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简单版戚风的做法食谱

简单版戚风的做法和图解 好吃的简单版戚风家常做法

  • 简单版戚风

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉50克白砂糖40克玉米油40克牛奶40克柠檬汁1⃣️勺简单版戚风的做法准备前奏牛奶和玉米油混合面粉过筛，加入混合液中加入三个蛋黄无水，重点无水的蛋清蛋黄液体拌匀蛋清搅拌过程中分3⃣️次加入糖，高档打发成直角，关键1⃣️步加入一勺🍋蜂蜜将打发好的蛋白一半倒入...
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6寸戚风蛋糕（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕（简单版）做法

  • 6寸戚风蛋糕（简单版）

  • 娃娃很爱吃蛋糕，每天都要吃，就想着，要不我重拾下我的烤箱吧！哈哈！用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶20克低筋面粉35克白砂糖13+35克6寸戚风蛋糕（简单版）的做法材料大合照搅拌鸡蛋黄变成糊糊后>倒入13克糖>倒入牛奶>倒入油蛋黄，糖，牛奶，油搅拌均匀。过筛加入面粉。慢慢搅拌均匀。慢慢来，不用...
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戚风简单版的做法和图解 好吃的戚风简单版家常做法

  • 戚风简单版

  • 做了好多次也没拍过照，孩子很喜欢，今天分享一下。用料鸡蛋5个(55克左右的大的就4个常温的）低筋面粉70克玉米油40克牛奶40克白砂糖50克蛋白20克蛋黄柠檬汁随意滴别太多准备两个大盆。蛋清蛋白各一个盆。所有容器要求无油无水。8寸配方。戚风简单版的做法1蛋清蛋黄分离各放一...
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八寸戚风之超级简单版的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风之超级简单版做法

  • 八寸戚风之超级简单版

  • 用料鸡蛋5个玉米油50克低筋面粉85克细砂糖70克（30g放在蛋黄里，剩下40g放在蛋白里）水或牛奶50g塔塔粉1-3克八寸戚风之超级简单版的做法所用的工具🧰大颗蛋60g左右一共五颗分离出蛋清，（由于鸡蛋放的时间有些久了，蛋黄不像刚买时那样紧实了，所以里面漏进去了几丝蛋黄液，不过不会影响...
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最简单戚风的做法和图解 好吃的最简单戚风家常做法

  • 最简单戚风

  • 今天来教大家一个最简单戚风做法用料蛋白3个白糖50克蛋黄3个牛奶30克低筋面粉50克玉米油30克最简单戚风的做法油和牛奶混合均匀至乳化后加入低粉拌匀。糖分三次加入蛋白打发。随后和蛋黄糊混合。上下火150度45分钟左右即可。超简单又完美。小贴士蛋白打至硬性发泡哈...
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8寸戚风蛋糕🍰简单版的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕🍰简单版做法

  • 8寸戚风蛋糕🍰简单版

  • 成功率高，做完不用再去外面买了这个配方是实验了好多次才得出来的，每一个步骤都要严格去做呀用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油50克低筋面粉75克细砂糖45克柠檬汁2滴8寸戚风蛋糕🍰简单版的做法玉米油和牛奶乳化，加入低筋面粉，z字形搅拌，加入鸡蛋🥚蛋白打发，分3次加入白糖，打前滴几滴柠...
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酸奶戚风（超简单玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风（超简单玉米油版）做法

  • 酸奶戚风（超简单玉米油版）

  • 六寸模具用料鸡蛋4个酸奶120克玉米油57克低粉94克细砂糖54克柠檬汁3滴酸奶戚风（超简单玉米油版）的做法蛋清蛋黄分开，分别放入干净的容器蛋黄依次加入酸奶、玉米油、低粉，每次加入都要搅拌均匀，制成蛋黄糊，备用烤箱预热140℃上下火蛋清加入几滴柠檬汁（可用白醋代替，没有可不加）电动...
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八寸戚风蛋糕（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕（简单版）做法

  • 八寸戚风蛋糕（简单版）

  • 只会做戚风蛋糕，次次成功。用料鸡蛋5个小鸡蛋/4个大鸡蛋液体油50克牛奶/水60克低筋面粉90克细砂糖75克柠檬汁几滴盐2克八寸戚风蛋糕（简单版）的做法蛋清蛋黄分离，天热蛋清放入冷冻室更好打发。蛋清在要无水无油的碗里！油、盐、牛奶/水混合在一起，直到表面没有油花。加入低筋面粉...
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简单易上手版戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手版戚风蛋糕做法

  • 简单易上手版戚风蛋糕

  • 最爱戚风细腻柔润的口感，最近几个月狂做戚风，几乎个个成功！得到了老少亲朋同事一众好评，现总结方法如下，供一样热爱戚风的同学们参考！绝对简版，不需要冷藏蛋清、打发蛋白无须加柠檬汁或白醋、面粉不用过筛三次、面糊也不用过筛⋯⋯，（这些步骤我都做过）当然，追求完美的童鞋们这些步骤...
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戚风蛋糕——简单粗暴版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕——简单粗暴版做法

  • 戚风蛋糕——简单粗暴版

  • 疫情期间没有水果和奶油送给妈妈的生日蛋糕❤今天的方子废话很少简单粗暴版因为做东西吃的时候最怕长篇大论所以就语言尽可能的给大家精简了一次成功！！！用料鸡蛋3个牛奶20克食用油10克细砂糖随意建议40克低筋面粉50克戚风蛋糕——简单粗暴版的做法蛋清蛋白分离蛋清碗里不能...
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简单的戚风的做法和图解 好吃的简单的戚风家常做法

  • 简单的戚风

  • 6寸小戚风用料蛋黄个2糖粉10g水15g低粉25g油15g蛋白2个塔塔粉1g白糖25g简单的戚风的做法将蛋黄与糖粉搅拌均匀，加水继续搅拌，在加低粉搅拌均匀（不要拼命搅否则面团回很干的）最后加油，搅拌均匀即可打蛋白，慢速打将白糖与塔塔粉全部放进去，再慢速打十多秒调高速。打成鸡尾状就可以...
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柠檬戚风蛋糕·简单版的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬戚风蛋糕·简单版做法

  • 柠檬戚风蛋糕·简单版

  • 酸酸甜甜的小清新简单好操作的小甜点希望大家喜欢💕点赞关注我吧不定期更新简单食谱哟(｡ì_í｡)用料低筋面粉80克玉米油50克鸡蛋5个（偏小）柠檬一个柠檬皮屑个一个牛奶65克糖60-70克海盐2克柠檬戚风蛋糕·简单版的做法准备好以上的食材，开始咯！这次的量够一个六寸的轻乳酪模具和...
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简单版纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单版纸杯戚风蛋糕做法

  • 简单版纸杯戚风蛋糕

  • 在试着做了好多次戚风蛋糕后，我的小女儿始终一如既往的支持我，说妈妈做的很好吃，当然不能让她失望，这是最成功的一次用料鸡蛋黄6个白糖70克玉米油70克牛奶80克低筋面粉110克葡萄干或者蔓越莓干适量安佳奶油100ml大芒果半个大号小纸杯13个鸡蛋清6个简单版纸杯戚风蛋糕的做法把...
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简单版超松软戚风蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的简单版超松软戚风蛋糕🍰做法

  • 简单版超松软戚风蛋糕🍰

  • 简单家庭材料，不用淡奶油，芝士奶酪，毕竟现在是非常时期，就别出去了没图画工来凑🌞工具：烤箱，电动打蛋器用料鸡蛋3个低筋面粉45克细砂糖42克酸奶（牛奶也行）135克柠檬汁/橙汁5滴（没有可不加，看你介不介意蛋腥味）简单版超松软戚风蛋糕🍰的做法该称的称好用手动👋搅拌均匀，注意⚠️是手动，电...
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香蕉戚风蛋糕（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风蛋糕（简单版）做法

  • 香蕉戚风蛋糕（简单版）

  • 能省略的步骤都省了，已经很简单了，新手容易上手，味道也很不错！用料香蕉1根水少许鸡蛋3个低筋面粉70克细砂糖20克色拉油30克香蕉戚风蛋糕（简单版）的做法把三个蛋黄和碾碎的香蕉泥混合一起搅匀，单独碾香蕉泥的时候，放一点水到香蕉里，不用太多。再加入油搅匀，食用油即可。然后把低粉直...
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戚风蛋糕（简单易学版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（简单易学版）做法

  • 戚风蛋糕（简单易学版）

  • 这是8寸戚风的配料表，请大家参考！用料鸡蛋5个（大个儿鸡蛋可用4个）牛奶40克低筋面粉70克细砂糖70克（可根据个人口味增减）玉米油40克柠檬汁或白醋2-3滴戚风蛋糕（简单易学版）的做法蛋黄、蛋清分离（容器无水无油）加入牛奶、白砂糖和玉米油充分搅匀（我见过别的方子说蛋黄中+20克白砂糖，蛋...
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戚风蛋糕——简单易学版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕——简单易学版做法

  • 戚风蛋糕——简单易学版

  • 啦啦啦～～各位同学请注意！（敲黑板！）自从入了烘培这个坑就再也出不来了。本人经过无数次失败之后终于悟出此方来了，当然要是有些童鞋用此方做不好的话建议换一个方子别在一颗树上吊死。本方子是8寸的量！关于各位亲们想问的问题我会在后面一一解答做蛋糕前请先讲此方看几遍再做。用...
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黑芝麻戚风 简单粗暴版的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻戚风 简单粗暴版做法

  • 黑芝麻戚风 简单粗暴版

  • 参考小至的果子学校戚风，加了黑芝麻粉，很香！非常浓郁~我妈妈超级喜欢！我这是18cm中空模具的量。不爆头。这次没有过程图，以后有机会补上。用料鸡蛋4个低粉66g黑芝麻粉（熟）25g牛奶50g无味植物油35g糖（蛋白用）45g别再减啦黑芝麻戚风简单粗暴版的做法蛋黄加入牛奶搅匀。然后加入植物...
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懒人版戚风蛋糕炒鸡简单的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版戚风蛋糕炒鸡简单做法

  • 懒人版戚风蛋糕炒鸡简单

  • 第一次跟着菜谱学做戚风蛋糕，没想到虽然并没有全部按照谱子做，但是竟然做出来的蛋糕非常好吃！现在跟大家分享！用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉50克细砂糖50克盐2克玉米油50克柠檬汁5滴懒人版戚风蛋糕炒鸡简单的做法鸡蛋的蛋清蛋黄分离。按照克数把材料都称重准备好蛋清加入绵白...
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简单版巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单版巧克力戚风蛋糕做法

  • 简单版巧克力戚风蛋糕

  • 女儿点名想吃巧克力蛋糕🍰简易版教程奉上用料鸡蛋6个白砂糖70克低筋面粉70克可可粉30克牛奶120克玉米油75克简单版巧克力戚风蛋糕的做法准备食材，油微微加热倒入巧克力粉进行充分搅拌倒入白糖、酵母粉、低筋面粉倒入蛋黄、牛奶进行充分搅拌蛋清打发，滴入几滴柠檬去腥，按照3...
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电饭煲戚风简单改良版的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲戚风简单改良版做法

  • 电饭煲戚风简单改良版

  • 利用普通面粉做的戚风蛋糕，简单易操作用料普通面粉50-60g玉米淀粉20-38g鸡蛋四颗糖（糖粉、白砂糖、绵白糖均可）50g植物油30ml干果若干泡打粉（可省略）1g电饭煲戚风简单改良版的做法把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷藏备用蛋黄搅拌均匀，加入过筛面粉、玉米淀粉、泡打粉、一...
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简单完美戚风（健康版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单完美戚风（健康版）做法

  • 简单完美戚风（健康版）

  • 用料常温鸡蛋（中等）5个白砂糖30克低粉85克黄油（或植物油）40克牛奶（或清水）65克简单完美戚风（健康版）的做法蛋白蛋黄分离，盛放蛋白的盆保证无水无油。在蛋黄内加入牛奶，黄油搅拌均匀，面粉过筛混合。用打蛋器打至鱼眼粗泡，加入10克糖，打至细泡，加入10克糖，再打至酸奶状稠度，加入最后10克糖，...
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北海道戚风（超级简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风（超级简单版）做法

  • 北海道戚风（超级简单版）

  • 第一次在下厨房创建菜谱，这北海道戚风的做法是从视频中看到的，因为它做法简单而且成功率高，所以分享给各位。8寸的料用料水A50g油（无味）A50g泡打粉A1g低筋粉A80g蛋黄A5个蛋清B5个糖（白砂糖也可）B80g塔塔粉B2g盐B2g北海道戚风（超级简单版）的做法取清水50g左右。在水的基础上计数清...
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简单戚风蛋糕低糖版（宝宝）的做法步骤及图解,美味正宗的简单戚风蛋糕低糖版（宝宝）做法

  • 简单戚风蛋糕低糖版（宝宝）

  • 这是我在下厨房找到的最好吃的方子，调整了一下做给宝宝吃。这是8寸的量，做成纸杯蛋糕大概是12杯。用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米淀粉10克牛奶70克细砂糖35克玉米油65克柠檬汁（可不放）几滴简单戚风蛋糕低糖版（宝宝）的做法准备好所有材料，糖10g和25g分开。蛋白盆要无水无油。先准备...
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简单戚风的做法和图解 好吃的简单戚风家常做法

  • 简单戚风

  • 表面沙拉酱肉松腊肠丁/火腿葱花海苔碎简单方便，柔软好吃用料玉米油50克水50克糖15克低筋面粉70克糖40克－50克鸡蛋4个没有烤盘做肠粉26－20cm2.5高的肠粉盘也适用28/28烤盘1个醋一丢丢去腥葱花适量简单戚风的做法做法准备两中小盆屌丝用水负二代用牛奶1盆:油水各50克+15克糖搅...
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