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红烧猪蹄免炒糖色的做法食谱

简单易学的红烧猪蹄免炒糖色美食做法

  • 红烧猪蹄免炒糖色

  • 可以加黄豆去炖也可以不加！电高压锅一锅炖完非常方便味道也很好吃www适合懒人或者急着做很多菜用料猪蹄3整只冰糖10克老抽1勺葱1到2根料酒2勺八角1个，可不放干辣椒2到3个花椒适量香叶2到3片蒜5瓣生抽2勺姜3片桂皮1块，可不放盐5克味精5克，可不放黄豆30克，可不放白胡椒粉适量红...
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茨菰红烧肉(免炒糖色法)的做法步骤及图解,美味正宗的茨菰红烧肉(免炒糖色法)做法

  • 茨菰红烧肉(免炒糖色法)

  • 茨菰，又称慈菇，白地栗，球形状，性甘平，主要成份为淀粉，富含蛋白质和维生素，味微苦，口感粉糯。苏州的水八仙之一就有茨菰，每当冬天茨菰上市时，江南人家都会买上几斤茨菰，切片炒素，切块和肉一起红烧。用料五花肉1100g茨菰500g李锦记蒸鱼豉油一勺（喝汤瓷勺子）老抽二勺香料（八角，桂皮，香叶)冰糖...
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免糖色版卤猪蹄鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的免糖色版卤猪蹄鸡爪做法

  • 免糖色版卤猪蹄鸡爪

  • 朋友聚餐，一起补充胶原蛋白吧！不用熬糖色水，材料准备好了，一起下锅，坐等！用料鸡爪6只猪蹄1大只生抽一勺老抽一勺冰糖一大块花椒20粒干辣椒2个蚝油半勺料酒一勺盐5克八角2个桂皮1块香叶2片姜4片黄豆100克蒜瓣4瓣免糖色版卤猪蹄鸡爪的做法干黄豆提前泡发新鲜猪蹄，鸡爪焯水5~10分钟...
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红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄做法

  • 红烧猪蹄

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料：大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料：老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手冷水下锅，同时放入葱姜料酒，水开以后再煮15分钟，让猪蹄的异味和血沫都出来。捞出后冷水冲...
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不炒糖色的红烧猪蹄好吃的烹饪方法 不炒糖色的红烧猪蹄的地道做法和步骤

  • 不炒糖色的红烧猪蹄

  • 吃辣的放多多的小米辣，过瘾用料猪蹄2个冰糖8粒老抽1勺八角2个桂皮2个料酒1勺干辣椒5g姜5片生抽2勺香叶2片花椒5粒葱2根花生50粒黄豆酱1勺大葱1根不炒糖色的红烧猪蹄的做法洗净的猪蹄，冷水下锅，加姜片料酒焯水，捞出沥干水份备用锅里放油，放入猪蹄炒几下，放入一包红烧料，（没有红烧...
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红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~做法

  • 红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~

  • 牛筋是我们家的最爱，出去吃中餐总会点凉拌牛筋或干脆去吃红烧牛筋面。但一直觉得处理牛筋难度太高，美帝超市又很少见到有卖的，所以没自己动手做过。这次运气好买到两大包牛筋！结合网上各处做法，得出最省事的懒人版菜谱一份。两人一晚上吃了二斤牛筋，配上刀削面真是~\(≧▽≦)/...
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江湖大块红烧肉(健康少油，免炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的江湖大块红烧肉(健康少油，免炒糖色)做法

  • 江湖大块红烧肉(健康少油，免炒糖色)

  • 平时吃的相对健康，所以平时吃五花肉真是不多，这次打算打个牙祭，做次五花肉。因为考虑到要健康又要不影响口味，这次尝试了新做法，结果味道比传统做法还好！和大家分享一下，希望大家喜欢！用料五花肉1000克冰糖20克桂皮1块八角2个红烧酱油2勺姜数片盐少许料酒3勺葱半根六月鲜生抽少许...
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农家地瓜烧肉，免油、免炒糖色。的做法步骤及图解,美味正宗的农家地瓜烧肉，免油、免炒糖色。做法

  • 农家地瓜烧肉，免油、免炒糖色。

  • 樸實的農家味兒，沒有過份的調味。因此，講究食材的新鮮度。這份燉肉不炒糖色，不用三種以上的調味料。香醇的原因在於以五花肉細煎出油入菜，以食材原味互相搭配。燒肉不油膩，番薯很香甜，味道回歸自然。單純烹飪食材，只讓味蕾品嚐原汁原味。來自大廚詹姆士的創意方子，台味兒農家菜～用...
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不用炒糖色的红烧猪蹄，手残党福利！的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色的红烧猪蹄，手残党福利！做法

  • 不用炒糖色的红烧猪蹄，手残党福利！

  • 作为一个曾经炒糖色差点把锅报废的手残党，最怕炒糖色了。所以就尝试了一下不炒糖色的红烧猪蹄，感觉还不错哟。用料猪蹄1只老抽适量料酒适量冰糖适量八角2个葱1段姜1小块香叶2片其他香料适量生抽适量蒜3瓣蚝油适量不用炒糖色的红烧猪蹄，手残党福利！的做法猪蹄清水洗净，放冷水锅...
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不炒糖色，色红皮弹肉烂不加一滴水的冰糖猪蹄～的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色，色红皮弹肉烂不加一滴水的冰糖猪蹄～做法

  • 不炒糖色，色红皮弹肉烂不加一滴水的冰糖猪蹄～

  • 看到唐鲁孙先生书里写的一道《冰糖煨猪头》，口水流了一地～买个猪头煨操作难度有点大，今天正好看到超市里猪蹄打折，遂买了只回来解馋。做法在我平时所做的基础上按照唐鲁孙先生的说法调整了一下用料猪蹄1只料酒，黄酒，老抽，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，老冰糖葱段，姜片，八角，花椒，小茴香，香叶，桂皮，...
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炊事班班长的红烧猪蹄/不炒糖色/超快上手的做法步骤及图解,美味正宗的炊事班班长的红烧猪蹄/不炒糖色/超快上手做法

  • 炊事班班长的红烧猪蹄/不炒糖色/超快上手

  • 爸爸当兵时是炊事班班长，烧菜自成一派，不拘泥于传统菜谱。见我辛苦的炒糖色做红烧，特地教了这一版不用炒糖色的红烧猪蹄。真是简单又好吃，炊事班班长yyds！用料猪蹄1斤土豆2个胡萝卜1根料酒少许生姜3-5片花椒少许老抽少许盐少许生抽2勺鸡精视情炊事班班长的红烧猪蹄/不炒糖色/...
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红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）

  • 不吃猪蹄的我，遇到爱吃猪蹄的他，从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄（剁开小块）4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄（红烧黄豆猪蹄）的做法1.猪蹄冷水下锅飞水:水开，撇沫，冷水冲干净（为弹性好和干净）2.炒糖色:少点油，冰...
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红烧猪蹄（电饭锅，超简单无炒糖）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（电饭锅，超简单无炒糖）做法

  • 红烧猪蹄（电饭锅，超简单无炒糖）

  • 想吃猪蹄子~又不想出门买~那就找个简简单单的方式吧！认真对待生活，生活才能认真的对待你哇🥰🥰🥰这个不需要炒糖，简单的操作，做出来竟然让我惊艳！🙈第一步开水煮一下猪蹄，把猪蹄冲个凉🙊第二步把所有的材料和猪蹄扔进电饭锅就好咯~用料猪蹄1只冰糖10颗老抽2勺料酒1勺生抽4勺八...
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红烧猪蹄（不炒糖色版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（不炒糖色版）做法

  • 红烧猪蹄（不炒糖色版）

  • 放假前闺女说“陪我过中秋”，知道孩子要回家就想着做一些她喜欢吃的菜，利用中午休息的时间跟着同事们一起去超市采购，买了两个猪蹄，准备假期给闺女做红烧猪蹄。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，有美容养颜的作用且含有丰富的钙、铁元素，促进骨骼的发育和预防骨质疏松。这道红烧猪蹄不用...
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红烧猪蹄白糖着色版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄白糖着色版做法

  • 红烧猪蹄白糖着色版

  • 白糖易于着色，且再次蒸煮不褪色，常用于红烧鱼红烧肉红烧猪蹄等用料猪蹄500克桂皮3克八角3克香藤根5克干辣椒5克花椒3克油，白糖，酱油红烧猪蹄白糖着色版的做法烧一锅水，水开之后，将洗净切好的猪蹄倒入锅中灼，待水再次开即可将猪蹄捞起。（比步骤在于去除猪蹄的血丝和骚味）捞起后加盐...
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不用炒糖色的红烧猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色的红烧猪脚做法

  • 不用炒糖色的红烧猪脚

  • 我个人觉得肉菜，尤其是炖肉，比素菜好做，因为肉菜做起来简单，富含油脂，做出来香味浓郁，吃起来过瘾。炖肉，只要焯水，炒香香料，炒一下肉，加热水炖够时间，就可以得到一锅香、软烂合适的炖肉菜，技能点不需要多少，需要点时间。用料猪蹄1只冰糖适量老抽适量料酒3汤匙八角1-2个花椒一小搓姜6片...
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红烧猪蹄 （不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 （不炒糖色）做法

  • 红烧猪蹄 （不炒糖色）

  • 猪蹄各种烧法，也可以用红烧肉的做法，各自口感不同。我家经典口味就是搭配豆腐乳加甜面酱。提前炒糖色一是不好操作，二是不太健康，不炒糖色老抽上色一样的效果。用料猪蹄只冰糖克老抽勺八角个桂皮块料酒勺葱根姜片香叶片清水克甜面酱豆腐乳红烧猪蹄（不炒糖色）的做法猪蹄洗干净。...
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红烧猪蹄～的做法和图解 好吃的红烧猪蹄～家常做法

  • 红烧猪蹄～

  • 用料猪蹄半只冰糖8颗八角2个葱2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片干辣椒5个桂皮2块盐克生抽1勺酱油1勺红烧猪蹄～的做法时间足够可以先把猪蹄放入冷水浸泡30分钟～冷水下锅焯去血腥，可以放花椒和姜片去腥～起锅用小火，适量油融化冰糖不要等溶解，放入控干的猪脚，放入时要小心冰糖会爆很...
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红烧猪蹄+烤猪蹄简易版（不炒糖色）满足两个口味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄+烤猪蹄简易版（不炒糖色）满足两个口味做法

  • 红烧猪蹄+烤猪蹄简易版（不炒糖色）满足两个口味

  • 昨晚俩孩子说要吃猪蹄，一个说红烧，一个说烤了吃，好吧，老母亲满足你们两个人的愿望，猪蹄两吃——每样做一份。家里没有烧烤撒料了，自己试着做了一份，好香，味道比上次买的还要好。下图有分享喔。我不喜欢炒糖色，（我家不喜欢带甜味）直接生抽老抽上色，简单好操作。用料黑猪蹄一只老抽一勺...
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红烧猪蹄蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄蹄家常做法

  • 红烧猪蹄蹄

  • 这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水，冷水下锅，加料酒，生姜片2-3片，煮至沸腾捞去浮沫（减少腥味），；洗净沥水备用准备配料：干辣椒，生姜片3-4片、大蒜头3-4对切、八角1-2个、干花椒、小葱（捆节...
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冰糖红烧猪蹄🔆烤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖红烧猪蹄🔆烤猪蹄做法

  • 冰糖红烧猪蹄🔆烤猪蹄

  • 冰糖炒色高压锅炖制方法简单味道美小ting姐的日常唠「新浪微博」🔆用料猪蹄2斤冰糖半碗黄油酱油2汤勺生抽2汤勺白酒1勺炖煮料包1包葱段1段盐，鸡精1勺冰糖红烧猪蹄🔆烤猪蹄的做法猪蹄在买时让卖家直接剁成块，冷水下锅煮出血水。炒锅倒油，放冰糖，小半碗的量，小火慢慢熬化当冰糖...
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红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）

  • 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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红烧猪蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄家常做法

  • 红烧猪蹄

  • 2021.09.07到了四川才知道，带皮吃的肉根据烹饪的菜品，有些是可以用🔥烧一下，既能去除异味还能把小绒毛烧得干干净净，还能增加肉的香味。从上个月开始，老爷也开始不定期带午饭。工作忙得狠，后勤工作要跟上，既改善伙食又安全健康。用料猪蹄约550克黄酒（料酒）约30毫升陈皮、葱段、姜...
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红烧猪蹄块的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄块做法

  • 红烧猪蹄块

  • 你有没有经常想啃一只香喷喷大猪蹄的冲动，我是这样的，有的时候买现成的吃感觉很不过瘾。索性就自己做起来吧～貌似的确自己做的吃着更香～用料猪蹄2只八角3个花椒适量老抽适量盐2勺冰糖7-8颗葱姜蒜一样数段，片，瓣色拉油适量干辣椒根据个人喜好料酒适量红烧猪蹄块的做法把需要的材...
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㊙️软糯入味❗️秘制红烧猪蹄‼️免炒糖色（sure石崎秀儿电饭煲食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️软糯入味❗️秘制红烧猪蹄‼️免炒糖色（sure石崎秀儿电饭煲食谱）做法

  • ㊙️软糯入味❗️秘制红烧猪蹄‼️免炒糖色（sure石崎秀儿电饭煲食谱）

  • 红烧猪蹄是家常菜中经典的菜式，猪蹄香滑可口，不油不腻，秘制的猪蹄吃完唇齿留香。猪蹄营养丰富，美容养颜，有助于脾胃健康!富含胶原蛋白质。现在用电饭煲做，不用炒糖色，却可以色泽红透晶亮，入口香浓软烂，太好吃了吧！赶紧买猪蹄去，简单易上手，厨房小白也能做大厨。用料猪蹄（前蹄）2只黄冰糖...
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