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豉椒鲜菇的做法食谱

豉椒鲜菇的做法和图解 好吃的豉椒鲜菇家常做法

  • 豉椒鲜菇

  • 肉比较贵的日子里，找点替代品。原料里的蘑菇可以替换成喜欢的任意品种用料豆豉1勺大蒜4-5瓣小杏鲍菇适量蟹味菇适量花菇适量青红椒各1个白糖1小勺蚝油1勺老抽1勺生抽2-3勺豉椒鲜菇的做法蘑菇洗净后稍加处理，我选择的是小杏鲍菇、蟹味菇、鲜冬菇；杏鲍菇和鲜冬菇切片，蟹味菇去...
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豉椒鲜鱼的做法和图解 好吃的豉椒鲜鱼家常做法

  • 豉椒鲜鱼

  • 融合了剁椒鱼头和川菜中干烧的技法，将草鱼化整为零，再拼零为整，既方便烹饪入味，又保持了造型美观用料五花肉馅盐鸡精草鱼青红椒豆豉郫县豆瓣红油蒸鱼豉油葱姜蒜豉椒鲜鱼的做法草鱼一条治净，鱼骨切段，鱼肉片成片用清水反复洗净，鱼头鱼尾和鱼骨加入拍破的葱姜料酒腌制，先将鱼头鱼尾...
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香爆豆豉鸡肉配鲜菇鲜蔬的做法步骤及图解,美味正宗的香爆豆豉鸡肉配鲜菇鲜蔬做法

  • 香爆豆豉鸡肉配鲜菇鲜蔬

  • 图片里左边为酱炒豆豉鸡肉，右边的番茄炒蛋虽然占的比例大但是真的只是因为自己吃的多，一份豆豉鸡肉根本不够啊哈哈哈（此菜谱不含番茄炒蛋哦，需要的小伙伴可留言）*1-2人份*准备时长：~20min（不含准备米饭时间）用料米饭1碗鸡腿肉2只鲜蘑菇3-5个（看大小）红萝卜半根小菠菜1小把洋葱1/4个...
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豉椒炒鲜鱿的做法和图解 好吃的豉椒炒鲜鱿家常做法

  • 豉椒炒鲜鱿

  • 鱿鱼新鲜爽口，酱汁可配两碗米饭！用料豆豉3勺青椒2个红椒2个料酒适量姜适量蚝油适量大蒜适量酱油适量淀粉适量豉椒炒鲜鱿的做法处理鱿鱼：1.清洗，去骨，去嘴2.切开爪和鱿鱼筒，开花，注意开花刀法同一方向才能做到是筒状3.用料酒，盐进行腌制备料：1.辣椒打滚切块2.豆豉蒜头切碎3.蚝油酱...
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椒盐鲜菇的做法和图解 好吃的椒盐鲜菇家常做法

  • 椒盐鲜菇

  • 我女儿不喜爱所有菇类，很头痛，为了让她多少补充菌类，她娘我呢，特别弄了这道菜给她吃。其实会做这道菜是因为有一本我很喜欢的书，里面男主撩妹的手段就是做美食，其中做椒盐蘑菇这情节最撩人。晚上做好这道菜，摆桌上，我老公以为是肉，没猜出来是啥，倒是让我女儿猜着了。用料鲜蟹味菇适...
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椒麻海鲜菇的做法和图解 好吃的椒麻海鲜菇家常做法

  • 椒麻海鲜菇

  • 海鲜菇营养丰富，味道鲜美，加入味好美青花椒椒盐，赋予这道料理清新的口感，微麻鲜香，清爽解腻，开胃下饭。用料海鲜菇200克小葱1根柠檬20克味好美青花椒椒盐1克糖1克花椒油几滴芝麻油2滴椒麻海鲜菇的做法今天要用到的主要食材。海鲜菇切掉根部，再对切两半，洗净装盘。锅内烧开水，放入...
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椒盐海鲜菇的做法和图解 好吃的椒盐海鲜菇家常做法

  • 椒盐海鲜菇

  • 用料海鲜菇等，具体见下椒盐海鲜菇的做法海鲜菇洗净碗内放入1:1的红薯淀粉和面粉，加1个鸡蛋，清水，盐，鸡精，辣椒粉，胡椒粉，搅拌均匀，粉浆浓度为大约能牵起一根线。油温烧至6成热，筷子夹起一根海鲜菇裹粉浆放入油中炸。海鲜菇要一根根分开放，以免粘连。保持中火，炸至成金黄色浮起即可，约2...
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豆豉鲮鱼炒墨椒杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒墨椒杏鲍菇做法

  • 豆豉鲮鱼炒墨椒杏鲍菇

  • 新菜式豆豉鲮鱼炒墨椒出奇的好吃😋鲮鱼的香配合号称史上最有肉感的贵妃版虎皮墨椒，隔着图片都能闻到香味\(0^◇^0)/​​​​用料墨西哥辣椒900克杏鲍菇适量鲮鱼适量生抽适量大蒜适量豆豉适量料酒一汤匙鸡粉一汤匙高汤适量味精适量蚝油适量生粉适量豆豉鲮鱼炒墨椒杏鲍菇的...
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海鲜豆豉辣椒酱好吃的烹饪方法 海鲜豆豉辣椒酱的地道做法和步骤

  • 海鲜豆豉辣椒酱

  • 第三十三(上)期：海鲜豆豉辣椒酱小贴士：洋葱熟透有甜味，是天然的调味剂，可以代替糖。不喜欢甜味可以换成小葱。豆豉、江鱼仔和虾干的盐分很高，可以代替盐。用料洋葱1个虾干15克江鱼仔15克水豆豉35克蒜30克菜籽油230克辣椒面70克白酒1汤匙海鲜豆豉辣椒酱的做法洋葱切细丝备用江...
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彩椒炒鲜菇的做法和图解 好吃的彩椒炒鲜菇家常做法

  • 彩椒炒鲜菇

  • 颜色鲜艳味道鲜美，不喜欢吃青椒的小朋友也会被鲜菇的味道吸引哟！用料青红灯笼椒冬菇金针菇蒜蚝油盐生粉麻油彩椒炒鲜菇的做法准备好材料。小碗将蚝油，盐，麻油，生粉加少量水调成芡。冬菇切小帽子状，青红椒切小片，蒜切丁。锅烧热，不下油，直接下青红椒炒（为了让其在后面的步骤快熟）。炒...
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香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的香菇剁椒豆豉蒸鸡腿做法

  • 香菇剁椒豆豉蒸鸡腿

  • 一道非常简单的家常菜，肉质鲜嫩美味，老少皆宜！用料鸡腿3只干香菇10个剁椒少许豆豉少许料酒少许生抽少许酱油少许蚝油少许盐一点点香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法食材备好鸡腿洗干净干香菇用开水泡发鸡腿剁小块焯水，然后用冷水冲洗一下，泡发的香菇洗净对半切开。热锅倒油放入鸡腿爆...
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剁椒海鲜菇的做法和图解 好吃的剁椒海鲜菇家常做法

  • 剁椒海鲜菇

  • 酸辣蒜鲜，软糯滑润。用料海鲜菇1袋大蒜1//2头菜籽油2茶匙剁椒酱2茶匙蒸鱼豉油1茶匙剁椒海鲜菇的做法袋装海鲜菇；剪去菇蒂；淘洗后浸泡十分钟左右；将海鲜菇摆入凹盘中；剁椒酱放在海鲜菇面上、浇蒸鱼豉油，摆入一半的蒜粒。水烧沸、将盘子夹入，加盖、大火烧沸，中火蒸十分钟；关火取盖，夹...
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鲜椒大脚菇的做法和图解 好吃的鲜椒大脚菇家常做法

  • 鲜椒大脚菇

  • 大脚菇、又叫美味牛肝菌、白牛肝菌、山乌茸，牛肝菌通常有红（见手青，又细分为粉红，粉黄，正红，丝绒红等），白（大脚菇），黄（黄栗头），黑（黑牛肝），白指的就是大脚菇。度娘说：大脚菇是世界上名贵稀有的野生食用菌，“四大菌王”之一，是牛肝菌中最优秀的品种，至今无法进行人工培育。它不仅营养价值可以媲...
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虾米蚝豉胡椒鱼丸杂菇煲的做法步骤及图解,美味正宗的虾米蚝豉胡椒鱼丸杂菇煲做法

  • 虾米蚝豉胡椒鱼丸杂菇煲

  • 想吃的菌菇類好多，要一次性滿足多個願望好像就要放在一起煮才可以，簡單普通的食材，放在煲仔里，好像風味馬上就濃郁了一樣，紀念奇怪的砂鍋菜情節😄大冬天的必須來一鍋熱乎乎的砂鍋菜才過癮～用料杏鲍菇1小个金针菇1把平菇10朵香菇5朵双孢菇1小把白玉菇1小把茶树菇1小把鱼丸5颗虾...
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烧椒海鲜菇的做法和图解 好吃的烧椒海鲜菇家常做法

  • 烧椒海鲜菇

  • 用料二荆条青椒5，6个海鲜菇一小把蒜4瓣生抽2勺醋1勺盐3克蚝油半勺香油1勺小葱1根烧椒海鲜菇的做法海鲜菇洗净冷水下锅煮熟二荆条青椒洗净后，铁锅烧热不放油两面煎焦。大火把两面的皮煎焦就好，不要太久不然辣椒不脆。煮熟晾冷的海鲜菇用手挤挤水份放入盘子里，加切碎的蒜末。加...
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豉椒炒鱿鱼｜爽脆鲜甜的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒炒鱿鱼｜爽脆鲜甜做法

  • 豉椒炒鱿鱼｜爽脆鲜甜

  • 豆豉加进海鲜里，不止有独特的咸鲜和香味，还有去腥的作用，平时拿来对付其它肉类也极好。用料鲜鱿500g青椒1个红椒1个豆豉15-20颗蒜瓣5瓣葱段料酒7.5ml生抽5ml蚝油10ml水淀粉30ml豉椒炒鱿鱼｜爽脆鲜甜的做法蒜瓣拍扁，葱切段豆豉稍微切碎，青红椒切块鱿鱼撕去表层的皮膜，须切段，鱿鱼身...
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豉椒腊肉（培根）干炒杂菇-脆嫩鲜香超美味的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒腊肉（培根）干炒杂菇-脆嫩鲜香超美味做法

  • 豉椒腊肉（培根）干炒杂菇-脆嫩鲜香超美味

  • 脆嫩鲜香～豆豉腊肉（培根）干炒杂菇，下饭，拌面，带便当都很适合。用料腊肉/培根3片80克豆豉10克小杏鲍菇1只新鲜香菇8个海鲜菇、鸡枞菌各100克二荆条青椒、小红椒各4只蒜头4瓣猪油/食用油10克味极鲜1小勺豉椒腊肉（培根）干炒杂菇-脆嫩鲜香超美味的做法准备：腊肉/培根切小块，香菇去蒂切...
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彩椒海鲜菇的做法和图解 好吃的彩椒海鲜菇家常做法

  • 彩椒海鲜菇

  • 这是道高营养、低脂肪的美容塑身菜，尤其适合炎热的夏日里，想减肥塑身的爱美人士食用。彩椒特殊的清甜味，加上菌菇类本身的鲜味，使得这道菜口感爽滑，鲜美多汁。用料海鲜菇彩椒美级鲜酱油鸡精彩椒海鲜菇的做法锅中水烧开，海鲜菇浸泡洗净后，放入焯水，一分钟后捞出，用水冲凉沥干彩椒去...
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豉椒鲜鱿的做法和图解 好吃的豉椒鲜鱿家常做法

  • 豉椒鲜鱿

  • 倒腾厨艺，是从我决心改掉外食习惯开始的。这之前，我和LG一年90％的外食率，没时间做饭是一个原因，爱吃也是一个原因。因我深知人生在世健康最实在，同时也深感味蕾是最最委屈不得的，于是我乐呵呵地倒腾起厨艺，希望在美味与健康间，寻得最佳平衡点……半年过去了，除了聚餐宴客，我俩极少外...
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简单易学的鲜椒豆豉鱼头美食做法

  • 鲜椒豆豉鱼头

  • 想吃鱼头，剁椒太辣？不不不，鲜椒豆豉清香不辣，就着米饭辣椒都一起进肚了～用料鱼头1个螺丝椒7-8个鲜椒豆豉鱼头的做法1，鱼头下边肉厚的地方切几刀缝儿，容易入味2，大盘子铺几片姜，摆上鱼头，用厨房用纸吸除水分后，均匀撒盐，黑胡椒腌制半小时3，这个时候准备螺丝椒切开取掉籽，切丝儿，豆豉半碗...
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「剁椒豆豉炒蘑菇」的做法步骤及图解,美味正宗的「剁椒豆豉炒蘑菇」做法

  • 【剁椒豆豉炒蘑菇】

  • 蘑菇的味道比较淡，加入剁椒和豆豉爆香，真是一道美味的下饭菜。为了增加口感炒了肉丝，混合在一起有滋～有味……用料剁椒3-4勺豆豉1大勺姜2-3片香油1小勺蘑菇即平菇300-400克瘦猪肉50-100克青椒1个花椒粒10粒【剁椒豆豉炒蘑菇】的做法将平菇洗净捏去水分，切成大丁备用。猪肉切丝...
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香菇鲜椒酱的做法和图解 好吃的香菇鲜椒酱家常做法

  • 香菇鲜椒酱

  • 又是秋天收获的季节，家里种的几棵辣椒也红了，除了自己种的，每年的秋天都会做点辣椒酱储存起来，自己做的好吃又干净。辣椒加上一些调料可以做成辣椒酱，在辣酱的基础上做成各种口味的油辣椒，都非常好吃。做这种油辣椒酱，炒的时候一定要小火以免把酱炒糊喽，而且最好选用不沾锅，这样制...
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青椒海鲜菇的做法和图解 好吃的青椒海鲜菇家常做法

  • 青椒海鲜菇

  • 用料青椒2蚝油2勺姜片蒜瓣生抽2勺青椒海鲜菇的做法海鲜菇焯水姜蒜入锅下青椒，加入海鲜菇翻炒可放葱...
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简单易学的豉香菇片剁椒鱼美食做法

  • 豉香菇片剁椒鱼

  • 豉香菇片剁椒鱼，里面放了不少剁椒，不仅使鱼肉入味，红彤彤的看着也诱人。豉香菇片剁椒鱼，豆豉的加入算是点睛之笔，特殊的香气很提味。我这道豉香菇片剁椒鱼用的是鲤鱼，你也可以用草鱼、鲢鱼、多宝鱼等。用料鲤鱼1条重约500g鲜香菇7朵豆豉适量姜3片剁椒2大勺鸡精少许葱1根料酒1大...
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双椒海鲜菇的做法和图解 好吃的双椒海鲜菇家常做法

  • 双椒海鲜菇

  • 用料尖椒2个（60克）红甜椒半个（60克）海鲜菇100克橄榄油10ML盐2克淡盐生抽10克左右水小半碗双椒海鲜菇的做法没有拍切菜的照片。随便看看吧...
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