野蒿子粑粑 电饼铛食谱 关注:2.65W次 用料 野蒿子 咸肉 大米粉 野蒿子粑粑的做法 野外采的野蒿子,3月初正是发野蒿子的季节,采回来把杂草和硬根子剔掉 什么都不加,把采回来的野蒿子用力揉搓到出水(要带塑胶手套搓哦,野蒿子的汁水染到手上很不好清洗) 揉搓好的野蒿子反复清洗,直到水变清澈,放着沥水 清洗好的野蒿子切碎末末 咸肉切小丁 磨米粉,也可以直接用买的米粉 咸肉丁下锅炒出油,稍微放凉 加入野蒿子搅拌均匀 加入米粉搅拌匀均,以能捏成饼的量为宜 捏成小圆饼 放入电饼铛,小火煎至两面金黄~ 开吃~ 标签: 好吃 野蒿子粑粑 蒿子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianbingchengshipu/wpgmm3.html