- 用料瘦肉200克鸡蛋1个姜末适量盐少许红薯粉50克胡萝卜半根海鲜酱油适量肉条汤的做法1、把肉、鸡蛋、盐、姜、胡萝卜、一起搅溶,途中加入用水调好红薯粉,分3次加入,让肉泥完全混合。2、锅中放入骨头汤,把青菜煮熟。3、肉泥打好后让入碗里,把碗倾斜用一根筷子,把边缘的肉泥推进锅...
- 23773
- 用料盐适量红薯粉适量鸡蛋1个豆芽1把青菜1颗瘦肉适量猪油适量瘦肉粉条汤的做法肉皮把猪肉炒出来(用猪油更香一些)加入瘦肉翻炒葱姜蒜翻炒加入生抽倒入适量开水烧开后下粉条(粉条泡一下更好,但是我赶时间哈哈)粉条煮软以后加入豆芽和青菜,加适量盐打入荷包蛋,煮好后,起锅,味道超好...
- 28825
- 孩子不爱吃肉的看过来吧!用料面条一小把青菜2-3颗猪肉片10片葱1段姜2-3片鸡蛋1个淀粉1勺食盐少许胡椒粉少许香油少许清汤面条肉片汤【清淡口儿最爱】的做法青菜洗净切段(杆和叶分开放,叶片也改个刀不要切得太大)猪肉切片(我这里用的是猪瘦肉)肉片用刀背斩成网格状(注意不要斩断)所...
- 13735
- 用料粉条1把猪肉100克盐适量酱油少许黑胡椒碎少许粉条肉丝汤的做法粉条一把,温水泡开瘦肉切丝,加少许食盐和姜末腌制片刻。少许食用油,将泡好的粉条放入快速翻炒后,加适量清水煮开,放入肉丝后搅散,加适量食盐、酱油、黑胡椒碎调味。...
- 14441
- 简单朴素粿条汤用料鱼露勺猪肉克粿条蒜玉米油粿条汤的做法蒜在油里爆香倒入碗中粿条加入滚烫开水中加入猪肉捞起粿条加入爆好的油中,放上猪肉,淋上鱼露...
- 8090
- 用料肉丸3个生菜四片酱油一勺陈醋一勺粿条一盒葱两根香油一勺盐适量肉丸粿条汤的做法先煮熟肉丸,然后放粿条和生菜。最后放香油,盐,醋,酱油。...
- 30975
- 就,觉得没什么吃的了,家里只剩几片大白菜叶子。然后想到冰箱里还有块肉,橱子里还有些粉条,那就试试猪肉白菜炖粉条吧。用料猪肉适量白菜适量土豆粉条适量油适量大料少许桂皮少许盐少许清汤猪肉白菜炖粉条的做法猪肉洗净切片,用料酒和淀粉腌制一下。白菜洗净,手撕成大块儿。粉条...
- 7482
- 潮州人喜欢吃稞条,就像北方人喜欢吃面食一样。这碗稞条汤包含了多少对家乡的情怀一用料肉卷100g稞条200g青菜适量肉卷稞条汤的做法大火烧开水,稞条飞水备用。另起一锅水烧开放入肉卷煮至水再沸腾,加入青菜煮熟,再加入适量油和盐,关火后直接倒入稞条中。...
- 27035
- 用料青菜一小把红萝卜半根豆腐干适量大蒜一瓣干香菇一朵干黑木耳适量新鲜青豆一把生姜适量汤粉条的做法水烧开,下米粉,闷软闷的时候切菜豆腐干,青菜,红萝卜土豆,香菇黑木耳,大蒜,生姜热锅,少油,炒红萝卜青菜豆腐干,盛出盛出后,下生姜,大蒜,黑木耳香菇,土豆,加两碗水,烧开,煮小火,土豆块煮熟...
- 9526
- 小时候,最喜欢喜欢这一碗油条汤。油条泡开了软软的,吸满了鲜香的汤汁,久久回味。用料油条1根虾皮一小撮生抽1勺芝麻油1小勺葱花少许油条汤的做法把油条剪成几段放虾皮放生抽,放开水泡,最后滴入芝麻油,撒上葱花就可以了。(我不喜欢吃葱,所以没有放)小贴士水一定要够烫才好吃哦😋...
- 21963
- 有一天浙江的美粉突然问我肉片汤如何做,把我给问住了。群里福建的美粉出来,说应该就是她们福建的肉片汤,最有名的是福鼎肉片。查了一些材料,我发现用小美做,非常简单,于是就有了这个食谱。我第一次做,做成了肉条,我个人觉得方便又简单。用料肉条部分猪瘦肉(前腿最佳)400克木薯粉100...
- 5403
- 因为最近做好多炒菜太累,所以我还挺喜欢这种“偷懒”方式!大鱼大肉吃多了容易腻,该放松一下,换换口味。儿时中午放学最好这口清甜的粿条汤。关于粿条的叫法,老家是叫粿条,广州这边有一种类似的叫河粉,所以也就常有人习惯性称之为河粉,往往也正因为不经意间叫法错误而引发网友的唇...
- 32081
- 用料酱牛肉粉条豆腐皮胡椒粉盐香葱牛肉粉条汤的做法锅中加入适量清水,煮开,再加入一至两大勺自己做的酱牛肉的汤,继续煮开。红薯粉条一把洗净放入锅中煮一煮,煮到八分熟加入切好的豆腐皮丝,以及适量酱牛肉片,煮两三分钟。出锅前加入适量盐、胡椒粉和葱花。好啦,开动吧。...
- 5573
- 夏天最方便,15分钟搞定,特别是自己熬的葱珠油太给力啦!用料方便面2块肉丸4一10粒大虾6只水500克青菜100克葱珠油1勺盐2克面条汤的做法水、丸放入主锅设置15分钟/Ⅴ/反转小勺煮到最后3分钟放入面条、菜、虾和盐时间到倒出来淋上一勺葱珠油,给力好好吃哦...
- 12197
- 以前炖牛肉的汤都是倒掉了,想想太浪费了,炖肉时放的各种调料已经浸入汤底,如果煮面条会不会很香呢?结果试了一次,简直太美味!后来炖牛肉的汤再也没扔过。用料面条根据个人食用量肉汤一碗(稍微再加点清水,同样也是根据自己口味,别太咸就行)牛肉想吃多少就切多少黄瓜丝想吃多少就切多...
- 13139
- 用料盐3克芹菜1根生菜6片蒜头朥1小袋牛骨汤1袋牛肉250克手锤牛肉丸4颗粿条(河粉)250克潮食-牛肉丸粿条汤的做法将芹菜切小,跟蒜头朥(买牛肉或牛丸会送)撒在碗底煮丸,汤滚后一分钟,将丸子汤到碗中;汤加水煮沸后下粿条,分碗!促肉,分碗;加生菜,过个水即可~成品,很是好吃小贴士促肉要注...
- 33184
- 干香菇干茶树菇干木耳一次性清个仓吧,菜谱为四人份,用料多少适量随心用料面条3块钱的干香菇7朵干茶树菇7朵干木耳7朵花生一把黄豆一把海带一把干豆角一把豆腐5毛钱的杂粮面30克葱半根杂面条、糊涂面条、羊肉糊汤面(消灭干货)的做法花生黄豆提早泡上,至少仨小时干香菇干木耳干...
- 6244
- 属于炖菜、也叫汤!用料一品鲜酱油三勺土豆3个猪肉瘦一块粉条一捆葱一根蒜4瓣蚬肉(新鲜)半斤土豆粉条肉丝蚬肉汤的做法将土豆切条、肉切丝、葱蒜切片、锅内放油7成热放入肉丝、炒好后放葱蒜、倒入酱油,放入蚬肉大火翻炒两下倒入土豆条、倒入冷水没过土豆、把粉条放入、顿20分...
- 7320
- 老家的汤面条用料油汤面条的做法见小贴士见小贴士小贴士先用炒锅炒肉丝,肉丝炒完之后不拿出来,炒完菜的油锅不要刷,直接把面粉撒进去,同时在撒一些白胡椒粉,火不要停,用勺子搅几下即可。然后加水煮面条。...
- 8832
- 冬天就适合吃羊肉,就适合吃白菜,就适合来一锅热乎乎的汤!用料羊肉馅300g白菜5片粉条1把香菜3根盐适量十三香适量酱油适量老抽适量白糖适量料酒适量白胡椒粉适量香油适量姜末适量羊肉丸子白菜粉条汤的做法把除香油、白胡椒粉之外的调料加入羊肉馅沿一个方向搅打上劲打入适量...
- 7370
- 用料瘦肉100克面条少量小白菜2棵盐少量开水一盆一人食之瘦肉面条汤的做法先把白菜切块少量面条,买的瘦肉切片,用开水灼锅倒入开水,烧开倒入瘦肉煮一会儿,再倒入白菜烧开倒入面条搅拌一下,面条不会粘在一起,等水再次翻滚烧开,就可以关火了成品...
- 23311
- 家里的潮菜用料牛腩生菜粿条牛肉粿条汤的做法煮牛肉:整块牛腩,冷水下滚后,洗净重复3次切牛肉:切成一口大小,牛肉要横纹切高压锅焖牛肉:牛肉+南姜末+水(粿条汤的用水量)大火到出声加塞,炉心出声半个钟关火,等塞自动降落(放气降压过程)加了菜汤后,加:盐、味精、沙茶----生菜:生水下油、盐;...
- 6444
- 家常菜。梅条肉是江苏对猪里脊肉的称法。用料里脊肉一小段山药一段生姜,葱山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法山药切成薄片水约400ml烧开(两人的量哦)小段梅条肉切成薄片加盐,料酒,少许淀粉抓匀准备葱姜等山药煮到差不多烂了放入葱姜,再放入梅条肉,根据咸淡再放些许盐。将肉拨开,煮...
- 21861
- 用料羊肉克山药根姜片葱根花椒粒姜片片胡椒粉克羊肉汤(拌莜麦面、面条)的做法第一步:和莜麦面(开水)用开水和面,一般是一半面一半开水,或者一点点加开水搅拌、和面,和的面一定要软,不能硬。然后压面。第二步:拌主料。羊肉切碎(比饺子馅大一些即可)(羊肉不放料酒),放在容器里,放葱、姜、花...
- 18903
- 用料粉条猪肉生姜大蒜生粉肉丝粉条汤的做法肉丝粉条汤做法。肉丝用生粉拌下。先放油生姜,后放半碗水再放盐烧开后把拌好肉丝倒锅,粉丝用水冲下再放锅烧开。最后放胡椒鸡精...
- 6714