【三分钟搞定】泡沫超丰富的抹茶拿铁(无茶筅版)
- 早餐食谱
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用料
意式黑咖啡粉 | 3-5g |
抹茶粉 | 3g |
豆奶/牛奶 | 60g |
甜菊叶糖/蜂蜜/果酱 | 适量 |
热水 | 150g |
【三分钟搞定】泡沫超丰富的抹茶拿铁(无茶筅版)的做法
准备好如图所示的材料和一个你喜欢的杯子以及一个可以密封的杯子。咖啡我用的是速溶的黑咖啡粉。
杯子里加3-5g咖啡粉,加150g的水搅拌均匀。
密封杯里加60-80g的豆奶或牛奶,再加入3克左右的抹茶粉。
最关键的一步,盖上盖子疯狂摇晃~直到抹茶粉完全融入豆奶中并产生丰富的泡沫~
最后一步,咖啡中加入蜂蜜或果酱,我加的是肉桂草莓味的果酱,非常有冬天的味道~最后缓缓倒入抹茶豆奶~完成啦~
再放一张鸡蛋饼~加了芝士~超好吃!
小贴士
抹茶粉很难融到水里,总是会有沉淀,但是疯狂摇晃后就能非常好的融进去哦!所以尽情摇晃吧~
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