汤底，也算是我一个奇葩的爱好了。正宗吃法是原汤碟或者干碟子。用此做法而成的火锅兔，鲜香而不燥热。即使不爱吃辣也完全可以接受。...
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不用火锅底料的-麻辣鲜香土豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料的-麻辣鲜香土豆粉做法

  • 不用火锅底料的-麻辣鲜香土豆粉

  • 蒿子杆、绿豆芽、鱼豆腐还有藤椒油是不是有点学校门口状元土豆粉的感jio了？看很多人做麻辣土豆粉都是用火锅底料那…何必不吃麻辣烫或者直接涮火锅？土豆粉尊严何在！除了材料有点多，其他的真没毛病！用料土豆粉500g葱1/2根姜5片蒜5瓣干辣椒10个八角3个山奈2个桂皮1块香叶6片花椒...
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