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一较高下的做法食谱

菠菜是否过冷水有区别吗？一较高下——拌菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜是否过冷水有区别吗？一较高下——拌菠菜做法

  • 菠菜是否过冷水有区别吗？一较高下——拌菠菜

  • 菠菜是春天的应时蔬菜，大力水手吃了菠菜后才充满力量，这证明了菠菜营养丰富，其一的养肝明目和促进儿童生长发育就深得我心。有时我会留着菠菜的粗根，甜甜的很好吃。关于菠菜焯水后要不要过凉水，大家随意啊，不过水也翠绿，口感没区别😊下面是两种做法对比图：早上赶时间图省事直接剪...
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T65法国伯爵粉和金像高筋粉比较实验-Ciabatta制作的做法步骤及图解,美味正宗的T65法国伯爵粉和金像高筋粉比较实验-Ciabatta制作做法

  • T65法国伯爵粉和金像高筋粉比较实验-Ciabatta制作

  • 长文慎读。赶时间可以直接看最下面“小贴士”。前一阵每天做一根法棍，家里人也喜欢吃，索性买了包25kg的伯爵传统粉，于是我成了面粉的奴隶，每天翻各种菜谱，看有哪些食物是可以用T65做的。发现下厨房用这种粉的还是挺少的，大多数法式面包做法都是用高筋粉来做，即使法棍也是如此。...
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一日三餐（早餐比较多）的做法步骤及图解,美味正宗的一日三餐（早餐比较多）做法

  • 一日三餐（早餐比较多）

  • 一名小学生的妈妈！坚持做早餐🥣用料母爱美食一日三餐（早餐比较多）的做法偶尔也会分享酒店吃的早餐...
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简易不粘锅版杂粮煎饼果子（饼皮和摊子上相似度较高版）——中式一日三餐（七）的做法步骤及图解,美味正宗的简易不粘锅版杂粮煎饼果子（饼皮和摊子上相似度较高版）——中式一日三餐（七）做法
小高姐的乳酪蛋糕（乳酪较多）的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的乳酪蛋糕（乳酪较多）做法

  • 小高姐的乳酪蛋糕（乳酪较多）

  • 小高姐的网络配方，写下来自用用料牛奶60克奶油奶酪160克黄油35克鸡蛋3个白糖40克低筋面粉25克小高姐的乳酪蛋糕（乳酪较多）的做法3个普通鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷藏。烧一锅水，水冒小泡的时候转小火在水上放一个不锈钢盆（盆底不要接触到水面）160g奶油奶酪35g黄油60g牛奶（牛...
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来，比较下各种抹茶吧（一）的做法步骤及图解,美味正宗的来，比较下各种抹茶吧（一）做法

  • 来，比较下各种抹茶吧（一）

  • 欢迎进入我的个人公众号"i-xiangshi"喜欢烘焙的人对抹茶都不陌生，随口都能说出五十铃、青岚、若竹这些名字。有个奇怪的现象，有些人一提抹茶，必提到上边几个名字，好像，抹茶只有这几种似的。那，其实是怎么样的，我们来比比看用料抹茶粉水牛奶来，比较下各种抹茶吧（一）的做法咱们还是先...
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成功率较高，新手友好的酥皮泡芙好吃的烹饪方法 成功率较高，新手友好的酥皮泡芙的地道做法和步骤

  • 成功率较高，新手友好的酥皮泡芙

  • 泡芙是一种常见的小甜点酥脆的外壳配上不同口味的夹馅啊呜一口，很是满足😋泡芙做起来其实不难，而且泡芙鼓起来的那一刻是让人很有成就感的，对新手来说是很大的鼓舞用料1⃣️酥皮黄油40克低筋面粉50克糖粉28克2⃣️泡芙糊水45克牛奶45克黄油35克盐1克低粉50克鸡蛋2-3个成功率较高...
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简单易学的比较稀一点的豆浆美食做法

  • 比较稀一点的豆浆

  • 用料黄豆90克花生30克黑米等米30克比较稀一点的豆浆的做法混合，破壁机混合...
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轻奶酪蛋糕（成功率较高的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的轻奶酪蛋糕（成功率较高的配方）做法

  • 轻奶酪蛋糕（成功率较高的配方）

  • 软嫩可口的轻奶酪蛋糕，是很多人的最爱。迫不及待尝试，比较成功，留存方子，做给宝宝吃，也分享给和我一样喜欢烘焙的宝宝们～用料鸡蛋3个黄油30克低筋面粉25克玉米淀粉15克奶酪125克牛奶120克糖粉50克柠檬5滴轻奶酪蛋糕（成功率较高的配方）的做法准备材料如图中所示；隔水加热，注意温度不...
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星空燕窝:一口喝下梵高星月夜的做法步骤及图解,美味正宗的星空燕窝:一口喝下梵高星月夜做法

  • 星空燕窝:一口喝下梵高星月夜

  • 好看又好喝的星空燕窝，一口喝下梵高的星月夜✨🌙🏙️，最主要的做法还很简单，一学就会！用料燕窝1盏石蜂糖根据口味适量60°温开水根据容器高度适量黑枸杞8-10粒星空燕窝:一口喝下梵高星月夜的做法燕窝一盏泡发隔水炖30分钟，放置备用；石蜂糖若干，捣碎铺于杯底，再铺上炖好的燕窝；慢慢加...
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披萨（难得自己做的比较成功，记录下）的做法步骤及图解,美味正宗的披萨（难得自己做的比较成功，记录下）做法

  • 披萨（难得自己做的比较成功，记录下）

  • 超级成功记录而已，无照片～直接就吃了没拍😂反正就是很好吃～用料面团部分：高粉130克低粉50克酵母2克盐2克糖5克水95克左右无味油（最好用橄榄油）10克披萨酱（做意面也可以用这个酱，买现成的也行，无所谓～）番茄250克左右（不用太严格）大蒜一头洋葱半个（多少自己定）黄油20克（其实也可以随意，就跟...
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爆香下飯高麗菜/捲心菜/包菜（高麗菜的一百種吃法之一）的做法步骤及图解,美味正宗的爆香下飯高麗菜/捲心菜/包菜（高麗菜的一百種吃法之一）做法

  • 爆香下飯高麗菜/捲心菜/包菜（高麗菜的一百種吃法之一）

  • 用料高麗菜亞洲超市賣的巨大顆那種的四分之一个盐4/1茶匙左右芝麻油適量蔥末一根根蒜末一大瓣牛/豬肉末/油渣一大勺芽菜一小勺（沒有就不用）爆香下飯高麗菜/捲心菜/包菜（高麗菜的一百種吃法之一）的做法1、高麗菜洗好手撕成半個掌心大小，瀝乾水放入大碗。2、放入鹽，淋上芝麻油，蓋...
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黑椒牛柳（下饭很棒，也比较好操作）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛柳（下饭很棒，也比较好操作）做法

  • 黑椒牛柳（下饭很棒，也比较好操作）

  • 从小就比较喜欢黑胡椒。。。不知道这道菜算中餐还是西餐，平时在家常自己做着吃。。个人比较随意，可能不会像其他菜谱那样告诉你们要放多少量，我会让你们自己决定。。但是，相信我，这样的菜谱一样很好吃，而且更和你们自己的口味用料牛肉可以在买的地方让他们帮忙切成牛柳黑胡椒面...
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来比较下抹茶吧（三）--终结篇的做法步骤及图解,美味正宗的来比较下抹茶吧（三）--终结篇做法

  • 来比较下抹茶吧（三）--终结篇

  • 今天比较一下高温烘烤过后的抹茶区别,这个是终结篇了。前两篇在我的菜谱里找一下，题目是一样的。用料抹茶粉克淡奶油克细砂糖克鸡蛋低筋面粉克来比较下抹茶吧（三）--终结篇的做法惯例重复下顺序，从左至右1-伊藤久右卫门清寿之森2-中村藤吉初之昔3-丸久小山园五十铃4-丸久小山...
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脆脆的甜辣腌萝卜比较下饭的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆的甜辣腌萝卜比较下饭做法

  • 脆脆的甜辣腌萝卜比较下饭

  • 平时我妈妈腌制萝卜都是酸酸的那种，有点吃腻了，今天叫我爸爸地理拔了两根萝卜，我做了不一样的口味，甜辣，超好吃，也很下饭用料萝卜1根盐2小勺白糖2勺红糖6勺大蒜6瓣美味鲜6勺白醋2勺小米椒2个脆脆的甜辣腌萝卜比较下饭的做法萝卜洗干净切成薄片，可以随宝宝们喜欢的形状去切切好片...
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记录做的比较完美的一次戚风的做法步骤及图解,美味正宗的记录做的比较完美的一次戚风做法

  • 记录做的比较完美的一次戚风

  • 用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油60克白糖（蛋黄）20克低筋面粉90克白糖（放蛋白）60克柠檬汁（我是随意放的）5-10滴烤盆8寸记录做的比较完美的一次戚风的做法做的时候没想到这么成功所以没拍图片1.先把所有的东西都称好，准备两个无水无油的盆子2.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分别打到两个盆子里3.蛋...
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水晶汤圆（成功率较高）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶汤圆（成功率较高）做法

  • 水晶汤圆（成功率较高）

  • 这次煮完忘拍照了，下次记得就补上用料面团木薯粉150克（也可以把其中20g换成糯米粉）水120克馅料紫薯/红薯/红豆沙270g蜂蜜15克水晶汤圆（成功率较高）的做法先蒸紫薯，紫薯切片，放入高压锅，加入一点水，按钮调至肉鸡，等到放气就可以开始准备面团，或直接放入微波炉高火5分钟小锅中放水，烧开...
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好斤斤计较的做法和图解 好吃的好斤斤计较家常做法

  • 好斤斤计较

  • 用料奶油克好斤斤计较的做法还回家斤斤计较...
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自制三明治早餐，高营养高蛋白，一口咬下太满足了的做法步骤及图解,美味正宗的自制三明治早餐，高营养高蛋白，一口咬下太满足了做法

  • 自制三明治早餐，高营养高蛋白，一口咬下太满足了

  • 疫情当前，也不知何时可真正结束，在不少神兽准备回校园前，给他们准备高营养高蛋白的早餐，是明智之举；这样不仅可让孩子能量满满，也可提高孩子的抵抗力，家长也才能更安心呀！至于高营养的三明治，豆妈刚巧也会做一些，这里就分享一道很容易上手的，食材常见，口感也特别好，内含蔬菜、鸡肉、鸡...
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来比较下抹茶吧（二）的做法步骤及图解,美味正宗的来比较下抹茶吧（二）做法

  • 来比较下抹茶吧（二）

  • 如果你忘记了，点开这里看看抹茶比较一用料抹茶水牛奶来比较下抹茶吧（二）的做法重复一下顺序，从左至右1-伊藤久右卫门清寿之森2-中村藤吉初之昔3-丸久小山园五十铃4-丸久小山园茶寮限定雅之院5-丸久小山园天授6-丸久小山园料理用抹茶。冷冻比较：这真的不是小黄瓜！70ml水，1g抹茶粉...
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一定要尝试一下的高阶炒方便面的做法步骤及图解,美味正宗的一定要尝试一下的高阶炒方便面做法

  • 一定要尝试一下的高阶炒方便面

  • 昨晚下了雨夹雪，并不想出门买菜了......就想着用家里剩下的食材做一份午饭，于是这道炒面就诞生了哈哈哈哈哈！对于方法，我做出了总结，食材可以变通。记得，新手全程，中小火，别开大火会粘锅，粘锅会很难受..用料方便面1包绿色蔬菜适量，可有可无老干妈1勺（灵魂）肉类或者鸡蛋最好有芝士片1...
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Magimix 一杯和牛奶较劲的豆浆的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix 一杯和牛奶较劲的豆浆做法

  • Magimix 一杯和牛奶较劲的豆浆

  • 记得小时候每天早上外公都会拿着个钢盅锅子去外面排队打豆浆买油条～时间如梭，搬离弄堂生活生活的我们偶尔还会想起小时候的光景，心心念念的豆浆亦是心中的对儿时的美好回忆～用料干黄豆（隔夜浸泡）60克水600克沸水500克糖随意Magimix一杯和牛奶较劲的豆浆的做法噔噔噔～主锅换上我...
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v斤斤计较的做法和图解 好吃的v斤斤计较家常做法

  • v斤斤计较

  • 用料鸡蛋v斤斤计较的做法好看吗好看...
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吐司🍞成长记录——我的第一个菜谱（比较简单，成功率较高）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司🍞成长记录——我的第一个菜谱（比较简单，成功率较高）做法

  • 吐司🍞成长记录——我的第一个菜谱（比较简单，成功率较高）

  • 无意间接触了烘焙，继而关注了“下厨房”，从当初的电饭煲做蛋糕到现在的烤箱烘焙，经历了几许失败与成功。今天整理了一个吐司🍞方子，给厨友们分享，大家共勉！下面是两个450吐司的用料，做一个的话，用料减半即可:用料高筋面粉540克耐高糖酵母6克砂糖80/70克黄油50/60克纯牛奶270克葡...
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超好吃高颜值下酒菜——一网打尽的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃高颜值下酒菜——一网打尽做法

  • 超好吃高颜值下酒菜——一网打尽

  • 光听这个菜名，一网打尽，就知道是各种夏季河鲜啦，特别下酒哦用料小龙虾2斤螺蛳半斤昂丝鱼4条小鲫鱼2条泥鳅3克小螃蟹5只小河虾200克基围虾10只葱姜蒜适量干朝天椒10只香菜2根超好吃高颜值下酒菜——一网打尽的做法所有的鱼虾蟹螺蛳洗干净，控干水分葱姜蒜切片切断，下油锅爆香，放...
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