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自制黄梅露的做法食谱

自制黄梅露的做法和图解 好吃的自制黄梅露家常做法

  • 自制黄梅露

  • 用料黄梅500g冰糖500克自制黄梅露的做法云南野生高山黄梅，洗净，用牙签去蒂。晾干加入冰糖，放进自排气的罐子，如果没有自排气的罐子，就要手动定期排气……等析出的液体，兑上气泡水，味道嘛谁喝谁知道……...
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自制发酵黄油（松露盐版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制发酵黄油（松露盐版）做法

  • 自制发酵黄油（松露盐版）

  • 用料奶油500克无糖希腊酸奶半罐自制发酵黄油（松露盐版）的做法我用了铁塔奶油500克（做生日蛋糕剩下的）➕酸奶室温发酵，理论上应该加入白脱牛奶做引子，但是吧不做黄油你是得不到白脱牛奶的，这是一个鸡生蛋的逻辑问题。所以我使用无糖希腊酸奶代替，放多少呢，我觉得放多少都行嘿嘿，因为...
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自制黄桃露的做法和图解 好吃的自制黄桃露家常做法

  • 自制黄桃露

  • 夏天是吃黄桃的季节，仅一个月的时间，冰镇的黄桃露更是美味无比！用料黄桃15个清水盖过黄桃冰糖根据自己喜好自制黄桃露的做法削皮切片去核黄桃果肉放入锅里，加水至八九分满水开后加入冰糖煮至黄桃微微发胖即可，冷却后放入冰箱冷藏小贴士制作黄桃露的黄桃最好挑熟点的，口感要好，冰...
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胭脂杏酒&黄梅酒&黄梅露的做法步骤及图解,美味正宗的胭脂杏酒&黄梅酒&黄梅露做法

  • 胭脂杏酒&黄梅酒&黄梅露

  • 【今天心情不美丽】不想影响他人心情，请跳过这一段，直接看食谱～原本预定的胭脂梅被告知要5月中旬发货，遂订了预计发货后十天的机票～结果临近发货提前两天问了商家，被告知今年雨水不好要晚一些，时间不确定～为了心心念念的胭脂红取消了机票并付了违约金～结果等到今天收货后，大失所望，...
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自制花露水的做法和图解 好吃的自制花露水家常做法

  • 自制花露水

  • 随着前两天的雨雪交加，大东北的天气，已经很冷了。我纳闷的是这大冷天，家里哪来那么多蚊子呢？自制花露水用起来，试试效果。（只做记录，不推广效果。）用料薄荷适量金银花适量75%医用酒精一小瓶自制花露水的做法薄荷、金银花摘好、洗净，晾干水分。放进密封罐，倒入75%医用酒精。薄荷越多...
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自制松露油的做法和图解 好吃的自制松露油家常做法

  • 自制松露油

  • 松露，听起来高大上的玩意儿。有一股汽油夹杂着臭鸡蛋的清香。可配意面、牛排、炒蛋，煲汤。当然也可如我，做成松露油，拌面、拌凉菜、搭牛排、做沙拉，无所不能。美食一向没有固定的做法，只要看你想怎么吃。用料松露1颗盐少许蒜4瓣橄榄油若干自制松露油的做法用小牙刷刷洗干净。刨...
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青梅露～自制夏日冰饮好吃的烹饪方法 青梅露～自制夏日冰饮的地道做法和步骤

  • 青梅露～自制夏日冰饮

  • 5月2号买了正当季的青梅，因为不喜欢喝酒，所以做了青梅露。酸甜口，取露配上冰的气泡水，味道很不错。用料青梅700g冰糖700g容器我用的容量4L玻璃罐子白醋10ml青梅露～自制夏日冰饮的做法👉盐水清洗青梅，丢掉已经烂了的青梅，用牙签将青梅底端孔内的小黑蒂去掉。👉把一个个青梅摆在厨...
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自制松露酱的做法和图解 好吃的自制松露酱家常做法

  • 自制松露酱

  • 一直以来，松露好像都是外国人吃的，而且还是非常高大上的食材，离我们很遥远。其实松露在我国分布很广，特别在云南丽江、香格里拉、楚雄、怒江等地都有品质很好的松露，但是松露的价格还是有点小贵。成熟的松露有一种特殊的味道，有点难闻，可松露真的是很美味呢！我非常喜欢吃野生菌，尝...
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自制枇杷露的详细做法大全,简单又营养的自制枇杷露做法

  • 自制枇杷露

  • 这个季节正是吃枇杷的季节。枇杷是临床上一种药食两用的食材，性味寒凉，具有润肺下气、止咳的功效。枇杷止咳的效果非常明显，临床上常用枇杷治疗肺热咳嗽引起的咳嗽，咳痰等，常常配伍百部、冬花、双皮、黄芩等药物。枇杷含有丰富的维生素b和维生素a，有美容养颜明目的作用。同时枇...
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自制话梅的做法和图解 好吃的自制话梅家常做法

  • 自制话梅

  • 用料青梅5斤盐200克白糖2.5斤自制话梅的做法盐水泡半小时去蒂洗净捞出晾干水分细盐撒入晾干水份的青梅不停的用手揉搓到每一颗能被盐包裹进行腌制10小时左右，沥干盐水凉白开倒入，阴凉处放置2天捞出阳光下暴晒两天左右瓶子消毒洗净晾干水分。一层梅子一层砂糖。封口放置阴凉...
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自制杏仁露的做法和图解 好吃的自制杏仁露家常做法

  • 自制杏仁露

  • 用料杏仁一量冰糖适量自制杏仁露的做法将甜杏仁泡一晚上去皮放入打汁机，打出浆用干净的纱布过滤过滤好的杏仁露倒入锅中给杏仁露中加冰糖烧开香甜可口美味的杏仁露就做好了也可以加入牛奶更浓香...
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自制余甘露的做法和图解 好吃的自制余甘露家常做法

  • 自制余甘露

  • 用料余甘3斤冷开水适量粗盐适量干燥干净的容器1个自制余甘露的做法洗干净凉干备用。热开水放入粗盐搅拌均匀，待开水冷却后在使用。待材料准备好后放入准备好的干燥的玻璃瓶中泡制。小贴士余甘要凉干，开水要冷开水，容器要干燥不然容易坏掉，制作失败。...
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自制脆梅的做法和图解 好吃的自制脆梅家常做法

  • 自制脆梅

  • 青梅具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。再来一个脆梅，酸甜脆爽，非常清口。。。用料青梅2斤，盐50克，冰糖400克，水2斤自制脆梅的做法青梅洗净，去蒂，去涩用盐腌制3小时后，倒去盐水，进冰箱速冻一天第二天取出青梅常温解冻，用手紧握3-4粒青梅，挤干青梅的汁水，重复此动作，备用烧开水，...
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自制梅子酱 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的自制梅子酱 梅子露做法

  • 自制梅子酱 梅子露

  • 五月初网购的浙江青梅做酱味道挺好这周（六月八日）又网购了云南大理高山老树梅做了梅子酱及梅子露封面上的梅子露是一个月前做的😊用料梅子酱：青梅（略黄）3斤冰糖600克白糖150克盐30克梅子露：青梅2斤盐50克黄冰糖500克白砂糖500克柠檬1个密封瓶2个自制梅子酱梅子露的做法青梅梅子...
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自制花生露的做法和图解 好吃的自制花生露家常做法

  • 自制花生露

  • 很好喝。用料生白皮花生米40克（60粒左右）牛奶3勺核桃仁1-2个水600ml白糖适量自制花生露的做法生白皮花生米浸泡1-2小时。方便去皮。放入破壁机内。加入牛奶、核桃仁、水。水一定不要太多。太稀不好喝。破壁机选择“汤\糊”选项，启动。等待30分钟。30分钟后倒入容器。根据自...
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自制椰子露的做法和图解 好吃的自制椰子露家常做法

  • 自制椰子露

  • 用料椰子自制椰子露的做法椰子买来喝完椰汁不要扔了，砸开椰壳，里面有白色的果肉，用勺子挖出来，切碎，放入豆浆机，加入水，打开开关，一会儿就成了椰子露。...
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自制青梅露的做法和图解 好吃的自制青梅露家常做法

  • 自制青梅露

  • 又到青梅收获季买了5斤青梅本打算做梅子酱看着有些青选出些又大又好的试着做青梅露随着时间的推移在不断的更新图→_→用料青梅800克黄冰糖500克白糖300克海盐9勺柠檬1个自制青梅露的做法清水洗净用牙签挑去青梅底部的蒂挑去蒂后海盐先放6勺戴上一次性手套开始将每个梅子...
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自制酸梅的做法和图解 好吃的自制酸梅家常做法

  • 自制酸梅

  • 我们家人都很喜欢吃酸梅鱼不管是海鱼溪鱼🐟还是池塘里的鱼🐟都可以用酸梅来做调料如鳗鱼啊鲤鱼啊鲫鱼等等都可以用来蒸煲焖……很好吃哦还有煲鸭汤也可以加两粒酸梅哦夏天酸梅还可以用来泡水喝生津止渴解暑酸梅有着防老化益肝养胃中和酸性代谢产物等功效用料梅10斤粗盐4-...
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自制梅酒的做法和图解 好吃的自制梅酒家常做法

  • 自制梅酒

  • 立夏时节买了一些梅子准备泡梅酒，夏天的时候就可以喝啦，做梅酒是对夏天来临的一种态度和期待，大家做起来呀😄用料青梅5斤冰糖800-1000克酒（29.5度）600ml（4瓶）玻璃瓶（10斤装）1个自制梅酒的做法买来的青梅洗干净开水泡一下把水沥干，据说八成熟的梅子泡出来的就好喝，所以放了三四天到八...
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青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒，黄梅酒，梅子露做法

  • 青梅酒，黄梅酒，梅子露

  • 小酌怡情，有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈，啤酒寡淡，红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒，就跃跃欲试在某宝预订了青梅，尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法青梅洗干净，控干水份。然后带手套用盐揉搓杀青，看到皮从青变到微黄就可...
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自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法步骤及图解,美味正宗的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～做法

  • 自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～

  • 很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂，清洗干净晾晒，把水分晾干把容器都清洗消毒干净，晾晒按照一层青梅一层糖的比例，装...
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自制青梅露（简单容易）的做法步骤及图解,美味正宗的自制青梅露（简单容易）做法

  • 自制青梅露（简单容易）

  • 过年去到一朋友家，朋友拿出自制的青梅酒给我们品尝，由于我不喜欢酒，也喝不了酒，也就没有品尝，但是看到青梅泡在酒里，绿绿的，很诱人，特别喜欢，朋友说是拿45度的酒泡的，我更是不敢尝。我想，提子露不用酒做出来挺好的，能不能用青梅做青梅露呢，都是水果，于是在这个青梅正上季的时候买来青梅...
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自制话梅的详细做法大全,简单又营养的自制话梅做法

  • 自制话梅

  • 差不多五月份的时候青梅就陆续上市了，今年我也买了不少，大部分泡了酒，剩下的小部分就做话梅了，话梅大概是五月二十七好左右开始做的，经过三个多月的漫长浸泡，这两天总算是可以吃了，味道真的很不错哦~~~明年的五月份，记得买青梅试试哈...用料白糖的用量不是绝对的，要看第一次腌制晒...
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青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）做法

  • 青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）

  • 去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞，扎了容易出果肉导致浑浊。用料青梅酒：青梅8斤酒（九江双蒸29.5°）8斤黄冰糖4...
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自制梅子露的做法和图解 好吃的自制梅子露家常做法

  • 自制梅子露

  • 做梅子酒剩下了一些梅子，哈哈，刚好用来做梅子露，夏天喝起来不要太舒糊🤩用料青梅250克冰糖250克自制梅子露的做法梅子的清洗办法请参照上一个梅子酒的菜谱，我就偷懒不再写一遍了哈！冰糖如图放口袋用刀背敲细敲碎。梅子跟冰糖的比例1：1。还是一层糖、一层梅子依次放好即可，弄好之...
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