- 在《鲜厨100》里,好吃到令刘宇宁直接上筷子的罗西尼牛排配梅干菜,出自于戴广坦之手,这中西结合的菜名,本身就充满了神秘的味道,作为电视机前的观众,真的十分好奇这道菜究竟有多好吃?我们就来揭开它的神秘面貌吧~用料牛里脊鹅肝梅干菜自选配菜红葡萄酒白醋柠檬汁黑椒汁食盐罗西尼...
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- 帕尼尼是一个动词,面包、鸡肉、牛肉、培根,这些都不重要!帕尼尼是一种精神,一种态度!现在,让我们开启你专属帕尼尼的历程吧👩🏻🍳用料面包坯有帕尼尼专用碱水面包此处用的普通面包切片两片西红柿薄片两片左右芝士片一片冷切鸡肉片若干黑胡椒想吃多少放多少罗勒酱想吃多少放多...
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- 这个名字可爱得很:帕尼尼(Panini),在意大利语里就是“小面包、面包卷”的意思。用料高粉1000克橄榄油150克糖30克盐20克酵母20克水500克黄车达丝200克迷迭香5克罗勒酱120克罗勒芝士帕尼尼的做法所有原料除黄车达丝外,下机打至面团上劲,可拉出薄膜加入黄车达丝,慢机和匀分割成小...
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- 香料都是按照个人口味添加的,配比量可以增减,牛排的煎法很多,用自己喜欢的方法做自己喜欢的美食即可。用料西冷牛排1块海盐适量芥花籽油适量黄油20克迷迭香2枝百里香3枝大蒜5瓣红酒适量凝脂奶油(或淡奶油)1勺欧芹碎/黑胡椒适量西冷牛排的做法牛排提前一天从冷冻取出放入冷藏;操...
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- 超好吃用料冷冻牛排一份西兰花一棵洋葱一棵牛排酱一罐西方牛排的做法化冻牛排,血水洗西兰花,洋葱剥西兰花,洋葱切片用平底锅煎牛排7分钟,翻3次面加西兰花和洋葱,翻一翻倒牛排酱开吃小贴士牛排别煎太过...
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- 用料金巴利1盎司甜威末(味美思)1盎司金酒1盎司浓缩咖啡1盎司(适量)冰块适量[老UU今天喝了]内格罗尼&咖啡内格罗尼的做法金酒甜威末金巴利放到有冰块的杯子里,搅拌,加入橙皮装饰。内格罗尼get☆daze!颜色是真的好看红红的金巴利性感的颜色。按口味适量加入浓缩咖啡咖啡内格罗...
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- 在帕尼尼中间夹满蔬菜、肉、调制酱,简单粗暴,要的就是——吃得爽!用料西冷牛排1片奶油芝士15克牛奶20ml马苏里拉奶酪20克照烧汁30克香草帕尼尼1个炸葱酥10克番茄1个香草牛排芝士帕尼尼的做法将照烧汁,牛奶,奶油芝士混合加热烧匀后备用将西冷牛排煎至五成熟,切片备用将香草帕尼...
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- 用料普罗旺斯西红柿恒都澳洲牛腩块洋葱、胡萝卜、土豆番茄沙司普罗旺斯西红柿牛腩罗宋汤的做法普罗旺斯西红柿,外观的皱折就让我想起了儿时吃的西红柿。酸甜多汁,皮薄肉沙。西红柿切块;牛腩提前室温解冻;冷水下锅煮出血沫,冲洗干净;西红柿和牛腩放入高压锅中,加入适当的清水,煲1...
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- 用料牛排1块黑胡椒1勺橄榄油2勺盐适量parsley适量巴西牛排的做法1.牛排要挑有一点点肥肉的,一面撒上黑胡椒,盐,parsley腌制30分钟以上2.热锅热油放腌好的一面牛排进去中火盖锅盖煎两分钟,翻面,熄火,焖2分钟3.上碟...
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- 广东人一般很少会用青菜来煲老火汤,因为菜会褒烂发黄不好看也不好吃。西洋菜是唯一一个特例,煲完汤的西洋菜更佳适合食用,如果炒会比较韧,不太容易嚼烂。今天介绍这个汤有清热止咳、清燥润肺的功效,材料也非常简单,营养丰富适合一家大小食用。更多菜谱可关注微博:用料西洋菜500g...
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- 1919年意大利伯爵卡米洛.尼格罗尼(CamilloNegroni)发明的一款由自己名字命名的鸡尾酒《尼格罗尼》。被誉为调和艺术的最高峰,一切都刚刚好!经典版的用料,金酒、苦味力娇酒、甜味美思比例是1:1:1,但是在这里我们调酒师想尝试更加辛辣的口感,所以把金酒加到了45ml先甜后苦的口感非...
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- 1、炸薯条,地瓜2、洋葱圈3、煎牛排用料土豆1个地瓜1个洋葱1个鸡蛋2个面粉适量西蓝花1颗胡萝卜半条意大利面人均牛排人均盐适量黄油一小块黑胡椒适量番茄酱适量油适量酱油适量西餐牛排的做法食材准备,洗~切1、炸薯条:削皮,切条,泡水焯水,加盐,沸水煮3分钟,晾干水分等凉放冰箱冷冻,...
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- 用料甜味美丝一盎司金巴力苦味利口两盎司金酒两盎司摇杯三分之一摇匀八角杯冰球尼格罗呢的做法11...
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- 下厨房居然没有罗西尼牛排的食谱,我来开个荒吧。用了M12顶级和牛牛排,新开一个牛排食谱,不过正宗的罗西尼应该用菲力和松露,这个算改良豪华版吧。罗西尼牛排,算是最豪华的牛排做法之一了,跟威灵顿差不多,不过比威灵顿牛排简单太多,手残星人福音。用料牛排1块鹅肝1块洋葱半个香菇4...
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- 猜一下这绿色的是什么?猜中的话给你们看看我的失败作品。hhhhh用料牛排一块黑胡椒适量海盐适量精制橄榄油适量黄油适量西冷牛排的做法牛排隔夜放冷藏室解冻,烹饪前取出回温。两面均匀撒上黑胡椒与海盐,备一小块黄油。平底锅大火烧烫倒入橄榄油,保持大火每半分钟翻次面,夹住牛...
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- 美味用料牛排意面适量土豆适量西式牛排的做法土豆洗干净切成块用油煎熟煎至金黄色有脆皮意面再水烧开后下油和盐直至熟后用黄油煎牛排至你喜欢的熟度最后进行摆盘...
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- 用料面包胚两片罗勒香肠1根西红柿半个新鲜罗勒一把马苏里拉适量帕马森适量[早餐]罗勒香肠芝士帕尼尼的做法香肠长边对切,煎熟面包对切,烘烤(怕粘锅的记得加点油)西红柿切薄片,香肠、马苏里拉、罗勒叶切碎依次码放上擦一点帕马森干酪(我的香肠会咸,觉得味道不够的记得撒盐和黑胡椒)...
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- 正常出品三十分钟内,高峰期四十分钟饭须粒粒分明不能软烂,不得烤焦1,牛排冷藏冰箱解冻,切成每片100g(不得小于100g)。+C52,一:洋葱洗干净切碎大小0.8cm。二:蒜头打碎。三:青红黄彩椒洗干净切丁直径1cm。四:蘑菇洗干净切片厚度0.3cm。五:杏鲍菇切丁直径1cm。3,去核橄榄切片,厚度0.2-0.3...
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- 尼格罗尼(Negroni)是由金酒、金巴利和味美思按1:1:1的比例调配而成,颜色清澈红艳,味道甜中带苦,还有浓浓的橙皮香气!😄用料金酒1OZ金巴利1OZ味美思1OZ冰块及橙皮若干尼格罗尼(Negroni)🥃的做法搅拌杯加冰后,将三种酒一次倒入。用吧勺将酒液转动调和。将搅拌好的酒液倒入装好冰块的杯...
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- 用料牛排块黑胡椒勺黄油克盐克鸡蛋西柠汁大蒜西柠牛排的做法牛排用盐黑胡椒腌制入味锅中放黄油煎牛排两面至变色大蒜平切放入锅中煎至变色再煎蛋西柠汁锅中翻炒加糖出锅装盘...
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- 吃牛排,减少成本,不发胖,三者合一?西瓜牛排!用料罗勒草(Basilleaves)半勺橄榄油1勺酱油1勺辣椒粉1勺西瓜牛排的做法切至少一半的西瓜去皮在表皮切上棱形的纹理,看起来更像牛排,撒上辣椒粉,放入烤箱(200C左右)五分钟搅拌均匀橄榄油,酱油,罗勒草,浇灌在“牛排”表面,再放入烤箱20分钟完成!...
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- 罗西尼牛排是一道经典的传统法餐,以19世纪作曲家/美食家GioacchinoRossini命名,用的是上等菲力用料美国ibp极佳菲力2块法国鹅肝2片洋葱半个口蘑10个黄油20克海盐适量黑胡椒适量零基础也能做的罗西尼牛排🥩的做法准备好食材,解冻好的菲力和鹅肝表面用厨房用纸吸干水分先中小...
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- 地处地中海地区的意大利夏季炎热干燥,本地人多在夏日餐前餐后喝一杯苦中带甜的尼格罗尼来消除暑气。本酒的甘苦口感在热辣的夏日里能让人感到心静自然凉。用料金酒30ml甜味美思30ml金巴利30ml冰块橙片尼格罗尼Negroni的做法将所有配料直接倒入装有冰块的古典杯并缓缓调和...
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- 牛排供应需要的可以联系我用料盐巴椒盐西冷牛排眼肉牛排牛仔骨牛小排西餐的做法煎或烤价格优惠、供应各大超市、饭店澳洲进口...
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- 【尼格罗尼】酒精度数:25°所需基酒:金酒、红味美思、金巴利调制时间:1分钟15秒难度系数:★☆☆☆☆霹雳震天一声吼,尼格罗尼不离手用料古典杯1个金酒30毫升红味美思30毫升金巴利30毫升原创|调嘻鸡尾酒之「尼格罗尼」的做法准备所需材料古典杯中加入5-6颗冰块,并加入金酒30毫升...
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