- 用料高筋面200克鸡蛋1个酵母2克黑加仑适量牛奶适量椰蓉适量白沙糖适量黑加仑泡浆面包的做法准备好黑加仑、牛奶高筯面、酵母、盐、牛奶、鸡蛋揉成面团再放入黄油揉成光滑面团,盖住保鲜膜发酵2倍大发酵好的面团排气均匀分成5个小面团揉圆放入面包纸托内再放进烤箱在下面放...
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- 用料葡萄干克高筋面粉克鸡蛋个酵母克水克糖克盐克黑加仑黑加仑葡萄干吐司面包🍞的做法葡萄干和黑加仑温开水洗干净所有食材一起搅拌均匀发酵好刷上蛋黄烤箱上下180度40分钟颜色很好看味道杠杠滴自己弄很方便可以吃10天拉冷冻起来!...
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- 司康,Scone的音译,在英式下午茶里出镜率极高。如果说别的面包面团需要揉到非常光滑,这款面包的特点就是,不要揉得太认真!……Em…没听错,太要太认真。要的就是那种粗糙美。(可以摆脱被手套膜支配的恐惧了,没有厨师机的小可爱们开心吗~)Hm…这算是懒人面包了,出炉5分钟内品尝最美味...
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- 黑加仑是家里常备的干果之一,儿子住校一个月回家一次,麻麻总会烤好多饼干让带去学校,蔓越饼干,黑加仑饼干都是他的最爱。做面包也不差的~用料高筋面粉130克全麦面粉20克糖8克盐2.5克酵母3克水88克黑加仑40克橄榄油8克黑加仑全麦乡村面包的做法1⃣️黑加仑用热水洗净,葡萄酒浸泡过...
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- 简单易操作的万能浆果果酱配方,宇哥比较喜欢将吃不了的浆果君做成果酱,不要嫌弃他们成品量小,但真的可以吃好久哒,每个季节做一点,整个一年都有快手营养素。嘻嘻~用料黑加仑一串冰糖单晶的话20粒左右黑加仑果酱-浆果果酱通用的做法大概是这么多,洗干净,用厨房纸擦干净,然后一层果...
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- 闻到妈妈的味道用料高筋面粉150克酵母3克全蛋液45克奶油奶酪75克糖30克盐2克黑加仑葡萄干45克(切碎)朗姆酒一点点,用来泡葡萄干全脂牛奶50克黑加仑乳酪面包的做法准备好所有食材把所有食材的重量称好把盐酵母,糖和高筋面粉混合在一起。将鸡蛋液和牛奶分别倒入混合的面粉当中...
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- 辫子面包是我刚学做面包时,面包书上的经典款,相对于吐司来说,它耗时短,但味道又能打,所以在一段时间成了我家餐桌上的主力“选手”,我觉得辫子面包之所以好吃,除了基础的发酵之外,食材也成了关键,比如你是用什么品种的葡萄干,液体用的是鸡蛋、奶油,还是奶粉,而这些都是影响面包风味的...
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- 早饭配面包,超级好吃的果酱😍简单易学!用料黑加仑果子冰糖白砂糖水黑加仑果酱的做法将黑加仑放置在视频里这样的彩盆儿里,加入冰糖、白砂糖,倒入一些水。糖量和水量可根据自己的口味控制。开小火,边熬边搅拌,避免糊底。糊底会影响口感!当熬至有沫子浮出时,用勺将沫子舀出至碗里。...
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- 我用的松下面包机,成品500g的哦~用料高筋面粉250g蜂蜜30g自制无糖酸奶130g鸡蛋1个葵花子油20g干酵母3g盐2g黑加仑葡萄干适量面包机版黑加仑酸奶吐司的做法30g蜂蜜和130g酸奶倒入面包机内胆并搅拌均匀敲入一整个鸡蛋、加2g盐高筋面粉250g加入面包机内胆运行面包机的“饺子皮...
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- 网传ole忌廉芝士包超好吃。我们小城市没有卖,春节去济南时恰巧遇到MrPizza就已经很幸福了。没想到也有ole,买了一个包吃的时候觉得韧性很足,但太干硬。唯有橙皮果干口感还算惊喜。下厨房有大神写了ole方子,试过几次方法简单,厨友@.@y也很业界良心的改过好几次方子,但是夹...
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- 用料椰蓉炼乳黑加仑椰香炼乳黑加仑面包的做法炼乳...
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- 用4寸蛋糕模具,能做6个。用料高粉250克南瓜泥200克炼奶40克黄油10克盐3克糖30克鸡蛋1个酵母3克黑加仑30克黑芝麻16克紫薯馅适量全蛋液(表层用)适量南瓜黑芝麻黑加仑紫薯花朵面包的做法除黄油、黑加仑以外,其它材料混合搅拌揉至能拉出厚膜状态,大约20分钟后,加入黄油、黑加仑,...
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- 法式红酒玫瑰黑加仑面包。做面包会上瘾,特别是面团揉至柔软光滑的阶段指尖和掌心都会着魔,基础面包有了阶段性进步就想尝试更高段的面包,正好有大理阿朱家的玫瑰酱,本来配方是蔓越莓,换成了新疆的黑加仑,开了一瓶2008年的法国红酒,听说酵母会醉酒,于是需要更长的醒发时间,所有准备...
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- 甜甜软软还有麦香的一款吐司用了软式面包的程序做出来真的好软的~还是第一次用这个程序觉得好好用没有添加额外的揉面步骤黄油也是一开始就放进去的面团揉好打开检查了一下揉的很棒搅拌选择粗搅拌不会像传统面包机一样把葡萄干都打碎而是保持整粒的状态被包裹进面团中特...
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- 这款面包全部是用黑全麦粉做的,虽然口感没有普通面包那么好,还是很松软的,加入了黑加仑,味道没那么单一,淡淡的甜味,很健康的一款面包用料黑全麦粉150g温牛奶135g红糖2/3勺干酵母2/3茶勺盐1/4茶勺软化黄油10g黑加仑50g高筋粉(撒粉)适量全麦黑加仑面包的做法温牛奶135g+干酵母2/3...
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- 陈醋泡黑加仑葡萄干对高血压、高血脂和预防心脑血管疾病有一定的保健功效,且具有美容保健的功效。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。黑加仑果实中含有大量的维生素A、B、C、D、E、F、P族等,尤其是维生素C的含量高于绝大多数水果,有降低血压...
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- 用料高粉250牛奶125酵母4糖30黄油25黑加仑和椰蓉少量黑加仑椰蓉辫子面包的做法一发后分成3份醒15分钟,擀成长方形,切成顶端相连的三条,每根搓成细长条编辫子尾部捏紧,整形入烤盘,二发。二发后刷牛奶,蘸黑加仑,椰蓉放入烤箱180度预热10分钟,中层烤15分钟加盖锡纸烤10分钟。...
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- 用料高筋面粉180克黑麦粉50克黑糖粉35克盐2.5克干酵母3克水130~140克黑加仑干(自己喜欢的果干都行)100克黑糖黑加仑面包的做法除黑加仑干以外,放入厨师机/面包机搅拌,不用手套膜,7、8成就行了面团擀成长方形,将黑加仑干分散放在面团上,蜗牛卷,揉一下将材料混合均匀收口朝下,第一次...
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- 很想吃面包,做什么面包呢?做我最爱的奶香味面包吧!这个奶香味十足的黑加仑奶酥夹心面包就诞生了~面包方子可以参考我的意式小面包,奶酥方子是红叶99的蔓越莓奶酥面包~划得道有点丑,因为我没有一把锋利的刀😢用料面包全麦高筋面粉200g牛奶80g奶油30g鸡蛋30g黄油20g糖8g盐2g酵母粉...
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- 用料1(酵头)富强粉100克水150克安琪酵母3克用料2(面团)黑小麦100克富强粉150克黑加仑一小把盐3克葡萄酒糟10克水100克橄榄油少许黑小麦黑加仑面包的做法酵头混合好后器皿上盖一块毛巾,北京的这个天气室温放置一夜后就是有好多气泡的样子黑小麦就是这个样子,称重后放入打粉...
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- 发酵了一夜,一早起来全是酒味,唉,就当老酵使吧,没想到乱整的面包成功啦用料高筋粉全麦粉植物油鸡蛋酵母黑加仑面包的做法自然发酵拉丝了呢...
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- 此配方适用于屋诺12麦芬连模用料牛奶115克酵母3克蛋1个高筋面粉250克黄油25克味之素代糖35克玫瑰盐2克夹心黑加仑24粒表面刷牛奶1大勺黑加仑PP面包无糖低卡的做法除黄油外混合所有面团原料成为一枚光滑柔软的面团,密封静置15分钟,加入软化的黄油,揉出光面。密封发酵至原来的...
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- 辫子面包由于外貌如同一根辫子,编法也与辫子编法类似,就获得"辫子面包"的称号。辫子面包历史悠久,据说早在古希腊,罗马就开始制作这种面包。辫子面包最初是用作祭祀的。这种具有装饰性的辫子面包在瑞士,德国,奥地利,北欧及俄罗斯等国广为流传,而且在各地都得到发展,在法国这种面包...
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- 用的是东菱面包机XBM-1028.用的是最普通的制作方法。只是加了用糖泡过的鲜的黑加仑。这款面包机不是能显示整粒的黑加仑,而是搅拌碎了,所以面包的颜色是发紫色的。这是450克的量。用料水[我用的是奶]植物油盐砂糖奶粉面包粉[我用的是五得利的高筋面]发酵粉黑加仑[用糖泡过...
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- 在俄罗斯公路边买来的小野果。看着像黑加仑。用伏特加拿来泡酒~用料黑加仑伏特加40%酒精度白砂糖(貌似应该是冰糖,可惜没有)枸杞黑加仑泡酒的做法晾干黑加仑和容器。放入黑加仑,白糖,枸杞,加入伏特加。常温阴凉处放两个月左右。喝的时候加入冰块即可。...
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