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奶香玉米刀切的做法食谱

简单易学的奶香玉米刀切美食做法

  • 奶香玉米刀切

  • 用料面粉300克玉米粉200克牛奶250ml糖适量酵母3克奶香玉米刀切的做法1.牛奶加热，加入酵母、糖搅和融化2.揉面，揉成基本光滑面团3.水加温，面团搁盆里裹上保鲜膜，隔水发酵半小时左右，面团变大4.略微揉一揉排气，滚成条，毫不犹豫一刀下去，一刀🔪一刀🔪又一刀🔪，排排坐，上锅蒸蒸20分钟，关...
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好吃的奶香玉米面刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的奶香玉米面刀切馒头做法

  • 好吃的奶香玉米面刀切馒头

  • 最近想减脂，粗粮有低脂饱腹的特点，刚好家里有玉米面，于是想到了做玉米面刀切馒头，做好90岁的老妈吃了一个，满口称赞～耶用料玉米面250克普通面粉250克奶粉25克酵母4克水230-250克绵白糖2克好吃的奶香玉米面刀切馒头的做法将250克普通面粉、250克玉米粉、25克奶粉倒入一干净的大...
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奶香小刀切的做法和图解 好吃的奶香小刀切家常做法

  • 奶香小刀切

  • 用料中筋面粉（金龙鱼）300克水155克甜炼乳40克干酵母3克奶粉3大匙糖10克奶香小刀切的做法水中加入甜炼乳，干酵母，面粉，奶粉，糖揉面，然后静置15分钟松弛面团分成两份，擀开然后卷起分割成八份（两块面团共16个刀切）整型，放到蒸架上，继续发酵27度室温发酵了大概40分钟，摸上去软软的，上锅蒸，水...
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「蛋奶素」刀切奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「蛋奶素」刀切奶香馒头做法

  • 【蛋奶素】刀切奶香馒头

  • 用料中筋面粉500克牛奶300毫升奶粉20克酵母5克糖10克泡打粉2克【蛋奶素】刀切奶香馒头的做法面粉中加入泡打粉和白糖拌匀牛奶微波炉关火40秒加热取少许温牛奶把酵母粉化开和成面团擀片放到压面机压成面片面片上抹一层面粉，卷在一起，一定要卷紧，然后切成均匀的馒头坯，放到温水...
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奶香刀切馒头的详细做法大全,简单又营养的奶香刀切馒头做法

  • 奶香刀切馒头

  • 用料面粉300克牛奶100克糖60克（宝宝吃可以不加）酵母3克温水50克奶香刀切馒头的做法1：把面粉和牛奶倒入盆中，搅拌下。酵母加少量温水搅拌（水不能太热）倒入盆中。白糖加温水搅拌，分三次倒入盆中，搅拌。2：接着揉面。三光即可（面光，手光，盆光）3：盆上盖一层保鲜膜。发酵到两倍大。一般1-2小...
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奶香刀切包的做法和图解 好吃的奶香刀切包家常做法

  • 奶香刀切包

  • 用料牛奶100克面粉500克酵母3克糖20克奶香刀切包的做法用热水将纯牛奶调成靠近体温的温度，加入酵母，让其在里面放置10分钟。面粉中加入白糖，搅拌均匀，加入牛奶和酵母混合物，用筷子搅成絮状物后开始揉面。用手掌的力量揉面，往前推面，几个方向来回揉，直到面团变得很光滑，大约要揉20...
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奶香刀切的做法和图解 好吃的奶香刀切家常做法

  • 奶香刀切

  • 我是用揉面机揉面先把牛奶淡奶油酵母盐糖放入盆中最后放面粉机器揉大概10分钟左右揉面需要三光哦(´-ω-`)加淡奶油是为了面的稳定而且可以提升口感还有发酵我做馒头的时候室外温度大概10℃左右这时我发面温度控制在45℃发酵1小时。如果温度高比如55℃可以减少发面时间我...
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玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）做法

  • 玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）

  • 第一次做，参考一些方子，再根据自己经验稍作调整。用松下面包机和面。用料开水160克玉米面200克中筋面粉300克牛奶20克酵母5克细砂糖30克脱脂奶粉50克鸡蛋2个玉米面牛奶刀切馒头（松下面包机和面）的做法玉米面放入面包机内，加开水，搅拌成絮状。稍微放凉后，放入其他材料，用饺子皮程...
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香菇玉米芹菜蟹肉羹 奶香黑芝麻刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的香菇玉米芹菜蟹肉羹 奶香黑芝麻刀切馒头做法

  • 香菇玉米芹菜蟹肉羹 奶香黑芝麻刀切馒头

  • 今日早餐：香菇玉米芹菜蟹肉羹奶香黑芝麻刀切馒头、炸红薯条、麦片香蕉娃们今年刚上一年级，最近开始进入期末复习阶段，做作业做到很晚，这才是个开始，以后压力是不是就越来越大。想想以前小时候，妈妈似乎也没怎么操心我的学习啊？回家时可以唠嗑唠嗑一下，以前我是怎么过来了的！😂用料...
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牛奶小刀切的做法和图解 好吃的牛奶小刀切家常做法

  • 牛奶小刀切

  • 王光光光发在微博的方子，这里记录一下是为了自己方便改量做用料低筋面粉300克糖50克牛奶120克奶油25克猪油6克泡打粉3克酵母3克牛奶小刀切的做法所有材料揉成团，切成两半，略擀薄以后，放入压面机，压几遍以后换另一半。两块各压12次，最后成品光滑，跟耳垂一样软卷起来以后搓长，切开，...
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奶香玉米面刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米面刀切馒头做法

  • 奶香玉米面刀切馒头

  • 喜欢馒头，尤其爱自己做的馒头。当掌握了正确的发面方法以后。那每一笼蒸出来的都是满满的幸福！用料玉米面100克面粉300克纯牛奶200克白糖5克酵母8克盐2-3克奶香玉米面刀切馒头的做法面粉、玉米面混合牛奶温热后，加入酵母和糖，用勺子搅拌后静置一分钟。为了使酵母激活。将加入...
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简单易学的刀切玉米馒头美食做法

  • 刀切玉米馒头

  • 写这个是当做备忘录滴，已经试过多次，基本上每次效果都差不离用料面粉260g水或者牛奶150ml糖30g盐3g酵母3g玉米粉40g刀切玉米馒头的做法以上按水或牛奶，酵母，面粉和玉米粉，糖，盐顺序放入和面盆，和成面团，以盆光手光为标准和成团后将盆盖上湿布放置温暖处发酵两个小时左右，天冷的话...
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玉米刀切的做法和图解 好吃的玉米刀切家常做法

  • 玉米刀切

  • 这款玉米刀切真的可以说是非常成功啦，既有杂粮的香味，口感软糯带有回甜，空口就可以吃下好几个啦！方子参考自二狗妈妈~用料玉米粉70克开水160-170克酵母3克面粉200克玉米刀切的做法70克玉米粉倒入盆中，倒入沸水用筷子搅拌均匀，凉透后加入酵母搅拌加入面粉揉成团盖上湿纱布发酵至...
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奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）做法

  • 奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）

  • 此方出刀切馒头16个农家自磨玉米面无市售精细口感较糙增加甜度做了奶香型~用料中筋面粉400克玉米面100克牛奶+水250克+10克白砂糖30克炼乳2包（24克）酵母（燕子）2克奶香玉米面刀切馒头（一次发酵）的做法所有食材混合揉成光滑的面团，一定要揉到面光滑且切开内部组织无空洞，这才是一份...
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奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的牛奶刀切馒头做法

  • 奶香奶香的牛奶刀切馒头

  • 好开心跟大家分享我的牛奶刀切馒头食谱，希望按照这个配方大家能做出松软香喷喷的刀切馒头。用料牛奶200克（要看情况每个面粉不同）面粉250克细砂糖30克酵母3克奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法做好的成品超松软哦这个菜谱主要是记录食材克数做法没有记录...
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朱厘米老师的奶香刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的朱厘米老师的奶香刀切馒头做法

  • 朱厘米老师的奶香刀切馒头

  • 用料酵母3克中筋面粉200克奶粉16克盐1克糖10克水105克朱厘米老师的奶香刀切馒头的做法水、酵母、糖、盐混合后，在跟面粉拌成絮状，然后揉到光滑。挫长，刀切成十个，22度醒发一个小时左右。冷水上锅，水开蒸15分钟。开水锅蒸8分钟即可。...
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牛奶刀切的详细做法大全,简单又营养的牛奶刀切做法

  • 牛奶刀切

  • 用料面粉300克牛奶180克糖40克酵母3克牛奶刀切的做法3g酵母、40g白糖、倒入温牛奶中化开将混合好的牛奶分次加入面粉中用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团面团醒发至2倍大，揉面排气，搓成长条，刀切成小馒头。生胚醒发1.5倍大，冷水上锅蒸7分钟，关火闷5分钟...
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鲜奶刀切（刀切馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶刀切（刀切馒头）做法

  • 鲜奶刀切（刀切馒头）

  • 用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒入500克中筋面粉中，用筷子搅拌成絮状，用手或者厨师机和面...
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简单易学的玉米面刀切馒头美食做法

  • 玉米面刀切馒头

  • 平时总是吃白面馒头，今天给家里人做了些玉米面馒头，粗粮含有丰富的膳食纤维，经常吃有益身体健康。用料玉米面120克面粉330克清水220克酵母4.5克白砂糖30克玉米面刀切馒头的做法将玉米油、白砂糖和面粉放入盆中。用筷子混合均匀。酵母放入水中融化。酵母水一边倒入一边用筷子...
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简单易学的黄金玉米面刀切美食做法

  • 黄金玉米面刀切

  • 上次用玉米🌽面和红枣做的发糕已经统统消灭完啦，那就拿玉米面再来做些适合减肥人士的玉米面刀切吧🤩~用玉米面代替百分之40的普通面粉，不但吃起来更香更有嚼劲，热量也是妥妥低了很多，比较是粗粮嘛，吃一小个就超级有饱腹感的，真的是减肥代餐的绝佳主食👍！用料玉米面100克中筋面粉...
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奶油小刀切的做法和图解 好吃的奶油小刀切家常做法

  • 奶油小刀切

  • 用料水克奶油小刀切的做法mark一下...
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全麦玉米面刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全麦玉米面刀切馒头做法

  • 全麦玉米面刀切馒头

  • 做馒头，我不喜欢用单一的面粉，更喜欢加点杂粮面。比如玉米面，全麦面。馒头作法大同小异，主要掌握好小贴士中的注意事项，成功还是很容易的。刀切馒头这样做，成品暄软可口，有着淡淡的色泽，香而甘甜，比白馒头有料，营养更全面，刚出锅孩子就伸手来要。用料普通面粉100克玉米面100克全麦面...
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简单易学的玉米刀切（大麦）美食做法

  • 玉米刀切（大麦）

  • 一发后撒些面粉充分揉搓排气，每个剂子也要反复揉搓，揉地越光滑蒸出来效果越好用料玉米粉40克中筋面粉160克酵母2克白糖15克水110克油5克盐1克玉米刀切（大麦）的做法烹饪师2/3/30度，酵母和水化开加入面粉和糖，和面：大号和面钩5/10/0，最后一分钟加入盐和油，发酵至2倍大。（发酵：烹饪师60...
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牛奶刀切的做法和图解 好吃的牛奶刀切家常做法

  • 牛奶刀切

  • 用料面粉500克牛奶250克酵母5克糖75克奶粉5大勺炼乳5克牛奶刀切的做法牛奶隔水加热后加入酵母静止5分钟面粉过筛，加入奶粉、炼乳、糖加入牛奶搅拌，揉成光滑面团一次发酵至1.5-2倍大取出，排出面团内气体，整形盖上湿布二次发酵二十分钟左右上锅蒸冷水20分钟左右热水15分钟左右...
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奶油刀切的做法和图解 好吃的奶油刀切家常做法

  • 奶油刀切

  • 用料中筋面粉150克练乳10至20克水80克白砂糖20克(喜甜可30)酵母2克无铝泡打粉2克(可不加)奶油刀切的做法1.将面粉放案板上打个窝，然后将砂糖酵母，练乳放中间加少许水先将糖酵母融化再加剩余的水2.揉面将面揉至光滑，擀成条状，用刀切，刀90度直切下去3.放室温醒发30分钟(因天气适...
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