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芝士抹面的做法食谱

芝士抹面的做法和图解 好吃的芝士抹面家常做法
  • 芝士抹面

  • 家里没有奶油了,紧急打开脑洞,没想到还挺好吃的。用料奶油奶酪200克黄油10克细砂糖40克牛奶适量柠檬汁几滴芝士抹面的做法奶油奶酪+黄油+糖,室温软化后打发至无颗粒感。打发完成后,分次少量加入牛奶,边加入边打法。一直打发到奶油感(个人感觉是可以有个小立尖)。这个时候可尝一...
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抹茶冻芝士/抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶冻芝士/抹茶慕斯做法
  • 抹茶冻芝士/抹茶慕斯

  • 特别鸣谢老姐~从大阪搞到了严冬里买抹茶粉还要预订……用料马斯卡彭芝士250g丸久小山园抹茶粉若竹15g或青岚12g康元克力架110g吉利丁片2.5片,盛夏3片淡奶油250ml+适量白砂糖55g+适量黄油65g牛奶70ml抹茶冻芝士/抹茶慕斯的做法生日那天被洗脑,觉得方形的蛋糕特别好看,结果我真...
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抹茶轻芝士cake的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶轻芝士cake做法
  • 抹茶轻芝士cake

  • (六寸)嗯买了kiri后有点腻芝士cake看了几篇下厨房菜谱后东抄西抄做了几个塌腰开裂…的失败但好吃的芝士cake后决定把配方记一下用料鸡蛋3(约50g/个)牛奶60ml奶油奶酪(kiri)100-125g黄油30g抹茶粉(小山园青岚)7g-10g低筋面粉15g细砂糖35g(已减量)柠檬汁几滴抹茶轻芝士cake的做法称量...
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抹茶冻芝士的做法和图解 好吃的抹茶冻芝士家常做法
  • 抹茶冻芝士

  • 六寸的用料饼底椰子球100克黄油20克慕斯奶油奶酪200克酸奶油100克淡奶油200克抹茶粉20克鱼胶粉10克朗姆酒10克甜菊糖20克奶冻淡奶油100克鱼胶粉5克装饰可可粉5克抹茶冻芝士的做法吃剩下的椰子球用料理机打碎,加入加热后的黄油扑进模具底部按压平整,放入冰箱冷藏备用奶油奶...
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Kiri奶油芝士食谱—抹茶轻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Kiri奶油芝士食谱—抹茶轻芝士蛋糕做法
  • Kiri奶油芝士食谱—抹茶轻芝士蛋糕

  • 作为一个抹茶控和芝士控,这款蛋糕满足了我所有的需求做过太多次芝士蛋糕,还是推荐Kiri奶油芝士,至于抹茶粉,抹茶控们都懂真正的好抹茶粉只需几克口感就很纯正。用料kiri奶油奶酪100克黄油30克牛奶60克淡奶油20克抹茶粉7克玉米淀粉或低筋面粉15克鸡蛋3个糖35克(减糖后,不建议再...
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抹茶芝士圈的做法和图解 好吃的抹茶芝士圈家常做法
  • 抹茶芝士圈

  • 用料主面团高筋面粉500克糖50克酵母8克抹茶粉10克法国老面100克烫种30克牛奶200克水50克盐6克黄油30克巧克力豆100克奶酪馅奶油奶酪250克奶酪味可丝达20克糖粉50克淡奶油20克蛋黄20克奶粉25克抹茶芝士圈的做法主面团所有材料称量好放入厨师机打面搅打至光滑出厚膜后加入...
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抹茶芝士塔的做法和图解 好吃的抹茶芝士塔家常做法
  • 抹茶芝士塔

  • 参考分量:4寸一个烘烤时间30分钟用料塔壳材料:黄油25克糖粉20克蛋黄8克蛋糕粉47克抹茶粉3克杏仁粉12克盐少量奶酪馅:奶油奶酪80克糖粉35克淡奶油80克鸡蛋40克玉米淀粉8克抹茶粉8克装饰材料:淡奶油70克糖粉7克抹茶粉10克开心果碎、花生碎适量抹茶芝士塔的做法在黄油中加入糖粉...
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芝士蛋糕抹酱的详细做法大全,简单又营养的芝士蛋糕抹酱做法
  • 芝士蛋糕抹酱

  • 芝士控的我,肯定是对她没有抵抗力的,这款芝士蛋糕,很湿,不腻口,表面酱又超级多,看着都想吃,成本也不够,可以试一下。蛋糕胚在上一个菜谱,用料不二奶酪200克沙拉酱150g纯蛋黄适量个芝士蛋糕抹酱的做法沙拉酱跟不二奶酪混合均匀,取适量涂于倒过来的蛋糕胚中,用抹刀抹平取适量全蛋黄液...
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抹茶芝士杯的做法和图解 好吃的抹茶芝士杯家常做法
  • 抹茶芝士杯

  • 家里剩下了之前做木糠杯的饼干,想着要做什么好呢?灵机一动想到在日日煮看到的视频有教做抹茶芝士杯,于是就动起手做起来了!参考了日日煮的配方,由于分量稍大我改动了一些!此份量适合2人享用用料玛丽亚饼干80g奶油芝士(卡夫牌)60g需要软化淡奶油100g炼乳20g抹茶粉2-3g热水适量抹茶...
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酸奶油抹面芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶油抹面芝士蛋糕做法
  • 酸奶油抹面芝士蛋糕

  • 我其实收藏了几个俄罗斯食谱哈哈哈,而我感觉酸奶油堪称是俄罗斯菜的灵魂啊……所以昨天我用酸奶机做酸奶的时候顺便做了一杯约90g酸奶油练手(我是小熊酸奶机,每次可以做9杯每杯100ml容量的),准备成功了以后再做大量的。结果当然是成功了,那么问题来了,我要怎么用掉这90g酸奶油呢...
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抹茶燕麦土豆芝士面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶燕麦土豆芝士面包做法
  • 抹茶燕麦土豆芝士面包

  • 大杂烩面包,手头能看到的材料基本都放进去了😂揉面用的是水合法~~牛奶的用量根据面团的状态自行调整,面团不能太干,影响面筋形成,我一般都混合到稍微有点粘手,我开始准备了105g的牛奶,后面心血来潮加入了抹茶和燕麦,后面的牛奶量也没称重,大概的量是125g左右,大家预留10g的牛奶慢慢...
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烤蛋糕、淋面蛋糕、忌廉蛋糕、芝士转印、抹面的做法步骤及图解,美味正宗的烤蛋糕、淋面蛋糕、忌廉蛋糕、芝士转印、抹面做法
  • 烤蛋糕、淋面蛋糕、忌廉蛋糕、芝士转印、抹面

  • 简单记录一下日常做的蛋糕~以下方子是6寸的材料…用料6寸蛋糕用料:鸡蛋3个牛奶25毫升玉米食用油25毫升低筋面粉51克细砂糖蛋白36克,蛋黄21克抹面奶油:淡奶油300左右细砂糖30巧克力淋面:淡奶油5040%巧克力3070%巧克力20烤蛋糕、淋面蛋糕、忌廉蛋糕、芝士转印、抹面的做法烤蛋糕...
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抹茶芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶芝士蛋糕做法
  • 抹茶芝士蛋糕

  • 对于爱抹茶的人,这是一款不可错过的甜点对于爱芝士的人,这也是一款不可错过的甜点更重要的是这是一款轻轻松松就能做出来的高逼格芝士蛋糕做完随便一切随便一摆盘就有高颜值、味道美的甜点了用料鸡蛋2个砂糖55克芝士250克抹茶粉8克淡奶油60克燕麦饼干150克黄油25克抹茶芝士...
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芝士奶霜和抹茶芝士奶霜的做法步骤及图解,美味正宗的芝士奶霜和抹茶芝士奶霜做法
抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包做法
  • 抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包

  • 用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包的做法所有材料混合,二档两分钟五档八分钟揉出粗膜,加黄油,盐二档四分钟五档...
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“小黄鸭”镜面抹茶芝士慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的“小黄鸭”镜面抹茶芝士慕斯蛋糕做法
  • “小黄鸭”镜面抹茶芝士慕斯蛋糕

  • 戚风蛋糕底+抹茶冻芝士蛋糕+青苹果QQ糖镜面+小黄鸭10寸方形模具用料抹茶芝士慕斯材料:奶油奶酪500克酸奶250克抹茶粉(白砂糖10克)25克热水(溶解抹茶粉)75克吉利丁片25克细砂糖150克牛奶180g鲜奶油425毫升10寸戚风蛋糕底1片青苹果镜面材料:旺仔QQ糖(青苹果味)210克(三包)凉水(溶解QQ...
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流心芝士塔&抹茶芝士挞的做法步骤及图解,美味正宗的流心芝士塔&抹茶芝士挞做法
  • 流心芝士塔&抹茶芝士挞

  • 来自日本小嶋老师的方子作为肥胖恐惧者,挞皮和原味芝士的馅料的糖量已减半,抹茶味的糖量我本也减半,但是口味会受到影响,还是不减半了一共做了12个的量,两个味道各6个,容器不同用量也会有差异哩~用料挞皮(12个)黄油150克低筋面粉240克蛋黄14克水24克糖15克盐2克挞馅(12个)奶油奶酪1...
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抹茶重芝士的做法和图解 好吃的抹茶重芝士家常做法
  • 抹茶重芝士

  • 原味更详细,可以看详细做法:1.活底模具一定包好,水浴加热,不可以漏水!2.有柠檬汁可以增加少许,增加风味,去腥,改善口感!3.出炉以后,放量后一定要放冰箱,不要急于拿出来,此时蛋糕仍然脆弱!用料面糊奶油奶酪400克朗姆酒20克柠檬汁15克香草膏15克牛奶120克鸡蛋4个细砂糖100克玉米淀粉20克...
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抹茶芝士的做法和图解 好吃的抹茶芝士家常做法
  • 抹茶芝士

  • YouTube搬运peachybunnymel的方子用料抹茶4茶匙消化饼干100克黄油30克奶油奶酪580克鸡蛋3个糖80克奶油80毫升香草精1茶匙中筋面粉2茶匙热水3茶匙抹茶芝士的做法消化饼放到袋子里用手捏碎,加入融化好的黄油拌均匀把拌好的饼干铺在六寸的模具里,压平后用锡纸包住整个模具,最好...
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抹茶芝士冻的做法和图解 好吃的抹茶芝士冻家常做法
  • 抹茶芝士冻

  • 用料消化饼干42克原味酸奶22克抹茶6克奶油奶酪125克糖40克吉利丁5克黄油17克奶油125克抹茶芝士冻的做法消化饼压碎,加入溶化黄油拌匀,倒入模具用勺子压紧,冰箱冷藏奶油奶酪加砂糖打发均匀加入抹茶粉拌匀酸奶加热至40度左右,加入已泡好的吉利丁片拌匀,加入抹茶奶酪糊里淡奶油打...
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简单易学的抹茶芝士和风面包美食做法
  • 抹茶芝士和风面包

  • 用料鸡蛋一只绵糖26g牛奶270ml酵母粉3g高筋面粉435g抹茶粉16g葡萄干80g黄油39g芝士40g抹茶芝士和风面包的做法用电子厨房秤称食材先加蛋液牛奶再加面粉...
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黑巧抹茶芝士蛋糕(甘纳许淋面)的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧抹茶芝士蛋糕(甘纳许淋面)做法
  • 黑巧抹茶芝士蛋糕(甘纳许淋面)

  • 没有烤箱也可以制作的美味甜品:🍵抹茶的淡淡茶香中和了奶味,甘纳许搭配上碧根果仁,丰富了口感上的层次✨🙌🏻配方中的抹茶芝士减两克吉利丁可以用做成奶酪蛋糕盒上面的抹茶奶酪;甘纳许也可用作可可爆浆蛋糕的夹心噢(百搭)⚠️多次过筛可以让口感更细腻用料饼干底:奥利奥饼干碎40克...
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超简单的抹茶芝士面包早餐的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的抹茶芝士面包早餐做法
  • 超简单的抹茶芝士面包早餐

  • 做出来和外面面包店的一样弹牙!松软!重点抹茶淡淡的苦味和芝士的咸味融合特别香!第一次烘焙也轻易上手!用料1.抹茶粉10g2.面粉(我用的金像牌)270g3.鸡蛋1个4.糖35g5.酵母粉4g6.黄油25g7.水(温水)100g(放水的时候留一点不倒先,如果一会儿多了就不加了)8.盐3g9.芝士或香肠2片超简单...
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抹茶芝士条的做法和图解 好吃的抹茶芝士条家常做法
  • 抹茶芝士条

  • 用料奶油奶酪120克抹茶粉2小勺糖粉25克牛奶60克吉利丁2片消化饼干50克黄油15克抹茶芝士条的做法需要的原料称重好,黄油无需软化消化饼放到保鲜袋中,用擀面杖大致压碎并且把压碎的消化饼屑倒在碗中,再用擀面杖进行二次压碎黄油融化成液体拌入消化饼中混合黄油后的消化饼拌匀...
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雪崩酸奶海盐抹茶芝士+巧克力芝士的做法步骤及图解,美味正宗的雪崩酸奶海盐抹茶芝士+巧克力芝士做法
  • 雪崩酸奶海盐抹茶芝士+巧克力芝士

  • 去年ins上很火的奶盖蛋糕,终于我也被要求做给朋友吃了!其实很简单,一会儿就做完了,一次做俩口味,够满足~用料蛋黄糊蛋黄(带壳65g鸡蛋)4个细砂糖A30g色拉油80g原味酸奶160g低筋面粉120g蛋白糊蛋清(带壳65g鸡蛋)4个细砂糖B80g海盐奶绿奶盖奶油芝士A45g海盐2g炼乳A50g牛奶A90ml淡奶油A...
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