- 朋友来家吃尖椒肉丝,每个人都说很好吃,本来不吃主食的两个人,一人干掉一个馒头,最后,用馒头把菜汤儿都蘸干净了,今天奉上菜谱,大家一起来吃吧用料尖椒4个瘦肉100克盐2克淀粉1勺酱油1勺姜粉1勺鸡精半勺食用油适量花椒5粒葱白1截葱叶1截五香粉1克这个尖椒肉丝绝了的做法尖椒切丝,备...
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- 进入伏天总是觉得没胃口,做菜又嫌麻烦,出去买菜还怕热......,而且冰箱里只有鸡蛋.......,一款韩式酱鸡蛋通通解决这些问题!不仅好吃,还很百搭!操作也非常简单。用料鸡蛋新鲜红绿小米辣椒圆葱大蒜生抽芝麻香油白醋盐鸡蛋的这个做法真的是绝了的做法1.锅中加少量水(没过鸡蛋就行),水...
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- 我是非常喜欢吃辣的人!但是自从有了娃家里的菜基本全是一点辣都没有,经常会馋辣椒,最近研发出这道炒辣椒,啊!简直了,爱吃辣的人的福音!夹馒头配米饭都非常好吃,又香又辣!不到一个星期我已经做了三次了,为自己鼓掌!!!用料蒜5瓣薄皮辣椒(辣的)15个糖小半勺盐生抽油(菜籽油更好)这个炒辣椒绝...
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- 这个方子是做了好几次之后,最受家人欢迎的方子,记录下来,以免以后找不到了。用料水油皮普通面粉480克白糖18克盐4克泡打粉6克食用油140克水180克油酥普通面粉360克食用油160克棋子烧饼(这个方子绝了)的做法水油皮食材混在一起,搅拌,揉成光滑面团油酥混在一起静置,覆盖保鲜膜,15分...
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- 今天做这个广式蒸排骨,这个味太绝了!获得全家一致好评,营养还是蒸的好~用料排骨500克豆豉半勺土豆1个蒜瓣1个瓣豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!的做法1️⃣准备1斤猪肋排、剁好的排骨加1勺面粉和清水反复抓洗2分钟,洗出里面的血水和杂质,再用清水多清洗几遍,这样蒸出来的排骨才不会有腥味2...
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- 勺:指吃饭时每个人用的那种瓷勺;小勺指盐或味精等调料用的勺子果酒:10斤生酸梅+10斤冰糖+10斤白酒泡1年以上。这个版本是我吃过最好吃的炒柠檬鸭,肉质弹而不柴,是一位大厨亲授的,马上动手记录和实践😊用料土鸭半只(约2.5斤)腌渍土柠檬1~2个嫩酸姜约50g酸辣椒(尖椒)5个(可增减)大蒜15瓣...
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- 这个是4人份的量,你们可以酌情增减哦!第一次炒乌冬面,没想到这么绝,真的从此就爱上了。用料乌冬面4包洋葱1个鸡蛋5个火腿肠4根切片午餐肉3片切丁小青菜少许李锦记红烧汁海天蚝油糖少许香油少许盐少许醋少许鸡精葱花炒乌冬面(这个酱汁绝了)的做法1烧一锅水,水煮开放乌冬面煮散立...
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- 准备自己喜欢吃的食材用料虾只土豆个葱根藕节姜片蒜瓣花椒粒木耳朵干辣椒个这个麻辣香锅绝了👍的做法准备好食材备用虾我是开了背的,说真的本想做香辣虾,做着就做成了麻辣香锅🤣准备葱姜蒜花椒等所有食材下锅,一锅煮煮开捞出放凉备用起锅烧油一勺小龙虾的料,或者火锅底料,麻辣...
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- 抖音上买的赵姨的虾酱~这给我香的!好吃!做法是赵姨教的~特简单~棒棒哒用料鸡蛋1个虾酱半瓶葱末一把姜末一小把绝了这虾酱的做法赵姨说他们那的葱好吃~厚脸皮跟赵姨要了点她家的葱!哈哈哈赵姨虾酱~天热冷冻保存~可以防止发酵~我不太喜欢姜~就放的少了点,热锅下葱姜末炒香虾酱比较崩~记...
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- 用料青椒3个五花肉250克生抽1勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺食用油1勺盐1茶匙淀粉1勺黑胡椒粉1茶匙蒜2瓣姜2片小葱1根青椒小炒肉「这个腌肉酱料绝了!肉又嫩又入味!」的做法青椒洗净,切成喜欢的形状。姜蒜切末,小葱的葱白切末,葱绿切长段和青椒放一起。五花肉切片切丝都行,放入调料:1...
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- 用料茄子1个鸡蛋1个面粉番茄1个上海青盐,鸡精,生抽白胡椒粉这个茄子面条绝了!太好吃了!!的做法茄子切好水,面粉,鸡蛋糊~茄子裹上面粉糊~炸到两面金黄,注意火候我是一边调整火的大小,一边捞出来,放进去新的~一个圆茄子炸了一大碗,这是没用完吃完饭才想起来拍的😂下次炖菜~番茄炒出汁加蚝...
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- 这个烤蛋真的是懒人必做的美味,搭配味好美的青花椒椒盐,鲜嫩的鸡蛋和椒麻香的搭配,味道真的很绝。用料鸡蛋2个椒盐适量黑胡椒适量懒人版椒盐烤蛋这个味道绝了的做法碗内铺油纸,打入鸡蛋撒上椒盐,(我用的味好美的青花椒椒盐,椒麻香味浓郁)喜欢黑胡椒的也可以撒点烤箱200度烤7—10...
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- 这个就是我儿时的记忆,儿时的味道,儿时的回忆。用料明太鱼2条萝卜1根土豆1个韩式辣酱1大勺葱姜蒜适量韩国大喜大1勺鲜明太鱼,这个味道绝了!的做法起锅烧油,把萝卜片和土豆片平放在锅底,在上面铺上明太鱼,葱段,辣椒段,辣椒酱,盐和大喜大。放入一碗清水搅拌均匀放入辣椒面搅拌均匀,用...
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- 毫无争议,这是我家排名第一的下饭菜。非常不适合减肥人士,因为会忍不住的不停的添米饭😂用料尖椒15—20根吧肉丝250克蒜适量葱适量姜适量尖椒肉丝的做法葱姜蒜切末,辣椒、肉切丝备用可以先切肉丝,肉丝准备好之后放一勺淀粉,一勺蛋清一勺油一勺生抽一勺蚝油一点点盐和胡椒腌制...
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- 3月的第一天过得如何?我也磨磨蹭蹭恢复更新,开始认真搞事情啦!今天给宝宝准备的是——双茄肉末,类似于盖浇饭的样式。可以混合米饭,让米饭吸饱汤汁,然后一大口挖进嘴里,体验幸福感!更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食用料猪肉馅30g番茄1个茄子40g芹菜10g番茄酱10g姜1片大蒜1瓣酱...
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- 😜哈喽!大家好吖❗️今天在家做了一盘香菜拌牛肉,味道绝了,香辣过瘾,牛肉嫩滑好吃一点也不柴,真的太香了,做法简单,宝宝们一定要试试~🍃🍃食材:牛肉300克、小米椒3个、细青椒2个、香菜、蒜末、熟芝麻⚠️⚠️牛肉选牛里脊或者嫩一点的牛腩都特别好吃特别嫩⚠️滑牛肉的时候比炒菜的油多一...
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- 马上放假了,家里剩两根尖椒,假期前几天不会在家吃饭,想个简单的做法把它吃掉!这个做法,无敌好吃操作简单不用炒,懒人福音。哈哈~真是充分体现了我吃货的本质(✧∇✧)。尖椒这样做完,口感微甜,又香又糯,裹口大米饭!哎呀,妥妥的下饭神器啊!不好吃你来打我!超级简单,厨房小白轻松驾驭!用料...
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- 有了这道菜,下饭绝对是分分钟的事儿!用料茄子1个土豆2个青椒1个水淀粉半碗生抽2勺蒜2瓣糖克老抽半勺耗油2勺盐少许克这个地三鲜,绝了的做法茄子,青椒,土豆切成滚刀块,茄子裹上淀粉。锅里多烧油,土豆下货炸金黄色茄子下锅炸硬定型。青椒过遍油即可锅留底油,加入蒜末爆香,所有调味料...
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- 低卡饱腹美味用料胡萝卜适量黄瓜适量香菜适量藕片适量腐竹适量龙须菜100g烤麸适量银耳适量黑木耳适量紫甘蓝适量凉皮适量海带丝适量生抽1勺辣椒粉适量醋1勺盐适量克我giao!这个低卡凉拌菜绝了!的做法泡发的龙须菜、藕片、烤麸腐竹、豆干、黑木耳紫甘蓝、凉皮、海带丝、黄瓜...
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- 家常下饭菜,简单零失败,拌饭超过瘾,好吃到转圈圈!用料鸡腿肉2个葱姜蒜适量盐一小勺鸡精一小勺糖适量胡椒粉适量料酒一勺生抽一勺淀粉一勺豆瓣酱一勺青尖椒适量小米辣适量青尖椒炒鸡腿肉,拌饭真的绝了!的做法鸡腿肉洗净下葱姜一勺盐巴,适量胡椒粉一勺料酒去腥一勺生抽一勺淀粉抓...
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- 在中国,腊肠又叫香肠,在南方尤为普遍,主要以川味,湘味,广味为主。腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色;条纹均匀,肥瘦分明、腊肠切面香气浓郁,肉香味突出。可谓老少皆宜,味道美妙又方便处理,囤一些放在家里,嘴馋的时候直接简单烹调一下就能吃。说到腊肠,很多同学是不是都是拿它来...
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- 每到下雨天,贫穷的胖子都好馋啊~~~二师兄真的快要吃不起了,而且吃多也怕胖,所以我灵机一动,添加了豆腐进去,又便宜又低脂,真的值得试一试哦。这个配方用来炸丸子也非常好吃,丸子虽然热量高,但可以保存的久一些。天才小厨师们可以试试看。用料猪肉馅300g老豆腐300g大葱白必须有!拇...
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- 用料鸡蛋米饭胡萝卜黄瓜火腿肠洋葱这个蛋炒饭绝了yyds👍的做法胡萝卜,黄瓜,洋葱,火腿肠切丁起锅烧油打入两个鸡蛋搅散放入配料一起翻炒2分钟加入白米饭🍚用锅铲碾碎,不要有疙瘩放入适量生抽上色如果觉得淡,可以放一点味精炒好可以装碗里用锅铲拍得紧一点准备一个空盘子如果怕...
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- 又简单又好吃的下饭菜😄用料尖椒4个猪肉末100克生抽适量盐适量五香粉适量肉末尖椒,拌饭绝了!的做法尖椒切末加少许盐在锅里干炒,炒至水分蒸发,尖椒发软,盛出。肉末用酱油和五香粉腌一会儿,锅内入油,翻炒肉末,变色后加入尖椒末继续翻炒,出锅前酱油调味。小贴士尖椒先干煸比较省油,拌...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料尖椒2根鸡胸肉200g食用油5g盐一小撮蒜末4g腌肉生抽15g老抽4g料酒10g调味料生抽15g老抽4g盐一小撮白糖2g蚝油5g尖椒炒肉丝的做法鸡胸肉切丝,加入所有腌肉的调料,搅拌均匀腌制10分钟左右。平底锅中火,倒入食用油放蒜末,爆出香味。加入...
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