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正宗老南昌拌藕的做法食谱

简单易学的正宗老南昌拌藕美食做法

  • 正宗老南昌拌藕

  • 秋天是吃莲藕的季节，今天做一道老南昌拌藕，藕片脆中微带韧，又香又辣，一片接一片吃起来很过瘾，适合用来下酒追剧。用料藕2节水适量粗辣椒面1勺细辣椒面1勺花椒粉小半勺孜然粉小半勺蚝油1勺生抽半勺老抽2勺香醋半勺白芝麻（熟）1勺糖半勺盐1克热油3勺香油1勺白醋3-5滴正宗老南昌拌藕...
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南昌拌藕的做法和图解 好吃的南昌拌藕家常做法

  • 南昌拌藕

  • 用料藕适量南昌拌藕的做法看图看图看图看图看图...
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简单易学的南昌正宗拌粉美食做法

  • 南昌正宗拌粉

  • 用料米粉100克南昌正宗拌粉的做法所有辅料先把米粉煮熟煮熟后用冷水冲一遍放一边晾干点水，这一盆可以做5个小饭碗（见最后图片）把上面的所有调教放适量，不吃辣椒的不要放小米椒最后再加一点老抽调色成品可以享受美味啦！...
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南昌拌粉的详细做法大全,简单又营养的南昌拌粉做法

  • 南昌拌粉

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜米粉300g食用油15g蒜末20g青红辣椒80g水150g生抽15g糖10g盐3g老抽10g熟花生30g榨菜30g南昌拌粉的做法米粉放入开水锅中，煮熟以后捞出。锅中放入油，放入蒜末、倒入青红辣椒，翻炒1分钟。倒入其他的调料，水、生抽、糖、盐、老抽、煮...
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南昌辣藕片的做法和图解 好吃的南昌辣藕片家常做法

  • 南昌辣藕片

  • 经常想念南昌的辣藕，味道不是特别像，但是也很好吃，方子分享给大家。用料莲藕半节辣椒末（粉）2勺生抽少许老抽少许蒜4瓣白糖少许食用油适量葱少许小米椒2个鸡精少许南昌辣藕片的做法我只剩了半截莲藕，整个煮熟，一般煮几分钟，煮至断生就可以了。捞出，过凉水。莲藕切片。准备好调料，蒜...
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南昌拌粉的做法和图解 好吃的南昌拌粉家常做法

  • 南昌拌粉

  • 用料米粉160克（一人份）葱花一些酱料包香油1小勺满辣椒油包3小勺满（香油3倍）花生米10~11粒萝卜干一个扁平4x4cm方块香辣酸菜同上南昌拌粉的做法冷水下锅，大火煮六分钟，关火，盖上盖闷两分钟或开水，盖上盖子闷15~18分钟。捞出用热水过一遍米浆。把调料和米粉搅拌均匀即可。...
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南昌拌藕的详细做法大全,简单又营养的南昌拌藕做法

  • 南昌拌藕

  • 用料藕节南昌拌藕的做法见图片...
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海南文昌正宗纯味椰子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的海南文昌正宗纯味椰子鸡做法

  • 海南文昌正宗纯味椰子鸡

  • 海南文昌椰子鸡，正宗海南原始味道，我知道，波力海苔适合2-3个人食用。原料食材免税店网上有卖(椰子鸡)，一整套，样样俱全，就等快递到家开锅!做法简单，一道美味的椰子鸡汤呈现，展现海南最原汁原味的口感用料鸡1只海南文昌红椰2个白开水350克盐少许红枣6颗枸杞8粒沙姜未2块小米辣2个...
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不一定正宗但一定好吃的南昌拌粉的做法步骤及图解,美味正宗的不一定正宗但一定好吃的南昌拌粉做法

  • 不一定正宗但一定好吃的南昌拌粉

  • 南昌人过早最喜欢就是一碗拌粉配一盅肉饼汤如果你刚好不在南昌那么恭喜你看到了这篇菜谱～～～可以自给自足做一碗南昌拌粉同学们请先认真看完再按自己口味调整调整做起来！你会感叹原来不正宗的南昌拌粉是这么的好吃～～（嫌麻烦的同学请按自己喜好随意简化就好、怎么开心怎么做）用料江...
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海南文昌铺前正宗糟粕醋的做法步骤及图解,美味正宗的海南文昌铺前正宗糟粕醋做法

  • 海南文昌铺前正宗糟粕醋

  • 海带丝(海南人很喜欢加这个)、黄豆芽、白萝卜、米粉、一些猪杂（看个人喜好，吃素的也可以不放，也可以放弃他的荤菜）牛杂。其实最好的搭配就是加入海鲜>海带丝、海带、螃蟹、虾、皮皮虾、蛤蜊、海白、牛百叶、牛肚、海南粉、瑶柱、沙虫等等。。。这里看图就行，图里有的都是常吃...
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简单易学的正宗南昌冰糖发糕美食做法

  • 正宗南昌冰糖发糕

  • 我是正宗的南昌人，自小在南昌长大。小的时候就很喜欢吃冰糖发糕，但是长大了没有人卖想吃也吃不到。后面找了几个方子都是用大米研磨的制作方法，很不方便，比例也不好掌握。后面我发现冰糖发糕和老式钵仔糕制作配方和方法几乎一样，经过几次制作调整最终整理出一个味道几乎相似冰...
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简单易学的正宗南昌炒米粉美食做法

  • 正宗南昌炒米粉

  • 身为南昌人，在异乡最为想念的肯定是家乡的炒米粉啦！可以说无论是哪里的米粉，都没有南昌炒米粉那样集齐——劲、辣、香、弹为一身的口感。在南昌，没有什么是一盘炒米粉解决不了的，如果有，那么下次再请你吃一盘。最得意的是，它做起来还不麻烦，请看～用料江西米粉150克猪腿肉100克红萝...
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凉拌藕片最好吃的做法，正宗地道的凉拌藕片

  • 凉拌藕片

  • 夏天来了，凉菜我喜欢，分享这个凉拌藕片，照着做味道一级棒哦！用料藕两节小米椒五个蒜末适量盐适量生抽适量陈醋适量芝麻油适量自制辣椒油适量自制香辣牛肉辣椒酱适量凉拌藕片的做法藕去皮洗净备用切片锅里烧水，水开放入藕片煮一分半钟左右，不要煮太久，否则不脆捞起来冷水里凉透同...
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最正宗南昌白糖糕（5个量）的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗南昌白糖糕（5个量）做法

  • 最正宗南昌白糖糕（5个量）

  • 南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃，起源于明清时期，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白，造型上与一般白糖糕比独具一格，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖...
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简单易学的南昌辣椒拌藕片美食做法

  • 南昌辣椒拌藕片

  • 用料藕1节鸡精1小勺生抽多点盐适量老抽少量糖一小勺辣椒末多些辣椒块多些白芝麻少量葱1根南昌辣椒拌藕片的做法藕去皮煮20分钟，凉水浸泡，冷却后切片把材料放到碗里，热油浇拌藕...
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正宗口味的江西南昌炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的正宗口味的江西南昌炒米粉做法

  • 正宗口味的江西南昌炒米粉

  • 傲娇一回，从十来岁就学会的南昌炒米粉，只要吃过我炒的米粉无不称赞。哈哈……分享地大家，让大家都能吃到如此美味的炒米粉。用料米粉100克老抽适量生抽适量盐适量胡椒粉适量姜、葱、蒜、适量红、黄、青、椒各切几丝豆芽50克小青菜2颗新鲜香菇2个新鲜小米椒适量个胡萝卜两片...
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详细非正宗拌南昌拌粉（一样很好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的详细非正宗拌南昌拌粉（一样很好吃）做法

  • 详细非正宗拌南昌拌粉（一样很好吃）

  • 以前在南昌上学的时候周围的江西同学都很喜欢在早上来一碗拌粉，做完一个北方人来说稍稍有一些不适应，在我的早餐概念里只能有面食的存在。因为实习离开南昌快一年了，很久都没有听见南昌口音，吃过江西口味的饭菜了。真的特别特别想念那里的一切，虽然人特别多特别挤。看这里！看这...
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南昌凉拌藕的做法和图解 好吃的南昌凉拌藕家常做法

  • 南昌凉拌藕

  • 用料藕1节蒜5瓣香菜3根玉米油30克香油1勺味达美味极鲜酱油1勺味达美柔香米醋2勺味达美臻品蚝油1勺味达美冰糖老抽酱油1勺辣椒粉（粗）1勺辣椒粉（细）1勺白糖少许白芝麻1勺南昌凉拌藕的做法准备食材。藕削皮，冷水入锅放少许味达美柔香米醋，这样煮出来的藕不会变色。大概要煮40分钟...
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正宗老广陈皮煲莲藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的正宗老广陈皮煲莲藕汤做法

  • 正宗老广陈皮煲莲藕汤

  • 家人喜欢饮用料藕节陈皮片肉排克红豆克八角个正宗老广陈皮煲莲藕汤的做法莲藕洗净切件肉排洗净灼水红豆增加香味正宗老广陈皮八角小贴士陈皮泡软去白馕，不然会涩一点。汤煲好后可加小许冰片糖，更好饮...
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老南昌特色---麻辣藕片的做法步骤及图解,美味正宗的老南昌特色---麻辣藕片做法

  • 老南昌特色---麻辣藕片

  • 来过南昌的朋友都知道，满大街都是摆摊的麻辣藕片；不止是路边摊，高档酒店都落不了这么一道小菜！甜脆鲜香辣，只有尝过的人才知道这久久难忘的回味啊！今天要教大家的还是小时候儿时的回味，放学后，校门口……堪比记忆中的“黑芝麻糊”啊！用料藕适量生抽适量干红辣椒沫适量麻油适量老南...
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简单易学的南昌凉拌藕片美食做法

  • 南昌凉拌藕片

  • 没有故事用料藕看做法白糖看拌多少蒜米看拌多少瓣干辣椒末子看拌多少糖看拌多少鲜味宝看拌多少麻辣鲜看拌多少红油看做法海天红烧酱油看具体南昌凉拌藕片的做法无图，准备几节藕(外皮黑的那种不要买药水泡的)，要买脆藕不要买棉的，洗干净，去头去屁股，准备一个盆子装起来加温水刚...
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「正宗」老湖北排骨藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的「正宗」老湖北排骨藕汤做法

  • 【正宗】老湖北排骨藕汤

  • 时值深秋，俗话说得好，秋季进补，春打老虎。作为最会煨汤的湖北人，排骨藕汤一直是湖北人进补靓汤中的头牌！今天得空，分享一个好喝得舌头都要吃掉的烹饪方法。本次的分量够两人吃两餐，食材用量，仅供参考。用料精选排骨600g藕长度20-25cm之间小葱少许生姜一块精盐少许鸡精少许黑胡椒...
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南昌藕片的做法和图解 好吃的南昌藕片家常做法

  • 南昌藕片

  • 辣得超爽，正！用料莲藕两节糖一匙蚝油2匙盐半匙酱油2匙辣椒粉随意南昌藕片的做法莲藕洗干净，削皮，下锅水煮20分钟，熟后用冷水泡5到10分钟，切片，再把调味料和莲藕拌在一起。小贴士一定要放辣椒，很辣很辣才好吃的。...
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南昌拌藕片的做法和图解 好吃的南昌拌藕片家常做法

  • 南昌拌藕片

  • 用料藕节南昌拌藕片的做法煮藕，用点力能戳穿就煮好了。再放到凉水里泡着。这样口感好。切片灵魂拌料来了。粗辣椒面一勺，细辣椒面一勺，白芝麻一勺，热油2勺浇一下。(｡ì_í｡))^o^(然后生抽4勺，老抽半勺，蚝油1勺，糖半勺，香醋2勺，花椒面小半勺，孜然粉小半勺，一勺盐，香油一勺。找个大盆，准备...
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简单易学的老南昌凉拌藕片美食做法

  • 老南昌凉拌藕片

  • 南昌人的桌上小菜用料藕1大节蒜8瓣香油1勺鸡精1克白糖2克酱油2勺盐适量花椒粉1勺花椒油1勺熟芝麻5克辣椒末适量老南昌凉拌藕片的做法藕切片，水开下锅，烫到锅边冒泡，起锅捞出用清水冲洗多余的淀粉，再用冰的凉白开泡一下，沥干水备用，如果没有冰的凉白开，就需要放入冰箱冷藏沥干水，...
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