![自制沙茶酱的做法和图解 好吃的自制沙茶酱家常做法]( "自制沙茶酱的做法和图解 好吃的自制沙茶酱家常做法")
- 来厦门必尝沙茶面。沙茶酱是必备的。用料沙茶辣牛奶花生酱油冰糖蒜蓉自制沙茶酱的做法热锅放油（油要足够溶化沙茶辣粉的量），烧一会，放入粉。拌到无颗粒。放入花生酱（我是用早上豆浆机打出来花生奶过滤出来的花生渣，用油炒过），拌到散加入牛奶，拌均倒入冰糖水，拌均，煮到成酱状（把水分煮...
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![自制沙拉酱的做法和图解 好吃的自制沙拉酱家常做法]( "自制沙拉酱的做法和图解 好吃的自制沙拉酱家常做法")
- 重点是油要一点一点的加不要拔苗助长不要急用料蛋黄1个玉米油200克柠檬汁15克糖15克自制沙拉酱的做法蛋黄和细砂糖打发至砂糖融化预先称好油咖啡勺大小的勺子，一勺一勺的往里蛋黄里加油，每次加都要等上一勺油全部被蛋黄吃进去一勺油加进去，完全乳化了再加下一勺打到中途超级...
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![自制沙拉酱（熟蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱（熟蛋）做法]( "自制沙拉酱（熟蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱（熟蛋）做法")
- 自己体验好的配方，记录一下，以免忘记用料鸡蛋黄2个（无所谓多少克）柠檬汁20克炼乳10克植物油30克木糖醇30克玉米淀粉10克牛奶100克自制沙拉酱（熟蛋）的做法蛋黄加糖搅拌均匀，不需要糖全部融化然后把其他剩余材料全部加入搅拌均匀，淀粉一定要搅拌开，放到燃气灶小小火加热，要不停的搅拌...
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![抹茶酱自制抹茶星冰乐的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酱自制抹茶星冰乐做法]( "抹茶酱自制抹茶星冰乐的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酱自制抹茶星冰乐做法")
- 喜欢和抹茶有关的一切食物～最近每天早晨用抹茶酱配吐司，今天想着自己动手用抹茶酱来制作抹茶星冰乐，没想到比星爸爸家的更加醇香幼滑！关键是超快手哦～～用料牛奶150克冰块适量淡奶油100克细糖粉20克抹茶酱自制抹茶星冰乐的做法备齐所有原料（牛奶最好是使用全脂牛奶更加香浓）将牛奶...
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![自制蛋黄酱（沙拉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋黄酱（沙拉酱）做法]( "自制蛋黄酱（沙拉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋黄酱（沙拉酱）做法")
- 我觉得我需要更新一下了，我做这个沙拉酱主要是为了做凯撒面包用的，不是用来生吃，如果要生吃，建议用无菌蛋用料植物油190g蛋黄一个糖25g盐3g白醋或柠檬汁20g白胡椒粉（可无）少许（可无）自制蛋黄酱（沙拉酱）的做法将糖、盐和白胡椒粉加入蛋黄。开始用打蛋器搅打（一定要用电动打蛋器或手动...
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![自制沙茶面的做法和图解 好吃的自制沙茶面家常做法]( "自制沙茶面的做法和图解 好吃的自制沙茶面家常做法")
- 来厦门两年多了，现在要去下一个城市啦，才渐渐开始有点“厦门人”的赶脚了～沙茶面是厦门的地道小吃，昨天去菜市场买了活虾、沙茶酱，今天自己做了一顿沙茶面！汤头浓郁、料又足！虾都是甜的！简单又快手～跟大家分享喽用料沙茶酱30g虾8只西红柿1个洋葱半颗土豆半颗意大利面70g自制沙茶面...
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![暖食沙拉*自制芥末沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的暖食沙拉*自制芥末沙拉酱做法]( "暖食沙拉*自制芥末沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的暖食沙拉*自制芥末沙拉酱做法")
- 沙拉不只是各色的“草”混合在一起，深秋了，用秋季盛产食材做有能量的温暖沙拉。小南瓜、红薯、花菜、连度豆、现在长势最旺的小油菜，用煮、烤、闷煎等少油的健康烹饪方法，搭配自制无添加芥末沙拉汁。以下是2人份用料绿皮小南瓜小号一个/大号半个红薯一小只花菜1/4颗小油菜5颗...
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![简单易学的自制厦门沙茶酱美食做法]( "简单易学的自制厦门沙茶酱美食做法")
- 用料花生酱300克沙茶辣300克纯牛奶300克蒜蓉150克水500克糖110克玉米油（可融化沙茶辣的量）自制厦门沙茶酱的做法准备好所有材料油➕沙茶辣炒至融合2_加入花生酱搅拌至融合3_加入纯牛奶搅拌至融合4_加入蒜蓉，糖和水把水份熬掉一些完美沙茶酱😝...
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![沙茶酱制作的做法和图解 好吃的沙茶酱制作家常做法]( "沙茶酱制作的做法和图解 好吃的沙茶酱制作家常做法")
- 用料沙茶酱皇牌沙茶酱2罐花生120克白芝麻40克椰子粉12克五香粉1克白糖5克盐1克花生油140克芝麻油5克白开水400克沙茶酱制作的做法白芝麻40g，热锅后转小火，倒入芝麻小火不停翻炒。红皮花生120g，热锅，小火，不停翻炒，花生皮生转熟颜色还是可以看得出的，颜色都比较一致，且有部分花生...
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![自制沙拉酱 美乃滋 烘焙沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱 美乃滋 烘焙沙拉酱做法]( "自制沙拉酱 美乃滋 烘焙沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱 美乃滋 烘焙沙拉酱做法")
- 因为是用来烘焙的所以蛋黄生的也没关系反正要烤熟的哈哈哈直接涂面包的宝宝需要换成无菌蛋哈~用料蛋黄1个糖粉25克海盐1克玉米油230克柠檬汁25g自制沙拉酱美乃滋烘焙沙拉酱的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈2、碗里加入糖粉、海盐、蛋黄3、用打蛋...
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![简单易学的自制沙茶肉酱美食做法]( "简单易学的自制沙茶肉酱美食做法")
- 用料吴再添沙茶酱肉末原味花生酱虾皮辣椒蒜末葱头油白芝麻自制沙茶肉酱的做法油烧热，下糖炒出糖色关小火，下蒜末、姜末微炒一下，再下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱微炒香。3、还是小火，下肉末、虾皮稍炒制一下下适量水，把上述材料搅拌均匀，开中火慢慢熬制熬制成肉酱后，最后下...
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![自制健康沙拉酱（黄酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制健康沙拉酱（黄酱）做法]( "自制健康沙拉酱（黄酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制健康沙拉酱（黄酱）做法")
- 这款沙拉酱，是在一堂养生课里学的。自己平时爱做沙拉吃，所以也开始研究如何自制沙拉酱，更加美味和健康。我们在外面买的沙拉酱，很多时候是添加了过多的不同配料。原本沙拉要吃的就是健康。所以沙拉酱也是很重要的环节。这款沙拉酱，很简单，也没有脂肪，同时也适合素食者。不用担心...
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![自制沙拉酱（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱（少油）做法]( "自制沙拉酱（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱（少油）做法")
- 自制是一个充满了乐趣的过程，有时候宁愿去买也不愿麻烦，但是如果有时间的话并且有心思的话，感觉自制也不错，对我而言，这个过程带来的满足感是买买买代替不了的*^_^*而且可以救急哈哈～用料蛋黄1个白醋15克玉米油25克玉米淀粉5克纯牛奶50克白糖15克自制沙拉酱（少油）的做法上述所有...
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![自制沙拉酱（蛋黄酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱（蛋黄酱）做法]( "自制沙拉酱（蛋黄酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱（蛋黄酱）做法")
- 用料蛋黄1个糖25g盐2g玉米油90g白醋25g自制沙拉酱（蛋黄酱）的做法称好所需材料，将白糖、盐蛋黄混合将蛋黄打至发白膨胀分次倒入少量玉米油继续搅拌基本上倒3次会变浓稠蛋黄酱变稠时倒入少量白醋，基本上是每倒3次玉米油打至浓稠时倒一次白醋，如此反复，直到油和白醋都用完自制的沙...
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![自制沙嗲酱的做法和图解 好吃的自制沙嗲酱家常做法]( "自制沙嗲酱的做法和图解 好吃的自制沙嗲酱家常做法")
- [转]::以花生酱丶姜黄粉丶咖喱粉丶糖丶鱼露丶椰浆以及少许虾膏和蒜蓉丶辣椒粉和开，以热油爆香后即可。该酱偏甜口，可用于烧烤肉类，也可用来做菜，如沙嗲大虾粉丝煲。明天用此酱做沙嗲鸡串烧。用料111111自制沙嗲酱的做法11111...
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![水果沙拉（自制沙拉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的水果沙拉（自制沙拉酱）做法]( "水果沙拉（自制沙拉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的水果沙拉（自制沙拉酱）做法")
- 简单快捷。用料蛋黄两颗色拉油500g各类水果随意柠檬一个水果沙拉（自制沙拉酱）的做法蛋黄倒入盆中，用手动打蛋器，先打散，然后缓慢加入色拉油少许（一定要缓慢）。用打蛋器使劲按照一个方向搅打，利用蛋黄的乳化性质将油乳化。（把盆翻过来不会掉下来就好）然后陆续缓慢加油搅打，直至500g油...
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![自制沙拉酱的详细做法大全,简单又营养的自制沙拉酱做法]( "自制沙拉酱的详细做法大全,简单又营养的自制沙拉酱做法")
- 非常时期，家里的沙拉用完了，不能出门，只能在家想办法用料鸡🐔蛋2只玉米油500克盐2克糖粉50克白醋50克自制沙拉酱的做法鸡蛋，盐，糖粉放一起搅拌，搅拌机5档搅拌10公钟左右蛋液变浓稠后慢慢开始少量多次加入玉米油，蛋液慢慢开始浓稠起来，每一次加入都要搅拌透再添加油，直到500克油全...
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![Mi制麻酱沙茶酱油麦菜的做法步骤及图解,美味正宗的Mi制麻酱沙茶酱油麦菜做法]( "Mi制麻酱沙茶酱油麦菜的做法步骤及图解,美味正宗的Mi制麻酱沙茶酱油麦菜做法")
- 用料油麦菜一把芝麻点缀菌菇汤适量岩盐适量三文鱼松适量自制沙茶酱适量Mi制麻酱沙茶酱油麦菜的做法用舞茸或别的菌菇熬一小锅高汤这是我的自制沙茶酱，做法到我菜谱找用菌菇汤把沙茶酱稀释备用。用菌菇汤汆熟油麦菜。捞起装盘。表面淋上沙茶酱，再撒一层儿童三文鱼松。点缀白...
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![土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的土豆沙拉 自制健康沙拉酱做法]( "土豆沙拉 自制健康沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的土豆沙拉 自制健康沙拉酱做法")
- 足够健康用料鸡蛋4个土豆2个火腿1个牛奶一杯橄榄油适量盐适量土豆沙拉自制健康沙拉酱的做法买好材料橄榄油要初级橄榄油就是可以凉拌的煮熟鸡蛋和土豆将所有材料切丁备用鸡蛋将蛋白和蛋黄分开蛋黄留作后续做沙拉酱将熟蛋黄碾碎我选择放在袋子里用擀面杖碾碎这样比较方便...
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![自制开胃下饭的沙茶肉末酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制开胃下饭的沙茶肉末酱做法]( "自制开胃下饭的沙茶肉末酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制开胃下饭的沙茶肉末酱做法")
- 从小吃惯了外婆、妈妈做的各种老酱，自己也学会了各种把酱再加工制作成更多的美食，想吃什么还是自己会了好啊！还可以根据自己喜好来灵活变换食材。这款肉末酱是专门熬制给女儿拌面吃的，用朋友送的一瓶沙茶酱熬了一大锅肉末酱，够吃一阵子了。家里如果没有沙茶酱有甜面酱、黄豆酱...
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![土豆沙拉（自制沙拉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆沙拉（自制沙拉酱）做法]( "土豆沙拉（自制沙拉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆沙拉（自制沙拉酱）做法")
- 喜欢吃土豆，怎么做都爱吃。现在正是新土豆上市的季节，赶紧吃起来吧。西餐的土豆沙拉因为用了沙拉酱，热量高，所以，从家里老人那里，学了这个自制沙拉酱。土豆、黄瓜、火腿肠，放在一起就是好吃。关键是，超级简单。小伙伴们，做起来吧，给老人，给宝宝，给自己。用料土豆2个（中等大）黄瓜3根火腿...
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![自制～好吃的“沙茶鸭”的做法步骤及图解,美味正宗的自制～好吃的“沙茶鸭”做法]( "自制～好吃的“沙茶鸭”的做法步骤及图解,美味正宗的自制～好吃的“沙茶鸭”做法")
- 鸭肉是一种美味佳肴，用鸭肉可以做成很多美食！今天给大家分享这个下饭的“沙茶焖鸭”味道真心不错！每次把做的记录下来，方便以后自己参考也很赞！用料鸭肉半只沙茶酱10克生抽15克鱼露10克自制蒜蓉辣酱10克水1000毫升左右红酒50毫升自制～好吃的“沙茶鸭”的做法鸭肉洗净切块，焯水！热...
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![厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》的做法步骤及图解,美味正宗的厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》做法]( "厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》的做法步骤及图解,美味正宗的厦门沙茶锅《内附绝密沙茶酱制法》做法")
- 沙茶是一种源于南洋，但已经中国化并被广泛使用的调味酱。潮汕沙茶酱的诞生时间大约在十九世纪后期。沙茶之名，源于印尼语Satay，传统叫法为“沙嗲”，味道偏辛辣，传入汕头后，当地大厨又在其中加入很多东南亚地区没有的配料，制成一种复合辛香型酱料，称为沙茶酱。用料沙茶酱、鸡汁、...
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![自制沙茶烫的做法和图解 好吃的自制沙茶烫家常做法]( "自制沙茶烫的做法和图解 好吃的自制沙茶烫家常做法")
- 原本想做麻辣烫，儿子吃不来太辣，改成沙茶烫用料牛奶250克陈有香沙茶辣半包冰糖适量香肠1根半小黄瓜1根白萝卜1根丸子150克金针菇1把五香卷2卷自制沙茶烫的做法1.准备好：上面👆的食材，清洗好，并切成自己喜欢的形状2.热油，下沙茶辣炒香，下水，下牛奶🥛，下冰糖，熬出汤底煮沸后，把食材都...
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![自制沙拉酱（秒变千岛酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱（秒变千岛酱）做法]( "自制沙拉酱（秒变千岛酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙拉酱（秒变千岛酱）做法")
- 用料蛋黄半个色拉油100克糖粉10克柠檬1/8个自制沙拉酱（秒变千岛酱）的做法除了油之外放入碗中打发，然后一滴滴加入油，手动快速搅打，一点点加入油别着急搅打这个程度，沙拉酱就完成了放入番茄酱搅拌秒变千岛酱，也可以放酸黄瓜喜欢的食物调味。小贴士色拉酱最为基础酱可以调配不同口...
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烹调屋
