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火腿青豆蒸豆腐的做法食谱

「火腿青豆蒸豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的「火腿青豆蒸豆腐」做法

  • 【火腿青豆蒸豆腐】

  • “二十四桥明月夜”是将豆腐酿在金华火腿内，将整条金华火腿，钻成24个洞，豆腐削成24个小球分别放入，扎住再蒸。上桌时，此菜豪情万丈，气派非凡！吃法是只吃豆腐，只因为吸纳了火腿精华的豆腐令人叫绝！但是此种做法难免有浪费食材之嫌，好端端的火腿就这样为豆腐做了嫁衣裳。火腿青豆蒸豆...
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豆腐火腿汤的做法和图解 好吃的豆腐火腿汤家常做法

  • 豆腐火腿汤

  • 用料火腿（双汇王中王）一根豆腐嫩半块盐适量鸡蛋一个玉米淀粉适量蒜苔适量生抽适量豆腐火腿汤的做法锅中添水，加入切碎的嫩豆腐，火腿肠，水开后打入鸡蛋，放入切碎的蒜苔，加适量的盐，生抽，香油即可出锅。...
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上海青青椒火腿豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的上海青青椒火腿豆腐干做法

  • 上海青青椒火腿豆腐干

  • 简单，营养，健康，减脂用料上海青3颗300-380g左右青椒2个120g左右双汇加钙火腿一根，切片干辣椒（必需品）2个，切成小块辅料（可要可不要）姜一片葱一根蒜2小个辅菜煎蛋一个调料盐1-2勺，味精鸡精少许菜籽油（非转基因）常规用量上海青青椒火腿豆腐干的做法…...
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火腿蒸豆腐的做法和图解 好吃的火腿蒸豆腐家常做法

  • 火腿蒸豆腐

  • 火腿咸、鲜，豆腐无味但很嫩滑，两者完美结合。用料内脂豆腐240克小米椒3个蒜头25克香葱1根火腿50克香油5克生抽10克花椒1克火腿蒸豆腐的做法准备好所有材料。准备一只浅盘，香油、生抽均匀铺盘底，豆腐切成长宽高分别为4cm*3cm*1cm的小块，摆放在盘内。火腿片切成与豆腐长宽大小一...
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简单易学的青豆火腿豆腐美食做法

  • 青豆火腿豆腐

  • 用料豌豆米嫩豆腐火腿盐少许鸡精少许糖少许淀粉青豆火腿豆腐的做法嫩豆腐切小块备用，火腿（或者午餐肉，火腿肠都可以）尽量切粒备用，豌豆米焯水备用（我这里用的是冰鲜豌豆，很甜很好吃，在国内超市可以看看有没有）锅内倒油，烧热后，放入火腿粒，豌豆炒香，放盐少许，鸡精少许，加少许糖提味，然后倒...
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火腿焖豆腐的做法和图解 好吃的火腿焖豆腐家常做法

  • 火腿焖豆腐

  • 火腿焖豆腐豆腐、火腿切小，先把豆腐煮20min，再加火腿煮。加猪油、水芡粉（芡粉加水、分三次放）、耗油、盐，起锅时加葱。用料豆腐1块火腿（或午餐肉）1片火腿焖豆腐的做法刚买好的豆腐切小，下锅切碎成品（加了点豌豆排骨汤里的豌豆）水芡粉...
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瑙玉合蒸——火腿蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的瑙玉合蒸——火腿蒸豆腐做法

  • 瑙玉合蒸——火腿蒸豆腐

  • 86版《射雕英雄传》里出现过的一道菜，被黄蓉美其名曰“二十四桥明月夜”。试着做了一下，倒是觉得火腿似玛瑙、豆腐如脂玉。觉得“瑙玉合蒸”更贴切吧。豆腐无味，火腿及其鲜香，两者融合真是天做之和般的美味！用料盒装男豆腐1盒金华火腿50克葱末、蒜末、小米椒少许香油少许瑙玉...
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简单易学的青豆火腿烩豆腐美食做法

  • 青豆火腿烩豆腐

  • 豆类含有丰富的蛋白质和钙，用青豆和豆腐两种为主要食材，再配以火腿，不仅能提供视觉和味觉享受，还能供给丰富的营养，特别适合老人和小孩食用。用料嫩豆腐300g青豆100g火腿25g玉米油1汤匙盐适量葱段适量水淀粉适量味精少许白胡椒粉少许青豆火腿烩豆腐的做法青豆洗净，嫩豆腐切块，火...
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火腿烧豆腐的做法和图解 好吃的火腿烧豆腐家常做法

  • 火腿烧豆腐

  • 用料卤水豆腐1元火腿50g姜1片盐少许小葱1根鸡汤1碗蒜1瓣火腿烧豆腐的做法①少许油爆香姜丝蒜片，下洗过的火腿略炒，加入鸡汤，虾皮，小火煨汤。②卤水豆腐一块，切厚片，飞水。③豆腐沥水，两面煎至金黄。④汤成后加入豆腐，枸杞。调味，小火煨煮。⑤盛出豆腐装盘，锅中汤汁勾一薄芡，浇在豆腐...
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火腿炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的火腿炖豆腐做法

  • 火腿炖豆腐

  • 用最家常的盐卤豆腐，配上火腿中最被忽视的滴油部位，大火滚一滚，小火煨一煨，豆腐吸满饱含火腿油脂的浓汤，豆香和火腿的酵香，充分融化在口中，妙不可言用料火腿滴油一块（200g)盐卤豆腐1块冬笋1个咸菜50克葱2根姜片5片火腿炖豆腐的做法这是火腿滴油部位.油脂层会比较厚。不要怕肥，发酵...
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火腿豆腐羹的做法和图解 好吃的火腿豆腐羹家常做法

  • 火腿豆腐羹

  • 用料豆腐1块火腿豆腐羹的做法4321...
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火腿炒豆腐的做法和图解 好吃的火腿炒豆腐家常做法

  • 火腿炒豆腐

  • 下饭菜。用料板豆腐切成小块，火腿切方块蚝油李锦记的豉油鸡汁九层塔火腿炒豆腐的做法材料备好锅烧热，加两小勺油，把豆腐块拖下去给煎了。豆腐提前要沥干水啊，不然就噼里啪啦油星飞溅……豆腐两面都成金黄色的时候把火腿也丢下去，一起翻滚吧！加一勺蚝油，一勺豉油鸡汁，翻炒均匀，出锅...
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豆腐火腿青菜虾仁饼的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐火腿青菜虾仁饼做法

  • 豆腐火腿青菜虾仁饼

  • 上次的饺子皮韭菜盒子得到那么多收藏，勾起了我做饭的欲望，我不能让我的7个小粉丝只守着我一个菜品。嘻嘻嘻……这个菜谱很适合小孩子吃，我的小外甥吃过一次后天天缠着让我做今天把菜谱教给你们，学起来吧！用料青菜1把老豆腐2块钱虾仁12个鸡蛋2面粉一把火腿肠3根盐、胡椒粉、耗...
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豆腐火腿串的做法和图解 好吃的豆腐火腿串家常做法

  • 豆腐火腿串

  • 用料豆腐玉米脆皮肠牙签番茄酱豆腐火腿串的做法豆腐切薄片,煎至两面金黄玉米脆皮肠根据豆腐片大小改刀，也煎至有香味用煎好的豆腐片把煎好的玉米脆皮肠卷起来，再用竹签固定热过炒制番茄酱，均匀淋在豆腐串上小贴士豆腐要用那种绵软有韧性的，煎老一点，不然做卷的时候容易破...
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火腿青豆的做法和图解 好吃的火腿青豆家常做法

  • 火腿青豆

  • 用料青豆250g克火腿1根盐适量火腿青豆的做法青豆煮熟，火腿切丁，热油下火腿炒香，然后加青豆加盐，炒两分钟，起锅。...
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豆腐炒火腿的做法和图解 好吃的豆腐炒火腿家常做法

  • 豆腐炒火腿

  • 用料豆腐块火腿片盐克豆腐炒火腿的做法豆腐切块，火腿切小块锅放盐烧水，豆腐出水后捞出加油，开小火（看火腿多少），放火腿翻炒，火腿出油后（白变油），放豆腐，再加水与豆腐齐平，烧一会时间小碗中加淀粉加水勾芡倒入勾芡，用锅铲推，不要炒，倒入点麻油，再烧一会，烧的过程大概在10分钟左右...
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火腿豆腐卷的做法和图解 好吃的火腿豆腐卷家常做法

  • 火腿豆腐卷

  • 用料火腿几片青红椒各1个豆腐皮1张洋葱1个火腿豆腐卷的做法豆腐皮切长方形，过水焯一下去豆腥味备用；青红椒切丝。豆皮上放一片火腿，将青红椒丝、洋葱丝（根据自己喜好，还可以加其他食材，我是将就家里的材料）放上面，再卷起来，然后戳一根牙签固定卷好就是这样子的锅里放油，油热，加葱姜...
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火腿豆腐丁的做法和图解 好吃的火腿豆腐丁家常做法

  • 火腿豆腐丁

  • 夏天没胃口，厨房太热不想做大菜，这道菜只需简单的材料。5分钟搞定，且省事下饭。上班族，便当族，又或太热不想凉拌又想要下饭的话，试试这道火腿豆腐丁吧。用料火腿肠2根豆腐干（不要太干的那种）一块蒜少许青椒or红椒一两根小的就行老干妈一勺生抽少少许火腿豆腐丁的做法火腿豆腐都切...
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豆腐火腿面的做法和图解 好吃的豆腐火腿面家常做法

  • 豆腐火腿面

  • 用料豆腐200g火腿100g面250g香菜少许淀粉少许凉饮用水700ml豆腐火腿面的做法煮熟面条备用热锅加油放入豆腐火腿翻炒加淀粉水加入煮过的面条加入香菜等调味...
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火腿豆腐丝的做法和图解 好吃的火腿豆腐丝家常做法

  • 火腿豆腐丝

  • 用料豆腐丝火腿肉胡萝卜青椒蒜六月鲜酱油橄榄油小番茄装饰用火腿豆腐丝的做法胡萝卜擦丝，我直接用削皮刀之直接削出来的稍微有点粗的萝卜条火腿肉切片，再切成条状蒜压成泥，或者切成蒜末青椒切丝烧一锅水，开后，把豆腐丝放进去焯一下水，要让他们都分开来后，压缩的都挤在一块了焯过...
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豆腐火腿羹的做法和图解 好吃的豆腐火腿羹家常做法

  • 豆腐火腿羹

  • 在寒冷的冬天，能喝上一碗火腿豆腐羹，可以驱走冬天的寒冷，暖心又暖胃。这次做汤我用的是六月鲜新推出的12克轻盐昆布酱油，每100克酱油中盐含量只有12克，科学减盐，而且口感相当鲜美，吃起来更加的放心。用料嫩豆腐80克火腿肠半根红薯淀粉10克木耳4朵胡萝卜1/4根六月鲜12克轻盐昆布...
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青豆火腿的做法和图解 好吃的青豆火腿家常做法

  • 青豆火腿

  • 用料青豆适量火腿半块盐适量蒜一粒青豆火腿的做法蒜炒香，放入火腿翻炒把煮熟的青豆放进去，翻炒即可出锅小贴士青豆不要煮的太烂，水开即可捞出...
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火腿豆腐的做法和图解 好吃的火腿豆腐家常做法

  • 火腿豆腐

  • 用料火腿一根豆腐1块姜适量盐适量酱油，生粉，番茄酱适量火腿豆腐的做法姜切粒备用。火腿，部分切粒备用，余下部分切薄片铺碟子上（切粒要跟姜一起炒，切片是怕有的人不吃姜）豆腐切块，油热，将豆腐放入锅煎两面金黄捞出放到摆了火腿片的碟子中（煎的颜色深些很好吃，注意：别放调料，别煎糊了哦）...
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火腿青豆饭的做法和图解 好吃的火腿青豆饭家常做法

  • 火腿青豆饭

  • 用料米1杯豌豆若干火腿若干火腿青豆饭的做法1杯米洗净，泡水20分钟滤干火腿切丁，冲洗，豌豆洗净一起放入锅中，擦入姜末加料酒及190ml水，搅匀内盖二孔与手柄成一直线外盖孔与之呈十字中火10-12分钟，至蒸汽喷出出蒸汽后，关热。静置焖20分钟蒸好后搅拌均匀小贴士此次使用长谷园双盖煮...
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豆腐火腿菇的做法和图解 好吃的豆腐火腿菇家常做法

  • 豆腐火腿菇

  • 浓稠美味，宝宝特别爱吃。用料海鲜菇或者蟹味菇145g鸡蛋1个火腿2根豆腐150g小葱1根淀粉1勺+清水半碗香油2勺盐少许豆腐火腿菇的做法备菜热锅冷油炒菇炒两分钟加热水煮两分钟下火腿下蛋花搅拌，再下豆腐。加一点香油和盐加一点水淀粉大火煮半分钟关火起锅可以放葱可以不放，我是...
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