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湿炒海鲜粿的做法食谱

湿炒海鲜粿的做法和图解 好吃的湿炒海鲜粿家常做法

  • 湿炒海鲜粿

  • 这个菜品的味道是甜鲜，略带一点点番茄的酸，粿条香，做到这样就算是成功。多做几次，这个菜不容易做稳定。用料粿条一份大概6-7俩左右芥兰适量鲜虾鲜尤自己吃的，量你随意沙茶酱酱油老抽猪油适量蒜苗少许，和猪油，倒是不错选择生粉水适量番茄片2-3片猪肉片1-2俩湿炒海鲜粿的做法果条...
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简单易学的「海鲜炒粿条」美食做法

  • 【海鲜炒粿条】

  • 🦪饱满的生蚝🍤Q弹的虾仁🍅酸甜的番茄再配上🥩鲜嫩的猪肉沫……🥘满满当当全是料，香味扑鼻✨百吃不厌，料足味美不油腻~用料生蚝350克鲜虾300克猪肉200克番茄2个粿条400克葱、蒜头、老抽、淀粉水适量【海鲜炒粿条】的做法第一步：处理生蚝和鲜虾。将买来的生蚝洗净备用，将鲜虾...
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海鲜炒粿条的做法和图解 好吃的海鲜炒粿条家常做法

  • 海鲜炒粿条

  • 偶然的机会跟隐藏在吉隆坡小巷子里的老爷爷偷学到了炒粿条，老公尝完说老婆做的太好吃了😋一个多月没炒过了，今天创新了海鲜炒粿条，小妞儿给的点评不错👌于是拍张照片发给远方的老公，馋馋他[奸笑]让他快点飞来尝我的新品[得意]用料豆芽少许鸡蛋1个韭菜少许虾若干只青蒜少许鱼...
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湿炒猪肉/牛肉粿条的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒猪肉/牛肉粿条做法

  • 湿炒猪肉/牛肉粿条

  • 用料豆芽萝卜干芥兰克牛肉克西红柿2个粿条2斤沙茶酱勺油克老抽勺酱油勺淀粉勺鸡精湿炒猪肉/牛肉粿条的做法牛肉切片放油，淀粉/生粉/玉米粉，芝麻油（可有可无，个人喜欢芝麻油的味道）料酒几小滴就够了，不然肉会变味，「沙茶，酱油，鸡精，耗油！这几种根据个人口味放，喜欢咸的就多点，不喜欢就...
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沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）做法

  • 沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）

  • 用料牛肉200克（多点无妨）沙茶酱2勺酱油4勺淀粉1勺番茄2个（多点无妨）粿条500克（二人食）沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）的做法腌牛肉：依次加入沙茶，酱油，淀粉，花生油，搅拌均匀，待用。番茄切瓣，建议切薄点哦，这样更容易熟烂。（分两个炒锅，一边炒粿条，一边炒牛肉。）炒粿条的锅下适量油，中火，油温差不多的时...
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潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）做法

  • 潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）

  • 作为一个潮汕的孩纸除了番茄炒蛋、泡面这几个地球人都会的之外从妈妈那里学来的第一道菜应该就是炒牛肉粿条了吧（加芥蓝哦～～～自带补充音）后来只身一人外出读书就越来越难吃到妈妈牌的超好吃牛肉粿条了于是只能自己抡起锅铲动手了妈咪说我炒的比她还好吃！（麻麻你不要骗人好吗……...
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海鲜粿条烩的做法和图解 好吃的海鲜粿条烩家常做法

  • 海鲜粿条烩

  • 粿条易消化~加入海鲜更显美味~在晚上来玩热气腾腾的粿条~满足用料虾仁适量蛏子干适量鸡蛋一个白菜几片豆腐皮适量芹菜适量海鲜粿条烩的做法蛏子干提前泡发，虾仁解冻，芹菜白菜切少许备用油热，鸡蛋下锅炒，加入芹菜白菜豆腐皮继续炒加入盐巴，开水，蛏子干和虾仁水开后加入粿条煮熟...
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海鲜粿条汤的做法和图解 好吃的海鲜粿条汤家常做法

  • 海鲜粿条汤

  • 潮汕粿条汤在店铺的煮法是一碗一碗的泡，将粿条放于煮开了的沸水中烫了片刻，用多孔的“饭篱”将它捞起，倒在碗里，泡上煮开的骨汤及放下配料鱼露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、葱等，加上肉片或肉丸、猪肝、蚝仔、鲜虾肉等，就成为一碗很爽口的粿条汤了。处理食材的时间：五分钟烹煮时间...
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湿炒牛肉粿的做法和图解 好吃的湿炒牛肉粿家常做法

  • 湿炒牛肉粿

  • 用料牛肉250克芥兰500克粿条（河粉）3斤花生米适量香菇适量菜脯（萝卜干）适量调料味事达酱油，沙茶酱，蚝油，淀粉湿炒牛肉粿的做法腌牛肉的调料一大勺沙茶酱，适量生抽将切好的牛肉拌匀，再倒食用油，适量淀粉抓匀腌制半个小时芥兰洗好切小段，要斜刀切这些辅料是加不加都行，看各人口味花生米...
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简单易学的南国海鲜炒白粿美食做法

  • 南国海鲜炒白粿

  • 本来想炒出传统的福州炒白粿，可是炒着炒着就成了混合口味（≧∇≦），因为用了从泰国带回的调料，不过发现味道还不错！用料白粿花蛤鱿鱼花菜（花椰菜也可以）泰式炒物调料南国海鲜炒白粿的做法锅中煮水，烧开后放入切成片的白粿，煮熟，可以煮的久一些，熟软最好。注意在煮的过程中，时而加入凉水...
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简单易学的干炒海鲜粿条美食做法

  • 干炒海鲜粿条

  • 用料食材：洋葱，韭黄，红萝卜丝，葱段，豆芽，猪肉海鲜，腊肠适量。自己大概干炒海鲜粿条的做法果条上色，菜品灵魂，起锅烧油，洋葱爆香，下腌制猪肉海鲜到4-5成熟。下果条翻炒，中大火炒15秒，下葱段韭菜红萝卜丝，炒熟，下潮汕特色沙茶炒匀，大火爆炒，锅气得炒出来，这道干炒本来也是说不下鸡蛋炒，炒的就...
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海鲜粿条汤的详细做法大全,简单又营养的海鲜粿条汤做法

  • 海鲜粿条汤

  • 身为果粉，对粿条完全没有抵抗力吖用料粿条350克金针菇适量杭白菜适量明虾干8只猪骨汤900克盐适量白胡椒粉少许大豆油少许海鲜粿条汤的做法虾干用清水冲洗干净后用温水浸泡15分钟把粿条用清水冲洗一下把金针菇的头去掉，和杭白菜一起洗干净待用锅里加入猪骨熬煮的汤，放入浸泡...
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湿炒猪肉粿条（河粉）好吃的烹饪方法 湿炒猪肉粿条（河粉）的地道做法和步骤

  • 湿炒猪肉粿条（河粉）

  • 潮汕湿炒粿是很有名的，湿炒牛肉粿更是百吃不腻，家里有老人不吃牛肉，所以就用猪肉代替了，也是很美味哦😋用料潮汕粿条3斤/5人份猪肉2斤潮汕肉饼可以不加生菜1棵绿豆芽半斤沙茶王3大勺葱，香菜适量盐，红薯粉/生粉适量湿炒猪肉粿条（河粉）的做法猪肉切好用盐，2大勺红薯粉，油，沙茶酱腌制（炒...
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湿炒牛肉粿（正宗潮汕口味）的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒牛肉粿（正宗潮汕口味）做法

  • 湿炒牛肉粿（正宗潮汕口味）

  • 上大学在广州，很想吃点家乡菜。学校附近有间汕头牛肉火锅店，吃了觉得不错，蛮正宗的，湿炒牛肉粿也很合我胃口，当时就觉得这道菜一定要学起来。后来回来也吃了好多家店的湿炒牛肉粿，说真的每家店的口味都有些些的不同，但不知为什么，最合我胃口的还是火锅店里的，但总不能想吃就去吃火...
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再来一碗~~湿炒牛肉粿的做法步骤及图解,美味正宗的再来一碗~~湿炒牛肉粿做法

  • 再来一碗~~湿炒牛肉粿

  • 以前每次回老家都必须去吃肠粉跟湿炒牛肉粿，现在回老家的时间越来越少了，想家的时候会特别想吃一口乡味，于是就自己摸索着学做，经过多次实验，炒出最合家人的口味，然后它就成了我家饭桌上最常见的家乡美食了。每次都能吃撑的牛肉粿，简直太好吃了，孩子每次都会吃两碗😋😋😋用料牛肉...
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简单易学的「湿炒粿条」美食做法

  • 「湿炒粿条」

  • 家人爱吃，而且偏爱湿炒。该菜谱的分量为两个大人和一个小孩。用料粿条5元（3元一斤）猪前浪肉6-7元虾12条西红柿半个芥兰四两左右沙茶酱1汤勺酱油适量鱼露适量地瓜粉适量菜脯粒少许（大概5毛钱的三分之一就可以了，也可以不加）红辣椒圈少许（大人吃的里面我有加，味道比较好）「湿炒粿条...
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湿炒海鲜饭的做法和图解 好吃的湿炒海鲜饭家常做法

  • 湿炒海鲜饭

  • 上周做海鲜饼的时候，突然想起来很多年前在英国念书的时候很喜欢去的一家中餐馆做的湿炒海鲜饭。我留学的那个年代川菜还不流行，基本上大部分的中餐馆都是卖广东菜为主，刚好满足我这个广东胃。刚开始的两年住学校宿舍没什么厨具，中式调味料和食材也要到隔壁城市买，所以每周总要...
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湿炒粿条的做法和图解 好吃的湿炒粿条家常做法

  • 湿炒粿条

  • #为你做饭的春夏秋冬#先生是粿条控，最爱吃我做的炒粿条。用料芥兰5棵西红柿1个瘦肉250克虾15只沙茶酱适量蚝油适量酱油适量生粉适量湿炒粿条的做法猪肉切薄片，加入生粉，水，沙茶酱腌制；虾剥壳备用，芥蓝切斜片，番茄切块，蒜头切蒜末备用锅里热油，放入腌制好的猪肉翻炒，八成熟即可盛起，...
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湿炒牛肉粿条（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒牛肉粿条（家庭版）做法

  • 湿炒牛肉粿条（家庭版）

  • 湿炒牛肉粿条深得我心，真的不要太好吃。用料牛肉适量芥蓝适量粿条一人份沙茶酱1勺生抽1勺老抽少许鸡精少许盐少许淀粉1勺油适量湿炒牛肉粿条（家庭版）的做法粿条加1勺生抽，少许老抽拌匀备用（老抽是为了上色，没有可不加）牛肉切片，加沙茶酱抓匀，再加油抓匀备用。淀粉加半碗水调匀。锅...
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炒海鲜粿条的做法和图解 好吃的炒海鲜粿条家常做法

  • 炒海鲜粿条

  • 用料沙茶酱一勺酱油少许尤鱼一条虾10只蒸好的面条一斤介蓝菜几棵炒海鲜粿条的做法下油葱爆香下入切碎的介蓝（切前要用刀拍碎）加入盐。放入尤鱼、虾爆炒加入面条焖两分钟...
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鲜虾炒粿条的做法和图解 好吃的鲜虾炒粿条家常做法

  • 鲜虾炒粿条

  • 不管在法国呆多久，总是会怀念在深圳和香港胡吃海喝的日子，炒粿条，炒河粉的味道总是在脑海里面挥不去。用料食材鸡蛋3只粿条2包指天椒适量豆芽适量佐料指天椒适量盐、鸡粉适量老抽一茶匙盐、鸡粉适量姜、蒜适量鲜虾炒粿条的做法粿条虽然是鲜粿条，但是是一袋一袋的袋装的，所以我...
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海鲜炒白粿的做法和图解 好吃的海鲜炒白粿家常做法

  • 海鲜炒白粿

  • 用料胡萝卜半根闽南白粿3条鸡蛋2个包菜半个蒜菜1颗芹菜少许海蛎一把虾8只五花肉100克生姜一片洋葱蒜头少量海鲜炒白粿的做法白粿洗净泡清水免干。胡萝卜擦丝，白菜青椒洋葱切丝。芹菜蒜切好。分别炒鸡蛋和芹菜蒜菜，盛出。炒五花肉，加姜。油出来一些后，炒香蒜头洋葱。炒一会儿...
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潮汕版湿炒海鲜粿条（河粉）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕版湿炒海鲜粿条（河粉）做法

  • 潮汕版湿炒海鲜粿条（河粉）

  • 爱生活，爱折腾！给宝贝给家人给自己做好吃的！用料粿条/米粉看贴士豆芽适量鱿鱼2只瘦肉适量番茄1个盐适量酱油2汤勺潮汕版湿炒海鲜粿条（河粉）的做法准备工作：处理鱿鱼跟瘦肉，鱿鱼切花，瘦肉切薄片，加点淀粉，盐，沙茶酱腌制一下，待用起锅下油（锅一定要干净，炒完锅是油亮亮的），油热后平铺放入粿...
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海鲜炒粿条（未定稿）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炒粿条（未定稿）做法

  • 海鲜炒粿条（未定稿）

  • 用料潮汕粿条鸡蛋个鱿鱼里脊肉猪头饼番茄海虾葱段猪油海盐沙茶鱼露海鲜炒粿条（未定稿）的做法起锅熬猪油去油渣，下辅料，调鱼露沙茶，炒直八成熟另起锅，打一蛋，下粿条至焦香味起，翻炒，加入熟料葱段，海盐，翻炒至熟，出锅。小贴士所有食材的新鲜程度是关键。不急于翻炒，家用炉头火太慢，等煎出...
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海鲜时蔬炒粿条+太太乐鲜鸡汁&芝麻油的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜时蔬炒粿条+太太乐鲜鸡汁&芝麻油做法

  • 海鲜时蔬炒粿条+太太乐鲜鸡汁&芝麻油

  • 潮汕人午餐喜欢做这道小吃～海鲜炒粿条，虽然我加的胡萝卜丝，洋葱丝韭菜是素菜，但有了太太乐鲜鸡汁，提升了鲜美之味！出锅前淋上太太乐芝麻油，香气扑鼻！大人小孩都爱吃！而且还快手！用料粿条250克鲜虾8只鸡蛋2个蒜头2瓣洋葱1/4个胡萝卜1/3根韭菜适量盐2克生抽2汤勺白胡椒粉适量沙茶酱1...
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