当前位置：烹调屋 >

小白双皮奶的做法食谱

小白双皮奶的做法和图解 好吃的小白双皮奶家常做法

  • 小白双皮奶

  • 零失误，小白也可以一次成功哦(･ิϖ･ิ)っ用料全脂牛奶250克糖10克鸡蛋1个(50g左右)小白双皮奶的做法牛奶倒入小锅，加入糖，边加热边搅拌牛奶煮至微沸(锅边缘起小泡)，转移到小碗牛奶晾凉，从奶皮一边掀起一点，将奶倒出留一点奶托起奶皮蛋清分离出来，打散备用将倒出的牛奶与打散的蛋...
  • 10973
双皮奶（白凉粉懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（白凉粉懒人版）做法

  • 双皮奶（白凉粉懒人版）

  • 嘿嘿嘿这绝对是懒人版的双皮奶应该没有更懒的了，零失败虽说是自创，但已经煮过很多次啦，绝对不会拉！肚！子！厨友们可以大胆尝试而且味道还不错哦(｢･ω･)｢•材料还是请看图片吧，因为太懒所以每次都没有算它多少克，用的勺子也是有大有小这是按我的口感入的量做多几次就能自己调加入的份量...
  • 11271
自制甜品双皮奶★小白都能做的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜品双皮奶★小白都能做做法

  • 自制甜品双皮奶★小白都能做

  • 夏天快到了，双皮奶吃起来！自制双皮奶其实特别简单，妹纸们在用电饭煲就能做。记住一个比例，水（ml)：双皮奶粉：白糖：牛奶粉为6：6：3：2。用料水600ml双皮奶粉6勺（每勺约12g）牛奶粉2勺（同上）白绵糖3勺（同上）自制甜品双皮奶★小白都能做的做法先将水、双皮奶粉、牛奶粉、白绵糖按比例放入电饭煲。...
  • 28144
懒人双皮奶粉版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶粉版双皮奶做法

  • 懒人双皮奶粉版双皮奶

  • 用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单！根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了！虽然不如奶茶店的好吃，但是方便极了！晾凉后冷藏两三个小时就OK...
  • 17163
白滑双皮奶的做法和图解 好吃的白滑双皮奶家常做法

  • 白滑双皮奶

  • 无聊做来试试，成功了。我这个版本不会很甜，适合我的口味用料鸡蛋2个纯牛奶200ml的2盒白糖20克炼奶适量白滑双皮奶的做法首先是把两盒牛奶放到两个碗里，上锅蒸。蒸了大概十多分钟左右会发现有一层油皮。(注意：只要是纯牛奶就行，而蒸的时间要看你的碗大小厚薄。)然后放凉到不烫...
  • 32375
双皮奶，的做法和图解 好吃的双皮奶，家常做法

  • 双皮奶，

  • 最简单了，会蒸鸡蛋膏。就会做这个，步骤一样的，就是放糖。放牛奶，蒸一下用料纯牛奶一盒鸡蛋青2个，白糖3勺，双皮奶，的做法牛奶跟糖。鸡蛋清，都准备好放在一起搅拌均匀，蒸10分钟，又嫩又香，又滑，放在冰柜，冰一下，更好吃小贴士把鸡蛋青，牛奶，糖都放在一起。搅拌均匀，蒸10分钟就好了...
  • 29053
双皮奶（适合小白）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（适合小白）做法

  • 双皮奶（适合小白）

  • 我也是第一次做！用料常温纯牛奶500ml鸡蛋4个白砂糖50克柠檬1个双皮奶（适合小白）的做法我用的特仑苏盒装常温纯牛奶，将牛奶倒锅里煮至刚刚沸腾即关火。将牛奶倒入两个小碗（碗的容量要超过250ML，后面还要加蛋清），静置冷却。将四个鸡蛋的蛋清分离出来，加入50g细腻的白砂糖搅拌均匀。...
  • 12620
小美双皮奶的做法和图解 好吃的小美双皮奶家常做法

  • 小美双皮奶

  • 红豆双皮奶，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。用料纯牛奶500克蛋清3个（鸡蛋约60克）糖粉20克蜜蜜豆适量小美双皮奶的做法1、主锅加入500克牛奶，20克糖，设置6分钟/100度/小勺2、煮好后，分开倒入三个小碗中冷却三个稍小的碗能放得下蒸锅里即可2、煮好后，分开倒入三个小碗...
  • 5653
简单易学的双皮奶/蛋白炖奶美食做法

  • 双皮奶/蛋白炖奶

  • 用料蛋白1只牛奶130mL糖半勺蒸锅双皮奶/蛋白炖奶的做法牛奶不要煮开...
  • 29651
消耗蛋白之“双皮奶”的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白之“双皮奶”做法

  • 消耗蛋白之“双皮奶”

  • 要注意哦，牛奶千万不要多，多了会很稀，不成型用料牛奶一盒半，约350g鸡蛋清两个糖4小勺白醋/柠檬汁2-3滴消耗蛋白之“双皮奶”的做法加入糖（糖放在牛奶里也行，看个人喜好），打发蛋清，打到微微发白有泡沫（筷子也可以），加柠檬汁/白醋（为了去腥）牛奶放入奶锅、砂锅、搪瓷锅等（薄底铁锅不行，厚的...
  • 11857
厨房小白都能做的懒人版双皮奶🍧的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都能做的懒人版双皮奶🍧做法

  • 厨房小白都能做的懒人版双皮奶🍧

  • 用纯牛奶做出来的都是浓浓的奶香味太喜欢啦🙈用料鸡蛋2个纯牛奶2瓶250ml的白糖4勺奥利奥饼干1包芒果1个厨房小白都能做的懒人版双皮奶🍧的做法把两瓶牛奶平均倒入3个碗中放入蒸锅大火蒸5分钟给它加热加热后关火揭开锅盖放凉起奶皮备用（这个时候你就🉑以去捯饬芒果和奥利奥...
  • 23478
酥皮双皮奶的做法和图解 好吃的酥皮双皮奶家常做法

  • 酥皮双皮奶

  • 因为职业。在外行眼里，我们是专业的。所以我们必须要干专业的事情。感谢厨友和同行的关注。感谢点评咱们双皮奶，是上期的出品，所以，这一块可以打开我的主页里去找。用料双皮奶1个蛋黄1个酥皮双皮奶的做法水皮所有料混合，搅拌机打至拉膜状态。包入油心。3+4擀至0.2cm厚度就可以...
  • 29394
6号作品：白白嫩嫩双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的6号作品：白白嫩嫩双皮奶做法

  • 6号作品：白白嫩嫩双皮奶

  • 热搜上何炅微博教双皮奶，看上去不难，决定试试看。最后一步小失误，总体味道还是不错的。用料牛奶250克蛋清2个糖30克6号作品：白白嫩嫩双皮奶的做法第一步：A碗，牛奶煮开，冷却后上层会结起一层奶皮，注意保护好奶皮。第二步：B碗，鸡蛋取蛋清，打散，加糖。将A碗牛奶倒入，A碗留下奶皮不要破坏...
  • 16792
双皮奶（白凉粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（白凉粉版）做法

  • 双皮奶（白凉粉版）

  • 用料白凉粉100g纯牛奶250g白糖大概水2400ml（12杯）双皮奶（白凉粉版）的做法把白凉粉到在锅里，加一杯水（一次性杯，200ml）搅拌开。再加入11杯水（满，共2200ml），再把纯牛奶250ml倒入，一起搅拌。（喜欢的朋友可以这时候加入白糖，也可以把纯牛奶换成椰汁或奶粉加热水250m|开溶）搅拌好就可以加热了，...
  • 28564
双拼双皮奶的做法和图解 好吃的双拼双皮奶家常做法

  • 双拼双皮奶

  • 假期巧遇下雨天，在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋（蛋清）3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后，倒进碗里，晾凉，倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀，过筛，大🔥，水开后蒸10分钟中间放牙签，不倒，说明熟了加入芒果/奥利奥碎装饰。...
  • 17379
双皮奶小美的做法和图解 好吃的双皮奶小美家常做法

  • 双皮奶小美

  • 用料牛奶900克蛋清6个白砂糖40克淡奶油200克双皮奶小美的做法插入蝴蝶棒，将900g牛奶40g白砂糖200g淡奶油放入主锅，10分钟100度速度小勺煮沸时间到，主锅放至摊凉到37度，再将蛋白加入主锅，3分钟反转速度2.5打发均匀将混合好的蛋奶液，过筛倒入小碗中，大约3-4个小碗，包上保鲜膜，主锅洗...
  • 17474
处理蛋白（双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的处理蛋白（双皮奶）做法

  • 处理蛋白（双皮奶）

  • 做甜品后有时会剩下些蛋白，把它们做成双皮奶省时方便，孩子们也喜欢吃，连平时不敢喝牛奶的我也喜欢上了冷藏后的口感最好用料纯牛奶200克砂糖20克蛋白2个淡奶油55克处理蛋白（双皮奶）的做法将牛奶，淡奶油，白砂糖倒入牛奶锅里加热，刚要沸腾时关掉，倒入布丁杯或者碗中，静置放凉几分钟让...
  • 13597
小白也能做的双皮奶就是这么简单的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能做的双皮奶就是这么简单做法

  • 小白也能做的双皮奶就是这么简单

  • 家里还有一包牛奶怕过期就做了！😂如果你的家中也有这种不爱喝鲜牛奶的情况，就这么做吧！！用料全脂牛奶1包鸡蛋1个糖40克小白也能做的双皮奶就是这么简单的做法牛奶中火煮，不要煮沸，看到周边有这种冒泡了，就关火马上倒入碗中！静置产生一层奶皮！在此过程中，取蛋清，加入白糖搅拌至白糖彻...
  • 24866
双皮奶（消耗蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（消耗蛋白）做法

  • 双皮奶（消耗蛋白）

  • 做完蛋挞后蛋白总有剩余，就把蛋白也拿去烤一烤喽用料蛋白一个牛奶50克细砂糖6克淡奶油50克双皮奶（消耗蛋白）的做法做蛋挞剩下的蛋白一个过筛搅拌放入打蛋盆里，用手动打蛋器搅散，加入细砂糖，搅拌均匀，加入50g牛奶搅拌均匀，再加入50g淡奶油，倒入锡纸壳中，可用锡纸盖盖子，烤盘中放入好...
  • 11992
消灭蛋白没有双皮的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的消灭蛋白没有双皮的双皮奶做法

  • 消灭蛋白没有双皮的双皮奶

  • 意外的很成功，惊讶哈非常简单朋友分享的一个方子，还是不够懒人，写个更懒得留给自己看。然后因为没有想到会真的很容易成功，真的很简单而且好吃捏。用料牛奶240克左右糖1勺炼乳一小袋（没有炼乳的把糖增多半勺或一勺就行了）蛋清2个消灭蛋白没有双皮的双皮奶的做法牛奶微波炉叮一...
  • 31360
双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶Tips（樱花双皮奶）做法

  • 双皮奶Tips（樱花双皮奶）

  • 教双皮奶的帖子好多，这里分享一个补充版tips，详细步骤就参考大家的帖子就好。用料鸡蛋白2只牛奶700克盐渍樱花四朵白砂糖一匙双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法1.喜欢豆腐花一样细腻顺滑口感的话，一是要减少蛋白的比例，大约700g牛奶（3碗）2个蛋清就够了2.用保鲜膜盖住蛋白和奶的混合液...
  • 16584
双皮奶的详细做法大全,简单又营养的双皮奶做法

  • 双皮奶

  • 自制美味双皮奶，味道不输外面，由于买不到水牛奶，所以加了些炼乳用料纯牛奶240ml糖10克到30克，根据口味蛋清1个盐1克也就是1点点炼乳10克双皮奶的做法煮牛奶牛奶煮开倒在碗里，等降温后，会起奶皮筷子拨着奶皮，把牛奶倒出来，碗里奶皮留下，还有少许牛奶托着奶皮取一个蛋清打散，把刚才凉...
  • 21904
双双皮奶的做法和图解 好吃的双双皮奶家常做法

  • 双双皮奶

  • 用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮浮在最上面盖保鲜膜放入蒸锅蒸10分钟去掉保鲜膜宝贝成...
  • 6418
蛋白质满满的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白质满满的双皮奶做法

  • 蛋白质满满的双皮奶

  • 双皮奶不但是以白嫩、顺滑闻名的甜点，而且还是蛋白质丰富，低胆固醇的健康零食。健康饮食、健身塑型的小伙伴们放心吃起来！（当然需要少放糖）。-------------------------------------------------------------可以加品诺微信，我们一起分享美食心得。微信号：shenuomeishi用料全脂...
  • 18879
蛋白炖奶(双皮奶)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白炖奶(双皮奶)做法

  • 蛋白炖奶(双皮奶)

  • 蛋白是之前做蛋挞抠出来的！两个蛋清如果觉得鸡蛋个头比较小可以再加一个蛋清糖的话，跟牛奶一起热的的时候可以按照个人口味调整一边加糖一边尝甜度，自己觉得适合就OK牛奶不需要煮开，温热即可牛奶放不那么热之后倒入蛋清碗里，边倒边搅拌搅拌过程会有很多泡泡，先用勺子捞走大泡泡...
  • 27931

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接