当前位置:烹调屋 >

一发巨无霸大列巴的做法食谱

简单易学的一发巨无霸大列巴美食做法
  • 一发巨无霸大列巴

  • 为了消耗每日坚果的干果(两位小主只吃葡萄干和蔓越莓),搜到的平价最好的方子,忙下来腿要废了,结合另外一个方子,改为一发菜谱。用料高筋面粉680克糖40克(可增加)鸡蛋3只牛奶140克黄油50克鲜酵母20克盐7克干果随意一发巨无霸大列巴的做法所有材料放入主锅,1分钟/速3-5混合搅拌功能1...
  • 22723
自制大汉堡--巨无霸的做法步骤及图解,美味正宗的自制大汉堡--巨无霸做法
  • 自制大汉堡--巨无霸

  • 曾经在M干了3年,发现汉堡其实也没有那么难。所有汉堡中,最爱巨无霸。用料面包片1包千岛酱适量生菜适量紫洋葱几片黑胡椒粉适量牛肉馅500g盐适量奶酪片适量酸黄瓜适量自制大汉堡--巨无霸的做法我是用牛上脑铰的,干净卫生。里面放入盐,料酒,少量的水。搅匀,不要太多水啊,否则做的...
  • 27530
巨无霸松饼的详细做法大全,简单又营养的巨无霸松饼做法
  • 巨无霸松饼

  • 今日份分享:巨无霸松饼,松饼中的战斗饼~其实也就是一张大松饼啦!说的有点绕,请见谅~怪我怪我,语竭词穷了。此方起源于老孙同学的让我另辟蹊径烙一个超大号的韭菜鸡蛋馅儿的火烧~好吧,那个我办不了,松饼还是可以操作的~本来想铸铁炼一个超大号的锅的,只怕锅未成,人已老啊~所以凑合...
  • 7439
巨无霸三明治的详细做法大全,简单又营养的巨无霸三明治做法
  • 巨无霸三明治

  • 上周面包视频发的是白吐司,所以我家这几天吐司比较多,不过平时我也喜欢做白吐司,因为我可以用白吐司做三明治吃。上周有好几个小伙伴都说可以多出点不同种类的三明治。那刚好我家吐司又这么多,我就多出点三明治好了!今天这个巨无霸三明治,它的特点就是大、厚,里边材料丰富,你想吃...
  • 13962
明治巨无霸的详细做法大全,简单又营养的明治巨无霸做法
  • 明治巨无霸

  • 儿子每周五回家,就会像头饿狼🐺一样,到厨房找吃的,每周都会做一些让狼充饥,但每次都吃不饱,然后每次不断加料,加料,再加料。。。用料鸡蛋2个吐司3片鸡扒2份培根2片生菜,花生酱,沙拉酱明治巨无霸的做法把鸡扒,培根,鸡鸡煎熟。吐司煎至两面金黄。挤上花生酱。依次铺上生菜,沙拉酱,鸡蛋,花...
  • 25767
巨无霸包菜的做法和图解 好吃的巨无霸包菜家常做法
  • 巨无霸包菜

  • 周六放假又回家了一趟,觅得包菜一个。这个包菜是超级大的包菜,才半个就能炒一大盘,可称之为巨无霸包菜。做菜时的注意事项不得不提:要注意菜量的选择,一个人和两个人或三五个人的菜量是不一样的;技术的创新,总炒一样的菜,用一模一样的调料自己都会厌烦的。用料油适量辣椒酱适量...
  • 20881
一发简单做法的大列巴(面包五)的做法步骤及图解,美味正宗的一发简单做法的大列巴(面包五)做法
  • 一发简单做法的大列巴(面包五)

  • 很简单的大列巴,实际操作也就10分钟左右,零失败,成品是两个450克的面包用料高筋面粉400克鸡蛋留一点蛋液刷面2个盐4克牛奶130克糖50克黄油30克酵母4克果仁和果干250左右一发简单做法的大列巴(面包五)的做法面包机揉面25分钟面团分成两个,360克左右一个,松弛5分钟,擀开成长方形,铺...
  • 10392
双层巨无霸的做法和图解 好吃的双层巨无霸家常做法
  • 双层巨无霸

  • 昨晚的毛毛虫面包发酵失败了,折腾了一晚上最后出来细细的四个条状。我也不知道为什么对于烘培这件事就是有那种打不死的精神,于是今天我接着摔面,(每次揉到拓展阶段看起来需要1H+)累的不行,最后就成功有了这货,就像孕育了新绳命,东哥吃的开心,我就开心。用料汉堡4个双层巨无霸的做...
  • 23409
巨无霸披萨的做法和图解 好吃的巨无霸披萨家常做法
  • 巨无霸披萨

  • 在外面吃披萨总觉得不过瘾,于是开始了自制披萨之路,试过很多披萨饼皮,最终‘熊猫与四月’的方子是全家一致认为最好的用料披萨饼皮:面粉390克奶粉10克盐3克水240克酵母粉4克玉米油20克糖30克菜料:鸡胸肉1块鸡肉黄油50克葱姜三四片料酒1勺味极鲜1勺胡椒粉少许西兰花1颗洋葱半个...
  • 6987
巨无霸汤包的做法和图解 好吃的巨无霸汤包家常做法
  • 巨无霸汤包

  • 因为一直很喜欢吃汤包但是外面的都不是很干净所以自己试着做了一下,但是因为肉皮冻比较多所以就包的大了一点。但是吃的很过瘾用料猪肉150皮冻200面粉500糖少许盐少许巨无霸汤包的做法和面,因为不需要发面所以面可以软一点,因为皮冻比较硬,软一点的面也比较好包。和面时撒一...
  • 15984
韭菜巨无霸的做法和图解 好吃的韭菜巨无霸家常做法
  • 韭菜巨无霸

  • 巨无霸版的韭菜盒子。用料韭菜1000克鸡蛋三枚面粉500克盐少许油两勺韭菜巨无霸的做法两个面团擀成薄薄的面皮菜馅放入饼皮内,将另一张饼皮盖在菜馅上,用手将饼皮边缘捏合,成大饼状。放入电饼铛烙制。两面刷少许油,使饼皮焦脆。...
  • 9879
巨无霸的做法和图解 好吃的巨无霸家常做法
  • 巨无霸

  • 用料奶160克蛋黄糖48克盐少许油72克面200克蛋8个蛋白糖60克巨无霸的做法48糖+160奶+少许盐,搅拌均匀+72油,搅拌均匀+200面,画一转盆+8蛋黄液,画一转盆手动打蛋器撤离60糖(量杯17,共77),分三次(鱼眼泡,细腻泡,明显纹路),加蛋白液里转盆打,直立小弯勾。烤箱预热!1/3放蛋黄液里,切,翻,转放2/3...
  • 18180
一次性发酵俄罗斯大列巴(绵软版)的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵俄罗斯大列巴(绵软版)做法
  • 一次性发酵俄罗斯大列巴(绵软版)

  • 在当地吃过大列巴,粗,干,硬,嚼劲十足,嘴里回味谷物香味,我把改良一下,绵软香酥香甜💗用料高筋面粉200克低筋面粉40克细砂糖30克耐高糖干酵母4克(冬天5g)1个鸡蛋➕牛奶共140克奶粉15克盐2克黄油25克馅料:每日坚果适量一次性发酵俄罗斯大列巴(绵软版)的做法诱惑一下所有材料除黄油之外...
  • 19615
简单易学的巨无霸大发糕美食做法
  • 巨无霸大发糕

  • 二姨是位面点高手,天天给大伙儿变着花样做好吃的,可惜不在她身边,只能天天眼馋😋。二姨微信教学,给了一套详细的方子。学起来!学起来!大家一起学习来!和家人一起分享,美美哒!🤗🤗🤗用料玉米面150克白面300克鸡蛋2糖3茶匙油3茶匙酵母5克水300毫升巨无霸大发糕的做法150ml热水烫玉米...
  • 8215
麦啤巨无霸的做法和图解 好吃的麦啤巨无霸家常做法
  • 麦啤巨无霸

  • 用料剩面包半个肉末(牛肉和猪肉混合)350g黄芥末2EL鸡蛋1个Tessiner2TL百里香(干)1TL盐胡椒洋葱2个黄油1勺面粉1勺浓肉汤250ml麦芽啤酒200ml麦啤巨无霸的做法面包在水里泡软,挤干,撕成小块。肉末、面包、芥末、鸡蛋、Tessiner香料、盐和胡椒搅拌均匀。捏成一个大肉球形状,放在烤...
  • 14631
秘制巨无霸的做法和图解 好吃的秘制巨无霸家常做法
  • 秘制巨无霸

  • 健康美味实在用料新鲜牛肉糜300g(按需)洋葱(入牛肉)一颗鸡蛋(入牛肉)一粒黑白胡椒(入牛肉)少许(黑多白少)淀粉面粉(增加粘性)少许料酒1tsp面包:面包粉250g鸡蛋1粒糖50g酵母5g牛奶110g黄油(后加)30g盐(后加)2g汉堡:西红柿黄瓜生菜美奶滋芝士片秘制巨无霸的做法除黄油和盐第一次搅拌加黄油和...
  • 28194
一次性发酵俄罗斯大列巴(少糖无黄油健康版)的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵俄罗斯大列巴(少糖无黄油健康版)做法
  • 一次性发酵俄罗斯大列巴(少糖无黄油健康版)

  • 列巴给人感觉是朴实无华,麦香浓郁,可以当主食的一款面包。一次性发酵适合上班族,减少了发酵过程,反而使得列巴结实硬挺,劲道十足,口感嚼劲、瓷实、细腻。追求健康饮食,少糖无黄油,吃起来没有负罪感。早上来两片搭配一杯牛奶就是一顿营养美味的早餐,老少皆宜。用料高筋面粉500克全...
  • 18958
巨无霸面包的做法和图解 好吃的巨无霸面包家常做法
  • 巨无霸面包

  • 用料甜面团60g*3辣椒油巨无霸面包的做法面团搓成两端细中间粗的条状,辫成辫子,发酵。刷上辣椒油,挤上沙拉酱。230-200.烤到表面金黄。出炉后刷光亮剂,撒干葱。...
  • 26744
巨无霸老婆饼的详细做法大全,简单又营养的巨无霸老婆饼做法
  • 巨无霸老婆饼

  • 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料印度飞饼9张全蛋液50g糯米馅熟白芝麻60g糯米粉150g绵白糖170g水230g无盐黄油80g巨无霸老婆饼的做法将黄油、糖和清水放入不粘锅,煮到白糖溶化,液体微微沸腾。加入糯米粉,不停搅拌到糯米变得透亮,成团。加入熟白芝麻,拌匀,得到一大团滋...
  • 8057
巨无霸汉堡的做法和图解 好吃的巨无霸汉堡家常做法
  • 巨无霸汉堡

  • 用料高筋面粉250克白砂糖30克水180克奶粉8克盐适量酵母4克全蛋液25克黄油27克白芝麻适量鸡胸肉2块蒜头2瓣胡椒粉5克淀粉2勺生菜2片番茄1个酸黄瓜2根沙拉酱|蜂蜜芥末酱适量面包粉80克油适量蚝油1勺巨无霸汉堡的做法先做面包胚的酵头:面包粉80克,水80克,酵母1克拌匀,30度发4小时...
  • 29439
巨无霸炒饭的做法和图解 好吃的巨无霸炒饭家常做法
  • 巨无霸炒饭

  • 一个人在家懒得洗碗一道菜满足所有要求用料胡萝卜根鸡蛋个青菜适量萨拉米火腿片剩米饭碗猪扒肉片鸡肉克盐克蚝油适量芝士碎随意培根片油适量巨无霸炒饭的做法备菜把所有的材料切好肉类可以提前腌一下先拿打好鸡蛋液把剩米饭倒进里面浸泡(之前看到说饭店的黄金炒饭就是这么...
  • 7320
巨无霸餐包的做法和图解 好吃的巨无霸餐包家常做法
  • 巨无霸餐包

  • 用料面包生菜鸡蛋番茄黄瓜黄油MOZZARELLA芝士腊味肠(家里有什么原料就用什么,可随意搭配)巨无霸餐包的做法烧热锅子热油,摊一个鸡蛋,顺便加热腊味肠1分钟后都翻个身,再1~2分钟,鸡蛋上撒一点盐,就可以了番茄、黄瓜切片,生菜撕成合适大小面包从中间分成两片,下面开始砌砖:一层面包,涂抹...
  • 30460
巨无霸奶枣的做法和图解 好吃的巨无霸奶枣家常做法
  • 巨无霸奶枣

  • 用料红枣22颗奶粉200克巴旦木22-25个棉花糖180克黄油20克巨无霸奶枣的做法红枣去核(红枣千万别买骏枣),像我这样,去核去到怀疑人生,手抽筋巴旦木剥壳,备用把巴旦木塞入红枣中,红枣大的塞两个。😂黄油和棉花糖下锅炒,记得一定是小锅快速翻炒,不能大火,避免烧焦奶粉用容器装好,以备后...
  • 5996
十层巨无霸摩天大楼汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的十层巨无霸摩天大楼汉堡做法
  • 十层巨无霸摩天大楼汉堡

  • 用料汉堡面包10片牛肉饼10片芝士片10片西红柿2个酸黄瓜4条黄瓜1根洋葱1个生菜1颗酱料自己喜欢的十层巨无霸摩天大楼汉堡的做法生菜各种菜洗干净,但是我准备了生菜,却没有放,因为放了生菜容易挡住其它菜的颜色,就没放洋葱,西红柿,黄瓜,酸黄瓜切片,黄瓜是为了颜色好看才加的,酸黄瓜...
  • 17304
土司巨无霸的做法和图解 好吃的土司巨无霸家常做法
  • 土司巨无霸

  • 用料土司面包4片鸡蛋一个胡萝卜20g生菜1颗土司巨无霸的做法油锅煎个荷包蛋备用,起锅时加点酱油,味道更好锅先烧热,放少许油,放入土司煎至两面金黄即可将蔬菜从锅里加热1分钟,起锅后放在煎好的土司上,将煎好的荷包蛋也放在上面,就可以享受美味啦~...
  • 17037