当前位置:烹调屋 >

茅屋芝士戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的茅屋芝士戚风蛋糕美食做法
  • 茅屋芝士戚风蛋糕

  • 减肥就不可以吃甜点吗?当然可以!高蛋白低脂的茅屋芝士,健康又美味,特别适合健身后吃,补充蛋白用料茅屋芝士40克鸡蛋3只砂糖30克牛奶一勺低筋面粉40克油4克茅屋芝士戚风蛋糕的做法将蛋白打发将面粉牛奶砂糖芝士混合拌匀的蛋黄液用的是这个牌子的茅屋芝士将蛋白加入搅拌均匀的蛋...
  • 12849
茅屋芝士牛油果面包的做法步骤及图解,美味正宗的茅屋芝士牛油果面包做法
  • 茅屋芝士牛油果面包

  • 我先生是加拿大人,总喜欢买回茅屋芝士(cottagecheese),但是我一开始并不知道怎么做,直到看到一个视频,做了一次感觉还挺好吃的。可以做早餐哟!对了,我可能照片没拍好;)用料牛油果1个面包片2片茅屋芝士2勺茅屋芝士牛油果面包的做法准备材料:牛油果(avocado),面包片(whitebread),茅屋芝士(cre...
  • 29893
戚风蛋糕(不粘芝士蛋糕模具)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(不粘芝士蛋糕模具)做法
  • 戚风蛋糕(不粘芝士蛋糕模具)

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉85g砂糖(20g加蛋黄里)60g牛奶40g玉米油40g玉米淀粉8g盐1g白醋几滴戚风蛋糕(不粘芝士蛋糕模具)的做法方子略改,步骤请参考我的八寸戚风的详细步骤,这个是一个八寸的量刚好两个椭圆模,烤箱上下火150度45分钟没塌,多少有点开裂脱模比较麻烦,不过用橡胶刮刀很容易,...
  • 19700
六寸芝士流心蛋糕(戚风蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的六寸芝士流心蛋糕(戚风蛋糕)做法
  • 六寸芝士流心蛋糕(戚风蛋糕)

  • 搬运微博:日食记做了一些少许的改动用量减少了三分之一正好可以做一个六寸的蛋糕可以不加芝士就是普通戚风蛋糕这是我做过那么多戚风蛋糕里绝不对塌陷的戚风蛋糕!!!吹爆!!!超级好吃!!!这个配方是为了记录分享一下,方便以后自己做用料鸡蛋4个牛奶50g低筋面粉65g细砂糖50g色拉油45g芝...
  • 25251
草莓茅屋芝士蛋糕(Strawberry Cottage Cheese Cake)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓茅屋芝士蛋糕(Strawberry Cottage Cheese Cake)做法
  • 草莓茅屋芝士蛋糕(Strawberry Cottage Cheese Cake)

  • 原帖:茅屋起司(cottagecheese)由脫脂牛奶制作,外表為白色,形狀较为松散,略帶酸味。它是新鲜的奶酪,没有经过长时间的熟化和发酵,含水量高,因此单位重量的茅屋起司的卡路里含量比常见的熟化奶酪低。搜到上面这个菜谱,自己试了下还不错,分享给大家!用料鸡蛋两只茅屋芝士250g牛奶半杯(约1...
  • 17733
岩融芝士乳酪蛋糕(茅屋奶酪版)的做法步骤及图解,美味正宗的岩融芝士乳酪蛋糕(茅屋奶酪版)做法
低卡芝士蛋糕🧀️❗️自制茅屋奶酪🏃🏼‍♀️的做法步骤及图解,美味正宗的低卡芝士蛋糕🧀️❗️自制茅屋奶酪🏃🏼‍♀️做法
  • 低卡芝士蛋糕🧀️❗️自制茅屋奶酪🏃🏼‍♀️

  • 按照这位厨友的方子,自制了茅屋奶酪,超级简单❗️做出来奶酪白白胖胖好像一颗大馒头,可爱死了😊想吃芝士蛋糕,才做的这颗大奶酪结果奶酪做出来拖了好几天才做蛋糕好事是验证了自制奶酪在冰箱里放3天没啥问题自制奶酪口感比买的奶油奶酪清爽做出来芝士蛋糕,吃起来少了一丢丢绵厚...
  • 6563
无油芝士蛋糕(茅屋奶酪版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油芝士蛋糕(茅屋奶酪版)做法
  • 无油芝士蛋糕(茅屋奶酪版)

  • (~坚持打卡365天,352号~)芝士蛋糕实在是太罪恶,研究了一下茅屋奶酪完全是可以替代重芝士蛋糕原料中的奶油奶酪~而且这个配方里完全没有黄油,饼干底在一夜的冷藏后也能凝固成型~烤的时候有跟重芝士蛋糕一样好闻的的奶香,吃起来还没有负罪感。并且,茅屋奶酪热量远低于奶油奶酪,还富...
  • 10281
巴德维疗法(茅屋芝士版本)的做法步骤及图解,美味正宗的巴德维疗法(茅屋芝士版本)做法
  • 巴德维疗法(茅屋芝士版本)

  • 巴德维博士研究发现:癌症患者血液中的血球缺氧,并带有奇特黄色物质(正常的血球为带氧的红色红血球);还发现癌症患者细胞里面普遍缺乏ω-3脂肪酸,且有一层黄绿色的凝态浮游物,因此假设ω-3与癌症有密切的关系。在让癌症病人服用亚麻籽油加酸奶或奶酪后,病患血中的黄绿色浮游物...
  • 25279
舒芙蕾欧姆蛋w/茅屋芝士的做法步骤及图解,美味正宗的舒芙蕾欧姆蛋w/茅屋芝士做法
  • 舒芙蕾欧姆蛋w/茅屋芝士

  • 这个吧,是我看到一张舒芙蕾欧姆蛋的图片,觉得挺好看,点进去网页想看菜谱,发现需要订阅🙄我才不订。休想让我掏钱。于是看图片和标题描述做了一个。灵感来自DonaHay某期的一个菜谱图。因为舒芙蕾欧姆蛋通常口感不太好,又容易有蛋腥味,所以蛋液里加了一点冷冻起来的马苏里拉芝士...
  • 5310
芝士戚风蛋糕(芝士粉)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士戚风蛋糕(芝士粉)做法
  • 芝士戚风蛋糕(芝士粉)

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖60克水45克玉米油30克芝士粉15克芝士戚风蛋糕(芝士粉)的做法烤箱预热170度,将蛋黄打散,加入玉米油用蛋抽打发,加入温水搅拌均匀低筋面粉,芝士粉过筛加入蛋黄糊中,翻拌均匀。细砂糖分三次加入到蛋白中打发至硬性发泡取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,用...
  • 27404
高蛋白低脂肪茅屋奶酪/乡村芝士的做法步骤及图解,美味正宗的高蛋白低脂肪茅屋奶酪/乡村芝士做法
  • 高蛋白低脂肪茅屋奶酪/乡村芝士

  • (~坚持打卡365天,353号~)用料牛奶700克白醋或新鲜柠檬汁32克高蛋白低脂肪茅屋奶酪/乡村芝士的做法牛奶加热到锅边开始出现小泡,微热的状态(大约50摄氏度),离火加入柠檬汁或者白醋,搅拌一两分钟。温度越高最后得到的茅屋奶酪就越硬。静置半小时后过滤,乳清盒一次只能一升牛奶以内,太...
  • 26747
茅屋芝士(奶豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的茅屋芝士(奶豆腐)做法
  • 茅屋芝士(奶豆腐)

  • 茅屋芝士的吃法,夹在三明治里或拌沙拉,在内蒙,煮锅茶时喜欢放一块。做法超简单。没有柠檬用白醋代替也可以,不过过滤出的乳清味道可能没有那么美好。用料牛奶500克柠檬1个茅屋芝士(奶豆腐)的做法牛奶加热至65度,倒入柠檬汁,乳清开始分离,略搅拌一会,用纱布过滤,留在纱布里的就是茅...
  • 17180
芝士戚风蛋糕+海盐芝士酱好吃的烹饪方法 芝士戚风蛋糕+海盐芝士酱的地道做法和步骤
  • 芝士戚风蛋糕+海盐芝士酱

  • 大家好,本期我将教大家制作【芝士奶酪戚风蛋糕】与以往戚风蛋糕的区别在于,蛋糕糊中添加了奶油芝士,面糊水份比例较过往高,所以蛋糕口感湿润,蛋糕组织充满弹性,既有芝士的香味,也有戚风的干爽。这款蛋糕在私房,可以作为蛋糕坯售卖,适合宝宝辅食、大众茶点,适合邮寄。店售,搭配海盐芝...
  • 31617
茅屋芝士的做法和图解 好吃的茅屋芝士家常做法
  • 茅屋芝士

  • 【搬运】茅屋芝士是可以在家自己制作的最简单芝士之一,味道香甜鲜美。用料牛奶500ml醋2大勺茅屋芝士的做法锅中倒入牛奶,加热至60-70摄氏度(锅的边缘出现小气泡)产生气泡时关火,将醋迅速倒入锅中,搅拌均匀后放置一会儿。之后会出现类似豆腐状的物质和黄色液体。筛子上铺上纱布...
  • 28763
简单易学的茅屋乳酪戚风蛋糕美食做法
  • 茅屋乳酪戚风蛋糕

  • 黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...用到茅屋乳酪,是不是挺别致的呢~既是乳酪蛋糕又是戚风小蛋糕,双重身份!吃起来,口感轻盈淡淡的乳脂香~!直径7cm的布丁模6个(受不了自己的拙劣模仿了~!因为没有金属布丁模,只好纸杯。。)用料低筋面粉45g泡打粉1/4小匙茅屋乳酪(已过...
  • 30261
低脂高蛋白的迷你茅屋日式芝士蛋糕cottage cheese cake的做法步骤及图解,美味正宗的低脂高蛋白的迷你茅屋日式芝士蛋糕cottage cheese cake做法
  • 低脂高蛋白的迷你茅屋日式芝士蛋糕cottage cheese cake

  • 普通的芝士蛋糕一般用到奶油奶酪,脂肪含量会比较高。这个食谱可以用搅拌机打至顺滑的cottagecheese,也直接可以用ricotta,来代替奶油奶酪。一样的蓬松柔软,奶香浓郁。我不是特别喜欢过甜的甜品,所以糖加的比较少,喜欢甜的可以多加一点,但糖不能比这更少了,不然打发出来的蛋白会不...
  • 30471
巴斯克烧焦芝士蛋糕(茅屋奶酪+奶油奶酪版)的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克烧焦芝士蛋糕(茅屋奶酪+奶油奶酪版)做法
  • 巴斯克烧焦芝士蛋糕(茅屋奶酪+奶油奶酪版)

  • 不要被它的焦黑吓到,这是它的特色!一款经典小众的芝士蛋糕原方子来自@晒喵狂魔Meow茅屋奶酪这版改用了两款奶酪,口感醇厚、焦香浓郁用料自制茅屋奶酪170g奶油奶酪150g浓稠酸奶200g鸡蛋2个/95g糖粉30g玉米淀粉5g柠檬汁几滴盐一小撮巴斯克烧焦芝士蛋糕(茅屋奶酪+奶油奶酪版)的做...
  • 27553
芝士戚风蛋糕(乳酪戚风)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士戚风蛋糕(乳酪戚风)做法
  • 芝士戚风蛋糕(乳酪戚风)

  • 戚风蛋糕的口感是由于分蛋打发的,靠蛋白的发泡性膨胀起来,整体口感非常轻盈松软,此多用于中空模具,即使不加奶油等,直接吃都是超级美味的~用料六寸戚风鸡蛋3个奶油奶酪100克细砂糖55克玉米油35克牛奶40克低筋面粉65克玉米淀粉5克香草精(可不放)几滴芝士戚风蛋糕(乳酪戚风)的做法先...
  • 26597
茅屋芝士。的做法和图解 好吃的茅屋芝士。家常做法
  • 茅屋芝士。

  • 自制快手奶酪cottagecheese用料牛奶500ml柠檬汁/醋2大勺盐适量/也可以不加。茅屋芝士。的做法准备材料:牛奶、柠檬汁/醋、过滤咖啡/或者布、厨房纸、牛奶锅、量勺、搅拌器等。牛奶加热到40-45度后关火。状态为:锅边冒小泡即可。如果有温度计的话会更准确咯。然后加入柠檬汁...
  • 32211
大概是最健康的Cheese Cake🥳茅屋奶酪芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的大概是最健康的Cheese Cake🥳茅屋奶酪芝士蛋糕做法
  • 大概是最健康的Cheese Cake🥳茅屋奶酪芝士蛋糕

  • 用茅屋奶酪(cottagecheese)和希腊酸奶做的芝士蛋糕~是一款低脂高蛋白却有着和普通芝士蛋糕一样口感的超健康CheeseCake~方子的创始人是一起健身的一个朋友的妈妈,说实话第一次吃这个芝士蛋糕的时候,他没和我讲我都没有尝出来用的是茅屋奶酪而不是奶油奶酪,因为整体口感和普通...
  • 30709
儿童茅屋奶酪芝士块的做法步骤及图解,美味正宗的儿童茅屋奶酪芝士块做法
  • 儿童茅屋奶酪芝士块

  • 本来想做奶酪棒的,昨天做的时候翻箱倒柜找不到棒棒糖模具。(今早一觉醒来就想起在哪了(๑‾᷆д‾᷇๑))于是做了块块。有棒棒糖模具可以直接做成奶酪棒。用茅屋芝士做的奶酪块,比起芝士片做的会带点柠檬香,没有那么腻,也可以适当减糖。用料茅屋奶酪50克芝士片1片牛奶100克炼乳...
  • 19703
重芝士蛋糕(茅屋奶酪版)的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕(茅屋奶酪版)做法
  • 重芝士蛋糕(茅屋奶酪版)

  • 茅屋奶酪做多了,来不及吃,索性做个健康版的重芝士蛋糕~茅屋奶酪的制作方法来自Sunny女神~用料茅屋奶酪380克左右(一升牛奶做的量)鸡蛋2个蜂蜜30克低筋粉15克全麦吐司2片(80克左右)可可粉5克红糖/蜂蜜/枣泥等甜味食材20克黄油40克重芝士蛋糕(茅屋奶酪版)的做法全麦吐司放入烤箱烤...
  • 29342
伪巴斯克芝士蛋糕茅屋奶酪版低脂高蛋白(约211kcal/100g)的做法步骤及图解,美味正宗的伪巴斯克芝士蛋糕茅屋奶酪版低脂高蛋白(约211kcal/100g)做法
  • 伪巴斯克芝士蛋糕茅屋奶酪版低脂高蛋白(约211kcal/100g)

  • 1⃣️关于原料份数(以下为我份数的重量)茅屋奶酪1份传送门:鸡蛋2个卡士酸奶2杯2⃣️关于热量211kcal/100gpro.21.3gfat.2.4gC.14.2g3⃣️温度230摄氏度20min4⃣️因为加入的是代糖所以表面上色效果不明显5⃣️没有加入奶油,中心半熟效果不明显用料茅屋奶酪245.5克鸡蛋121克卡士酸奶(0脂)1...
  • 5433
(茅屋奶酪版) 重芝士蛋糕 低油低糖低热量的做法步骤及图解,美味正宗的(茅屋奶酪版) 重芝士蛋糕 低油低糖低热量做法
  • (茅屋奶酪版) 重芝士蛋糕 低油低糖低热量

  • 酸奶自制茅屋奶酪菜谱→很多厨友关心可否用来做芝士蛋糕,于是试验了几次,确定了这个重芝士蛋糕配方。比轻乳酪蛋糕更简单,零失败。跟奶油奶酪版口感差别真的比较小了!只是浓香感少了,所以不要拿这个成品跟正常重芝士蛋糕比,但已经很适合减肥健身人士解馋拉~哈哈哈~(类似配方更省...
  • 26970