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香拌合愣子的做法食谱

香拌合愣子的做法和图解 好吃的香拌合愣子家常做法

  • 香拌合愣子

  • 用料香菜根生抽勺盐克马铃薯6红葱1根香花油8克鸡精3克醋，酱油，适量胡麻油适量香拌合愣子的做法先把马铃薯去皮在推子上均匀的推成小薄片，上锅蒸熟，出锅后，调入佐料，红葱切小，撒入。做锅烧胡麻油，待烧至八成热时浇入马铃薯上，调入香花油，依个人口味加佐料。出锅。...
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陕北特色小吃～黑愣愣（洋芋馍馍）的做法步骤及图解,美味正宗的陕北特色小吃～黑愣愣（洋芋馍馍）做法

  • 陕北特色小吃～黑愣愣（洋芋馍馍）

  • 用料土豆2个盐3克葱末适量十三香半勺花椒粉半勺酱汁：1.蒜末，生抽，醋，香油。2.油泼辣子，醋，生抽，蒜末，葱末。陕北特色小吃～黑愣愣（洋芋馍馍）的做法土豆去皮，切块，料理机打碎。土豆泥里加水，倒入屉布里，攥干，过滤出的水别扔掉，静置一会儿，倒掉水，留取底层的淀粉，倒入无水的土豆泥里，加葱末，十三香...
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手工干拌三合一臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的手工干拌三合一臊子面做法

  • 手工干拌三合一臊子面

  • 地道陕西小吃，biangbiang面。面劲道，菜料丰富，尽可大快朵颐。用料面粉300克五花肉50克胡萝卜一根土豆一个水发木耳、黄花菜少许韭菜一小把豆腐30克西红柿一个八角，葱，姜少许手工干拌三合一臊子面的做法面粉里加少许盐，用温水和成面团醒着。五花肉绞肉末，胡萝卜和土豆切丁，木耳，黄...
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黑愣愣（洋芋抹抹）的做法步骤及图解,美味正宗的黑愣愣（洋芋抹抹）做法

  • 黑愣愣（洋芋抹抹）

  • 陕北特色小吃，从不轻易做，太麻烦自从入了台手摇料理机，黑愣愣不再是难事用料土豆一盘土豆淀粉适量葱多点老三样调料适量盐适量黑愣愣（洋芋抹抹）的做法手摇不用电料理机，所以土豆得切成条少量多次的摇，自带大中小三刀网做抹抹得用最小孔，盆里放水放入笼布土豆末摇再笼布里，全部摇完...
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清香合子饭的做法和图解 好吃的清香合子饭家常做法

  • 清香合子饭

  • 妈妈的味！，家的味道！用料手工面小米南瓜生菜叶香料--佘酒花清香合子饭的做法小米、南瓜洗净，加水煮制6成熟。将事先做好的手工面下入锅中。待面将熟，放入洗好的生菜叶。将植物油倒入另一锅中加热至生微烟，放入适量的佘酒花，待变色后马上倒入锅中。开始调味。加适量的盐、陈醋少...
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香拌茄子的做法和图解 好吃的香拌茄子家常做法

  • 香拌茄子

  • 去年冬天吃过这道菜，当时按照菜单上的名字怎么查都查不到这道菜的做法。最近馋这道菜了，没办法只能自己动手做，简单好吃！！！用料茄子5个蒜一头糖2勺盐半勺醋2勺淀粉适量香菜生抽十三香香拌茄子的做法茄子切成条，裹上淀粉，这道菜远做法裹得浓浓的水淀粉，很厚。喜欢的也可以用水淀粉，...
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凉拌芹菜！支愣起来的卷卷菜！的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌芹菜！支愣起来的卷卷菜！做法

  • 凉拌芹菜！支愣起来的卷卷菜！

  • 有手就会！夏日必备！快做起来吧！用料马家沟空心芹菜2根酱油1勺凉拌芹菜！支愣起来的卷卷菜！的做法可以用卷，堆的更高，大家看心情捏下，再撕开泡凉水半小时，更卷，我给拍糊了侧切，摆在周边，卷摆中间。最后加上酱油就完成啦！...
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蔬菜黑愣愣的做法和图解 好吃的蔬菜黑愣愣家常做法

  • 蔬菜黑愣愣

  • 经典小吃黑愣愣今天我加了点蔬菜为了给娃娃补充维生素不喜欢的可以不加用料土豆5个胡萝卜1根小白菜5颗盐适量姜粉花椒粉茴香面各1勺葱2根蔬菜黑愣愣的做法准备去皮土豆料理机土豆切条放入料理机绞成泥状料理机比手檫轻松很多提前准备点清水放盆里，上面铺上笼布绞到笼布上...
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黑愣愣的做法和图解 好吃的黑愣愣家常做法

  • 黑愣愣

  • 一听这名字你就得愣！没听过吧？更不知道是啥咋做喽！西北人好吃土豆（洋芋蛋蛋），基本上吃啥都得有它，这就吃出了精华了！黑愣愣就是纯土豆制作的一道美食！沾着自制的各种酱料吃，真是太美味了！😋用料土豆随意清水葱姜末若干盐适量十三香或五香粉、花椒粉少许蘸酱料1:酱油、醋、盐、辣椒面...
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喷香拌茄子的做法和图解 好吃的喷香拌茄子家常做法

  • 喷香拌茄子

  • 用料茄子500克炒香花生仁20克蒜葱盐鸡精醋香油喷香拌茄子的做法将茄子洗净，去蒂，整个放入蒸锅中蒸至熟软用手将茄子撕成细条将用盐、鸡精、醋将茄子拌匀，葱末、蒜末放在茄条上，炒香花生仁辗碎放茄条上将2大匙香油烧热，浇在茄子上，盖盖焖3分钟左右，拌匀即可...
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合愣子的做法和图解 好吃的合愣子家常做法

  • 合愣子

  • 我这是家常做法，样子不咋好看，讲究的人可以仔细点做用料土豆8个面粉适量盐适量五香粉适量葱丝适量鸡精适量合愣子的做法土豆切块放入破壁机打成糊，打20秒，变成糊状这种糊倒出来以后放盆里加清水，搅拌一下，然后静置几分钟，再拿一个镂空的盆上放笼布过滤水过滤出来的水如上图，发红，...
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炖愣子鱼的做法和图解 好吃的炖愣子鱼家常做法

  • 炖愣子鱼

  • 用料鱼3条炖愣子鱼的做法倒油，开了花椒粒大料，姜片，放鱼。白醋，酱油，十三香，水没过鱼，豆瓣酱。...
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吕梁特色小吃合愣子的做法步骤及图解,美味正宗的吕梁特色小吃合愣子做法

  • 吕梁特色小吃合愣子

  • 其貌不扬，口味绝佳，吕梁小吃，风味独特用料土豆三颗葱碎少许姜碎少许面粉半勺盐少许吕梁特色小吃合愣子的做法以我个人一顿饭的饭量为例:①准备三个中等大小的土豆，去皮洗净备用②一个可以将生土豆磨成土豆泥的磨具这是个体力活，哈哈，三颗土豆磨好已经胳膊发酸。要小心手被磨破...
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适合拌米饭的酱汁茄子的做法步骤及图解,美味正宗的适合拌米饭的酱汁茄子做法

  • 适合拌米饭的酱汁茄子

  • 夏天到了，各种蔬菜瓜果大量上市，其中不乏很多营养又实惠的食品，比如说茄子。它的营养丰富，含有大量的维生素，可以增强免疫力，提高血管弹性，还能美容养颜呢。今天就用茄子做一道家常小菜，简单快手又美味。用料小茄子3个个青辣椒1个红辣椒1个大蒜3瓣鱼香草适量泡椒3个豆瓣酱1勺五香...
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香椿三合拌——香椿（6）的做法步骤及图解,美味正宗的香椿三合拌——香椿（6）做法

  • 香椿三合拌——香椿（6）

  • *此拌菜可以不放盐，因为调味料有盐份*用料香椿、竹笋、面筋丝随意调味拌料：榨菜末、生抽、耗油鸡精、虾皮、花椒油糖、白芝麻按自己口味加香椿三合拌——香椿（6）的做法面筋丝焯水切段、竹笋煮熟切丝；香椿芽、面筋丝、竹笋丝及所有调味料放入碗中，拌匀；一扫而净的香椿三合拌👆...
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凉拌香菜yyds !！香菜爱好者集合！的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌香菜yyds !！香菜爱好者集合！做法

  • 凉拌香菜yyds !！香菜爱好者集合！

  • 香菜爱好者集合！解馋神器~用料香菜1把小米椒5个蒜瓣4个柠檬1个金针菇1小把胡萝卜半根葱白半根料汁步骤4凉拌香菜yyds!！香菜爱好者集合！的做法食材洗净备好；香菜去根切段，胡萝卜去头切丝，葱白切细丝，小米椒切小段，大蒜切末，柠檬切片去籽；金针菇，胡萝卜分别焯水断生，捞出过冷水；滤净水后...
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拌合菜的做法和图解 好吃的拌合菜家常做法

  • 拌合菜

  • 我妈的手艺用料白菜若干片肉丝若干克粉条若干把葱1根蒜一头拌合菜的做法肉丝葱爆锅白菜略炒加水捞入煮开的粉条提前剥皮捣蒜，加盐和醋拌入食用小贴士注意白菜和粉条的比例，是口感关键。...
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海愣蹦的做法和图解 好吃的海愣蹦家常做法

  • 海愣蹦

  • 邻居十一回老家，去海里捕了一些海愣蹦，回来给我。用料料酒勺盐克水克白糖味极鲜海愣蹦的做法清理干净内脏油锅葱姜蒜爆香，下洗好的鱼，翻炒去醒加点料酒，白糖，小红辣椒。出锅前，点上盐，味极鲜，葱花。...
  • 21601
简单易学的翻滚的合愣子美食做法

  • 翻滚的合愣子

  • 这是儿时的味道，这是童年的味道！从前在老家总能听到游街小贩的叫卖声“翻滚的合愣子”，长大之后到了太原就再也没有听到过，但是故乡的味道总是魂牵梦绕，偶然的机会发现破壁机也可以做，现在分享给大家！用料土豆3个土豆淀粉两勺面粉一把翻滚的合愣子的做法将土豆切成大块，用破壁机...
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黑愣愣菜包的做法和图解 好吃的黑愣愣菜包家常做法

  • 黑愣愣菜包

  • 黑愣愣是陕北榆林佳县的一道小吃，用土豆制作而成。这次姐姐给黑愣愣改善了一下。更加健康营养美味，口感更加丰富多彩。用料土豆淀粉包菜黑愣愣菜包的做法土豆去皮，根据家人的数量决定土豆的数量找一个盆，一块蒸馍布，我们这里叫抿尖床子的工具把土豆磨成泥糊土豆泥糊里加些清水...
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简单易学的愣煎牛边排！美食做法

  • 愣煎牛边排！

  • 今天本来是去超市买牛排的突然发现有一个叫牛边排的肉很便宜盒马的价格是13块钱300g我开始拿到这个东西也不知道咋做但是牛排我能来啊那反正咱死马当活马医呗有这么句老话叫霸王硬上弓啊然后就干出了上图这盘。。用料牛边排300克青菜2颗小土豆1个香菇3朵粗海盐5克百里香1...
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茴香合子的做法和图解 好吃的茴香合子家常做法

  • 茴香合子

  • 这几天北京天气热，做饭成了一件痛苦的事，做一顿饭下来大汗淋漓，弄点省事的营养还全面的，吃不了剩下还好保存的，老北京的烙盒子是很好的选择，吃着盒子再熬点绿豆粥，稀的干的全有了，吃的还倍儿美。ps：对于茴香这个东西，北京人一直把它念白了叫“混”香，查字典按照hung这个音却找不到这...
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美善品混合拌饺子馅的做法步骤及图解,美味正宗的美善品混合拌饺子馅做法

  • 美善品混合拌饺子馅

  • 工欲善其事必先利其器小美拌馅，一分钟就好：）用料肉沫随意大白菜碎随意调料根据个人的喜好美善品混合拌饺子馅的做法主锅先切菜（前面有方法）再碎肉（前面有碎肉的方法），然后把切好的菜再放入主锅里。加入自己喜欢的调料。一分钟反转刀头速度4混合均匀。当然时间不是这么死板，根据食...
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陕北特色小吃——黑愣愣（洋芋馍馍）的做法步骤及图解,美味正宗的陕北特色小吃——黑愣愣（洋芋馍馍）做法

  • 陕北特色小吃——黑愣愣（洋芋馍馍）

  • 今天中午看中央电视台的味道节目，里面介绍陕西子长美食洋芋馍馍，看的我直流口水，立马自己动手做了一份。小时候每年秋天妈妈会用新收获的土豆给我们做这个，我们叫黑愣愣。用料新鲜土豆5个葱花蒜末适量花椒粉盐醋酱油适量陕北特色小吃——黑愣愣（洋芋馍馍）的做法制作黑愣愣的秘...
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适合夏天的菜～凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的适合夏天的菜～凉拌茄子做法

  • 适合夏天的菜～凉拌茄子

  • 用料茄子个蒜瓣醋勺盐克生抽勺酱油勺小米椒耗油适合夏天的菜～凉拌茄子的做法茄子洗干净切条，摆上蒸锅大火蒸透，就是软软哒就可以了。倒掉多余的水生抽耗油醋大蒜小米椒调酱，平铺在茄子上喜欢葱花的可以撒上。赞成～～...
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