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野葱黄粑粑炒腊肉的做法食谱

简单易学的野葱黄粑粑炒腊肉美食做法

  • 野葱黄粑粑炒腊肉

  • 野葱、黄粑粑、腊肉，从千里之外的故乡重庆快递而来，新鲜的食材，满满的亲情，浓浓的家长味道用料腊肉100g黄粑粑2个野葱(也可用蒜苗替代)适量泡辣椒适量(按个人喜好)野葱黄粑粑炒腊肉的做法先把野葱清洗干净，沥水将野葱切成葱花腊肉煮熟后切片市场上买的新鲜黄粑粑黄粑粑切成一...
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简单易学的腊肉野蒿子粑粑美食做法

  • 腊肉野蒿子粑粑

  • 腊肉的香味加上野蒿子特有的香，煎出来的味道美极了。用料腊猪肉500g野蒿子适量米粉面1500g香葱10根干红椒适量盐适量腊肉野蒿子粑粑的做法先将腊肉洗净切成大小统一的肉点。香葱切成末干红椒切碎野蒿子洗净后也切成末炒锅放火上加少许油，放腊肉丁炒香出油，加500ml水烧开，加盐...
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腊肉炒糍粑的做法和图解 好吃的腊肉炒糍粑家常做法

  • 腊肉炒糍粑

  • 冬季的炒糍粑超级好吃哒！！用料腊肉1块辣椒酱适量盐适量油适量糍粑1块青菜适量生抽3勺腊肉炒糍粑的做法1.先将糍粑刨成丝2.将腊肉切块3.准备少许青菜，洗干净4.放油进锅预热，将腊肉先翻炒，再将青菜放入锅内翻炒，青菜和腊肉炒熟（可以不全熟）5.接着放糍粑进去，翻炒，放入盐（调味）和酱油（调...
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腊肉血粑的做法和图解 好吃的腊肉血粑家常做法

  • 腊肉血粑

  • 新宁特色菜用料腊肉300克血粑1个葱姜蒜适量芦笋1把干辣椒少量腊肉血粑的做法血粑腊肉煮水滤盐腊肉和血粑切块芦笋焯水大火翻炒芦笋放入切好的腊肉和血粑快炒，加点水放入葱、姜、蒜、辣椒快炒起锅起锅了小贴士腊肉血巴一定要过水...
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葱油粑粑的做法和图解 好吃的葱油粑粑家常做法

  • 葱油粑粑

  • 今天因为是用早上做肠粉剩下的米浆加料做的，所以用量不太清楚，炸的样子也不好看。下次单独做葱油粑粑取量的时候再更新补充菜谱。用料油克盐克水克葱根米粘米粉十三香葱油粑粑的做法将隔夜泡好的米放入破壁机中，打成米浆，打的时候水不要放太多，做这个不能太稀了，打完米浆后放一...
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野藕粑粑的做法和图解 好吃的野藕粑粑家常做法

  • 野藕粑粑

  • 用料藕500克盐5克猪肉泥200克淀粉1勺擂钵野藕粑粑的做法野藕：野生的莲藕藕放入擂钵擂成泥五花肉切碎末肉末和莲藕搅拌均匀加盐挖成小球大油小火煎，出锅加葱花撒上...
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油煎版腊肉野菜蒿子粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的油煎版腊肉野菜蒿子粑粑做法

  • 油煎版腊肉野菜蒿子粑粑

  • 国内疫情已经得到了缓解，终于等到了春暖花开。周末，部门领导组织去紫蓬山游玩。下午，同事马姐要去挖野菜～小老蒜。几经周折终于找到了目的地，沿途小路边意外发现了许多蒿子，还有洋槐花……以前我都不认识。马姐说没有吃野菜就不算过了春天，纯天然的绿色食品，吃点好。听她这么一说...
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［传承］陕南洋芋粑粑炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的［传承］陕南洋芋粑粑炒腊肉做法

  • ［传承］陕南洋芋粑粑炒腊肉

  • 最近带Amelie来秦岭避暑，好客的邻居老乡们会拎来一袋袋刚挖出来土豆，刚摘下的黄瓜，刚烙好的饼子，熏好的腊肉，自己做的豆腐乳，甚至是刚盛好的满满的饭菜...人和人的关系在这蓝天碧水中显得简单又亲近。土豆是这里最常见的食材。洋芋糍粑、洋芋粑粑、洋芋粉皮、土豆豆角汤、土豆...
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腊肉炒蕨粑的做法和图解 好吃的腊肉炒蕨粑家常做法

  • 腊肉炒蕨粑

  • 蕨耙是贵州特色，暑假去旅游，背了两包回来，和腊肉炒在一起简直绝配。当时在贵州基本是每餐必点的菜~用料姜蒜腊肉蕨耙豆瓣酱青椒干辣椒腊肉炒蕨粑的做法先把油烧热，下姜丝和蒜炒出香味，再放豆瓣酱翻炒放入腊肉翻炒在放入蕨耙出锅前加入蒜苗翻炒最后放入盐，味精，糖调味小贴士蕨耙...
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黄粑炒腊肉的做法和图解 好吃的黄粑炒腊肉家常做法

  • 黄粑炒腊肉

  • 用料干辣椒个生抽勺黄粑1个青椒1个芹菜少许黄粑炒腊肉的做法热油里蒜姜炒香，加切成小块的黄粑芹菜辣椒炒软，再加腊肉炒一会儿就好了...
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圈眼粑粑/葱油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的圈眼粑粑/葱油粑粑做法

  • 圈眼粑粑/葱油粑粑

  • ■圈眼粑粑，是常德的特色小食（长沙类似的小食多称为葱油粑粑，武汉则多称面窝）。据说，过去的常德人民只有早晚吃正餐的习惯，中午时则喜欢吃圈眼粑粑配健米茶。之所以中间有个洞，一是为了能够用绳子穿起来挂在扁担上便于携带，二是为了使粑粑本身在炸制过程中更容易均匀受热，三是这种...
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蕨粑炒腊肉的做法和图解 好吃的蕨粑炒腊肉家常做法

  • 蕨粑炒腊肉

  • 充满湘西南年味的一道菜山珍被特殊提取春天的味道完整保留到冬天与腊月新熏好的色泽红亮味甘肥美的腊肉完美契合非常好吃但不出圈可能是原材料不常见且难得用料腊肉1小块蕨粑粉100克红辣椒3个蒜瓣4瓣姜1小块青蒜苗1小把生抽1勺蚝油1勺辣酱1勺蕨粑炒腊肉的做法取一小碗蕨...
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安徽特色 水秋粑 野菜粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的安徽特色 水秋粑 野菜粑粑做法

  • 安徽特色 水秋粑 野菜粑粑

  • 过完春节后早春的水田间长出了嫩芽，这时候就是采撷水秋的季节。一天在田间的游玩采撷后，晚上一家人围坐在一起做水秋粑是最欢快的时候，爸妈会捏小狗小鸭子的形状也会有花样模具，这是小时候美好的回忆。用料米粉500克肉沫若干盐适量水秋100克安徽特色水秋粑野菜粑粑的做法采来...
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简单易学的红薯粉粑粑炒腊肉美食做法

  • 红薯粉粑粑炒腊肉

  • 立冬以后农户们比较清闲，开始制作各种过年食材，红薯粉粑粑是红薯淀粉制作，一个一个的大圆饼蛮可爱也容易熟易保存，腊肉是我们好食匠工作室今年做得第一批腊肉，留了两块自己吃，腊肉和红薯粉粑粑切片荤素搭配非常赞。用料红薯粉粑粑半个腊肉3两青椒4个蒜2瓣盐适量姜适量酱油少量...
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野韭菜粑粑的做法和图解 好吃的野韭菜粑粑家常做法

  • 野韭菜粑粑

  • 小时候很喜欢吃妈妈做的各种菜粑粑，长大了，就学着自己做，总觉得野韭菜粑粑的味道既有妈妈的味道，也有家乡的味道！用料野韭菜适量盐适量米粉（又名蒸菜粉）适量汤料适量鸡精适量色拉油适量野韭菜粑粑的做法将野韭菜择干净，洗干净，切成1-1.5公分长的小段！将锅烧热，不放油，放进去切好的夜...
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简单易学的猪血粑粑炒腊肉美食做法

  • 猪血粑粑炒腊肉

  • 猪血粑粑是是湖南邵阳地区的传统家常菜，也叫猪血丸子，这也是老妈给寄来的自制干货之一呀，反正北方是没有，而且身边的朋友都有好多没听说过。猪血粑粑是每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。猪血粑粑的制作很非常讲究。猪血采用刚宰杀的活猪的未凝块的新鲜...
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黄花粑粑(火草粑粑)的做法步骤及图解,美味正宗的黄花粑粑(火草粑粑)做法

  • 黄花粑粑(火草粑粑)

  • 我们云南少数民族每年清明前后都会采摘田间地头的黄花回来做粑粑吃用料黄花适量糯米粉适量克白糖或者红糖200克香油适量黄花粑粑(火草粑粑)的做法黄花采摘回来后洗净舂碎黄花舂好的花和糯米粉，白糖，加入适量水，搅拌均匀揉成一个一个的团子，如果太黏可以手上摸一点香油。锅里...
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野蒿子粑粑的做法和图解 好吃的野蒿子粑粑家常做法

  • 野蒿子粑粑

  • 用料野蒿子咸肉大米粉野蒿子粑粑的做法野外采的野蒿子，3月初正是发野蒿子的季节，采回来把杂草和硬根子剔掉什么都不加，把采回来的野蒿子用力揉搓到出水（要带塑胶手套搓哦，野蒿子的汁水染到手上很不好清洗）揉搓好的野蒿子反复清洗，直到水变清澈，放着沥水清洗好的野蒿子切碎末末咸...
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野花粑粑的做法和图解 好吃的野花粑粑家常做法

  • 野花粑粑

  • 黄色的野花在我们大云南也叫毛屎花，虽然名字不好听，可却是小时候的味道，漫山的小黄花随手一把，带回家就是无法复制的美味。用料野花毛屎花糯米粉白糖油野花粑粑的做法洗净大火蒸熟凉后磕碎备用加糯米粉和白糖用手做成小个粑粑锅加油煎至两面金黄，开吃...
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腊肠炒山蕨粑的详细做法大全,简单又营养的腊肠炒山蕨粑做法

  • 腊肠炒山蕨粑

  • 年糕大家都爱吃，可是有一种食物，不仅口感比年糕好，营养还很丰富，它就是蕨粑。用腊肠和蕨粑炒在一起这样做最好吃，不仅有腊肠的肉香，还有蕨粑的纯香山蕨粑营养丰富，除含淀粉、脂肪、蛋白质外，还含有维生素A、C和磷、钙等，蕨粑还有健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃的功效，可以...
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黄糍粑粑的做法和图解 好吃的黄糍粑粑家常做法

  • 黄糍粑粑

  • 在探鱼吃过之后念念不忘的小食，有天深夜想吃想叫饿了么外面，但是不想吃探鱼，这样运费就很纠结了😂😂😂后来想想还是自己做吧，翻下厨房果盘是谁家都有的普通材料，两三下手就做成了🤘🏻用料糯米粉适量水适量，看状态红糖加适量水做成红糖浆，混合煮到粘稠就可以了熟黄豆粉适量没有就...
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野菜粑粑的做法和图解 好吃的野菜粑粑家常做法

  • 野菜粑粑

  • 春天去乡间踩点野菜做个野菜粑粑用料水克糯米粉克野菜粑粑的做法难得城里家附近找到一块未开发的地，周边勤快的阿姨种下了菜，我就在里面找了点喜欢想在菜地得野菜，我老家的叫法干油菜取嫩叶焯水可以拿手捏烂，或者搅拌机搅碎加入糯米粉，我用的烫水和面，就开水稍稍凉一下的水温加...
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野小蒜粑粑的做法和图解 好吃的野小蒜粑粑家常做法

  • 野小蒜粑粑

  • 用料野小蒜500g粉粉500g盐2小勺胡椒粉1勺鸡精可加可不加野小蒜粑粑的做法洗净沥干锅里放油烧热，把切好的野小蒜倒进去翻炒2分钟，加盐，胡椒粉，鸡精。关火！米粉倒进锅里和野小蒜（再加30ml温水）拌均匀。用手做成粑粑形状，最好薄一点点，放进多星锅或者不粘锅，小火盖上盖子慢慢煎。煎两...
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野蒿粑粑的做法和图解 好吃的野蒿粑粑家常做法

  • 野蒿粑粑

  • 上过舌尖上的中国，农村野蒿粑粑的正宗做法用料米面粉500克野蒿子2斤左右咸肉300克大蒜3根盐，鸡精，辣椒面野蒿粑粑的做法清明前，农村随处可见的野蒿，清香扑鼻。剪回来的野蒿清洗干净，同时也要放在石头上反复揉搓，再多清洗几遍，不然汁水太多会发苦。野蒿洗净之后，剁碎。把家里咸肉或...
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野菜（鼠曲草）粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的野菜（鼠曲草）粑粑做法

  • 野菜（鼠曲草）粑粑

  • 春天的味道用料水550克糯米粉400克粘米粉300克白糖50克面粉300克鼠曲草400克盐2克食用碱2克馅料熟芝麻50克熟花生碎50克红糖50克葡萄干60粒野菜（鼠曲草）粑粑的做法每到这个季节，我们家乡就会这种花做野菜粑粑，听当地人叫这种花叫水蜜花（水映花），后来根据图片找到了学名:鼠曲草。...
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