![简单易学的丹麦培根起酥美食做法]( "简单易学的丹麦培根起酥美食做法")
- 用料高筋面粉754克低筋面粉323克糖140克黄油43克牛奶248克改良剂9克盐21克水432克酵母32克丹麦培根起酥的做法干料称后备用冰水、牛奶称好备用先将面粉放入搅拌机慢慢搅拌，再慢慢倒入水和牛奶。低速打至6～7层筋加入黄油继续搅拌看黄油完全融入后加速搅拌九层筋(透过面筋可...
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- 面团料跟丹麦面包一样和面210190平炉15分钟用料面团面团丹麦风车丹麦培根丹麦串烧的做法和好面团擀平，两个，放入烤盘冷冻切成十乘十这是风车水果十乘二十这是培根培根要吸水，撒点黑胡椒盐腌一下切开风车面四份肠四份芝士片四份丹麦串烧发酵培根放里头切开发酵第二块面乳酪酱...
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![给咸口肉食党的芝士培根丹麦的做法步骤及图解,美味正宗的给咸口肉食党的芝士培根丹麦做法]( "给咸口肉食党的芝士培根丹麦的做法步骤及图解,美味正宗的给咸口肉食党的芝士培根丹麦做法")
- 今天这款依然是天然酵种全麦可颂的老方子，只是后期擀开、分割和造型有些变化。枕头形也是款经典的包馅可颂造型，虽说比羊角造型容易些，但处理不好烤完也是会走样变形的，做了几次终于调整到满意的成品效果，饱满又不失工整，所以记录下来分享给大家。以下为8个量。用料天然酵种140...
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![草莓丹麦酥的做法和图解 好吃的草莓丹麦酥家常做法]( "草莓丹麦酥的做法和图解 好吃的草莓丹麦酥家常做法")
- 温暖晴朗的天气，是不是该早起准备个甜蜜的早餐？用料草莓8个奶油芝士一盒250g糖粉100克酥皮2张草莓丹麦酥的做法我这里用的是现成的冰冻酥皮，如果买不到的话，可以找一下千层酥皮的方子。奶油奶酪室温软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发成奶油状酥切成正方形的四份其中一份对角如...
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![黄桃丹麦酥的做法和图解 好吃的黄桃丹麦酥家常做法]( "黄桃丹麦酥的做法和图解 好吃的黄桃丹麦酥家常做法")
- 冰箱里的手抓饼还有没有没吃完的，拿出来做丹麦酥，吃了保证你还会继续囤万能手抓饼的用料手抓饼2个黄桃罐头1个奶酪芝士10克淡奶油10克炼乳10克黄桃丹麦酥的做法第一张手抓饼四边全部切掉，中间留出正方形把正方形摆在铺了油纸的烤盘上，再把四条边叠加在上面现在取第二张手抓饼...
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![简单易学的丹麦起酥牛角包美食做法]( "简单易学的丹麦起酥牛角包美食做法")
- 用料高筋面粉400克低筋面粉100克砂糖55克盐6克鸡蛋1个耐高糖酵母6克纯牛奶180克黄油50克开酥黄油200克全蛋液适量丹麦起酥牛角包的做法先将高筋面粉低筋面粉糖鸡蛋酵母牛奶全部放进面包机里打至矿展状态后下黄油和盐慢机打均匀开高速档打8分钟至出到手套膜停机面团取出后...
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![起司培根卷的做法和图解 好吃的起司培根卷家常做法]( "起司培根卷的做法和图解 好吃的起司培根卷家常做法")
- 用料A面团老面团100g高筋粉270g低筋粉30g干酵母1⁄2t盐1⁄4t橄榄油20g冷水200mlB内馅培根4片（切成两半）起司丝300g起司培根卷的做法将A材料全部放在一起搅拌成搓揉成一个不粘手的面团（保留30ml水，在面团成团以后，慢慢加入）将面团依照程序，搓揉出膜将面团揉圆，收口，发酵至2倍大排出...
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![手抓饼的N种吃法~~培根丹麦的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼的N种吃法~~培根丹麦做法]( "手抓饼的N种吃法~~培根丹麦的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼的N种吃法~~培根丹麦做法")
- 用料手抓饼一片培根一片鸡蛋黄1个黑芝麻少许以上是一个人的量！手抓饼的N种吃法~~培根丹麦的做法原味手抓饼一片，不用解冻，切四片！取一片手抓饼和一片培根，卷起！表面刷上蛋黄液！撒上少许黑芝麻！放入烤箱，180度20分钟，210度10分钟！好了，吃早餐了！注意:1.买盒马牌的手抓饼！2.手抓饼拿出来...
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![培根起司卷的做法和图解 好吃的培根起司卷家常做法]( "培根起司卷的做法和图解 好吃的培根起司卷家常做法")
- 美味的下午茶小点~用料鸡蛋3吐司5片起司10片培根3片培根起司卷的做法鸡蛋打散，培根分隔成小块（三片培根切了9小块儿）培根用微波炉加热，大概30秒就好在吐司片上放两块儿起司片，微波炉加热15秒左右，再将加热的培根放在起司上，吐司对折将吐司放在蛋液里裹一下，然后放在平底锅内煎。...
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![起酥面包～丹麦玫瑰花的做法步骤及图解,美味正宗的起酥面包～丹麦玫瑰花做法]( "起酥面包～丹麦玫瑰花的做法步骤及图解,美味正宗的起酥面包～丹麦玫瑰花做法")
- 色泽金黄，层次分明，层层叠叠，松软香甜。你也可以试试。爱和自由的方子。用料高粉225g低粉75g黄油24g白砂糖30g即发干酵母6g盐3.6g鸡蛋1个炼乳15g水123g左右裏入黄油片状黄油135g起酥面包～丹麦玫瑰花的做法除黄油外，材料用手揉成团放入厨师机，1档7分钟，基本光滑，放入黄油，1档5分钟...
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![丹麦奶酥的做法和图解 好吃的丹麦奶酥家常做法]( "丹麦奶酥的做法和图解 好吃的丹麦奶酥家常做法")
- 一直觉得挤曲奇是件力气活儿哎！要想顺顺当当挤出美丽的花纹还真不是件容易事呢！用高筋面粉能让饼干保持漂亮的花纹！方子中使用糖粉的，糖粉用完了我改用绵白糖一样很赞的！高糖高热量加上费劲的力气活儿，所以不常吃！用料高筋粉416克黄油292克盐2克奶粉20克绵白糖188克鸡蛋2只丹麦...
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![弯月火腿（起酥培根）的做法步骤及图解,美味正宗的弯月火腿（起酥培根）做法]( "弯月火腿（起酥培根）的做法步骤及图解,美味正宗的弯月火腿（起酥培根）做法")
- 用料金像吐司粉250克黄油25克盐3克酵母5克糖20克牛奶90Ml鸡蛋50Ml（余下蛋液涂面包）黄油片125克培根若干片色拉酱若干弯月火腿（起酥培根）的做法揉面团、放入冰箱松弛30分钟把黄油擀制成片状三折叠或者4折叠3-4次、每次松弛15分钟、最后一次需要30分钟、最长不超过12小时整形、...
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![丹麦开酥的做法和图解 好吃的丹麦开酥家常做法]( "丹麦开酥的做法和图解 好吃的丹麦开酥家常做法")
- 我的开酥好像有点胖了用料黄油克糖克细砂糖克盐克蛋液克水克面粉克丹麦开酥的做法成品截面成分步骤小贴士步骤看图片吧，自己记录用的，产品有点咸，不甜，喜欢甜口的，多加点糖...
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![菠萝丹麦酥的做法和图解 好吃的菠萝丹麦酥家常做法]( "菠萝丹麦酥的做法和图解 好吃的菠萝丹麦酥家常做法")
- 用料菠萝4片酥皮4片薄荷叶适量莳萝适量蜂蜜适量菠萝丹麦酥的做法1酥皮对折后切直角，直角处不要切断，2展开，3将外圈交叠，4交叠后稍微下压，让两层粘在一起烤箱200度，15分钟菠萝如芯去硬边后横切，沾上蜂蜜和莳萝、薄荷碎，粘在酥皮上即可。...
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![简单易学的丹麦起酥辫子吐司美食做法]( "简单易学的丹麦起酥辫子吐司美食做法")
- 我有一本爱和自由写的面包书，里面有一整章做各种起酥面包和牛角包的谱子，今天的这个辫子吐司就参考了爱和自由的丹麦金砖（起酥面团）和YouTube上大琼的手撕千层面包，但是采用的是辫子吐司的整形。这个主面团能做出两个450克吐司模的辫子吐司，裁下来的起酥面团边角料还能酌情做成...
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![手撕丹麦土司（做法简单起酥好）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕丹麦土司（做法简单起酥好）做法]( "手撕丹麦土司（做法简单起酥好）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕丹麦土司（做法简单起酥好）做法")
- “无论情况有多糟，你都不可能不爱那个为你做吐司的人”这是电影《Toast》中的一句话。一片吐司牵扯出了一个关于美食、关于亲情的故事……主人公NigelSlater的母亲是个厨房小白，除了吐司什么也不会，所以一家三口的一日三餐就是吐司、吐司和吐司。当NigelSlate的母亲和父亲相...
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![芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）做法]( "芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）做法")
- 方子来源自微博@潘子jane用料思念印度飞饼微甜味一张红薯泥或者地瓜泥适量鸡蛋液适量杏仁片适量牛奶适量糖适量炼乳适量芋头丹麦酥红薯丹麦酥芋头酥丹麦酥（飞饼版）的做法把红薯或芋头烤软或蒸软把芋头或红薯切成小块放到少许加入砂糖炼乳的牛奶里煮熟牛奶不要放太多否则会...
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![丹麦酥的做法和图解 好吃的丹麦酥家常做法]( "丹麦酥的做法和图解 好吃的丹麦酥家常做法")
- 用料水300克低筋面粉100克黄油50克鸡蛋2个/100克丹麦酥的做法面粉加入鸡蛋黄油，混合均匀，饧发，揉至馒头状，用保鲜膜包住将之前调制好的面团，划十字1/3深，赶至十字体，放入起酥油，包好后，赶至长方形，约06cm厚，叠4叠，饧发，重复三次将面团擀制0.6cm厚的长方形，将其切成10cm见方的正方形，制成...
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![蓝莓丹麦酥的做法和图解 好吃的蓝莓丹麦酥家常做法]( "蓝莓丹麦酥的做法和图解 好吃的蓝莓丹麦酥家常做法")
- 用料手抓饼8张蓝莓酱8勺糖分少量蓝莓丹麦酥的做法手抓饼切去两边，之后中间对切，忘记拍照了🤣依次叠加，中间垫入切掉的边角料，每个叠3-4片，之后中间挖洞，洞挖到留最底层，烤网铺上锡纸，放入做好的坯200度，烤约10分钟至全部每层都膨胀起来每个里面，放入两勺蓝莓酱筛入糖粉即可...
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![丹麦巧克力起酥好吃的烹饪方法 丹麦巧克力起酥的地道做法和步骤]( "丹麦巧克力起酥好吃的烹饪方法 丹麦巧克力起酥的地道做法和步骤")
- 自己记录用，太好吃了！用料黄油（安佳）30克高筋面粉（山茶花）400克低筋面粉（新良）100克细砂糖50克盐8克鲜酵母20克冰水250克奶粉10克克裹入黄油（安佳）220克牛奶巧克力币（百利）适量丹麦巧克力起酥的做法除黄油外，所有面团材料厨师机揉至粗膜状，然后加入黄油，揉成8到8.5分筋，不需要手套膜。揉...
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![丹麦蓝莓酥的做法和图解 好吃的丹麦蓝莓酥家常做法]( "丹麦蓝莓酥的做法和图解 好吃的丹麦蓝莓酥家常做法")
- 丹麦酥源于丹麦，街头巷尾随处可见售卖，因为它层层交叠，香酥和Q软共存的丰富口感，是非常美味的面包之一。只要你尝过放入果酱的丹麦酥，就一定会爱上它酸酸甜甜而不腻的松脆可口的口感。以下是6个配方：用料高筋面粉160克低筋面粉40克黄油20克砂糖50克酵母6克奶粉8克改良剂3克盐3...
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![丹麦美食：奶油芝士，蘑菇和培根鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦美食：奶油芝士，蘑菇和培根鸡肉做法]( "丹麦美食：奶油芝士，蘑菇和培根鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦美食：奶油芝士，蘑菇和培根鸡肉做法")
- 因为这只培根鸡很容易准备，所以我通常也只将它们和一些自制的烤箱土豆一起食用，或者，当我很懒的时候，就只准备一些预制的烤箱薯条。用料鸡柳或鸡胸450克蘑菇125克奶油奶酪100克培根条125克丹麦美食：奶油芝士，蘑菇和培根鸡肉的做法准备食材。首先，通过切掉多余的脂肪或较小的骨头...
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![丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）做法]( "丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）的做法步骤及图解,美味正宗的丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）做法")
- 一款基础的丹麦面包面团制作方法。牛角面包/起酥面包的基础手法。在大多数情况下，只要您花了适当的时间并专注于阅读食谱，这实际上也非常容易秘诀是1.切记按照食谱中所述将面团放在冰箱中。不要跳过这些步骤。2.将面团压平时，请轻轻地做，并花一些时间。尽量避免将面团弄碎，否...
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![丹麦热狗酥的详细做法大全,简单又营养的丹麦热狗酥做法]( "丹麦热狗酥的详细做法大全,简单又营养的丹麦热狗酥做法")
- 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料热狗肠4根原味手抓饼4张马苏里拉芝士碎150g中号鸡蛋1个葱绿10g丹麦热狗酥的做法在热狗肠表面切上细密的花刀，划破表皮就好，不用切得太深。两张手抓饼摞在一起，切掉四边，把手抓饼切成正方形，然后在对半切开成两个长方形。把一个长方形...
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![丹麦起司条的做法和图解 好吃的丹麦起司条家常做法]( "丹麦起司条的做法和图解 好吃的丹麦起司条家常做法")
- 为了健康着想，我们一起来亲手制作一日三餐和每日小点吧。不仅放心，而且制作过程其乐无穷~用料起司丝适量，表面装饰高筋面粉160g低筋面粉40g折叠奶油120g酵母4g砂糖10g盐3g鸡蛋15g水120g无盐奶油20g丹麦起司条的做法将面搅拌至表面光滑有弹性，室温发酵30分钟，冷冻2小时，将面团擀...
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烹调屋
