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干锅牛肉的做法食谱

干锅牛肉的做法和图解 好吃的干锅牛肉家常做法

  • 干锅牛肉

  • 老公一直喜欢吃当地一家饭店里的干锅牛肉，可是最近那家店里的这道菜涨价了，分量也少。所以自己不断探索，终于做出了老公赞不绝口的干锅牛肉！不亚于饭店里的味道！用料牛肉500克花椒、糍粑辣椒、红小米辣若干粒葱、姜、蒜若干片土豆、茄子、芹菜、香菇、洋葱若干个生抽、料酒各...
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「空气炸锅」牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅」牛肉干做法

  • 「空气炸锅」牛肉干

  • 最近发现空气炸锅真的是万能哇~竟然，连牛肉干都可以分分钟做好用料牛肉100克生抽适量花椒10粒干辣椒面适量香油3滴「空气炸锅」牛肉干的做法准备料汁：生抽适量、干辣椒面适量、香油3滴、花椒10粒将切好的牛肉条放置料汁中，于4度冰箱冷藏腌制1小时。放置空气炸锅中，150℃烤制7...
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干锅牛蛙虾的做法和图解 好吃的干锅牛蛙虾家常做法

  • 干锅牛蛙虾

  • 用料牛蛙2只虾十五只土豆，莴苣，药芹，蒜苗，大葱，生姜，大蒜头，花椒，青椒，干锅调料少许干锅牛蛙虾的做法先把虾，牛蛙炒熟，再放一些调料开始烧，大概十分钟后加辅料（预先烫熟的蔬菜）再煮十分钟左右即可！...
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黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉做法

  • 黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉

  • 用料牛肉(里脊肉)400克白萝卜3个约700克干花椒粒少许蒜苔100克生姜1块干辣椒6个大蒜瓣8瓣蚝油2勺盐少许花椒粉少许玉米油适量黔味干香牛肉火锅VS萝卜丝炒牛肉的做法牛肉里脊打成肉丝，加入1勺玉米油、2勺蚝油，搅拌均匀。白萝卜洗净，切掉头尾，切成萝卜丝。注：做干香火锅时萝卜不...
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牛肉干——空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干——空气炸锅版做法

  • 牛肉干——空气炸锅版

  • 冰箱里剩了块牛肉怕浪费就切了一下撒点调料放进空气炸锅烤了下，竟然超美味，于是琢磨了这个详细做法!一斤牛肉才40元钱，一大盘子，比超市卖的牛肉干优惠超多哦！用料牛背脊肉500克盐5-10克百里香叶适量黑胡椒粉适量牛肉干——空气炸锅版的做法选牛背脊肉，带一点点肥或者筋，更香而且...
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香辣干锅虾（午餐肉，牛肉丸）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干锅虾（午餐肉，牛肉丸）做法

  • 香辣干锅虾（午餐肉，牛肉丸）

  • 用料盐5克白胡椒粉1小勺糖5克大海虾6个梅林五花肉小盒195克潮汕牛肉丸7个莴笋小半根芹菜两根玉米半截根莲藕一截小土豆2个金针菇250克洋葱半只青红线椒各3-4根干辣椒（小米辣，灯笼椒）小米辣10多个，灯笼椒7-8个香菜葱2-3根切段大蒜10瓣滚刀块生姜一块切片大葱15CM斜切香辣干锅...
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牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜做法

  • 牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜

  • 北方人在南方生活，家里请了个阿姨，做饭特别好吃！！湘菜做的真到位！！！我要全部学过来！！！！！用料牛腩500克姜蒜蒜5瓣姜如图桂皮八角花椒草果干辣椒如图青线椒2-3根生抽老抽各两勺郫县豆瓣酱1勺孜然粉1g味精鸡精适量可不放牛腩牛肉火锅牛腩干锅湘菜湖南菜的做法准备好材料。桂皮要选薄的，香...
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风干牛肉干（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干（空气炸锅）做法

  • 风干牛肉干（空气炸锅）

  • 用料牛肩肉750克酱油30克辣椒碎适量盐两勺风干牛肉干（空气炸锅）的做法之前没拍照，牛肉切条，泡出血水。尽量泡的干净一些，不然会有腥味。然后把牛肉的水挤出去，开始放调料。反正就是想吃什么味放什么味。喜欢香料可以放香料。我喜欢原味，就放了酱油和盐，辣椒。淹一俩小时。然后挂...
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牛肉干（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干（空气炸锅版）做法

  • 牛肉干（空气炸锅版）

  • 想吃牛肉干，决定自己做。用料牛腱子500克生抽1勺姜5片料酒1勺老抽1勺五香粉1勺白糖20克盐（可不放）10克花椒20粒桂皮半块香叶4片红酒70ML嫩肉粉2勺牛肉干（空气炸锅版）的做法牛腱子肉切块，用嫩肉粉泡一个小时，倒掉换新水再泡，直到血水很少。这个过程估计两个小时吧！（中午下班休息都整...
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干锅牛蛙的详细做法大全,简单又营养的干锅牛蛙做法

  • 干锅牛蛙

  • 时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料牛蛙300g中等大小土豆2个莴笋1根胡萝卜1根牛蛙腌料料酒10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉5g配料食用油10g去皮大蒜10g姜8g牛油火锅底料30g淀粉20g盐1g生抽10g白糖3g芝麻2g香菜5g干辣椒5g干锅牛蛙的做法将胡萝卜、莴笋切滚刀块，土豆...
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干锅肥牛的做法和图解 好吃的干锅肥牛家常做法

  • 干锅肥牛

  • 香浓味美用料永川豆豉八角桂皮香叶盐糖鸡精牛肉郫县豆瓣酱葱姜洋葱蚝油生抽老抽香油红油白芝麻香菜干锅肥牛的做法牛肉垂直肉纹理切片，用料酒腌制后加入淀粉抓匀，锅内下油，待油温升至六成热下入牛肉滑油捞出，再将油烧热，下入豆瓣酱和豆豉炒出红油，加入葱段姜片蒜片炒香，下入洋葱...
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干锅牛蛙锅的做法和图解 好吃的干锅牛蛙锅家常做法

  • 干锅牛蛙锅

  • 日常家常菜用料牛蛙3只土豆2个洋葱1个料酒3勺黑胡椒粉3勺干锅牛蛙锅的做法牛蛙洗净切碎，基本上按小腿1刀，大腿2刀，身子3刀的大小来切。加上料酒和黑胡椒，抓均，放置半小时。起锅烧油，油滚了之后就开最小火，然后牛蛙裹满玉米淀粉下锅炸5分钟。配菜，像土豆莴苣这样的也下锅炸3-5分钟...
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干锅牛腩的做法和图解 好吃的干锅牛腩家常做法

  • 干锅牛腩

  • 用料牛腩一斤香芹2棵蒜3棵料酒适量生抽适量冰糖适量姜适量蚝油适量干锅牛腩的做法牛腩切块，平时我喜欢买点牛骨一起切好的牛腩放到高压锅里，放料酒，生抽，蚝油，姜，我喜欢吃辣一点的，放了两个辣椒，高压锅盖上盖压10分钟切好蒜段，芹菜，备用姜丝，蒜头打一下就行了压好的牛腩倒到电磁炉锅...
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干锅牛丸的做法和图解 好吃的干锅牛丸家常做法

  • 干锅牛丸

  • 新年马上就要来了，最近在家已经开始陆续为年菜做准备了，其实我家过年每年都会做丸子烫火锅吃，自己做的牛肉丸，那可是真材实料的牛丸，虽然自己做的没有外面卖的那么Q弹，但是味道真的很赞！最为关键的是做法也是无敌简单的，只需拥有汉美驰破壁机就能轻松搞定。爱吃牛丸的你，赶紧将食...
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超下饭的干锅牛肉！的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的干锅牛肉！做法

  • 超下饭的干锅牛肉！

  • 特下饭的干锅牛肉！元宵节的那天，在贵州一家清真馆吃了干锅牛肉，我和姜先生两个人都吃撑了！一边吃，一边研究这菜是怎么做的，回广州的路上还在讨论着需要什么材料，然后今天就吃上了😂哈哈，吃货就是这么执着！用料牛肉适量土豆1个胡萝卜半个黄瓜，青椒适量蒜苗适量芹菜适量青菜适量香料：...
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干锅牛蛙蛙的做法和图解 好吃的干锅牛蛙蛙家常做法

  • 干锅牛蛙蛙

  • 最近的天气让人很不舒服，这个时候就希望来点有味道的，不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做，就是准备的时间长一点👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
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牛肉干（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干（空气炸锅）做法

  • 牛肉干（空气炸锅）

  • 自己做牛肉干，好吃又安心。掰着手指头算算差不多三斤肉出一斤肉干。。。那些卖的很便宜的牛肉干是啥肉？用料牛肉（后腿）500克葱适量花椒一小把姜几片料酒少许盐少许糖少许五香粉适量辣椒粉可选芝麻可选玉米油几滴胡椒粉少许六月鲜酱油少许黑胡椒粉可选牛肉干（空气炸锅）的做法牛...
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干锅牛肚的做法和图解 好吃的干锅牛肚家常做法

  • 干锅牛肚

  • 最近买了一口干锅，冬天天天做，特好，暖暖的，孩子也爱吃。用料洋葱半个大蒜4瓣姜1片韭菜100克牛肚150克菜椒1个小米辣1个豆瓣酱1勺鸡精1勺鸭血1块芝麻1克盐2克干锅牛肚的做法切好料洗好牛肚，把料放入锅里爆香，按照易熟先放依次放入菜炒，后出锅导入干锅中撒上芝麻，点上火开吃。很下...
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干锅牛排的做法和图解 好吃的干锅牛排家常做法

  • 干锅牛排

  • 用料牛排骨2块大概3斤红薯1个土豆1个洋葱1个紫苏1块钱蒜米2干姜1个芹菜1根蒜苗5根孜然粉20g生抽3勺耗油2勺料酒2勺冰糖3勺盐自己看干锅牛排的做法红薯，土豆，洋葱切块。姜，蒜米，蒜苗，芹菜，切段，切片。紫苏，洗干净。放入全部牛排骨，半锅水。3勺生抽，2勺料酒，2勺耗油。5个八角，1/4包狗肉...
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干锅牛鞭的做法和图解 好吃的干锅牛鞭家常做法

  • 干锅牛鞭

  • 用料料酒1勺姜3片盐适量鸡精1勺蚝油少许蒜子10瓣七彩辣椒少许洋葱半个生抽少许干锅牛鞭的做法把牛鞭用卤水卤一下，用筷子可以串过去，就是可以了第一工序：先把牛鞭洗干净，把尿管剪开洗净！第二：煮一锅水，牛鞭，睾丸过水，第三：牛鞭用卤水卤一下第四：锅里倒油爆炒调理，花椒，辣椒，生姜，蒜，第五：...
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干锅牛杂的做法和图解 好吃的干锅牛杂家常做法

  • 干锅牛杂

  • 用料牛杂500克豆瓣酱3勺姜片4片胡椒粉5克香菜2根蒜末4瓣白萝卜半根干锅牛杂的做法白萝卜切丝（我刀工不好，用刮刀刮的😂😂😂）姜蒜切沫，忘记拍照了，干辣椒切段，小米椒切沫小火，锅中到油，放豆瓣酱，蒜末，姜末，小米椒碎，找香后到牛杂，放生抽，十三香，加水煮，快干的时候加萝卜丝...
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牛肉干锅的做法和图解 好吃的牛肉干锅家常做法

  • 牛肉干锅

  • 用料主菜牛腩配菜莲藕土豆花椰菜青椒洋葱海带结调料葱、姜、大蒜、香菜盐、白糖生抽、蚝油、料酒花椒、干辣椒、白芝麻、干辣椒八角、桂皮一点点牛肉干锅的做法炖牛腩1、牛腩切块，冷水下锅，飞水后捞出。2、起锅加油，放白糖，炒糖色。3、放焯水后的牛腩，快速翻炒。4、加入葱白、...
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干锅回锅肉的做法和图解 好吃的干锅回锅肉家常做法

  • 干锅回锅肉

  • 一直喜欢吃干锅，但翻了冰箱之后，发现肉类只有五花肉和鸡胸肉，就开了一下脑洞，只要味道够，回锅肉也可以下干锅！用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋葱半个蒜四五瓣青尖椒两根小米辣四个熟白芝麻一撮醋一...
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干锅牛蛙的做法和图解 好吃的干锅牛蛙家常做法

  • 干锅牛蛙

  • 用料牛蛙适量辣椒芹菜洋葱如图大蒜葱生姜适量豆瓣酱2勺酱油盐糖胡椒粉料酒适量干锅牛蛙的做法牛蛙洗干净蔬菜好准备牛蛙提前用盐料酒淀粉腌制半小时后先下锅炒一下盛出备用接着炒洋葱生姜大蒜芹菜加豆瓣酱加红辣椒加牛蛙调味加盐酱油糖，加少量水小火焖一下，待收汁上色即可...
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牛肉干（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干（电饭锅版）做法

  • 牛肉干（电饭锅版）

  • 适合手残党，懒人必备啊用料牛肉250克料酒1勺生抽1勺孜然粉1勺蚝油2勺干辣椒粉1勺牛肉干（电饭锅版）的做法把牛肉切成小条，我用的是牛里脊肉。加入所有配料，拌匀。放进电饭锅里，不加水。按煮饭键。第一次好了之后把多余的油水，再煮一次。拿出来稍稍放凉就可以吃啦小贴士如果你想再...
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