- 我爸炒的,我帮忙记录一下。简单快捷又好吃😋。用料很简单!家里有基本的调料就行~用料四季豆克干辣椒个鸡精勺蒜瓣花椒粒盐干煸四季豆,煸它,煸它的做法准备好蒜,小米辣,干海椒。(两人份的)没小米辣也无所谓~水烧开,把四季豆过一下水(因为生的四季豆,会中毒),这样比较保险一些,也不影响口感...
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- 用料牛肉200克洋葱0.1个老抽1勺生抽1勺黑胡椒2勺黑椒牛柳㊙️煸出香味的关键就是它的做法牛肉洗净切条,加入配料(如图)揉捏5分钟,放入冰箱腌制一天当天洋葱洗尽,切丝备用热锅热油,爆香洋葱丝加入腌制后的牛肉,大火爆炒翻熟,无需再加调料最后再加入适量橄榄油,增加光泽度小贴士建议提...
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- 家里有核桃麻麻赖赖的,干干巴巴的,一点也不圆润吗?交给我闺女,帮你盘它!用料山核桃若干我闺女盘它!盘它!的做法不过用后脑勺盘核桃是为啥?想要按摩一下?🧐...
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- 从记事儿起家里就一直养宠物,养过猫,狗,鱼,蜗牛,鸽子,兔子,乌龟,蜥蜴,鹦鹉,鹩哥,香猪等等……宠物真的是陪伴了我前半生的成长,有初见时的爱不释手,有久处后的相依相伴,还有离别时的依依不舍,它们的生命很短暂,所以在有限的时间里要给它们像家人一样的爱和照顾。相信我的后半生也一定离不...
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- 用料花菜300克熟腊肉120克干辣椒适量葱姜蒜适量花椒适量粒糖克辣椒酱1勺豆瓣酱1勺辣香辣香的干煸腊肉花菜/下饭非它莫属的做法准备食材:腊肉切片,辣椒酱豆瓣酱、蒜瓣、姜丝、川椒、干辣椒花椒、小葱段、生花菜(掰小点)(请点开图片查看)热锅冷油,下花椒干辣椒炸至金黄出香味,捞出...
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- 用料面粉克水发面它来了的做法准备面粉和面放油锅,炸出锅,配各种喜欢调料,吃吧。...
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- 从小就爱吃的一道菜,很下饭,配料也很干净,减脂也可以吃。简单美味快手菜。用料青椒4个盐2克茄子1个酱油1勺菜籽油2勺干煸茄子-青椒煸茄子的做法茄子洗干净切片,青椒洗干净切片。开火,把锅烧热,先干煸青椒。青椒煸到差不多,再下茄子,干煸!不要加油。茄子煸到软了差不多时,加菜籽油,再...
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- 不知道怎么做打算下厨房抄抄挑最简单的做用料茼蒿q把茼蒿煮它!的做法没有步骤...
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- 用料杏鲍菇(平菇)2根盐少量孜然粉适量生抽适量辣椒粉适量花椒粉适量蒜末适量白芝麻适量干煸杏鲍菇(干煸平菇)的做法平菇撕成粗丝或者杏鲍菇切成粗丝,洗干净后沥干水分(用厨房纸攥干,越干越好),锅中倒油,放入蒜末炒香,下蘑菇不停的翻炒,加入一点生抽,继续翻炒,不停翻炒,直到水分炒干,加入...
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- 好吃,不跟你多bb,爱吃巴沙鱼的就闹它,好吃的很,不好吃就给自己俩耳光,肯定舌头坏了用料料酒1勺鱼1条糖1克番茄酱3勺鸡精1勺盐1克蒜n瓣葱一根番茄巴沙鱼块,吃它,闹它,糟践它的做法巴沙鱼放咸盐料酒腌制二十分钟,然后锅里放油,裹淀粉,煎熟葱蒜爆香,放番茄酱,鸡精,糖,到点水,熬至变稠装盘,干...
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- 娃娃馋派🥧了,昨天做了桃子果酱,派皮是万能的,适合所有派的派皮。。。内馅儿用的桃子果酱,感兴趣的小伙伴可以参考食谱好吃😋极了呦!!!配方为六寸菊花模量,八寸的话用料翻倍哦!用料派皮:低筋面粉150克黄油或猪油50克全蛋蛋液55克盐1克糖粉20克派馅儿:蜜桃果酱适量表面:全蛋蛋液适量它...
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- 东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类品种,味道鲜美。新鲜的东星斑,最好清蒸,原汁原味。清蒸东星斑葱香鱼香扑鼻,并且色泽鲜亮,入口有由微焦至极嫩的层次感。鱼肉细嫩鲜美,汤汁香味浓郁。好吧,我承认以上这段话是百度来的…但是东星斑确实很好吃,话不多说开始做吧!用料东星斑一条葱2...
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- 广式糯米鸡是广东省的一种特色小吃,在糯米里面放入鸡肉、香菇、栗子等馅料,然后以荷叶包实放入蒸锅蒸熟。而今天要教大家做的是更适合家庭操作的简便版本——碗蒸糯米鸡。顾名思义,碗蒸就是直接用碗来蒸糯米鸡。配料没有大变动,也不用买荷叶来包裹,糯米和鸡肉分别调味、腌制,一...
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- 用料五花肉末100克四季豆300克,择筋-掰成段葱姜蒜末干红辣椒段干煸豆角/干煸四季豆的做法油锅:7成热放入豆:表皮起皱-沥油捞出。(约5分钟)锅中:补少许油肉末:出油葱姜蒜末&干红辣椒:香味烹入料酒生抽倒入四季豆:炒熟调入盐&糖。...
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- 善待羊肉尊重它就是炖了它用料善待羊肉尊重它就是炖了它#1善待羊肉尊重它就是炖了它的做法对于吃货来说看到一张地图的坐标名称是这样的:东北的小鸡炖蘑菇,西安就是羊肉泡馍,天津写着狗不理包子,太原标着刀削面,云南地区就是过桥米线,在祖国版图的西北部分布满大盘鸡、羊肉串、...
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- 答应我一定不要错过好嘛😻追剧必备,配上自制的珍珠奶茶这一刻也太享受了吧!抓紧盘它,盘它,盘它…老公独爱这个鸡爪,吃多少都不嫌够我家一周最少两次一次2斤,绝对不会剩万能辣椒油+柠檬搭配起来真是无敌好吃不要嫌麻烦,一定要脱骨~另外蜂蜜一定要加哦!中午做下午吃比较好,现做现吃不...
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- 用料彩色糯米饭适量各种配菜适量彩色糯米饭炒它各种配菜炒它的做法肉末,生抽、料酒、胡椒粉、生粉腌制。芹菜、蒜苗、大蒜、姜,和肉末以上炒熟,稍稍放点盐(生抽挺咸的了)。关火后倒入热糯米饭,放入切好的香菜、葱花,拌匀。不要再炒一次糯米饭了,不然太油了。很香很香,超级好吃。...
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- 这是一道清真美食。当年御厨做给慈禧太后品尝后,慈禧太后对这一道嫩滑香浓的菜品赞不绝口,赐名“它似蜜”。这一道菜是用羊柳来制作,今天是冬至,就用来凑个热闹吧🌝🌝🌝用料羊柳230克蛋清1个淀粉12克姜25克镇江香醋1汤勺甜面酱1汤勺食用油1.5汤勺老抽1/2汤勺酒1汤勺香油100ML...
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- 一说到奶酪,很多人会觉得十分美味,但其实咱们的腐乳,一点也不比奶酪差,同样是蛋白质发酵的产物,腐乳更适合中国人的胃。有人说,奶酪的品种繁多,可腐乳的品种也不少,白乳腐、红乳腐、辣腐乳、臭乳腐、糟乳腐、虾米乳腐、麻油乳腐,玫瑰乳腐等等~这其中不同的是,腐乳是豆蛋白发酵,奶酪...
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- 在台湾新北市永和的一条巷子里,拐角处藏着一家「客家小馆」,天天座无虚席,不订位基本无缘进去坐下。他家也没什么宴席菜,不过都是些家常小菜,却道道都有被记住的风味。而我,对他家的客家小炒尤为印象深刻。有一天,买到了干鱿鱼,学会了怎么泡发,又得了一个怎么做的方子,就好像万事俱...
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- 孕期特会养胎,孩子出生后只知道养孩子和养眠,其它都不关心。如今孩子上学,我该考虑养养自己的身体了……换季了,近期双手肿的厉害,用鸡爪形容最为贴切不过了。去湿去消水肿食疗法如下。用料薏仁15-20g赤小豆15-20g糖10克(可以忽略不加)去湿消水肿全靠它它它的做法其实我个人觉得...
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- 干煸+菜花,绝配!花椒+麻椒+干辣椒,一锅端!用料花菜小半个蒜6瓣葱半根花椒N粒干辣椒一把煸到手软的干煸菜花的做法胖大葱(葱白一碟,葱叶一碟)+蒜切瓣(容易出味)+花椒and干辣椒。忘记买青辣椒和红辣椒了,不然菜色会更好看~半个菜花,掰开,放到刚买的科勒洗菜机,8分钟,等待ing(用这种超声波洗菜机...
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- 这是一道及其需要耐心的菜肴,可能短时间内不会再做了,哈哈哈哈哈哈。但是味道很好哦~用料四季豆500g肉末250g干辣椒4个麻椒15-20个大蒜6瓣姜6片料酒2勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺食盐适量鸡精适量油适量麻油适量干煸煸煸四季豆的做法四季豆洗净,掐两头,掰成小段。大蒜切末,姜切片...
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- 菜花在南方被称为花菜或花椰菜、椰菜花,营养丰富,味道鲜美今天就做一道好吃下饭的干煸菜花用料菜花(花菜)半个五花肉1块青蒜1根生抽1勺老抽半勺盐1克糖1克白胡椒粉1克葱1截姜1块干煸菜花(干煸花菜)的做法准备食材,清洗干净,肉切片,菜花掰成小朵,青蒜(我家没有了就没放)切段。葱切葱花...
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- 用料四季豆500克干辣椒5个蒜5瓣糖一勺鸡精一点点盐适量生抽1勺好吃的干煸四季豆(干煸芸豆、干煸豆角)的做法准备材料:糖盐鸡精酱油大蒜若干干辣椒若干生抽豆角掐头去尾,掰成段,洗干净,控水(或者用厨房纸把水吸干,否则后续过油的时候回嘣油)。锅中倒油(豆角分批炸,不用倒过多的油)豆角...
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