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甜酒香鱼的做法食谱

甜酒香鱼的做法和图解 好吃的甜酒香鱼家常做法

  • 甜酒香鱼

  • 没有酒糟的酒糟鱼，也是十分好吃的哟，不用任何调味品，只要甜酒，而且还是放置一年的陈酿噢用料鱼干一斤左右小米椒一把生姜，大蒜子适量放置一年多的甜酒半碗甜酒香鱼的做法这就是我买来的大鱼干，他剁成小块小块用清水泡20分钟左右，因为腌制的鱼干都比较闲，稍微泡一下泡好后我们就捞...
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桂系甜酒鱼的做法和图解 好吃的桂系甜酒鱼家常做法

  • 桂系甜酒鱼

  • 家里冰箱有两大瓶舅妈酿的甜酒，藏了一年多甜度满分，没有甜到齁的感觉发酵过度，酒味不是那么温柔做酒酿煮鸡蛋吧，又单调了些做酒酿芋泥吧，挑粉芋头是个技术活做个甜酒鱼挺好的用料罗非鱼1斤2-3左右/鲩鱼肉1斤-1斤半1条/甜酒糟一碗番茄1-2个姜末适量盐适量鱼露适量棕榈油200-300...
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甜酒鱼的做法和图解 好吃的甜酒鱼家常做法

  • 甜酒鱼

  • 用料罗非鱼条甜酒鱼的做法这个鱼的品种不限，疫情期间家里只有罗非鱼把鱼砍小块薄薄的扑一层面粉锅里油放多一点，半煎炸炸至焦黄准备调料，剁椒剁碎一点起油锅，下剁椒、蒜、姜爆香加入一小勺番茄酱，不是番茄沙司加入甜酒，也叫醪糟把鱼块放入，放耗油和盐，尝尝咸淡，焖十分钟左右出锅前...
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自制香甜酒糟的详细做法大全,简单又营养的自制香甜酒糟做法

  • 自制香甜酒糟

  • 第一次写食谱，记录我的全职宝妈日常美食，大家多多指点，哈哈用料圆糯米2500克甜酒曲1粒冷开水小半碗自制香甜酒糟的做法准备五斤糯米，清洗干净，泡水一晚上备用。把泡好的糯米沥干水分，平铺在蒸锅里，戳几个小洞洞方便蒸汽透出来，让糯米饭熟的更快，这个过程没有时间规定，大家自己看状...
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香甜糯米酒的做法和图解 好吃的香甜糯米酒家常做法

  • 香甜糯米酒

  • 驱寒补身用料糯米2000克酒饼2个矿泉水2瓶香甜糯米酒的做法称4斤糯米。2个酒饼大约30克左右。糯米洗净浸泡3个小时。把糯米放到蒸笼里，武火蒸40分钟。当蒸到20分钟时，要把下层的米和上层的米调换位置。40分钟后蒸好的糯米饭，第一层。第二层。晾一会儿，待到温暖用一瓶把糯米饭...
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甜酒煲仔鱼的做法和图解 好吃的甜酒煲仔鱼家常做法

  • 甜酒煲仔鱼

  • 真不是一个甜酒狂热者，我只是为了消灭冰箱里的甜酒😗也是第一次这么搞，没想到挺香的，先上一个低配版，以后看看怎么改进吧用料草鱼腩400-500g甜酒糟半碗姜片4-6片蒜头5-6粒花生油20ml蚝油4茶匙白糖1/2茶匙盐2/3-1茶匙鸡精1/4茶匙柠檬汁适量海天海鲜酱1茶匙李锦记黄豆酱1.5茶匙...
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酒香甜排骨的做法和图解 好吃的酒香甜排骨家常做法

  • 酒香甜排骨

  • 用料肋排曲酒葱姜花椒糖酱油酒香甜排骨的做法排骨切小块儿，放入姜片、葱段儿、花椒、曲酒、酱油，糖搅拌均匀，盖保鲜膜放置冰箱冷藏1小时，翻动，继续冷藏1小时热锅，5分热码入腌制好的排骨，小火一面煎至金黄，翻面继续煎至金黄，剩余的腌制料中加入少许盐，搅拌均匀，倒入锅里，小火至汤汁浓...
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香甜酒酿饼的做法和图解 好吃的香甜酒酿饼家常做法

  • 香甜酒酿饼

  • 在南方吃过的馒头都细腻柔软还有些甘甜，而生在北方的我吃过的馒头大都筋道略硬。直到试过做酒酿馒头，终于找到了南方馒头那种口感。于是今天尝试做了酒酿饼，甜甜的口感和胖白的圆饼十分讨喜。用料面粉400g酒酿100g温水100g酵母粉3g芝麻（可不加）食用油少许香甜酒酿饼的做法此处...
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「香甜软糯」红酒鲍鱼汁拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的「香甜软糯」红酒鲍鱼汁拌饭做法

  • 【香甜软糯】红酒鲍鱼汁拌饭

  • 营养丰富，牙口不好的人群也特别合适。用料红酒鲍鱼鸡米饭【香甜软糯】红酒鲍鱼汁拌饭的做法鲍鱼清理干净，切花刀准备半边鸡，熬制出鸡汤锅里放红酒，放入鲍鱼，加上鸡汤，慢慢熬制成香浓的鲍鱼汁，加入盐和少量白糖调味，美味的鲍鱼汁就成功了！鲍鱼汁浇到米饭上，伴着吃，超好吃滴😍...
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香甜米酒的做法和图解 好吃的香甜米酒家常做法

  • 香甜米酒

  • 家里人都爱吃米酒，每次去超市买上一大瓶，然后吃三顿，基本会煮米酒山楂涝，或者米酒蛋花汤，等天气暖和后，做的米酒山楂涝冰镇后更是美味爽口，娃娃们很喜欢，自从有了酸奶机（有米酒功能），就做个不停，慢慢的自己总结了经验，现在做起来很方便，并且口感也很好！米酒的作做法很简单，但是很多人初学...
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甜酒浇汁鱼的做法和图解 好吃的甜酒浇汁鱼家常做法

  • 甜酒浇汁鱼

  • 妈妈拿手的鱼，自制甜酒用料油适量姜适量醋适量盐三小勺糖适量鱼香叶2片辣椒（红）适量蒜适量生抽适量甜酒浇汁鱼的做法炸好的整鱼备用，油里放入鱼香叶，爆香，再加入姜蒜末，小红椒圈，生抽三勺子甜酒加三小勺盐两勺子糖和醋，放一点水把炸好的整鱼放入，煮一两分钟，水基本烧干成品...
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香甜草莓酒的做法和图解 好吃的香甜草莓酒家常做法

  • 香甜草莓酒

  • 装进瓶子的甜美期待用料草莓个柠檬个冰糖克白酒勺香甜草莓酒的做法准备原材料瓶子和草莓清洗干净柠檬冰糖垫底加入切好的草莓和冰糖加酒密封好放在阴凉处半个月后就可以喝了喝时加冰块非常好喝...
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香甜酒酿的做法和图解 好吃的香甜酒酿家常做法

  • 香甜酒酿

  • 好香甜比超市买的好吃小时候妈妈经常做冬天的时候是放在草窝子里这个季节室温就可以用料糯米500克甜酒曲4克凉白开水350克香甜酒酿的做法将糯米洗净后泡4小时以上，用手能轻易碾碎即可。上蒸锅，水开后蒸40分钟。蒸好后连纱布一起取出，放凉架上冷却，最少要凉到跟手温差不多才可...
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酒香甜玉米的做法和图解 好吃的酒香甜玉米家常做法

  • 酒香甜玉米

  • 玉米煮多了，又不想喝汤，就自创了这道菜。用料甜玉米2根木耳5朵海参2只猪肉玉米1/5的量糖适量盐少许白酒少许酒香甜玉米的做法把玉米粒剥下备用，将木耳泡发，把猪肉，木耳，海参切成和玉米粒等大。热锅凉油，下入肉丁，开到大火，迅速翻炒，待肉色发白，倒入玉米粒翻炒。锅中微微起烟，加进去白...
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甜酒糟熏鱼的做法和图解 好吃的甜酒糟熏鱼家常做法

  • 甜酒糟熏鱼

  • 通过桂系酸甜口味的甜酒鱼改动，味道上更柔和，适合不喜欢酸味的人喜欢酸甜口味可以看一下这道桂系甜酒鱼_title_a用料草鱼（鱼腩段）1斤甜酒糟（米）1饭碗姜末（2-3片姜切碎）适量葱白（4-5根香葱）适量葱花适量花生油适量盐半茶匙蚝油1小勺鸡精1小勺白米醋2勺鱼露（不喜欢可以不放）1勺生粉适量...
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酒香带鱼的详细做法大全,简单又营养的酒香带鱼做法

  • 酒香带鱼

  • 时间：约10-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料带鱼300g葱20g姜片20g蒜5瓣植物油20ml煎鱼淀粉土豆淀粉30g五香粉1g调味汁啤酒150ml生抽10g白醋10g白糖10g盐3g酒香带鱼的做法洗净去除内脏的带鱼并吸干水分，在带鱼表面交叉斜滑三刀，改十字花刀备用。密封袋内放入淀粉和五香粉摇...
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简单易学的香甜酒酿（甜酒）美食做法

  • 香甜酒酿（甜酒）

  • 小时候没什么零食，家里的甜酒酿成为我们这代人的垂怜之物，却也只是在过春节煮汤圆或甜酒粑或煮荷包蛋时放一点点，起到一个引子作用，如今做一波出来，直接用勺子挖着吃，爽！今天这个方子成功率非常高，对于有发酵机或者酸奶机的朋友来说，更是100%，成品酒水又多又甜。用料糯米1000克酒曲...
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香甜的米酒的做法和图解 好吃的香甜的米酒家常做法

  • 香甜的米酒

  • 因为外婆喜欢吃米酒，我妈妈就学会了还做得很不错，酿好的米酒香甜可口，加入汤圆或者鸡蛋同煮更美味。用料糯米3斤酒曲1颗约9克香甜的米酒的做法糯米洗净加凉水泡一晚。泡好的糯米上锅蒸熟，倒入盆中放至不烫手，温温的即可，中途翻一下，让下面的糯米散热。酒曲碾散备用。准备一碗温...
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奶香甜酒糟的做法和图解 好吃的奶香甜酒糟家常做法

  • 奶香甜酒糟

  • 前几天逛街的时候在名为果小姐的茶的奶茶店里点了一杯，它美丽的名字我忘记了，但好喝我记住了。用料桂花甜酒糟牛奶牛奶80毫升，甜酒糟适量奶香甜酒糟的做法先取好牛奶放入容器中再选好你需要加入的甜酒糟把甜酒糟倒入事先取好的牛奶容器中，送入微波炉，中高火加热6分钟左右，就可...
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香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒做法

  • 香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒

  • 在亲戚家吃过这道菜，顿时吸引我的味蕾，食材的奇妙搭配，亲戚也不知道这菜叫什么名字，于是我就给它取了这个高端洋气的法国名用料鲳鱼苹果胡萝卜豆瓣酱酒酿葱盐香煎鲳鱼配甜酒酿苹果粒的做法先瞻仰一下主料，以视尊重。然后将它清洗干净，擦干水分用盐腌一下，我大概腌了两个小时的样...
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香蕉奶甜酒的做法和图解 好吃的香蕉奶甜酒家常做法

  • 香蕉奶甜酒

  • 香蕉的浓稠搭配米酒的清爽，特别适合潮湿的夏夜，喝一口浓浓的米酒，把身上的湿气赶跑。用料香蕉一只酒酿150g冰水200g砂糖20g香蕉奶甜酒的做法香蕉剥皮，准备好甜酒酿，米和汁含量最好1:1左右，不要全部是汁。放入破壁机，加入冰水和糖大约2-3分钟，全部打成汁倒出来，也可以放入密封瓶子...
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酸甜咸香比烤鱼还好吃的啤酒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜咸香比烤鱼还好吃的啤酒鱼做法

  • 酸甜咸香比烤鱼还好吃的啤酒鱼

  • 啤酒鱼是桂林阳朔的名菜。绝大多数淡水鱼都适合用来做啤酒鱼。最常用的是鲤鱼，从鱼背下刀把鱼切开，鱼的腹部不打开可以使鱼的形状更完整切开之后把鱼肚子里的血水和黑膜清洗干净沥干水分之后在鱼背上横切几刀，以便更好地入味热锅之后来煎鱼，先煎带皮的一面，旋转锅可以让鱼受热...
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甜酒鱼🐠的做法和图解 好吃的甜酒鱼🐠家常做法

  • 甜酒鱼🐠

  • 用料草鱼2条甜酒150克辣椒粉200克生姜100克大蒜150克料酒、生抽、剁辣椒适量甜酒鱼🐠的做法用料:草鱼两条草鱼去掉头尾，剁成小块，生姜切丝，大蒜切成小颗粒，鱼加入盐、少量生姜和料酒腌制半小时（30分钟）一包超辣的，一包中辣甜酒沥干水分待用，锅中倒入油，加热后放入鱼块炸至金黄色放...
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香甜的酒糟醉舌塌鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香甜的酒糟醉舌塌鱼做法

  • 香甜的酒糟醉舌塌鱼

  • 如果说福州味是虾油味，那么我想酒糟就是漳港烹饪海鲜的一个重要食材，可以说是灵魂之一，特别是酒糟焖河豚，煮小海鲜小鱼！有了酒糟的加入，名不见经传的小鱼就有了灵魂！老百姓其实是很有智慧的，海鲜寒凉，酒糟温和，香醇，真的是很完美的搭档！舌塌鱼是我非常喜欢的鱼，我总觉得塌清蒸起来有蟹...
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百香果甜酒鱼（酸甜口）的做法步骤及图解,美味正宗的百香果甜酒鱼（酸甜口）做法

  • 百香果甜酒鱼（酸甜口）

  • 用料百香果2个太阳鱼（可换罗非鱼）4条甜酒堆尖4大勺生抽2平勺白砂糖1平勺生粉1平勺姜两三片蒜两瓣料酒少量食用油适量百香果甜酒鱼（酸甜口）的做法鱼洗净，用厨房纸吸干水，（重口味的可以此处放少量盐腌鱼几分钟）。放油，油热放一两片姜，姜片略黄换小火煎鱼（未附图）双面金黄后，出锅，调料汁从...
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