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快手肉馅夹茄子的做法食谱

「快手」肉馅夹茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」肉馅夹茄子做法

  • 【快手】肉馅夹茄子

  • 用料茄子3个肉末姜葱盐生抽花椒粉【快手】肉馅夹茄子的做法准备工作：肉馅化冻化好的肉馅加油、生抽、蚝油、盐（多加一点）、葱姜末、花椒粉茄子中间切段，切三开口（不要切断），塞入肉馅在锅里摆好，加水，煮25分钟左右至软烂，加盐，出锅...
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烧茄子夹肉的做法和图解 好吃的烧茄子夹肉家常做法

  • 烧茄子夹肉

  • 这道菜在我的记忆里就是妈妈的味道！85年高考结束，第一次出远门，在山西呆了半个多月，那份炙烤和闷热的感觉，加上天天清汤寡水，真的好想家，好想吃妈妈做的茄子夹肉……回到北京的当天，妈妈就给我烧了个茄子夹肉，她坐在边上，帮我打着扇子，一边看着我吃，一边听我讲山西的见闻……这个画面...
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快手茄汁肉馅芝士焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手茄汁肉馅芝士焗饭做法

  • 快手茄汁肉馅芝士焗饭

  • 我做菜一般不怎么用太多的调味料简单快手一切凭感觉～用料番茄1-2个猪肉适量洋葱1个马苏里拉芝士按个人喜好蚝油盐冰糖番茄沙司生抽米饭快手茄汁肉馅芝士焗饭的做法猪肉绞成肉碎加生抽和食用油腌一下备用洋葱切丁番茄切丁锅烧热放油爆炒洋葱然后加入肉碎调入盐、蚝油装盘备...
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茄子肉夹的做法和图解 好吃的茄子肉夹家常做法

  • 茄子肉夹

  • 用料茄子1个淀粉2勺猪肉250克盐适量生抽适量糖少许鸡蛋1个蚝油半勺料酒少许番茄酱适量白醋少许照烧酱适量茄子肉夹的做法七分瘦猪肉剁成肉馅，加耗油，生抽，盐，少许白糖，调味用筷子朝一个方向搅拌均匀茄子切成1厘米一边的片，两片不要全部切断，把肉馅夹进去淀粉加鸡蛋少许水拌成面...
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快手肉夹馍（秒杀西安肉夹馍，快手早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的快手肉夹馍（秒杀西安肉夹馍，快手早餐）做法

  • 快手肉夹馍（秒杀西安肉夹馍，快手早餐）

  • 爱吃红烧肉吗？那就来点有肉的早餐😍😋。让一天元气满满😉！用料晚上吃剩的红烧肉一碗面粉200克水适量酵母1小勺芝麻酱1大勺香葱2根香菜1-2根辣椒油1勺快手肉夹馍（秒杀西安肉夹馍，快手早餐）的做法面粉加入酵母和水揉成成面团，发酵至2倍大（我是放在冰箱冷藏室一晚上，早上现做的）。分...
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超级简单又好吃的茄子夹肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单又好吃的茄子夹肉馅做法

  • 超级简单又好吃的茄子夹肉馅

  • 小时候最喜欢奶奶做的茄子夹肉馅茄子软嫩，肉馅香香，一口咬下去好满足啊！用料茄子2个肉末150克生抽2勺姜4片冰糖葱1根超级简单又好吃的茄子夹肉馅的做法准备材料。花椒和姜片用开水泡一下。把泡好的花椒姜片水，葱，一勺生抽放到肉馅里顺时针搅拌至起胶。茄子划开，注意不要划透，把...
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蒸茄子夹肉的做法和图解 好吃的蒸茄子夹肉家常做法

  • 蒸茄子夹肉

  • 用料圆茄子1个猪肉适量油盐酱油耗油等调料适量大葱、姜适量蒸茄子夹肉的做法猪肉洗净，用料理机打碎（最好带肥肉，我用肥瘦2：3的五花很香。瘦肉也可以，调馅时多放油）把一颗大葱和适量的姜放到料理机里打碎，和猪肉馅放在一起，加上油、盐、老抽、生抽、胡椒粉、料酒等调料，搅拌均匀。(...
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汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤及图解,美味正宗的汁烧茄子🍆-茄子夹肉做法

  • 汁烧茄子🍆-茄子夹肉

  • 用料茄子1个肉末250克蒜2瓣生抽3勺姜2片糖1勺醋半勺淀粉2勺盐适量鸡精一小勺白糖一勺料酒1勺番茄沙司1勺汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法肉馅搅好加一勺生抽加水、十三香、鸡精、淀粉盐顺着一个方向搅拌用两根筷子分别放在茄子🍆两边（以免刀切茄子的时候容易切断）我是切成6片为...
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夹肉茄子煲的做法和图解 好吃的夹肉茄子煲家常做法

  • 夹肉茄子煲

  • 家传做法。夏天常吃这道菜，百吃不腻。茄子是夏天的时令菜，里面加上肉馅儿，做成茄子煲，鲜香美味，跟米饭是绝配。用料茄子两三个猪肉馅适量蒜瓣儿两三个夹肉茄子煲的做法准备适量肉馅。葱姜适量剁成沫儿，加入肉馅儿中。加入适量的生抽，花生油，盐，香油。搅拌均匀。茄子从中间片开，但不...
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茄子夹肉的做法和图解 好吃的茄子夹肉家常做法

  • 茄子夹肉

  • 茄子这样做很好吃😋偶尔可以换这样做，一口吃下去既有茄子又有肉，非常美味哦😋用料紫茄子1个肉末150克左右蒜6瓣葱花若干盐适量鸡精少许生粉3勺生抽1勺茄子夹肉的做法瘦肉剁成肉末、蒜切成蒜末，把肉末和蒜末放在一起（留一点蒜末后面煮茄子夹的时候用），加入适量盐和鸡精、2勺生粉...
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茄夹猪肉馅的做法和图解 好吃的茄夹猪肉馅家常做法

  • 茄夹猪肉馅

  • 用料茄子鸡蛋盐猪肉大蒜葱花蚝油料酒茄夹猪肉馅的做法茄子洗净，刀切节，别切断猪肉剁馅，放酱油，料酒，盐，蚝油，俺半小时大蒜剁蒜蓉葱切葱花俺好的肉馅塞茄子缝，塞满缝撒上蒜蓉蒸锅水开，放下蒸锅13分钟，撒上葱花，起锅...
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肉馅茄子的做法和图解 好吃的肉馅茄子家常做法

  • 肉馅茄子

  • 用料茄子3个肉末250克鸡蛋1个葱姜肉馅茄子的做法葱姜切末，油盐十三香，放肉馅里，茄子切俩到三刀，把馅放到茄子里。放油，把茄子放锅里，盖盖，把茄子番一下，放酱，老干妈，放水，闷一会，变色，出锅即可。...
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肉夹茄子的做法和图解 好吃的肉夹茄子家常做法

  • 肉夹茄子

  • 用料茄子2个酱油适量姜切碎盐适量料酒3勺糖1克生抽2勺面粉适量鸡精适量胡椒适量肉夹茄子的做法肉末用盐，葱姜，料酒，酱油，胡椒，面粉拌匀茄子对半切，用刀横着切成一片片的，注意不要切断，担心切断的可在茄子上面下面各放一只筷子用筷子把肉末夹进茄子里，注意不要塞断了，我这个肉比较多...
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茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹做法

  • 茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹

  • 适用于各种蔬菜夹肉用料鸡蛋2个猪肉靡1份白瓜1根葱末白胡椒粉五香粉姜粉盐糯米粉面粉淀粉油茄子肉夹，藕夹子，白瓜肉夹的做法肉糜加上葱末，五香粉，白胡椒粉，鸡蛋2个，盐一小勺，少量淀粉。搅拌到肉糜粘稠。调面糊。用最大勺，淀粉2勺，糯米粉2勺，面粉2勺，油1勺，水适量，搅拌到面糊能有挂筷子...
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快手肉夹馍的做法和图解 好吃的快手肉夹馍家常做法

  • 快手肉夹馍

  • 吃剩的红烧肉和烧饼真的是绝配。用料红烧肉适量芝麻烧饼1个香菜适量青椒一个紫洋葱半个酱香咸菜一小段快手肉夹馍的做法备料吃剩下的红烧肉，烧饼，葱头，酱咸菜，香菜，青椒。红烧肉和菜切丁。食材混合均匀。烧饼放烤箱叮3分钟，中间切开放备料。如果觉得一个太多可以把烧饼切开分两...
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炖茄子夹肉的做法和图解 好吃的炖茄子夹肉家常做法

  • 炖茄子夹肉

  • 非常好吃的一道菜，夹上肉馅的茄子很像毛毛虫😜用料长茄子1个猪肉100克鸡蛋1个盐适量玉米淀粉2勺生抽3勺老抽1勺红薯淀粉1勺韭菜一小把（一部分加在肉馅中，剩下一点加在炖好的茄子里）葱一棵姜适量蒜5瓣八角2个炖茄子夹肉的做法三肥七瘦的猪肉加葱姜末剁馅，加入盐和生抽调味，打入...
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茄子夹肉泥的做法和图解 好吃的茄子夹肉泥家常做法

  • 茄子夹肉泥

  • 抱着开发新产品的心情，尝试做了这道黑暗料理，居然还挺好吃用料茄子1个猪肉300克葱头若干胡萝卜少许鸡蛋1个生抽料酒盐陈醋面粉白胡椒粉茄子夹肉泥的做法茄子切薄圆片，猪肉剁碎酱油醋料酒盐白胡椒粉腌制，葱头胡萝卜切末，加入肉末拌匀两片茄子中间夹一层肉末，鸡蛋和面粉加少量水...
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快手饺子馅的做法和图解 好吃的快手饺子馅家常做法

  • 快手饺子馅

  • 写这个菜谱的时候完全还是小学鸡口气啊哈哈哈蠢蠢的…改了一下错字。早上起来没剩菜下面刚好冰箱有肉和葱便在妈妈的指导下临时包了混沌佐料极简只有三种一是为了健康二也是确实味道不错清淡的饮食有益身体健康耶耶耶用料猪肉小葱酱油白胡椒盐饺子皮或馄饨皮快手饺子馅的...
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茄子夹肉沫的做法和图解 好吃的茄子夹肉沫家常做法

  • 茄子夹肉沫

  • 用料茄子两根肉末400克淀粉2勺料酒一勺香葱一小把盐100克茄子夹肉沫的做法茄子🍆用刀切成小夹子肉沫面放点盐加水调匀即可放面里面滚一下放锅里炸完美作品，外脆内嫩，直流口水🤤。...
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快手藕夹肉的做法和图解 好吃的快手藕夹肉家常做法

  • 快手藕夹肉

  • 用料藕1节鸡蛋1个淀粉0.5勺猪肉若干盐若干面粉若干葱2根姜半片快手藕夹肉的做法藕去皮，切片，可以稍微厚点，便于后面处理。中间切一刀鸡蛋打匀，肉沫+葱末+姜末，加淀粉一点鸡蛋液，盐拌匀，做为馅料。可以稍微多加点盐。蛋液里面加盐和适量面粉，水调成糊糊藕夹塞肉馅后在面糊中滚一圈...
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西红柿炖的茄子夹肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炖的茄子夹肉馅做法

  • 西红柿炖的茄子夹肉馅

  • 用料西红柿2个茄子大的1个肉馅250克葱末半棵姜末六七片蒜末四五瓣大料2颗酱油适量蚝油1勺盐适量香油适量西红柿炖的茄子夹肉馅的做法茄子削皮洗净，西红柿剥皮切成小块肉用绞肉机搅成肉馅，放葱末、姜末、酱油、蚝油、盐、香油搅拌均匀把茄子切成两片连在一起的形状，如图所示...
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红烧茄子肉沫【简单快手

  • 红烧茄子肉沫【简单快手】

  • 用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子，比较小，洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油，爆香葱白，蒜，豆瓣酱炒出红油之后加入肉沫翻炒，加入老抽调色，加入茄子炒几下之后加水至快要没...
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蒜蓉茄子夹肉，免油炸！消灭剩肉馅！的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄子夹肉，免油炸！消灭剩肉馅！做法

  • 蒜蓉茄子夹肉，免油炸！消灭剩肉馅！

  • 休息的时候我家喜欢包点饺子、包子、馄饨，留下的剩肉馅，没多少也不值当再擀一回皮，就放在小碗里冷冻着，经常容易忘记吃，已经扔好几回了。为了消耗掉这些肉馅，我盯上了我妈新买的大长茄子~本道菜谱用的肉馅是调制过的肉馅，用量也不多，大家选用纯肉馅的时候可以适当添加调味料。这...
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茄子夹肉末的做法和图解 好吃的茄子夹肉末家常做法

  • 茄子夹肉末

  • 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要数量鸡肉末150g胡萝卜（洗净，削皮，切成末）40gA姜泥1/2勺A酱油1/2勺A白料酒1/2勺茄子（洗净，竖着削3条线，切成圆状1cm厚片）200g玉米淀粉适量食油1勺B木鱼精汤200mlB白砂糖1/3勺B酱油2/3勺B白料酒2/3勺B味淋（日本）2/3...
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夹肉香茄子的做法和图解 好吃的夹肉香茄子家常做法

  • 夹肉香茄子

  • 用料茄子1个半肥瘦猪肉200克鸡蛋1个酱油半勺蚝油半勺盐适量葱1根夹肉香茄子的做法葱白剁细，葱绿剁半寸大小，把肉剁碎，再加入剁细的葱白，鸡蛋，盐，蚝油，酱油，按一个方向搅拌均匀，腌制约十分钟，茄子如图一样切，再把肉塞到茄子缝就可以了。烧红锅，放油，把茄子放到锅里，最好翻转几次，保证肉的...
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