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百兰达的做法食谱

百兰达番茄肉酱意面🍝的做法步骤及图解,美味正宗的百兰达番茄肉酱意面🍝做法

  • 百兰达番茄肉酱意面🍝

  • 用料海盐调味料3克意面适量番茄肉酱一包芝士调味料一包欧芹碎一包百兰达番茄肉酱意面🍝的做法水沸加入海盐，再加入意面，煮8到12分钟，捞起来放盘子里（喜欢软点的可以在煮久一点）倒入番茄肉酱，疯狂搅拌一分钟倒入欧芹碎跟芝士碎，完工...
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万能百变的卡士达酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能百变的卡士达酱做法

  • 万能百变的卡士达酱

  • 可以做三明治、热狗，可以做沙拉，做泡芙，做蛋糕，也可以与薯条、牛排、烤肉一起吃，没错，她就是万能的卡仕达酱，今天我就来教大家怎么自制卡仕达酱！用料蛋黄2个细砂糖30g玉米淀粉15g牛奶190g黄油10g淡奶油120g万能百变的卡士达酱的做法蛋黄中加入细砂糖搅拌至颜色变浅稀释为止；加入玉...
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百慕达烤箱烤三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的百慕达烤箱烤三文鱼做法

  • 百慕达烤箱烤三文鱼

  • 用料三文鱼1块黑胡椒适量盐适量柠檬汁适量百慕达烤箱烤三文鱼的做法海盐黑胡椒腌制20分钟放一点南瓜洋葱200度温度烤15分钟+5分钟小贴士感觉有点干，下次试试是否要把x锡纸包裹...
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青提卡仕达荷兰松饼的做法步骤及图解,美味正宗的青提卡仕达荷兰松饼做法

  • 青提卡仕达荷兰松饼

  • 用料🔸荷兰松饼总统淡味黄油10克鸡蛋2个天润鲜牛乳120克金龙鱼低筋面粉50克🔸卡仕达酱鸡蛋1个白砂糖15克金龙鱼低筋面粉15克天润鲜牛乳200克🔸装饰青提适量青提卡仕达荷兰松饼的做法🔸荷兰松饼鸡蛋➕牛奶搅拌均匀过筛加入低筋面粉搅拌均匀黄油加入铸铁锅放入烤箱200°5-1...
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月兰达甜蜜派对PANCAKE YOLANDA的做法步骤及图解,美味正宗的月兰达甜蜜派对PANCAKE YOLANDA做法

  • 月兰达甜蜜派对PANCAKE YOLANDA

  • 小西有幸邀请到魔都第一家西班牙餐厅LABODEGA堡德佳餐厅的御用主厨亲手操作的一道甜点，小西擅自给他起了道名字---月兰达甜蜜派对，看这色彩缤纷、甜蜜诱人的大师摆盘，是不是像一场派对呢？不光好看，尊享品鉴资格的小西负责任的告诉你，味道也超赞的，么么哒。方子和做法简单到爆，自...
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百搭水饺蘸汁——味达美版的做法步骤及图解,美味正宗的百搭水饺蘸汁——味达美版做法

  • 百搭水饺蘸汁——味达美版

  • 还记得看《舌尖上的中国》的时候，有一集说到沙蟹汁，说是当地人依赖它分辨味道，味觉分为哦这个蘸沙蟹汁好吃，这个蘸沙蟹汁不好吃。好的酱汁，可以给食物带来完全不同的感觉。吃饺子蘸醋，是传统搭配，但是万年CP也可以有千般变化。我的家里，有一款经典酱汁，用它蘸饺子、泡卤蛋、大拌菜...
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新英格兰蛤蜊巧达汤的做法步骤及图解,美味正宗的新英格兰蛤蜊巧达汤做法

  • 新英格兰蛤蜊巧达汤

  • 新英格兰巧达蛤蜊汤（NewEnglandClamchowder）是一种美国式的浓汤，以蛤蜊为主要材料，配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤。chowder的原意就是杂烩汤羹，主要分为两种：新英格兰巧达汤和曼哈顿巧达汤。前者以奶油为汤底，后者则以番茄为汤底。我个人更喜欢新英格兰巧达汤，虽说它的热量更...
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百搭酱馅香草卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的百搭酱馅香草卡仕达做法

  • 百搭酱馅香草卡仕达

  • 自己非常喜欢香草的味道，但是又特别嫌弃各种香精的味道，虽然某宝上有很多快手的卡仕达粉，但是那味道真的没有黑油油的香草荚做出来的地道。试过好几种方子，今天分享的材料和做法无黄油，也不易结块，很容易上手和成功，大家都来试试吧！给奶油增添另一种风味！用料牛奶500克香草荚1根蛋...
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波兰种百分百全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种百分百全麦吐司做法

  • 波兰种百分百全麦吐司

  • 试水百分百全麦粉做成的吐司🍞，烤时原麦香气弥漫开来，揉面发面的深夜厨房如此醉人注意选择蛋白质含量每百克14以上的全麦粉制作以保证成功率用料波兰种：全麦粉60克水或牛奶60克酵母2克主面团：全麦粉215克鸡蛋加牛奶150克黑糖20克盐3克酵母3克波兰种全部黄油10克波兰种百分百...
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超好吃的低脂卡仕达酱，百分百成功！的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的低脂卡仕达酱，百分百成功！做法

  • 超好吃的低脂卡仕达酱，百分百成功！

  • 今天给大家分享的配方，是我实验多次，最简单、口感最好的零失败版本低脂卡仕达酱。卡仕达酱是一款应用在西点中的万能酱，具有低脂、轻柔、香而不腻，入口即化的特性，适合做各种馅料，表面装饰，脂肪含量低且口感丝滑尤其是用在泡芙中作为夹馅最为合适。今天分享的这款基础配方，只要稍...
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百合西兰花的做法和图解 好吃的百合西兰花家常做法

  • 百合西兰花

  • 百合有静心安神助眠的作用，常食对身体非常好，与西兰花同食，是一道健康养眼的菜。用料西兰花200克百合（也可以用干百合提前泡发）50克蚝油1勺生抽半勺小苏打5克水淀粉适量盐适量油适量百合西兰花的做法水烧开，加入小苏打粉（或者油、盐），加入洗干净撕成小朵的西兰花，焯水2分钟，捞出来放...
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锡兰红茶全蛋卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的锡兰红茶全蛋卡仕达酱做法

  • 锡兰红茶全蛋卡仕达酱

  • 从斯里兰卡回来背了太多红茶，于是想尽办法消耗，为了做泡芙便准备了红茶风味的卡仕达酱。用料牛奶250克红茶2茶包（4g）鸡蛋1个低筋面粉25克细砂糖35克锡兰红茶全蛋卡仕达酱的做法白砂糖和鸡蛋打散搅打至发白筛入低粉拌匀牛奶、红茶小火煮沸边搅拌面糊边一点一点倒入牛奶搅拌均...
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白兰地卡士达（brandy custard)的做法步骤及图解,美味正宗的白兰地卡士达（brandy custard)做法

  • 白兰地卡士达（brandy custard)

  • 这款卡士达带着些许白兰地的酒香。单独享用也美味，搭配其他甜品蛋糕也非常适合。非常百搭又美味的一款Custard。用料蛋黄6个细砂糖55g淀粉2汤勺牛奶80ml淡奶油750ml白兰地60ml香草精1茶勺白兰地卡士达（brandycustard)的做法蛋黄加入细砂糖，快速搅拌均匀，备用。淀粉加入牛奶，搅...
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月兰达五彩脆皮披萨的做法步骤及图解,美味正宗的月兰达五彩脆皮披萨做法

  • 月兰达五彩脆皮披萨

  • 用料月兰达粉300g温水150g培根适量香肠适量青椒适量玉米适量胡萝卜适量番茄酱适量马苏里拉芝士适量酵母1g月兰达五彩脆皮披萨的做法酵母用温水化开，倒入月兰达粉中，揉成面团，醒发一小时以上把三分之二的面团用擀面杖擀成圆形饼状，剩下的三分之一面粉用擀面杖擀成长方形，包住切...
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百搭巧克力卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的百搭巧克力卡仕达酱做法

  • 百搭巧克力卡仕达酱

  • 做了次巴黎布列斯特，没有高大上的巧克力榛子酱，便用了卡仕达酱代替，原方为返璞归真chen的卡仕达奶油馅，稍做调整做成了巧克力味的，成品也不错~用料蛋黄2个白砂糖（蛋黄用）40克低筋面粉10克可可粉5克玉米淀粉10克香草精10ml牛奶250ml65%可可脂含量巧克力25克黄油10克朗姆酒1/4小勺...
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月兰达奶盐苏打饼干的做法步骤及图解,美味正宗的月兰达奶盐苏打饼干做法

  • 月兰达奶盐苏打饼干

  • 网上看到香葱苏打饼干的的方子，不喜香葱，灵机一动，何不改成奶盐苏打试一下，结果令人惊喜，请看小西的方子，大约30块饼干的量用料月兰达粉200g牛奶120ml黄油30g糖30g盐5g酵母2g月兰达奶盐苏打饼干的做法材料准备酵母倒入温牛奶中（30度左右），黄油软化，月兰达粉过筛，所有材料混合一起搅...
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格兰诺拉卡仕达水果塔的做法步骤及图解,美味正宗的格兰诺拉卡仕达水果塔做法

  • 格兰诺拉卡仕达水果塔

  • 近期爱的不能再爱的甜食——低卡低罪恶感、口感不输冰淇淋和乳酪、还能把各种剩余材料整合在一起，颜值还高，如果这个甜点是个男的我早嫁给他了！Again，我只是菜谱的搬运工卡仕达from石榴和独角兽（搜“卡仕达”第一条就是）格兰诺拉水果塔from细嗅蔷薇natalie：——————————...
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百合炒兰豆的做法和图解 好吃的百合炒兰豆家常做法

  • 百合炒兰豆

  • 炎炎夏日，特别不喜欢那种油腻腻的菜，那就来一道清淡的百合炒兰豆，清热解渴、生津润肺、美容养颜。用料百合200g荷兰豆200g蒜5g胡萝卜50g盐3g鸡粉5g糖1g生粉3g百合炒兰豆的做法百合掰好洗净清水浸泡，荷兰豆去丝，胡萝卜切片，蒜拍碎。热锅下油，蒜头炒香然后倒入荷兰豆和胡萝卜百合...
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「波兰种」卡仕达布丁餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「波兰种」卡仕达布丁餐包做法

  • 【波兰种】卡仕达布丁餐包

  • 👩‍🔬复刻“苹果花园”的布丁面包🍞上学的时候用零花钱买面包，布丁面包算是奢侈品了，偶尔买来解馋。萌萌的外表，柔软的面包，搭配香甜细滑的卡仕达酱，咬一口，满满的幸福❤⭐这次up新购入了面包粉-山茶花（日清代表性面包粉），日粉相对其他国的面粉来说蛋白质含量是偏低的，所以一般是...
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卡仕达酱（甜品百搭酱）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱（甜品百搭酱）做法

  • 卡仕达酱（甜品百搭酱）

  • 泡芙里面像冰淇淋一样的夹心，你喜欢吗！口感细腻，有一点流动性，冷藏后更赞。这就是卡仕达，最让人开心的是它的热量只有奶油的1/4。开心吧😄卡仕达在法式甜点里面用途非常广，我们最爱吃的一些小甜点搭配上卡仕达美味也是升级的哟。比如：泡芙，北海道戚风，面包夹馅等等用料牛奶200克蛋...
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阿达子做法！～超详细 百分百成功的做法步骤及图解,美味正宗的阿达子做法！～超详细 百分百成功做法

  • 阿达子做法！～超详细 百分百成功

  • 第一次看别人的方案后失败，自己又总结啦嘻嘻嘻用料木薯粉250克白糖150克刚烧开的开水50克阿达子做法！～超详细百分百成功的做法要先放木薯粉入盆子中，加入白糖。然后一点一点的放开水（🙋注意！①必须是滚烫的，最好是刚烧开的！这很大程度上决定了失败还是成功噢！②一次放10ml左右，分次...
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新英格兰巧达蛤蜊汤的做法步骤及图解,美味正宗的新英格兰巧达蛤蜊汤做法

  • 新英格兰巧达蛤蜊汤

  • 新英格兰巧达蛤蜊汤（New、England、、Clam、chowder）是一种美国式的浓汤，以蛤蜊为主要材料，配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤。chowder、的原意就是杂烩汤羹，主要分为两种：新英格兰巧达汤和曼哈顿巧达汤。前者以奶油为汤底，后者则以番茄为汤底。我个人更喜欢新英格兰巧达汤，虽说...
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炒百合（兰州百合）系列的做法步骤及图解,美味正宗的炒百合（兰州百合）系列做法

  • 炒百合（兰州百合）系列

  • 百合不仅滋阴润肺、美容养颜，而且也是我们平常做菜的好食材，现在市场上百合大致分三种，以兰州百合口味最佳，吃起来甜脆可口，做菜可以跟许多食材一起搭配。用料百合（兰州百合）2颗其它食材适量油、盐适量炒百合（兰州百合）系列的做法准备食材：把2颗百合剥开冼净，胡萝卜冼净去皮切片，黑木...
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百变卡仕达的做法和图解 好吃的百变卡仕达家常做法

  • 百变卡仕达

  • 卡仕达又称蛋奶酱，是甜品厨房里的百搭酱料，可以配手指泡芙、拿破仑、马卡龙等等，大名鼎鼎的浮云卷夹馅里也有卡仕达的身影。本方为自留款，仅供参考。其实做法真的超简单。用料牛奶750ml蛋黄6个白砂糖150克玉米淀粉45克口味变种（以下选择一种）香草荚1支巧克力（无糖）60克咖啡粉根据...
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月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的月兰达黄油曲奇饼干做法

  • 月兰达黄油曲奇饼干

  • 照着别人低筋面粉的方子，用月兰达香脆粉做的黄油曲奇饼干，第一次做饼干，味道和样子居然还不错。简单易学的方子，谁都可以做！下午茶茶点轻松搞定！用料月兰达香脆粉100克黄油50克糖粉40克鸡蛋1个月兰达黄油曲奇饼干的做法黄油软化，和糖粉一起搅拌均匀鸡蛋打成蛋液，分两次加入黄油和...
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