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粽仔的做法食谱

一口一个的“粽仔小馒头”的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个的“粽仔小馒头”做法

  • 一口一个的“粽仔小馒头”

  • 儿童节遇到端午节，就有了这个“粽仔小馒头”！去年做的平面的，今年做个胖胖的立体小粽仔！用料中筋粉300克清水160克砂糖5克猪油5克酵母粉3克斑斓粉、红曲粉少许一口一个的“粽仔小馒头”的做法在面粉中加入水、糖、酵母粉和猪油。搅拌成絮状，粗略揉成团后醒5分钟。揉成光滑的面...
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广东肇庆的裹蒸粽仔的做法步骤及图解,美味正宗的广东肇庆的裹蒸粽仔做法

  • 广东肇庆的裹蒸粽仔

  • 出生在肇庆，每逢春节前，妈妈便会准备裹蒸的的材料，寒假的主要家务，就是帮忙洗粽叶，洗米，洗绿豆，看火煮，烤蕃薯吃，10个小时后，第一个尝裹蒸的味道。。。好怀念小时侯用料糯米500克油10克五花肉400克五香粉4勺绿豆250克盐6克粽叶3斤绳一些芝麻一些广东肇庆的裹蒸粽仔的做法粽叶，切开梗...
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客家粽仔的做法和图解 好吃的客家粽仔家常做法

  • 客家粽仔

  • 妈妈的手艺用料粽叶两片/个咸水草1条糯米30克红豆10克五香粉/盐/胡椒粉/生抽/油适量猪肉一块料酒/蚝油/老抽/海鲜酱/沙茶酱适量虾米1只咸蛋黄1/4个客家粽仔的做法1.糯米浸泡一个晚上2.猪肉倒进锅里不加油3.炒干水后放调料4.挥洒的料酒，铲子老抽，2勺海鲜酱，3块南乳，2勺沙茶酱，3...
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粽粽油果子的做法和图解 好吃的粽粽油果子家常做法

  • 粽粽油果子

  • 姨娘美食。记录一下，有时间做。用料面粉1000克鸡蛋2个油100克花椒水适量馅料:沙枣适量核桃仁适量葡萄干适量枸杞适量杏干适量砂糖适量白芝麻适量粽粽油果子的做法沙枣，核桃仁，葡萄干，芝麻，砂糖，杏干，枸杞。沙枣上锅蒸10分钟。料理机打几秒，去核。各种材料放在一起最后加入一些蜂...
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粽子（肉粽和辣粽）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（肉粽和辣粽）做法

  • 粽子（肉粽和辣粽）

  • 用料糯米1000克猪肉500克盐适量剁椒100克粽叶20个板栗500克红豆200克粽子（肉粽和辣粽）的做法提前一宿将猪肉用酱油，料酒，盐，生姜腌制，酱油可以适当多一点将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅拌，并将腌肉的汤汁倒进去，加入适量盐，尝起来有盐味就行粽叶也是提前一天泡好，并将两面擦干...
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粽意你-粽子的详细做法大全,简单又营养的粽意你-粽子做法

  • 粽意你-粽子

  • 用料糯米红豆沙粽叶粽意你-粽子的做法红豆用高压锅煮透、闷熟，手打磨沙泡好粽叶、糯米，开包小贴士还可以在糯米里加几克碱粉，做纯碱粽...
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黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)做法

  • 黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)

  • 一：黄豆粽子（晒干的圆豌豆）二：蜜枣粽子三：花生粽子四：五花肉粽子（不喜欢肥肉的可以买瘦肉）这次纯属因为爸爸想吃，买不到老家的粽叶，用的是新鲜的叶子，爸爸想吃五花肉的，还是肥瘦相间的那种……用料一：黄豆粽子————黄豆150克圆糯米500克食用碱5克二：蜜枣粽子————蜜枣根据自己喜...
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简单易学的牛腩蛋仔粽子美食做法

  • 牛腩蛋仔粽子

  • 粽子，粽子，端午前，赶紧包～～用500糯米，基本可以包8只粽子。用料主要食材：牛腩300克鹌鹑蛋250克糯米500克粽叶20片香料及调料食材：姜1块八角2个香叶2片陈皮1小块干辣椒1个生抽、老抽、冰糖各10克料酒15克盐4克牛腩蛋仔粽子的做法糯米淘洗干净，控干水；粽叶洗干净放入锅中，再加入少许的...
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粽子（潮汕咸粽/粽球）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（潮汕咸粽/粽球）做法

  • 粽子（潮汕咸粽/粽球）

  • 端午节快到了，一年只包一次的手艺活来了。潮汕粽子是广东一带的传统名点。说起粽子，有人说北方的白米粽好吃；有人说嘉兴的五芳斋粽子好吃；但我个人认为最地到的还是潮汕的咸粽最好吃，它色、香、味俱全，口感细腻（‼️不喜勿喷‼️）方子中的馅料仅供参考‼️本来交代妈妈买点虾米和香菇，老...
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衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）做法

  • 衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）

  • 记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯，2斤糯米大概能包21、22个左右，她也会按照这个数量来切肉，一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适量老抽、生抽适量盐适量辣椒酱适量葱适量干辣椒适量高...
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粽子粽子的做法和图解 好吃的粽子粽子家常做法

  • 粽子粽子

  • 四角齊全的臘肉粽子用料臘肉1塊懷柔油粟每只粽子兩粒粽子粽子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成锥体。注意包邊要重疊，這樣米才不會露。底部先放一層米，盡量鋪開。角部放一枚栗子，平展部分放一片臘肉。再放一層米隔開。然後放一片臘...
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碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽的做法步骤及图解,美味正宗的碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽做法

  • 碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽

  • 500g我大概包了4-5条长方形粽子，这个成品和包扎的紧实度，大小有关系，所以只是一个大概，包小一点数量就多。粽子叶可以预多几片。用料食用碱7-8克糯米500克水1200克植物油5克干粽叶15片碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽的做法500g的糯米洗干净，加大约1200g的水，撒入7-8g食用碱（食用小苏...
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不是你看到的那样~粽子煲仔饭和荞面刨冰的做法步骤及图解,美味正宗的不是你看到的那样~粽子煲仔饭和荞面刨冰做法
肉粽、红枣粽、豆沙粽的做法步骤及图解,美味正宗的肉粽、红枣粽、豆沙粽做法

  • 肉粽、红枣粽、豆沙粽

  • 粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及...
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粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）做法

  • 粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）

  • 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子（肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽）的做法选购：市场会有芦苇叶和粽叶两种，宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶，粽子叶更有香味，芦苇叶大好包，但颜色香味不够，并且一点划手的危险...
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粽子（尖粽）的详细做法大全,简单又营养的粽子（尖粽）做法

  • 粽子（尖粽）

  • 即将迎来一年一度的端午节，你还在因为自己不会包只能去买粽子吗？前些日子看见网上的妈妈为了给孩子包子却不会，尽力而为，最后是一锅粽叶粥🌝我来救你们啦～今天我们来一起亲手制作一个不一样的粽子呀～简单又好吃😊几种口味搭配，包你喜欢😋用料糯米800克蜜枣10个粽叶50片雪糯米100...
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粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽的做法步骤及图解,美味正宗的粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽做法

  • 粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽

  • 喜欢糯唧唧的粽子！喜欢甜的，喜欢咸的，肥而不腻，喜欢鲜花香味儿的，唇齿留香，快来吧（食材随意啊！用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽，豆沙粽，大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候，那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好，4-5小时...
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粽子馅粽子的详细做法大全,简单又营养的粽子馅粽子做法

  • 粽子馅粽子

  • 用料白色面团90g绿色面团20g粉色面团5g黑色面团3g粽子馅粽子的做法把做好的小粽子包到大粽子里...
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粽情粽意的做法和图解 好吃的粽情粽意家常做法

  • 粽情粽意

  • 这不快到端午了，寻思着给家人包粽子，非常时期自己学着动动手，干净又卫生。而且很成功哦。祝大家端午节快乐，幸福安康！用料糯米3斤粽叶30片生抽少量老抽适中肉2斤粽情粽意的做法糯米粽叶子处理提前泡好2小时左右吧，肉切好放料酒，老抽，生姜，葱段腌好放冰箱过夜，糯米就把腌肉里的汤汁...
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粽子呀粽子的做法和图解 好吃的粽子呀粽子家常做法

  • 粽子呀粽子

  • 粽子节明天就要到了、鸡冻~让我们一起动手做粽子呀、粽意浓浓~这个配料调味品都是家常必备的，不复杂~但味道、自我满意度98分😏用料糯米3斤红豆半斤莲子适量香菇适量虾干适量新鲜咸鸭蛋30个五花肉两斤料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、酱油、耗油、淀粉适量粽子呀粽子的做法粽叶...
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「红烧牛腩蛋仔粽」好吃的烹饪方法 「红烧牛腩蛋仔粽」的地道做法和步骤

  • 【红烧牛腩蛋仔粽】

  • 端午节快到了，今天给大家分享这个比较少见、吃起来又特别香的款式。红烧牛腩要味道有味道，要口感有口感。加上一口一个的鹌鹑蛋，简直完美~而煮完牛腩剩下的那些浓郁开胃的汤汁，还能拌进糯米里，一块做成粽子……这香的啊，解决一顿正餐完全没问题。用料主料：牛腩300g鹌鹑蛋250g糯...
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粽包粽馒头的做法和图解 好吃的粽包粽馒头家常做法

  • 粽包粽馒头

  • 看见网上发的图片，觉得很有意思，自己动手做做~用料中筋面粉300克牛奶160克细砂糖30克椰子油6克酵母3克抹茶粉适量南瓜粉适量黑色素笔1支粉色素笔1支粽包粽馒头的做法所有食材混合，揉成团用压面机反复压，面团很快就会光滑，没有压面机的可以手揉压好的面团用手揉圆分成10克一份...
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龙粽粽——蛋包炼乳粽的做法步骤及图解,美味正宗的龙粽粽——蛋包炼乳粽做法

  • 龙粽粽——蛋包炼乳粽

  • 【龙粽粽——蛋包炼乳粽】*From三全礼盒终极说明——超级吃货龙粽粽来支招*用料三全双豆沙粽两个鸡蛋一个盐少许油适量炼乳适量龙粽粽——蛋包炼乳粽的做法准备两枚熟的粽粽。然后用捆粽粽的棉线将粽粽分成若干份。先往下压（如图所示）然后再翻个身，将棉线交叉一勒即可切开。...
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简单易学的粽香糯米仔排美食做法

  • 粽香糯米仔排

  • 在杭州待着的时候很喜欢吃新开元的小笼仔排，恰好今年行动不便没有包肉粽吃，复制小笼仔排，就当口口都有肉的肉粽，吃了好多回。虽然蒸的时间长，但准备时间其实很短。用料糯米量米杯一杯仔排一斤多腌仔排用生抽，老抽，耗油，黄酒，五香粉，盐，糖拌糯米用生抽，老抽粽叶小葱花，可选松子仁，可选粽...
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粽子肉粽的做法和图解 好吃的粽子肉粽家常做法

  • 粽子肉粽

  • 用料糯米红豆五花肉盐粽叶五香粉沙茶酱蚝油酱油鸡精花生油粽子肉粽的做法大米，浸泡2小时，红豆提前上高压锅压，10分钟！红豆比较硬，怕后面煮米熟了，豆不熟。捞出滤干水！加入盐调味！可以拿点米舔下，试试咸味，我这里只有这种干的粽叶，洗干净，头尾剪掉！泡水2小时肉调味，盐，鸡精，五香粉，酱油，沙茶...
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