- 用料草魚一條蔥薑蒜,乾辣椒少量,切小段備用花椒,八角少量料酒2勺豆瓣醬2勺豆豉1勺料油1碗烤魚❤️愛妻牌的做法魚處理乾淨,從中間劈開。二廚代勞的,贊一個。魚身劃開幾刀,抹上料酒,花椒粉少量,鹽少許,放入冰箱醃漬入味。我是前一晚醃上,第二天烤的,一晚喔!不過兩三個小時足矣。花椒,辣椒...
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- 外面买的鸡爪始终没有自己做出来的吃得健康,心血来潮为了满足家人们,来吧、自己动手做吧用料鸡爪1000g沙姜粉(海天牌盐焗鸡粉)2包姜片5片白酒🍶2茶匙黄桅子(药店买)3个鸡粉(家乐牌)2茶匙盐2茶匙香油1茶匙❤️爱心牌盐焗鸡爪❤️的做法事先准备全部食材(盐焗粉➕黄桅子➕白酒➕鸡粉➕香...
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- 想吃茶叶蛋就自己动手弄用料鸡蛋10个红茶叶10克老抽2勺生抽4勺八角数个花椒数粒桂皮2块香叶数片盐1勺❤️爱心牌茶叶蛋❤️的做法准备自己要吃的鸡蛋先煮熟然后敲烂准备花椒准备八角准备香叶准备桂皮准备红茶叶煮开15分钟关火焖4小时即可香喷喷的茶叶蛋出炉啦...
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- 這裡是愛犬seven與我的手作食物の圖集用料Loves愛seven的愛❤️的做法巧克力麻糬軟歐嗅一下想吃赏我吧完成...
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- 我是那種天天吃魚🐠都不膩的人、用料魚🐠1條小米辣6個蔥段5根百愛魚🐠的那種的做法魚🐠只喜歡紅燒很下飯、...
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- 用料鱼条盐克柠檬个盐烤鯖魚的做法开封后在背上按平行线划几刀,洒上盐和黑椒碎,烤箱200~220度,10分钟就以。吃的时候撒上柠檬汁...
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- 這道菜是根據的食譜easybakedfishfillets做的,因為材料不全,我用lemonjuice代替了limejuice,garlicpowder代替了onionpowder。用料檸檬汁半隻鱈魚400g蛋黃醬2tsps黑胡椒少許大蒜粉少許麵包糠少許黃油10g歐芹粉末少許烤鱈魚的做法鱈魚去皮,切成約100g大小的魚排。兩大勺蛋...
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- 可愛,簡單,得意的動物麵包,baby好喜歡用料高筋粉280g水190ml黃油15g酵母2.8g奶粉適量糖適量10g左右鹽適量4g芝士幾塊巧克力一塊可愛動物麵包,寶寶最愛❤️的做法「忘記拍照」麵包機將麵團材料添加進去「除了巧克力,芝士的所有材料」選擇薄餅面團製作,當然沒有麵包機,手動和麵成光...
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- 昨天去媽咪的小菜園,摘了茄子🍆摘了辣辣挖了馬玲薯今天就成了烤魚的配菜。用料土豆1个洋葱半个茄子1个玉米筍3根窩筍1根豆皮3~4個鱸魚1條蠔油2勺豆瓣醬2勺醬油1勺干辣椒花椒姜蒜適量簡單烤魚的做法醬油蠔油料酒孜然十三香姜蒜醃30分。先煎魚肉,有醃過。小心會爆油先炒香配...
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- 「小火细烤的鱼串。火烤后的油脂细腻地分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间,轻轻一抿就已满口留香。」用料鮭魚100g鹽一茶匙黑胡椒適量油適量蒙德烤魚(烤鮭魚)的做法鮭魚切塊,灑上鹽、黑胡椒和油預熱烤網,大約五分鐘後在網上抹油魚皮面向下,中大火烤3分半魚肉翻面,中火烤3分鐘串上生菜...
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- 周末就要大口大口吃肉鸭~~之前看《做家务的男人》里袁弘的宠妻牌牛肉,真的太诱人了。今天终于复刻成功啦!用料牛肉1斤胡萝卜1根番茄2个土豆1个洋葱1个大葱1根香叶6片八角2个花椒一小把桂皮1块陈皮1片干红辣椒8个蒜5瓣姜4片料酒5勺生抽4勺豆瓣酱2勺袁弘宠妻牌私房牛肉,复刻成...
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- 用料魷魚鬚一大根鹽少許油少許白菜葉兩片烤魷魚鬚的做法將魷魚花刀斜切,但是不要切斷。烤盤內舖一層白菜葉,把魷魚放在上面,撒上鹽,淋上一層油在上面,入箱烤20-30分鐘即可。(時間原因步驟圖片就沒拍)小贴士鹽,油跟白菜葉根據自己需求放即可。魷魚鬚之所以不切斷是因為個人覺得這...
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- 用料墨魚1个油适量生抽适量老抽适量冰糖适量葱、姜适量八角、桂皮、香叶适量啤酒适量墨魚大烤的做法1将墨魚洗净、焯水2锅中放适量油3把葱、姜、八角、桂皮、香叶煸炒出香味4将墨魚放入锅中,加入啤酒、生抽、老抽、冰糖、大火烧开转中小火烧至墨魚上色,开大火收汁5冷却后,切...
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- 新入手甜菜粉,試用並記錄用料面粉200克水110克白糖10克酵母3克紅甜菜粉2克泡打粉2-3克食用油適量鹽適量愛❤️花卷的做法乾性材料秤量好加水調成棉絮狀揉成光滑麵團後,加保鮮膜醒麵10-15min12g左右的劑子5個劑子,擀成5個大小相同的園形面皮。重疊在一起,每一片上面刷食用油,少量...
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- 有了你开心D乜都称心满意咸鱼白菜也好好味用料弁当箱🍱ヒカルさんの愛妻弁当的做法耳光炒饭,烤茄子,白灼虾佐胡椒粉盐和小黄瓜有的时候会先做一点点尝尝味道孜然土豆加个某人喜欢的西红柿,这样不干小炒扇贝肉,豆腐丝拌白菜,胡萝卜鸡蛋饺砸培根孢子甘蓝,奥尔良鸡翅,鸡蛋西兰发关...
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- 提拉米蘇,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。每年上郵輪,囡囡可以每日晚餐甜點都是它,日日吃不...
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- 用料葱2根姜8片盐半匙鯇魚2条滿愛的芫荽魚塊湯的做法這裡買了港幣$8「清洗乾淨浸泡1小時以上備用」魚塊(我選擇了買鯇魚柳「用了兩條來切一塊塊」切一塊塊好過一片片)這樣咬口好些,滾的時候也不容易爛。落少許油下薑片蔥段魚塊炒一會半熟,再加熱開水(水份量是大黑鑊的七成滿)之...
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- 美味的饺子,沾着香醋,就着大蒜,趁热吃,超级美味,停不下来,直到吃撑还想吃~吃美食变胖也是一种幸福哈~用料肉末200克韭菜100克鸡蛋2个虾仁350克香菇5朵木耳1小把生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豉油1勺料酒2勺盐适量糖适量鸡精适量虾油适量香油1勺十三香1勺饺子高筋粉550克温水275克葱碎适...
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- 用料什麼魚都可以萵筍蓮藕豆芽豆豉花椒八角孜然大蔥薑片蒜頭豆豉烤魚的做法将魚處理好,去除内脏后洗净沥干水分,在魚身划上幾刀。大葱切段。把葱段、姜片塞入鱼肚中,再放几片姜在鱼的表面,倒入料酒,10克孜然和1/2茶匙的盐,将鱼腌制大约20分钟。在烤盘内铺一层锡纸,在锡纸上刷一...
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- 这是我第一次弄三文治~因为我老公睡衣早上起来太急了没时间吃早餐然后我就特意给老公准备早餐想不到那么好吃,老公吃上瘾天天让我弄,而且很简单~用料面包3片鸡蛋1个芝士2片火腿切成薄片2片色拉酱2勺生菜1片鸡柳1只培根🥓3片❤️爱心牌三文治❤️的做法鸡柳煎熟即可❤️培根煎熟即可...
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- 烤箱里烤过蛋糕烤过鸡翅鸡腿,但还没烤过鱼。于是用烤鸡的方法改了一改,烤了回鱼。下面的用量够2个大人吃,还剩一点。可根据就餐人数增减用量哦~~用料黑鱼800g鱿鱼须250g洋葱半颗藕半段,约150g花菜半颗,约250g木耳一小把(20颗左右)豆瓣酱2大汤匙生抽3锅铲料酒2锅铲生姜3片盐4g花椒...
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- 因为我很喜欢吃鸡爪但是外面买的一份才那么一点不过瘾就自己弄了又便宜又安全用料鸡爪20只料酒2大勺酱油2大勺米醋6大勺糖1勺盐1勺柠檬🍋1个香叶4片生姜数片小红米椒6个大蒜数瓣香菜1嗫洋葱1个百香果2个❤️爱心牌酸辣鸡爪❤️的做法洗干净鸡爪,然后给鸡爪剪指甲,切成两半后用...
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- 好吃的烤魚,一個烤箱一個炒鍋,很快搞定用料草魚一條洋蔥一個金針菇一把青椒一個豆皮兩張蓮藕一個土豆一個香菜,蔥花,大蒜,姜,小辣椒若干醬油,鹽,豆瓣,老幹媽辣椒醬,黃豆醬,胡椒粉若干烤魚的做法洗乾淨魚,劃刀,醃鹽,醬油,胡椒粉兩小時切好各種配菜炒各種配菜的同時,魚放烤箱,上下烤200度(預...
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- 又想浪漫又想送驚喜又怕花太多時間,這個快速西餐給你情人一個又好吃又適合中國人胃口又快速的晚餐。已經快是年尾,很多節日,這一道菜適合你跟情人渡過一個浪慢節日❤️❤️用料大蝦去頭半磅蒜頭/蒜粉1整個洋蔥/洋蔥粉1/5個紅辣椒粉1勺檸檬(準備檸檬汁,檸檬皮屑)1個白葡萄酒或米酒(...
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- 滷豬蹄是道家喻戶曉的一道滷菜。非常適合下酒和大家聚餐的一道菜。爸爸媽媽叔叔阿姨都非常喜歡吃的一道菜😋😋✌️用料猪蹄2只冰糖4克八角2个老抽4-5湯匙桂皮2块姜3-4片花椒1茶匙料酒1湯匙生抽3湯匙香叶2片盐適量草果1粒(大粒的)丁香2粒小茴香大茴香各1茶匙雞蛋8粒水適量香滷...
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