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馅生的做法食谱

柳蒿芽猪肉馅生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的柳蒿芽猪肉馅生煎包做法

  • 柳蒿芽猪肉馅生煎包

  • 用料猪肉末250克柳蒿芽150克老抽生抽料酒蚝油盐糖白面、玉米面、全麦面200克、50克、50克水120克酵母、温水3克、50克盐、糖2克、3克柳蒿芽猪肉馅生煎包的做法柳蒿芽洗净，绰好，攥干，切碎，加油拌匀。猪肉末加入调味料，分四次加水，每次搅至有阻力，加入柳蒿芽，搅拌，冰箱冷藏放置一宿...
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牛肉胡萝卜馅生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉胡萝卜馅生煎包做法

  • 牛肉胡萝卜馅生煎包

  • 一盘牛肉胡萝卜生煎包，搭配一碗羊肉白萝卜、木耳鲜汤，即营养又含维生素丰富。好开森（第一次在下厨房编写食谱，不足之处请各位老师指导谢谢）用料牛肉馅料牛肉糜300克姜、葱各15克生抽10克老抽5克蚝油10克糖5克盐3克淀粉8克麻油8克胡椒粉3克胡萝卜100克生煎包用料高筋面粉300克...
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懒人版「黄瓜鸡蛋虾仁馅生煎包」的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版「黄瓜鸡蛋虾仁馅生煎包」做法

  • 懒人版【黄瓜鸡蛋虾仁馅生煎包】

  • 北方人的早餐比较丰富，除了粥和汤类自然还少不了面食，譬如我家只要早上喝粥就得搭配包子和馒头，不然老是有种没吃饱的感觉，熬不到午饭时刻就饿了。不过做面食可是个耗费时间的活儿，揉面、发酵、整形哪一个工序也不能少，没三、四个小时根本上不了桌，可是又不想去外面买，尤其是包子...
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简单易学的韭菜馅生煎包美食做法

  • 韭菜馅生煎包

  • 🌸今天是武汉封城第46天🌺武汉的疫情已降至二位数，也是三八妇女节💐🌸致敬疫线的白衣天使，你们是当代的英雄！巾帼不让须眉，平凡显示伟大。🌹🌷🍁用料韭菜400克猪肉300克鸡蛋2个虾仁150克姜1小个盐适量小麻油50克胡椒、十三香等适量面粉400克酵母5克黑芝麻适量水200克香葱适量...
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简单易学的鸡蛋韭菜馅生煎包美食做法

  • 鸡蛋韭菜馅生煎包

  • 早餐都吃豆浆油条包子馒头面条，是不是有点重复没创意，今天来点自己做的生煎包，头以前晚上准备好食材，第二天早上直接放水，放油炸好就可以吃了，美味又方便！用料面粉500克韭菜250克粉条250克鸡蛋（攻城蛋）4个芝麻10克食用油少量葱姜蒜少许鸡精、盐少许酵母粉少许鸡蛋韭菜馅生煎包的做...
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素馅生煎的做法和图解 好吃的素馅生煎家常做法

  • 素馅生煎

  • 用料面粉500克鸡蛋5个葱花适量黑芝麻适量韭菜一把红尖椒8个盐一勺调味料半勺酵母适量素馅生煎的做法没有拍图1.首先找碗把酵母用温水伴均匀，然后加到面粉里，加水和面，直到面团光滑，然后用湿布盖着，发20分钟，2.拿出5只鸡蛋打均匀，在锅里翻炒，然后称出切碎，然后把韭菜摘好洗净，切碎，红...
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蟹粉豆腐馅生煎闷蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蟹粉豆腐馅生煎闷蛋做法

  • 蟹粉豆腐馅生煎闷蛋

  • 大厨都是自己开发新菜品特色，上海生煎已经不再是鲜肉这一种传统馅料了，家有早先做的蟹粉做蟹粉豆腐馅就简单了。此点心闷蛋可以用馄饨，饺子等小点心歹徒。用料蟹粉适量绢豆腐一盒中精面粉适量干酵母少量水适量鸡蛋2个食用油适量黑芝麻少量小葱少量蟹粉豆腐馅生煎闷蛋的做法...
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简单易学的卡士达馅生煎面包美食做法

  • 卡士达馅生煎面包

  • 我上小学的时候，小县城的一家蛋糕店有卖一种拿大煎锅煎的面包，有肉松馅儿的有豆沙馅儿的，那时候我们那个小县城肉松还是个稀奇东西，这家蛋糕店现烤现卖，5毛钱一个，生意非常好，我奶奶常常给我买，掰开里面小小一坨肉松，每次我吃都是把周围一圈吃完，剩最后一口中间的肉松馅儿，再一口吃...
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简单易学的益藜米馅生煎包美食做法

  • 益藜米馅生煎包

  • 馅料我常用的是羊肉胡萝卜香菜或猪肉虾仁韭菜馅。肉馅饺子，带上肥肉才香。可是肥肉吃多了于健康不利。包饺子用的面粉越精饺子才越好吃。满足了口腹之欲，对现代人来说身体真正所需营养就要差一点了。加上藜麦燕麦苦荞组成的益藜米。饺子馅儿里加粗粮，为了健康我这也算别出心...
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简单易学的牛肉馅生煎包美食做法

  • 牛肉馅生煎包

  • 用料一丶面团部分所需材料中筋面粉200克白糖15克盐2克酵母2克水50克牛奶60克二丶肉馅部分所需材料牛排肉末230克生抽18克蒸鱼豉油6克蚝油9克盐2克白糖12克牛油果油或玉米油10克老抽4克玉米淀粉10克冰水35克三丶煎制部分所需材料玉米油50克沸水70克葱花适量牛肉馅生煎包的...
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韭菜虾皮粉条馅生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜虾皮粉条馅生煎包做法

  • 韭菜虾皮粉条馅生煎包

  • 鸡蛋韭菜馅吃腻了，特别喜欢韭菜粉条的搭配，再加点虾皮，补钙又有虾的香气，很美味哦！用料韭菜克盐克水克泡打粉克韭菜虾皮粉条馅生煎包的做法和面，用酵母粉不用都可以，随意！我不想拆开酵母粉，就加了点泡打粉和白糖，做好馅料发现面发的挺好的，估计天气热了！放油，油热，关小火，放一把碎粉条，一...
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简单易学的羊肉馅生煎馒头美食做法

  • 羊肉馅生煎馒头

  • 放假归来的娃要求吃生煎馒头！妈妈来做啦！用料羊肉一斤面粉四小碗（吃饭的碗）葱四根生抽2匙盐2小匙料酒1勺白糖2匙香油一点点提香油一勺酵母3克姜一小块切碎胡椒粉一小匙羊肉馅生煎馒头的做法面粉加三克酵母两碗水（根据实际面粉量加水）和面团，等待醒发，夏天两个小时左右。羊肉料理...
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韭菜鹅蛋馅生煎锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鹅蛋馅生煎锅贴做法

  • 韭菜鹅蛋馅生煎锅贴

  • 小时候每个月才能吃一次猪肉，妈妈经常用韭菜鸡蛋馅包饺子和包子，有时也做韭菜盒子，好吃极了！味蕾是有记忆的，至今我都喜欢吃韭菜鸡蛋素饺子，但我更喜欢用鹅蛋（可以清毒）和鸭蛋，调制蛋液时加料酒和水，煎制的蛋饼更蓬松。一碗面糊水可以制做出带脆皮的锅贴！用料韭菜500克鹅蛋3个鸭蛋1...
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素馅生煎（含小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的素馅生煎（含小美版）做法

  • 素馅生煎（含小美版）

  • 家里有什么菜蔬，大致切碎（豆角类、笋类等焯水煮一煮），混在一起就能做馅，配上鸡蛋、粉丝（焯水）黑木耳、茹类（焯水）小虾皮等，不但健康方便而且又好吃。用料大白菜适量鸡蛋3个（随意）粉丝1把胡萝卜1根盐适量白胡椒粉（花椒粉）少许食用油适量小虾皮适量面粉300克（根据馅料量随意）温水160克直接...
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超多汁的牛肉馅生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的超多汁的牛肉馅生煎包做法

  • 超多汁的牛肉馅生煎包

  • 老公每天辛苦工作给他做顿好吃的早餐一直在家做美食很少发布今天给大家看看在家也可以做来吃用料面粉300克姜末20克鸡蛋清1个酵母10克水100克牛肉250克大葱1根洋葱半个老抽1勺生抽2勺蚝油2勺香油2勺花椒面2勺胡椒粉5克料酒2勺盐2克超多汁的牛肉馅生煎包的做法放入酵母一...
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素馅生煎包的做法和图解 好吃的素馅生煎包家常做法

  • 素馅生煎包

  • 一直都爱吃生煎，但是肉贵啊！那就用素馅吧！便宜又健康！发面比较费时间，我就直接用饺子皮来包了，味道跟锅贴饺子一样。用料面粉500克食用碱1克藕1节胡萝卜1根豆干4块香菇2朵大葱2根（我没用葱白，用了四根葱的葱叶）植物油50毫升素馅生煎包的做法面粉里加入食用碱，用筷子拌匀后加水，边加...
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简单易学的上海素馅生煎包美食做法

  • 上海素馅生煎包

  • 上海街头最受欢迎的小吃之一，自己如果会做的话，对家人和自己都是件快乐的事情，素馅的生煎包，果然好吃的不得了👍用料河套雪高筋面粉150克德国尤乐博干酵母1克盐1克【馅料@】油菜15棵福建干花菇10朵王守义十三香适量台湾金兰酱油适量李锦记芝麻油适量盐适量四川万弗花椒油适量...
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生煎包馅的做法和图解 好吃的生煎包馅家常做法

  • 生煎包馅

  • 用料大白菜400克肉末175克姜末适量盐3.5克白糖3.5克蚝油3.5克生抽2茶匙老抽1茶匙芝麻油（不喜欢可以减一半，或不放）1茶匙生煎包馅的做法1.我尝试用小美切碎菜菜，设置5秒，速度5，注意根据菜叶多少，需要多设置几次。盛出，用少许盐腌制，去水。2.将姜放入主锅，5秒，速度5切碎；再取出提前切块...
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生肉包馅的做法和图解 好吃的生肉包馅家常做法

  • 生肉包馅

  • 本方来自《广东点心中级技术教材》用料上肉(肥瘦3:7)450克湿冬菇25克葱白25克猪油50克(省略)盐6.5克(改为9克)生抽5克白糖10克味粉(味精)7.5克(省略)生粉15克麻油4克胡椒粉1.5克生肉包馅的做法将上肉剁烂放入精盐、反复挞至起胶。将全部味料放入，再加入切粒的湿茹和葱白，拌...
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花生馅的做法和图解 好吃的花生馅家常做法

  • 花生馅

  • 用料花生200克糖80克花生馅的做法花生洗净，烤箱200度15分钟烤熟，放入干燥主锅10秒反转速度4去皮倒入网筛筛去皮衣与糖一起放入主锅，30秒速度10锅壁刮下，再30秒速度10，花生会出油，所以没有添加其他油脂好啦...
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芝麻花生馅/花生红糖馅的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻花生馅/花生红糖馅做法

  • 芝麻花生馅/花生红糖馅

  • 转自金粒籽这馅做过青团、包子我自己由此改制的花生红糖馅也很好吃花生200克、红糖90克、猪油80克用料花生120克黑芝麻80克猪油80-90克绵白糖80-90克芝麻花生馅/花生红糖馅的做法芝麻先打碎，然后花生打碎，花生打碎后会抱团，后面洗破壁机比较方便戴好手套，坚果碎、绵白糖、猪...
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花生酱馅的做法和图解 好吃的花生酱馅家常做法

  • 花生酱馅

  • 用料花生200克油20克糖40克盐4克花生酱馅的做法1.直接购买去皮后的花生碎，放入破壁机打碎2.加入糖，油，盐继续破壁打碎就可以了3.花生碎尽量不少于200克，太少破壁机空转...
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花生馅/黑芝麻花生馅的做法步骤及图解,美味正宗的花生馅/黑芝麻花生馅做法

  • 花生馅/黑芝麻花生馅

  • 花生黑芝麻馅用料为100克花生米和20克熟黑芝麻，其他材料都一样。用料花生馅花生米120克糖粉30克猪油20克花生馅/黑芝麻花生馅的做法花生米烤箱150度中层烤20分钟（烤箱无需预热，我用的是大粒花生米。如颗粒较小的花生米烤的时间要减少）烤好的花生米冷却去皮，然后装入保鲜袋砸碎...
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花生馅元宵的详细做法大全,简单又营养的花生馅元宵做法

  • 花生馅元宵

  • 再过几天就是正月十五元宵节了，南方吃汤圆，北方吃元宵。今天这个是去年的视频，老粉丝们应该看过了，给新来的小伙伴们再分享一下，先给正月十五热热场。用料去皮花生100克粗砂糖100克猪油或黄油70克糯米粉适量清水适量花生馅元宵的做法生花生放空气炸锅里180度15分钟炸熟，剥去外...
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花生馅饼的做法和图解 好吃的花生馅饼家常做法

  • 花生馅饼

  • 用料糯米粉熟花生白糖温水花生馅饼的做法把花生压碎加入白糖搅拌均匀备用糯米粉和水搅拌成团拿起一小块面团搓圆压扁加入花生白糖捏起来下锅煎了...
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