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我的小小泡椒凤爪的做法食谱

简单易学的我的小小泡椒凤爪美食做法

  • 我的小小泡椒凤爪

  • 简单易学，下酒小菜用料鸡爪，泡椒，葱姜切片，花椒大料白果，白醋我的小小泡椒凤爪的做法清洗鸡爪🐔，下锅煮烂另起锅煮泡椒水放入泡椒及各种小料，将清洗后的鸡爪放入冷却后放入冰箱冷藏后食用，效果更佳，来上两杯啤酒🍻🍺，这个夏天就美美的啦小贴士忘记照相片，只有成品了，下次一定注意，新手...
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「泡椒凤爪」为了做最美味的泡椒凤爪，我们请来了创始人！好吃的烹饪方法 「泡椒凤爪」为了做最美味的泡椒凤爪，我们请来了创始人！的地道做法和步骤

  • 【泡椒凤爪】为了做最美味的泡椒凤爪，我们请来了创始人！

  • 风靡全国的川味小吃泡椒凤爪，台台曾误以为是四川民间的传统老菜，没想到竟是出自国内第一家川菜米其林餐厅玉芝兰的主厨兰桂均。最近正逢兰师傅来上海巡礼，台台特地前往拜访，探寻了泡椒凤爪的奥秘。用料凤爪400克洋葱110克莴苣200克红椒50克胡萝卜100克芹菜100克姜10克蒜38克...
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小青柠版本的泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的小青柠版本的泡椒凤爪做法

  • 小青柠版本的泡椒凤爪

  • 从来不会在外面买成品的泡椒凤爪，因为自己会做饭，爱学习，所以任性！用料鸡爪20只白醋100毫升或酌情八角两朵个小米椒五六个，根据自己喜欢的辣度盐10克，根据自己口味柠檬小青柠15个白酒10毫升，酌情陈皮一片，掰碎泡椒连汤带泡椒150克以上香叶三四片花椒麻椒各一小把或酌情料酒30毫升...
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自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪做法

  • 自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪

  • 看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊八蒜的醋香和劲道的凤爪那是怎样一种相遇马上操练起来吧用料鸡爪10只白醋适量滴小米椒...
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「泡椒凤爪」小白一样做料理的做法步骤及图解,美味正宗的「泡椒凤爪」小白一样做料理做法

  • 【泡椒凤爪】小白一样做料理

  • 用料鸡爪600g泡椒个葱适量八角1个香叶2片盐适量米酒一勺话梅100g砂糖30g【泡椒凤爪】小白一样做料理的做法鸡脚洗干净剪掉指甲。切成小块放入八角香叶葱冷水下锅，抄出血水捞出后高压锅加适量水和米酒压8分钟高压锅捞出后迅速冷水降温淋干水和泡椒，盐，糖，混合均匀，加入矿泉水没...
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解馋小零食：泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的解馋小零食：泡椒凤爪做法

  • 解馋小零食：泡椒凤爪

  • 国庆节回老家考虑路上时间久，需要多备点零食，在出发的头天晚做一盒泡椒凤爪，一路上用来解解馋，路途中越吃越有味，回来后没过多久就馋那个味道，于是再次动手重新做。用料鸡爪10个泡椒半瓶花椒半勺八角2颗冰糖3颗凉白开水适量盐适量白醋几滴解馋小零食：泡椒凤爪的做法鸡爪清洗干净...
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柠檬泡椒凤爪（小白版）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬泡椒凤爪（小白版）做法

  • 柠檬泡椒凤爪（小白版）

  • 用料鸡爪650克姜3片料酒15毫升柠檬一个香菜几根小米辣5个（喜欢辣可以多加点儿）大蒜5粒洋葱半颗米醋150克生抽200克陈醋50克盐适量（步骤中有图）糖半勺（同有图）柠檬泡椒凤爪（小白版）的做法鸡爪剪去指甲，剁成三段。焯水，去浮末。洗净。凉水下锅，加入姜片和料酒，一般是水开后煮6-8分钟，但...
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泡椒凤爪(泡椒鸡爪)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪(泡椒鸡爪)做法

  • 泡椒凤爪(泡椒鸡爪)

  • 图1是昨天刚泡上，图2今天可以吃了。图1自然光，图2日光灯光，论光的重要性。超简单：1.冷水放十几颗花椒(木有，放点料酒也行)。2.十来个鸡爪切开，水开放下去，煮10-15分钟，用筷子可以戳穿就行了。3.冷水冲洗，把油洗掉。(用的自来水，最后一遍用凉白开，讲究点的用凉白开)，冲完放凉。4.放合...
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泡椒凤爪，酱油凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪，酱油凤爪做法

  • 泡椒凤爪，酱油凤爪

  • 有段时间经常做这个，大人吃辣的，孩子吃不辣的。今年头一次做，没有柠檬🍋，往常每次一个柠檬，正好分两份，每份切一半柠檬片。用料鸡爪16只泡椒（带汤的一包，半包就够）若干姜8片料酒6勺盐克柠檬1个（本次没放）酱油6勺纯净水适量胡椒粉2克泡椒凤爪，酱油凤爪的做法鸡爪剪指甲，冷水下锅，放几片...
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饭后小食——泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的饭后小食——泡椒凤爪做法

  • 饭后小食——泡椒凤爪

  • 一直爱吃泡椒凤爪，喜欢它的嚼劲和爽辣，但是外面买的总觉得不卫生不健康，总感觉加了添加剂，所以闲来无事的时候不如自己亲手做上一坛子，在家无聊的时候，嗑嗑瓜子，啃啃鸡爪，看看电视剧，无疑是人生一大乐事。用料鸡爪500g小米椒适量白醋适量盐适量大蒜3瓣姜5片凉开水1壶饭后小食——...
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双椒泡凤爪的做法和图解 好吃的双椒泡凤爪家常做法

  • 双椒泡凤爪

  • 藤椒是这道菜的魂儿用料鸡爪随你酱油适量生抽适量白糖一勺姜几片小米椒一袋大蒜几瓣鲜藤椒适量双椒泡凤爪的做法凤爪热水洗净用凉水冲洗干净用刀切小块锅里放凉水烧开加凤爪料酒姜片一起煮大概10-15分钟煮好后用凉开水冲净反复多重几次待凤爪凉爽找个大盆里放入凤爪加入...
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见泡椒凤爪的做法和图解 好吃的见泡椒凤爪家常做法

  • 见泡椒凤爪

  • 用料鸡爪1000醋1000冰糖200花椒适量大蒜两粒八角适量桂皮适量干辣椒适量泡椒适量生抽100老姜适量凉开水多些麻油50料酒50见泡椒凤爪的做法这是材料用清水浸泡半个小时，洗干净煮好放在凉开水泡一下把都有的材料放在一起把鸡爪放进去搅拌均匀装瓶，五天后吃...
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泡椒卤凤爪的做法和图解 好吃的泡椒卤凤爪家常做法

  • 泡椒卤凤爪

  • 用料凤爪一斤小米辣一小包干红椒五个新鲜红椒四五个八角三四朵料酒两大勺生抽两大勺老抽一大勺耗油一大勺大蒜五六瓣鸡精适量生姜一小块泡椒卤凤爪的做法准备好材料凤爪洗净，切去指甲烧一锅水，把凤爪放进去，煮四五分钟，捞起。捞起的凤爪用清水冲洗干净。将所有调料除新鲜红椒...
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新泡椒凤爪的做法和图解 好吃的新泡椒凤爪家常做法

  • 新泡椒凤爪

  • 咱家人都是肉食主义者这款凤爪是我炒鸡喜欢的一款美食闲时啃几只根本停不下来嘛怎一个爱字了得用料鸡爪25只糟卤600克白醋适量料酒适量红糖适量姜片适量花椒粉适量孜然粉适量花椒粒10几粒花生粒10几粒冰块适量蒜头半个甘草几片大蒜一根红枣五粒新泡椒凤爪的做法1.先准备...
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泡椒凤爪的详细做法大全,简单又营养的泡椒凤爪做法

  • 泡椒凤爪

  • 用料鸡爪20只泡椒40个花椒40粒姜6片白醋200ml八角2个小米椒20个料酒1大勺盐3小勺柠檬1个陈醋250ml香叶3片柠檬叶2片生抽1大勺鸡精1勺清水（泡椒水）适量三奈2块草果2个白糖1勺泡椒凤爪的做法鸡脚破开清洗干净，泡下血水。准备好所需材料。香料煮开3分钟后倒鸡脚、料酒煮10分钟，...
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泡椒凤爪（小零食）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪（小零食）做法

  • 泡椒凤爪（小零食）

  • 用料醋克生抽老抽耗油芝麻油小米辣料酒生姜花椒大蒜柠檬白砂糖泡椒凤爪（小零食）的做法鸡爪我买了15个，好像21块钱。叫老板剁好，鸡子选肥一点的。冷水下锅，放花椒，生姜。我宁外放了黄酒。你们没有可以放料酒黄酒这样的，蛮便宜煮鸡爪得同时准备好冰水，可以用冰块，可以像我这样收集平...
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腌泡椒凤爪的做法和图解 好吃的腌泡椒凤爪家常做法

  • 腌泡椒凤爪

  • 用料鸡爪8个瓶装野山椒1瓶大葱1小段大蒜2瓣花椒1茶匙姜4片香叶2片桂皮1小片盐2茶匙白糖1汤匙腌泡椒凤爪的做法把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉，然后把鸡爪子剁成2段，用流水清洗干净大葱切小段，蒜随意切碎即可；煮锅里放入足量的水，将葱姜蒜，香叶，花椒和桂皮一起放入水中水煮沸后放入洗...
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泡椒凤爪的做法和图解 好吃的泡椒凤爪家常做法

  • 泡椒凤爪

  • 用料鸡爪适量泡椒凤爪的做法凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一瓶泡山椒里的液体全部倒入，也就...
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酷暑爽口小菜.泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的酷暑爽口小菜.泡椒凤爪做法

  • 酷暑爽口小菜.泡椒凤爪

  • 成都的热和其它城市不太一样！少有的盆地气候让整个炎夏不仅热而且闷，形象的比喻就如同蒸笼！这个季节老爸是最喜欢泡各种荤素菜品，今天我也试试泡椒凤爪！用料鸡爪500g花椒随心情50粒左右白醋适量姜30g八角1个泡野山椒100g大葱半根小米椒3个料酒2勺盐适量蒜4个二荆条1根老盐水适...
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柠檬泡凤爪及泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬泡凤爪及泡椒凤爪做法

  • 柠檬泡凤爪及泡椒凤爪

  • 本来极少吃鸡，最近闹非洲猪瘟，买了1斤据老板说是土鸡的鸡爪，以前总是做母亲传授的泡椒凤爪，因家里有鲜柠檬，改做柠檬泡凤爪用料鸡爪1斤，花椒，八角，桂皮，香叶，小米辣，米醋，白糖，姜，蒜，鲜柠檬只柠檬泡凤爪及泡椒凤爪的做法2瓶纯净水放入冷藏室制冰水，小奶锅里放入花椒一小把，八角2个，桂皮1根...
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啤酒小伴侣：泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒小伴侣：泡椒凤爪做法

  • 啤酒小伴侣：泡椒凤爪

  • 深夜食堂用料鸡爪16只花椒10粒泡椒一瓶姜十五片小米椒12个盐小勺料酒三勺柠檬一个生抽半瓶米醋半瓶香菜五根白糖一勺啤酒小伴侣：泡椒凤爪的做法清理鸡爪，把指甲剪掉，中间撇两半剁开，跟冷水一起入锅煮，倒入料酒，加入姜片；大火煮开，撇去浮沫，改中火煮十到十五分钟。香菜生姜辣椒洗净...
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泡椒凤爪「盐渍小米椒版」的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪「盐渍小米椒版」做法

  • 泡椒凤爪【盐渍小米椒版】

  • 一大早就来尝尝泡椒凤爪的味道真的～爽～～哈哈，够辣😝😝喜欢凤爪的小伙伴们不妨自己动动手外面买的～～😖😖你懂的！用料鸡爪12个小米椒（盐渍）500g白醋20g料酒10g白糖10g生姜8片蒜苗50克备用盐5g柠檬5片泡椒凤爪【盐渍小米椒版】的做法鸡爪洗净，去指甲，对半切开（好入味）上锅加水，倒入鸡爪，放...
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泡椒凤爪（泡脚凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪（泡脚凤爪）做法

  • 泡椒凤爪（泡脚凤爪）

  • 我爱吃凤爪啊哈哈哈作业是这个就买回来做了用料鸡爪10只泡椒15个小米椒4个白醋适量八角1个盐2勺料酒适量葱姜适量香叶2片柠檬半个桂皮一块泡椒凤爪（泡脚凤爪）的做法准备好所需要的材料。小米椒四个对半切鸡爪10个去指甲切一半半个柠檬去皮切片去梓白膜冷水下锅加入适量葱姜...
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剁椒泡凤爪的做法和图解 好吃的剁椒泡凤爪家常做法

  • 剁椒泡凤爪

  • 用料鸡爪15只大蒜5瓣老抽3勺白糖2小勺麻油1小勺鲁花酱油4-5勺剁椒5-6个剁椒泡凤爪的做法1.鸡爪洗净，冷水下锅，放入料酒、老抽、大料、快煮熟时放盐。2、煮熟关火闷10分钟3、调剁椒汁(剁椒，蒜，白糖，麻油，鲁花酱油）4、鸡爪捞出放入空盆中，放入剁椒汁5、装盘，开吃！...
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泡椒素凤爪的做法和图解 好吃的泡椒素凤爪家常做法

  • 泡椒素凤爪

  • 用料素凤爪泡椒盐白醋糖白胡椒粉鸡精凉白开水半碗泡椒素凤爪的做法把买来的素凤爪用开水轻焯一下。泡椒控干水分取一个大腕，放入盐、白醋、糖、白胡椒粉、鸡精调味，然后倒入凉白开水半碗最后把泡椒和素鸡爪放入碗里浸泡两个小时入味，注意要上下翻动几次...
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