![清蒸鲈鱼（真的超级好吃，鲜到翘脚🦶，一人吃完一整条）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（真的超级好吃，鲜到翘脚🦶，一人吃完一整条）做法]( "清蒸鲈鱼（真的超级好吃，鲜到翘脚🦶，一人吃完一整条）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（真的超级好吃，鲜到翘脚🦶，一人吃完一整条）做法")
- 清蒸鱼是粤菜当中最经典的一种做法，虽然看起来很简单，不过细节一但做的不好，整个鱼的口感就会相差很多。今天来做一个跟酒店做出来有9分像的一款清蒸鱼。用料蒸鱼用料鲈鱼一只姜一块调味用料味极鲜酱油15克料酒10克鱼露15克糖5克水30克葱丝适量姜丝适量干红辣椒一个油15克清...
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![简单易学的黄哈儿翘脚牛肉美食做法]( "简单易学的黄哈儿翘脚牛肉美食做法")
- 用料翘脚牛肉香料粉50g干碟20g黄哈儿翘脚牛肉的做法主料：牛百叶、毛肚、脆舌、肥牛、牛肉片、黄喉、牛副产品皆可使用、牛棒骨二根辅料：姜、芹菜操作流程1、将新鲜牛板油加入姜、葱练好备用。2、锅中加入水25斤烧开，加入拍姜100g（纱布带包好），牛棒子骨二根，鸡精、味精、盐各70g，...
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![可爱造型馒头 萌物翘翘小屁屁的做法步骤及图解,美味正宗的可爱造型馒头 萌物翘翘小屁屁做法]( "可爱造型馒头 萌物翘翘小屁屁的做法步骤及图解,美味正宗的可爱造型馒头 萌物翘翘小屁屁做法")
- #千变饅话HappyHomemade🌸#轻松馒头樂🍄🌿用料中筋面粉100克植物油3克酵母1克牛奶64克幼糖15克红菊粉适量竹炭粉适量可爱造型馒头萌物翘翘小屁屁的做法将中筋面粉＋糖＋酵母＋植物油＋牛奶混合在一起揉成三光的面团。然后混合想要的天然蔬果粉揉色造型。💕收圆。（每个20克）我们先做...
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![好吃到翘jiojio的巧克力生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到翘jiojio的巧克力生吐司做法]( "好吃到翘jiojio的巧克力生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到翘jiojio的巧克力生吐司做法")
- 第一次吃到巧克力生吐司是好友特意寄过来的，来自台湾面包师傅林育玮的作品。因为原本就不爱吃此类的甜面包，当时被更喜爱的品类吸引，也就没有将它放在心上。一直到第二天才想起要给盆友一个交待，就随意掰开尝了一口，哪知就这一口吃到了惊喜。怎么说呢，就是很醇的巧克力味道，但除...
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![油焖小管，鲜到跳脚了！的做法步骤及图解,美味正宗的油焖小管，鲜到跳脚了！做法]( "油焖小管，鲜到跳脚了！的做法步骤及图解,美味正宗的油焖小管，鲜到跳脚了！做法")
- 小管鱿鱼是常见的一种软体鱼获，全称小笔管鱼。闽台地区也有称为锁管，渔民们把体型少于12厘米的叫小管，是锁管的幼年期。因为个头小，肉质会更鲜嫩，味道也鲜甜上几分。小管个小营养价值却是不低的，尤其是蛋白质含量占到32%，脂肪含量9%。笔管鱼还是一种药材成分非常高的鱼类，《本草...
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![清炖翘嘴的做法和图解 好吃的清炖翘嘴家常做法]( "清炖翘嘴的做法和图解 好吃的清炖翘嘴家常做法")
- 翘嘴，又名刁子鱼。大可至十余斤。本人喜钓鱼，于今年五一在长江得一翘嘴，近三斤。大喜，回家将其清炖，美味至今难忘！用料翘嘴鲌鱼一条2.5斤左右姜丝若干小葱一把细长红椒3个菜籽花生调和油2两清炖翘嘴的做法鱼切大块，加料酒稍腌制架锅入油，烧至9成热时下鱼块略煎之，加姜丝开水入锅，没...
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![好吃到翘jiojio的荷兰豆炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到翘jiojio的荷兰豆炒肉做法]( "好吃到翘jiojio的荷兰豆炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到翘jiojio的荷兰豆炒肉做法")
- 这道菜是我自己炒出来的没有抄袭哦我秘制酱汁的配方是：所有调料加一点水哈哈是不是很简单用料荷兰豆500克盐一丢丢牛肉（什么肉都可以）400克蒜蓉辣酱（什么辣酱都可以）三勺葱姜蒜若干八角两个老抽（没有可以不加）一勺生抽三勺香油两勺鸡精一勺料酒两勺蚝油两勺水适量孜然粉黑胡椒粉...
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![酥到骨头的翘嘴红鮊的做法步骤及图解,美味正宗的酥到骨头的翘嘴红鮊做法]( "酥到骨头的翘嘴红鮊的做法步骤及图解,美味正宗的酥到骨头的翘嘴红鮊做法")
- 翘嘴红鮊又称“翘嘴鲌”、“白鱼”、“大白鱼”、“白丝”、“鯮鱼”、“噘嘴鲢子”等。呈柳叶形，一张突出而翘起的大嘴格外引人注目，由此而得名。翘嘴鲢属淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊，拉网时，可“飞”越1米多高的屏障。野生捕获的成鱼很难存活，多以冰鲜鱼...
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![翘臀虾的做法和图解 好吃的翘臀虾家常做法]( "翘臀虾的做法和图解 好吃的翘臀虾家常做法")
- 我比较喜欢吃虾，这个虾提前用酒和豉汁腌渍了下，会有很重的酒味，比较醉人嘿嘿。用料大海虾8个白酒豉汁适量葱姜蒜切末半碗水，生抽醋糖少许味精放入一些淀粉翘臀虾的做法虾用白酒和少许豉汁提前腌渍了下，虾开背取出虾线，然后用刀劈开虾背，肉身上沾点面粉，平底锅加油热后，把虾都平铺...
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![腌翘头的做法和图解 好吃的腌翘头家常做法]( "腌翘头的做法和图解 好吃的腌翘头家常做法")
- 翘头具有增进食欲、消炎杀菌、调理肠胃。腌翘头拍碎后用来炒鸡蛋，特别下饭。小孩感冒咳嗽时，可用这道菜铺助除痰用料翘头10斤腌制盐1斤或八两冰糖白醋半罐腌翘头的做法10斤翘头，用1斤或八两盐先腌制三天三夜（盐不能太多了，不然很咸）。把盐水倒掉，加上八两冰糖，半罐白醋，在腌制一个...
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![干锅翘鱼的做法和图解 好吃的干锅翘鱼家常做法]( "干锅翘鱼的做法和图解 好吃的干锅翘鱼家常做法")
- 用料翘鱼1条大蒜适量生姜适量辣椒适量生抽2勺料酒2勺葱适量蒸鱼豉油2勺干锅翘鱼的做法翘鱼从背剖开，抹上少许盐，腌上半个小时（时间来得及的话腌一晚上最合适）把配料切沫备用选的这条翘鱼比较小，鱼背稍微煎一下后马上就翻过来，主要另外一面煎久一点煎的鱼肉带些许焦黄后，把蒜沫、...
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![煎翘嘴鱼的做法和图解 好吃的煎翘嘴鱼家常做法]( "煎翘嘴鱼的做法和图解 好吃的煎翘嘴鱼家常做法")
- 丈母娘给的翘嘴鱼，半夜煎掉。用料鱼1条生抽1勺姜2片盐10克煎翘嘴鱼的做法鱼洗净后改花刀，抹点盐防止煎的时候掉皮也更容易入味。锅烧热，倒入食用油，随即把鱼下锅。小火慢煎，5分钟左右翻一面继续煎。生姜切丝去腥。放入生抽。外焦里嫩的鱼煎好后就可以出锅了。滴点柠檬汁，口感更...
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![鲜到跳脚的鲜味烫饭的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到跳脚的鲜味烫饭做法]( "鲜到跳脚的鲜味烫饭的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到跳脚的鲜味烫饭做法")
- 最近吃了好多辣，有点上火★意外收获这道鲜到不行的烫饭真的超喜欢所以放上来分享一下hhh关键词:快手清淡鲜香海鲜这个菜谱做出来的量主要在于米饭多少啦配菜任意增减就可以♡我的用量做出来是两人份用料虾6只莴笋随喜好蟹棒两根鱼排一根浓汤宝一人份米饭随食量（此处我用的...
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![鲅鱼水饺「一点都不腥，鲜到直跳脚」的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼水饺「一点都不腥，鲜到直跳脚」做法]( "鲅鱼水饺「一点都不腥，鲜到直跳脚」的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼水饺「一点都不腥，鲜到直跳脚」做法")
- 爱上鲅鱼水饺就是因为去了长岛，长岛野生大鲅鱼包出来的饺子，让我欲罢不能，难以忘怀，趁着过年买条大鲅鱼，鲅鱼水饺整起来。用料长岛野生大鲅鱼500g韭菜200克肥肉馅儿250克玉米油适量香油4勺料酒4勺味极鲜4勺蚝油2勺姜拇指大小白糖1勺盐适量白胡椒粉适量鲅鱼水饺【一点都不腥，鲜...
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![鲜到跳脚的椒麻口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到跳脚的椒麻口蘑做法]( "鲜到跳脚的椒麻口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到跳脚的椒麻口蘑做法")
- 最近真的大爱口蘑，今天介绍个我新挖掘的吃法，秘制的椒麻香酱汁是这菜的灵魂，吃起来麻中飘香，香中带鲜，口蘑吃起来富有肉感，却丝毫不发腻~强烈推荐大家来试试这种开胃吃法！！用料口蘑500g酱汁青葱绿25g盐2g白糖2g芝麻香油10g青花椒油15g蚝油15g青花椒辣卤汁15g油泼辣子10g鲜到跳脚...
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![红烧翘嘴的做法和图解 好吃的红烧翘嘴家常做法]( "红烧翘嘴的做法和图解 好吃的红烧翘嘴家常做法")
- 老公特别喜欢钓鱼，冰箱里满满的翘嘴，所以每天换着法子烧鱼，还好我喜欢吃鱼，不然他没的钓这么开心😁奶翘肉质很嫩，但是小刺很多，其实直接烤完后洒点椒盐或者胡椒粉，直接吃也好吃，这样刺也脆的，可以按照喜好配点酱油醋蘸料用料生抽1勺花椒20粒盐适量姜6片蒜3瓣料酒2勺鱼3条奶翘青辣...
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![煎翘嘴的做法和图解 好吃的煎翘嘴家常做法]( "煎翘嘴的做法和图解 好吃的煎翘嘴家常做法")
- 用料鱼翘嘴一条虾油适量油适量煎翘嘴的做法翘嘴洗净控水，不用刮鳞。放盆倒入虾油，虾油到鱼的一半即可。腌半天再翻一下，再腌半天就可以了，一次可以多腌点，腌好放冰箱冷冻，下次吃化开直接煎就行。花生油热锅两面煎，小火煎熟即可！开吃吧！配馒头非常下饭！小贴士这个季节刚好是钓翘嘴的...
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![“翘脚”米饼 宝宝辅食 10月+的做法步骤及图解,美味正宗的“翘脚”米饼 宝宝辅食 10月+做法]( "“翘脚”米饼 宝宝辅食 10月+的做法步骤及图解,美味正宗的“翘脚”米饼 宝宝辅食 10月+做法")
- 用料蛋清4个蒸熟的大米180克水（水奶）180克柠檬汁6滴“翘脚”米饼宝宝辅食10月+的做法准备好材料，米是中午吃剩的米饭用辅食机的杯子直接称好大米倒入清水（因为家里水奶太多，我用的水奶）打成米糊蛋清加上柠檬汁，用打蛋机打发成蛋清糊蛋清糊打成这种有小尖头的状态把米糊分三次拌...
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![漫食酒屋 | 家庭版の翘脚牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的漫食酒屋 | 家庭版の翘脚牛肉做法]( "漫食酒屋 | 家庭版の翘脚牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的漫食酒屋 | 家庭版の翘脚牛肉做法")
- 我灵敏的美食嗅觉闻到了今年的风向——“乐山美食”南京前段时间开了家名叫“冯三嬢跷脚牛肉”，我慕名而去，真的打开了我对乐山美食的新世界。早年出差去四川有幸在乐山待过一夜，对乐山当地的美食印象是甜皮鸭、钵钵鸡和烧烤。当时并未吃过翘脚牛肉这道灵魂神菜。而翘脚牛肉...
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![简单易学的家庭版翘脚牛肉汤美食做法]( "简单易学的家庭版翘脚牛肉汤美食做法")
- 家里小孩特别喜欢吃翘脚牛肉，但因为疫情的影响，现在很少带她出去吃饭，这道菜就是专门为她做的。自己在家里做饭，就没有添加过多的香料，辅以六月鲜轻盐酱油，原滋原味，汤鲜味美营养丰富。用料牛肉400g姜丝若干豆粉适量香菜若干芹菜若干小葱若干牛骨头1根八角一个胡椒适量色拉油50...
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![鲜到掉眉毛的野生清蒸翘嘴的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到掉眉毛的野生清蒸翘嘴做法]( "鲜到掉眉毛的野生清蒸翘嘴的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到掉眉毛的野生清蒸翘嘴做法")
- 鲜到掉眉毛的清蒸翘嘴用料姜3片葱六根料酒2勺盐适量味精适量剁辣椒适量菜籽油适量翘嘴4条蒜五瓣鲜到掉眉毛的野生清蒸翘嘴的做法准备好料酒，葱姜蒜，盐味精，自制剁辣椒，农家菜籽油，野生翘嘴。准备好的自己剁的辣椒酱，辣的那种。用盐味精，料酒，葱姜，辣椒酱先腌制半小时，下锅蒸之前撒...
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![鲜的翘眉毛的瓠子水饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜的翘眉毛的瓠子水饺做法]( "鲜的翘眉毛的瓠子水饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜的翘眉毛的瓠子水饺做法")
- 瓠子也叫瓠瓜，脆脆的炒着吃凉拌都可以，包水饺更是清爽鲜美。用料面团部分中筋面粉400克水180克鸡蛋1个盐2克馅料部分瓠子1根海参5只鸡蛋3个虾皮1把粉条1把香菇6朵木耳1把胡萝卜1根葱姜末20克调料部分：盐、生抽、耗油、香油、十三香、热油适量鲜的翘眉毛的瓠子水饺的做法把瓠...
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![翘头炒蛋的做法和图解 好吃的翘头炒蛋家常做法]( "翘头炒蛋的做法和图解 好吃的翘头炒蛋家常做法")
- 香气美味用料翘头250g鸡蛋4个油适量盐适量酱油适量翘头炒蛋的做法烧红锅，热油，下鸡蛋，煎好起锅，待用。烧红锅，热油，下翘头，爆炒，盖上锅盖，闻到香气后加入煎好的鸡蛋，下调味，继续爆炒，装碟。小贴士只选用翘头，是因为翘头炒出来更香，有时间的话，可以把翘头全部拍扁，这样子炒出来就更香了！...
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![鲜到跳脚的菌菇汤，不好喝不要钱的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到跳脚的菌菇汤，不好喝不要钱做法]( "鲜到跳脚的菌菇汤，不好喝不要钱的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到跳脚的菌菇汤，不好喝不要钱做法")
- 菌菇汤不仅美味，营养价值也很高。其中含有大量的维生素，益生菌等营养物质，可以常喝。用料金针菇、香菇等按口味添加西红柿2个豆腐1块鸡蛋1个盐1勺生抽1勺水、淀粉适量葱、香菜适量鲜到跳脚的菌菇汤，不好喝不要钱的做法1⃣️香菇切片，豆腐切块，番茄去皮切丁，菌菇放水里烫软捞出淋干...
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![懒人版-乐山翘脚牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版-乐山翘脚牛肉做法]( "懒人版-乐山翘脚牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版-乐山翘脚牛肉做法")
- 在美国生活，胃随时都在中国~女儿最近特别想吃乐山翘脚牛肉，一想到就留口水!!于是我只有到处找食谱，下厨房只有曾嘉的食谱看起来比较正宗，但是吊汤太麻烦了，而且我在国外也买不到那么多食材，于是我就用我现有的食材改良了一下!味道也是非常不错的哦!以下是原版，在食材和时间允许...
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烹调屋
