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先浇油的做法食谱

清蒸多宝鱼，很多人在先浇油还是先倒蒸鱼豉油这一步就做错啦的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸多宝鱼，很多人在先浇油还是先倒蒸鱼豉油这一步就做错啦做法

  • 清蒸多宝鱼，很多人在先浇油还是先倒蒸鱼豉油这一步就做错啦

  • 此方法适应大部分清蒸鱼，鲈鱼，桂鱼，石斑鱼，老虎斑等用料多宝鱼小葱生姜料酒食用油蒸鱼豉油花椒清蒸多宝鱼，很多人在先浇油还是先倒蒸鱼豉油这一步就做错啦的做法准备材料，一条多宝鱼先把鱼清洗干净多宝鱼没有鱼鳞，先用刀把鱼身上刮一下，鱼皮上面一层粘液就会刮下来像这样刮就可以...
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油浇鲂鱼的做法和图解 好吃的油浇鲂鱼家常做法

  • 油浇鲂鱼

  • 简单快手又好吃，汤汁拌饭再来三碗！【并不押韵用料鲂鱼一条葱丝适量姜片蒜片花椒料酒酱油醋油盐油浇鲂鱼的做法洗干净鲂鱼，鱼身切几刀易入味。鱼肚里塞几个姜片，淋上料酒，酱油，少许醋和盐。鱼身放葱丝蒜片。入锅蒸15分钟。出锅花椒加热油浇鱼身（小心烫）适当调味即可。小贴士那个油...
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浇油鲫鱼的做法和图解 好吃的浇油鲫鱼家常做法

  • 浇油鲫鱼

  • 做法简单而且很好吃用料鲫鱼姜切片和切沫蒜头3瓣红小米椒4个西兰花少许葱沫浇油鲫鱼的做法把鱼洗净，割花纹。锅里水煮开下鱼，水里放几片姜去腥。煮5分钟鱼眼突出变白捞出盛盘。西兰花锅里煮1分钟捞起摆盘。姜、辣椒、葱、蒜头沫混在一起，撒匀在鱼上锅洗干净，倒油（倒平时炒两个...
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浇汁油菜的做法和图解 好吃的浇汁油菜家常做法

  • 浇汁油菜

  • 用料油菜棵香菇/草菇/海鲜菇朵胡萝卜火腿肠绿辣椒姜葱盐味精耗油鸡粉老抽浇汁油菜的做法油菜洗净，切成小瓣配菜切好备用，有蘑菇最好，这次没有蘑菇了所以没放，可以选草菇，香菇，海鲜菇锅内放入清水放入精盐，味精，油准备抄油菜开始抄油菜抄会然后捞出，直接装盘，放在盘内时要心朝里，白在...
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浇汁油麦菜的做法和图解 好吃的浇汁油麦菜家常做法

  • 浇汁油麦菜

  • 老妈给了我好多油麦菜，蒜茸炒觉得有点过于清淡，就觉得浇汁也会好吃，就尝试着做了一下用料油麦菜1大把大蒜6瓣盐半勺海鲜酱油半勺蚝油半勺小米椒1个醋1勺香油2滴糖半勺浇汁油麦菜的做法烧水，水开后把油麦菜焯水，滴两滴食用油，这样油麦菜会更绿一点把蒜切成蒜末，小米椒切成一小段...
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油浇水煮蛋的做法和图解 好吃的油浇水煮蛋家常做法

  • 油浇水煮蛋

  • 用料鸡蛋适量耗油半勺糖一勺生抽两勺辣椒适量米醋一勺橄榄油适量鸡精半勺盐适量油浇水煮蛋的做法凉水下鸡蛋，煮开2分钟，关火闷5分钟调汁凉水过一遍鸡蛋，剥开后放入汁中重新起锅，油适量，油开浇在鸡蛋上，就可以吃啦...
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浇油鲈鱼的做法和图解 好吃的浇油鲈鱼家常做法

  • 浇油鲈鱼

  • 为宝宝做一份清新可口的鲈鱼用料鲈鱼一条酱油适量蒜，姜，葱，辣椒切碎盐适量葵花籽油适量浇油鲈鱼的做法鱼洗净，切刀口锅里放水，盐，姜，葱，鱼🐟入锅煮沸煮熟的鱼捞出来，倒入酱油切好葱姜蒜辣椒🌶️撒到鱼身上油入锅，煮沸，用筷子试一下，如果筷子放锅里油冒泡说明可以了沸的油淋上鱼，没有水的...
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油浇 油菜的做法和图解 好吃的油浇 油菜家常做法

  • 油浇 油菜

  • 用料油菜耗油一品鲜酱油蒸鱼豉油干辣椒丝或干辣椒段葱丝油油浇油菜的做法辣椒丝，葱丝，准备好备用开水煮熟蒸鱼豉油为主，耗油酱油可以少一点，放到一个碗里搅拌均后备用酱料葱丝辣椒段放在捞出来的油菜上油一定要烧开，均匀的浇到辣椒和葱丝上！完成小贴士最好用辣椒丝，热油容易烫均...
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铁板浇汁茄子-先闻其声，后嗅其香的做法步骤及图解,美味正宗的铁板浇汁茄子-先闻其声，后嗅其香做法

  • 铁板浇汁茄子-先闻其声，后嗅其香

  • 创新版茄盒做法，浇上汤汁，吃得比大鱼大肉还香！用料长茄1~2根猪肉末100g鸡蛋1个花椒适量葱姜蒜适量香油适量生抽适量老抽适量料酒适量糖适量淀粉适量铁板浇汁茄子-先闻其声，后嗅其香的做法肉馅里加入香油，姜末顺时针搅打，加入生抽，适量盐，10ml的花椒葱水（葱末和花椒用热水泡所得的...
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油泼醋浇面的做法和图解 好吃的油泼醋浇面家常做法

  • 油泼醋浇面

  • 早上懒懒的，又胃口不佳，突然想吃醋浇面，做完了又觉得没油不香，干脆再泼点油，这就有了这个油泼醋浇面，好吃用料油10克辣椒粉1小勺球生菜半颗盐2克生抽2勺醋3勺老抽1勺蚝油半勺糖5克面条适量芥末油几滴海苔随意油泼醋浇面的做法调料汁，取一个小碗。在里面依次放入醋3勺，生抽2勺，老抽...
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油浇毕管的做法和图解 好吃的油浇毕管家常做法

  • 油浇毕管

  • 用料蚝油1勺姜2片生抽1勺盐若干克蒜2瓣油浇毕管的做法将毕管洗净倒入烧开锅的开水中浸泡不到1分钟，毕管发脆即可捞出讲葱姜蒜小红辣椒都切末放入毕管上，倒上耗油盐味达美，然后在干净锅中烧油，待油烧至温度最高时，将油倒入毕管上撒上葱花香菜上桌...
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油浇血蛤的做法和图解 好吃的油浇血蛤家常做法

  • 油浇血蛤

  • 用料血蛤生抽食用油克花椒油浇血蛤的做法血蛤泥土多，洗净备用水开后，放入10秒，不需要等开口，不像普通的蛤蜊，要开口才算熟也只有这样才能保持血蛤的“血性”然后锅下油，放入几颗花椒和小辣椒，然后下少许生抽和料酒，锅开后浇在血蛤上即可...
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油浇丝瓜的做法和图解 好吃的油浇丝瓜家常做法

  • 油浇丝瓜

  • 实在觉得油浇这个词有点俗气，但是又不能称之为凉拌，算了，就这样吧，下次想到好名字，再来修改。再说点其它的，自己真的是很喜欢这道菜，似乎一切的蔬菜都可以这么做，目前已经尝试过苦瓜、豇豆和丝瓜，味道也挺不错的！这样的味道，我称之为夏天。用料丝瓜2根蒜4瓣油少量生抽2汤勺盐适量味...
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油浇秋葵的做法和图解 好吃的油浇秋葵家常做法

  • 油浇秋葵

  • 用料秋葵根蒜头小米辣个蚝油勺白糖勺醋勺味极鲜勺香油一点点油适量油浇秋葵的做法秋葵洗完掉水（不要切哦！）锅内水开后放入秋葵，加点盐（让颜色翠绿）不要烫过了，捞出放冷水再过一下，捞出去头，切开，一分为二，装盘蒜米，小米辣放在秋葵上。另取一个碗，倒入蚝油，味极鲜，白糖，醋，香油调汁待用起锅...
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油浇大白菜的做法和图解 好吃的油浇大白菜家常做法

  • 油浇大白菜

  • 在一家饭馆里吃到的，后来专门问得做厨师的朋友，简单易做太好吃！用料一头大蒜白菜适量干红辣椒适量味达美酱油适量油适量油浇大白菜的做法把白菜洗净用清水煮熟放在盘子里备用。把蒜切碎末和干辣椒段放在煮好的白菜上，浇上味达美酱油。把油烧热冒烟时立刻浇在白菜上，一定要保证...
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蚝油浇鲜鱿的做法和图解 好吃的蚝油浇鲜鱿家常做法

  • 蚝油浇鲜鱿

  • 用料鲜鱿蚝油蚝油浇鲜鱿的做法鲜鱿用水煮好，改刀切段，保持鱿鱼原型锅里放底油，下蒜茸炒香，倒入蚝油，加少许水炒开，成胶状就淋到鱿鱼上...
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浇油鱿鱼的做法和图解 好吃的浇油鱿鱼家常做法

  • 浇油鱿鱼

  • 用料新鲜鱿鱼15只葱花2根辣椒半个蒜头5个酱油1勺姜5片浇油鱿鱼的做法将蒜头剁成泥，辣椒切成小块，姜切片，葱切鱿鱼切块放水烧开，放蒜，姜，盐，鸡精料酒后，将已经切好的鱿鱼放入锅里煮熟将熟的鱿鱼捞出装盘，撒入蒜泥，辣椒，酱和葱花，最后放入酱油将油放入锅加热后，倒入鱿鱼中即可小贴士喷油...
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油浇鱿鱼的做法和图解 好吃的油浇鱿鱼家常做法

  • 油浇鱿鱼

  • 用料鱿鱼若干只豆芽适量油适量盐适量料酒一小勺生抽适量大蒜两三瓣葱一根油浇鱿鱼的做法鱿鱼，豆芽洗干净。鱿鱼切圈，再将鱿鱼豆芽煮熟。捞起沥干，装盘，豆芽放下面，鱿鱼放上面接下来准备，大蒜切末，葱切段将所有调味料混合，倒在鱿鱼上面，撒上大蒜葱锅加热倒入油，把油烧热，等油冒烟的时...
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油浇大虾的做法和图解 好吃的油浇大虾家常做法

  • 油浇大虾

  • 这是妈妈的拿手菜，拿来招待客人简单又好吃。用料虾400克盐半勺葱6根姜5片+一些姜末蒜6瓣香菜1根味精1克蒸鱼豉油20克干辣椒一个色拉油好多克油浇大虾的做法1⃣虾洗干净冷水下锅，加入盐，放入五片姜，取三根葱打结放入，盖上盖子大火煮开，水开后继续煮四分钟捞出（用手按住锅盖，防止虾...
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油浇茄子的做法和图解 好吃的油浇茄子家常做法

  • 油浇茄子

  • 茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。常吃茄子对防治高血压、动脉粥状硬化、咯血、紫斑症及坏血病等有一定预防作用。最近医学研究发现：在茄子等茄属植物中，还含有一种名为“龙葵碱”的物质，该物质具有抗癌功效。用料茄子两个，从中间切断老抽一...
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葱油浇花蛤的做法和图解 好吃的葱油浇花蛤家常做法

  • 葱油浇花蛤

  • 这个菜是朋友发朋友圈看到的。就向她请教了。用料花蛤1斤生抽适量蚝油少许白糖适量开水小半碗味精少许小葱1把葱油浇花蛤的做法锅中水烧开，倒入花蛤，至张口以后夹出。碗中：葱、白糖、蚝油、生抽、开水搅到糖融化。锅中倒油（比平时煮菜的时候多些）烧热，倒入料汁中，把料汁均匀的倒...
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浇油干豆腐的做法和图解 好吃的浇油干豆腐家常做法

  • 浇油干豆腐

  • 用料干豆腐500g盐适量水淀粉100g鸡精适量十三香适量葱蒜适量辣椒面适量浇油干豆腐的做法把干豆腐切成丝，不要太细。把锅里倒上油，待油温发到一定温度，把干豆腐放入锅中，同时，放入盐，鸡精，十三香，最后放入水淀粉，（注意，锅的温度不易过高。）即可出锅，装盘。将葱切碎，蒜切片，放入炒好的干豆...
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油浇鲳鱼的做法和图解 好吃的油浇鲳鱼家常做法

  • 油浇鲳鱼

  • 鲳鱼：主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。其含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓...
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糖醋龙利鱼（先蒸后浇汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋龙利鱼（先蒸后浇汁版）做法

  • 糖醋龙利鱼（先蒸后浇汁版）

  • 总感觉蒸的更能保持原味和营养，所以这次的糖醋龙利鱼，我是先蒸鱼，然后浇汁的，然后。。。连鱼带糖醋汁都被扫荡干净了。。。不过我感觉芡汁略厚了些，下次改进用料龙利鱼2片姜丝一小撮香醋葱花料酒生抽老抽白砂糖糖醋龙利鱼（先蒸后浇汁版）的做法鱼用料酒和少许生抽腌半小时上锅清...
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浇油的做法和图解 好吃的浇油家常做法

  • 浇油

  • 用料植物油适量浇油的做法如图如图...
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