当前位置：烹调屋 >

中式照烧鸡腿的做法食谱

简单易学的中式照烧鸡腿美食做法

  • 中式照烧鸡腿

  • 照烧鸡腿是家庭常见的一种料理，它的味型偏甜，在成品上，浓稠的照烧酱挂在食材表面，从而行成一层亮面。照烧这种烹饪方式，与红烧的区别是，红烧是提前炒糖色，让白糖/冰糖焦糖化，使食材入锅能裹上红色的浆液。而照烧是在烧制收汁时进行焦糖化，突出酱汁的光亮。用料鸡腿2只酱油1汤勺料...
  • 17075
照烧鸡腿（照烧汁）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡腿（照烧汁）做法

  • 照烧鸡腿（照烧汁）

  • 味好美照烧酱烤鸡腿用料鸡腿2只白芝麻适量味好美照烧酱适量黑胡椒粉适量装饰用的西兰花3朵照烧鸡腿（照烧汁）的做法新鲜鸡腿洗干净去骨准备味好美的照烧酱放黑胡椒和照烧酱腌制半小时烤箱200度，先反面烤10分钟，然后拿出鸡腿肉再翻转，撒上芝麻，再烤10分钟不用放太多调料，就一个照...
  • 14938
照烧鸡中翅的做法和图解 好吃的照烧鸡中翅家常做法

  • 照烧鸡中翅

  • 用料鸡翅中6个油适量克照烧汁3勺老抽上色小半勺水400克一碗半大概自己酌情增减照烧鸡中翅的做法将冷冻鸡中翅解冻后洗干净对半剪开，方便小朋友食用，你不剪也没有关系。炒锅放适量的油，煎一下加入照烧汁，大概两勺+一点老抽上色+一碗半水大火沸腾改小火煮10分钟左右大火收汁装...
  • 8423
烤照烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的烤照烧鸡腿做法

  • 烤照烧鸡腿

  • 用料鸡腿只酱油勺料酒勺蜂蜜勺芝麻烤照烧鸡腿的做法安排...
  • 6125
照烧鸡腿的做法和图解 好吃的照烧鸡腿家常做法

  • 照烧鸡腿

  • 用料鸡腿4只料酒盐生抽蚝油蜂蜜照烧鸡腿的做法1⃣️鸡腿剔骨，加入料酒、非常少量盐2⃣️鸡腿皮朝下，无油下锅，两面煎至金黄后加入料汁（半碗水、1勺料酒、3勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜）3⃣️中小火关盖住至鸡肉软烂后，开盖大火收汁4⃣️大功告成啦！...
  • 25564
日式照烧鸡腿/鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的日式照烧鸡腿/鸡排做法

  • 日式照烧鸡腿/鸡排

  • 简单方便，肉食动物的大爱用料鸡腿肉1只（去骨）面粉少许【以下为料汁】酱油1勺味淋1勺（如果没有，可稍微放些甜酒酿代替）米酒2勺白糖1勺（喜甜可适量增加）姜末适量（约小半勺）蒜末适量（约小半勺）日式照烧鸡腿/鸡排的做法鸡腿肉洗净擦干肉厚的地方切花刀，更容易熟，也方便进味儿鸡腿肉两面撒少...
  • 30123
照烧鸡腿饭的详细做法大全,简单又营养的照烧鸡腿饭做法

  • 照烧鸡腿饭

  • 用料鸡腿1只料酒2勺胡椒一勺蚝油一勺酱油一勺生抽一勺糖一勺盐适量清水适量淀粉一勺洋葱适量生姜适量蒜4瓣花椒粉一勺西蓝花10朵胡萝卜半根黄辣椒适量照烧鸡腿饭的做法1️⃣准备一个鸡腿🍗鸡腿去掉骨头我的骨头是菜场阿姨剃的哦2️⃣用料酒盐胡椒蒜泥生姜沫腌制鸡腿肉腌制半...
  • 23239
中餐厅4：张亮照烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅4：张亮照烧鸡腿做法

  • 中餐厅4：张亮照烧鸡腿

  • 我只是菜谱的搬运工～用料鸡腿老抽生抽勺耗油蜂蜜中餐厅4：张亮照烧鸡腿的做法如图如图如图如图...
  • 19784
广式照烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的广式照烧鸡腿做法

  • 广式照烧鸡腿

  • 这个是跟一个热爱美食，为人好爽的阿姨学的阿姨说，教我这样的人好教，我是半副架，哈哈哈，这个只有东北人能听懂了用料鸡腿三只东古一品鲜酱油老抽蜂蜜蚝油葱蒜姜广式照烧鸡腿的做法这一步忘了拍照片，我一般就是一个鸡腿切三大块，焯水去血水不粘锅，最好带涂层的，少许油，大火煎至两面金...
  • 20200
照烧鸡腿肉【烤箱

  • 照烧鸡腿肉【烤箱】

  • 用料鸡腿只冰糖克酱油勺味淋照烧鸡腿肉【烤箱】的做法1⃣️100g味淋+60g冰糖小火融化，加入120g海鲜酱油，继续加热，直到溶液浓稠一点……放凉。2⃣️鸡腿肉去骨，放进厚厚的保鲜袋，加入姜蓉、料酒、日式酱油，放凉的1⃣️，抓它个十分钟！3⃣️腌制1小时，烤箱预热180度，烤18分钟。一定要铺锡纸！👩...
  • 9962
日式照烧鸡排/照烧鸡腿/照り焼き一切！的做法步骤及图解,美味正宗的日式照烧鸡排/照烧鸡腿/照り焼き一切！做法

  • 日式照烧鸡排/照烧鸡腿/照り焼き一切！

  • 甜中稍稍带辣，无与伦比的下饭之选，日本料理最良心的原创产品——照烧鸡肉！美味的同时，是做法上的省时省力，仅仅是煎一下，即可坐享香嫩的脆皮与美妙的肉汁。赶快一起做起来吧！用料鸡腿肉一枚（约200g土豆淀粉/片栗fenq2大勺盐适量黑胡椒碎适量酱油2大勺味淋2大勺料理酒2大勺砂糖1大...
  • 11233
照烧鸡腿饭～广式烧腊的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡腿饭～广式烧腊做法

  • 照烧鸡腿饭～广式烧腊

  • 咸甜口味的鸡腿饭，吃上一口就停不下来有点广式烧腊的感觉，用三层肉做味道应该也很赞用料鸡腿6只照烧鸡腿饭～广式烧腊的做法①鸡腿去骨后，放入姜片，葱段，料酒，盐，白胡椒粉，腌制15分钟②调汁：生抽5勺，老抽2勺，耗油1勺，白糖4勺，水半碗，搅拌均匀《六个大鸡腿的量》③下油锅大火两面煎至金黄，...
  • 7107
照烧鸡腿排的详细做法大全,简单又营养的照烧鸡腿排做法

  • 照烧鸡腿排

  • 煎煮过的去骨鸡腿，搭配上绿色的西兰花，红色的胡萝卜、黄色的甜玉米以及白蘑菇，浇上一勺照烧酱汁，这道减脂餐真是太好吃了！用料鸡腿2只胡萝卜半根甜玉米半根西兰花6小朵蘑菇6朵胡麻油2大勺盐少许生抽1大勺老抽1大勺蚝油2大勺米醋1大勺料酒1大勺白砂糖1小勺照烧鸡腿排的做法2个...
  • 11444
照烧小鸡腿的详细做法大全,简单又营养的照烧小鸡腿做法

  • 照烧小鸡腿

  • 照烧小鸡腿，出乎预料的收获了一份小美好～用料翅根个葱根生抽勺老抽勺料酒勺盐克蒜瓣姜片酱油勺蜂蜜照烧小鸡腿的做法照烧小鸡腿，出乎预料的收获了一份小美好～...
  • 31178
照烧鸡翅中的做法和图解 好吃的照烧鸡翅中家常做法

  • 照烧鸡翅中

  • 用料照烧酱100克姜4片鸡翅中9个照烧鸡翅中的做法鸡翅中洗干净，控干水份倒入50克的照烧酱腌制10分钟中火，直接在锅中放入姜丝直接放入鸡翅中盖好盖子焖5分钟翻面，上色效果好再焖五分钟再倒入50克照烧酱至两面均匀上色，汤汁收的差不多的时候关火直接吃口味超好当早餐也不错小贴...
  • 21533
照烧鸡腿饭—白领中的凤凰！的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡腿饭—白领中的凤凰！做法

  • 照烧鸡腿饭—白领中的凤凰！

  • 有一种味道只为你而存在！用料鸡腿1个西兰花1个胡萝卜1个照烧鸡腿饭—白领中的凤凰！的做法鸡腿洗净后控干水份。用刀子将骨头剔除，鸡肉用刀背拍打几下。用叉子在鸡皮上叉匀，这样可以防止皮缩。处理好的鸡腿，放入碗中加料酒，盐，五香粉腌制。在碗中加入料酒2大汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤...
  • 12676
简单易学的★中式照烧鸡腿肉美食做法

  • ★中式照烧鸡腿肉

  • 照烧是日式菜肴的一种烹饪方式，通常是指在烧烤肉品的过程中，外层涂抹大量的酱油、糖水、大蒜、姜与清酒，类似于中国的卤、酱等烹饪手法，味浓是其一大特点，重口味的你们可以尝试一下。原料很简单，做法跟红烧的菜很类似。用料鸡腿洋葱生抽老抽蜂蜜酱油★中式照烧鸡腿肉的做法鸡腿...
  • 14165
中式照烧鸡配蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的中式照烧鸡配蛋炒饭做法

  • 中式照烧鸡配蛋炒饭

  • 新手必胜饭：比你想象的更简单用料鸡腿两个（我用了两种大小的鸡腿，拆成三份）姜蒜洋葱小米椒青红椒（或者西兰花、胡萝卜等）料酒酱油糖盐五香粉鲍鱼汁（或者蚝油）中式照烧鸡配蛋炒饭的做法鸡肉去骨，剪断一些筋，用叉子在鸡皮扎几下，然后抹上少许的盐，料酒，酱油，五香粉，加入姜末，拌抹均匀（可以适...
  • 24635
《中餐厅4》—照烧鸡腿好吃的烹饪方法 《中餐厅4》—照烧鸡腿的地道做法和步骤

  • 《中餐厅4》—照烧鸡腿

  • #中餐厅#菜谱分享：来自张亮"照烧鸡腿"，好吃到让小凯和海涛都停不下来，要不要一起学做！用料鸡腿肉4只食用油适量老抽1小勺生抽2勺耗油1勺蜂蜜1勺清水2大勺《中餐厅4》—照烧鸡腿的做法步骤一、三禾黑白双娇炒锅热油下锅步骤二、煎至两面金黄，倒入照烧汁调制照烧汁（老抽、生抽、...
  • 17210
照烧鸡腿肉的详细做法大全,简单又营养的照烧鸡腿肉做法

  • 照烧鸡腿肉

  • 用料鸡腿1只料酒3勺生抽3勺蜂蜜2勺老抽1勺姜3片蒜1瓣照烧鸡腿肉的做法鸡腿肉去骨洗净，切成两半放入姜片，蒜头，料酒适量腌制调制照烧汁：1勺老抽，3勺生抽，3勺料酒，2勺蜂蜜锅里刷点油鸡肉有皮的那一面先煎，煎至两面金黄放入照烧汁，边煎边舀汁淋到鸡肉上，让鸡肉入味，煮至收汁切块把剩余...
  • 6141
简单易学的中式照烧鸡腿饭美食做法

  • 中式照烧鸡腿饭

  • 用料鸡腿2只料酒1勺酱油适度蜂蜜半勺蚝油1勺黑胡椒适量鸡饭老抽适量姜蒜适量中式照烧鸡腿饭的做法鸡腿去骨，剪剪剪。将所有酱料均匀拌匀，放鸡腿，放冰箱里过夜，12小时后比较入味。烤箱预热180，刷上酱汁烤15-20分钟，烤的时间，顺手煎个滑蛋，出炉后切片摆盘，开始享用。开吃啦！...
  • 16766
日式照烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的日式照烧鸡腿做法

  • 日式照烧鸡腿

  • 小羽私厨系列菜谱视频《在家吃遍世界美食》之《日式照烧鸡腿》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡腿2个生抽酱油4大勺约50克米酒2大勺约30克清酒4大勺约50克红糖1大勺约15克盐适量日式照烧鸡腿的做法▲把鸡腿这样切一圈，然后竖...
  • 22647
照烧鸡腿。的做法和图解 好吃的照烧鸡腿。家常做法

  • 照烧鸡腿。

  • 大四不考研，天天像过年，囧。我也是天天在学习呢！哈哈今天上点硬菜！用料琵琶腿（鸡腿）4只蚝油3勺生抽2勺料酒2勺盐半勺白糖半勺葱两根姜3片油100ml鸡精一丢丢照烧鸡腿。的做法琵琶腿去骨剪开（我是用剪刀哈，干净利索！）先撒一点点盐抓一抓，尤其是肉厚的部分（一点点就好，因为还有调料）。接着...
  • 22070
日式照烧鸡腿肉（中国制作）的做法步骤及图解,美味正宗的日式照烧鸡腿肉（中国制作）做法

  • 日式照烧鸡腿肉（中国制作）

  • 用料鸡腿2只姜3片蒜一个苹果泥一汤匙酱油（生抽）少许醋少许料酒少许白糖半汤匙芝麻油半汤匙蜂蜜两汤匙盐一点日式照烧鸡腿肉（中国制作）的做法用剪刀沿着腿骨把鸡腿肉和骨头分离把腿骨剔除，把整块鸡腿肉备用用菜刀背把鸡腿肉拍松再用牙签在鸡腿肉有皮的地方扎几个小孔，等会儿腌制...
  • 28835
照烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的照烧鸡腿做法

  • 照烧鸡腿

  • 用料鸡腿5只酱油1勺料酒3勺蚝油1勺生抽2勺盐5克白糖适量葱适量麻油1勺鸡精1勺生姜6片蒜4瓣清水少许白芝麻少许照烧鸡腿的做法鸡腿去骨后用姜葱汁稍作腌制。依次加入2勺生抽1勺蚝油1勺老抽少许盐少许鸡精1勺白糖适量麻油抓匀。抓匀后腌制20分钟。起油锅下入蒜片爆香，放入鸡...
  • 21185

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接