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抹茶云顶小花曲奇的做法食谱

抹茶云顶小花曲奇好吃的烹饪方法 抹茶云顶小花曲奇的地道做法和步骤

  • 抹茶云顶小花曲奇

  • 群里有一个妈妈👩🏻很擅长做云顶小花曲奇，响她请教了很多，终于尝试了一下。总统黄油做的至今没有成功，因为它太难掌握打发程度了。所以最后成功的是恩贝克黄油。配方来自这位妈妈分享。用料黄油125克糖粉45克低筋面粉50克高筋面粉60克抹茶5克杏仁粉10克玉米淀粉25克奶粉15克...
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珍妮曲奇云顶小花（超酥）的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮曲奇云顶小花（超酥）做法

  • 珍妮曲奇云顶小花（超酥）

  • 用料黄油70克糖粉20克盐1克低筋面粉70克玉米淀粉25克珍妮曲奇云顶小花（超酥）的做法黄油软化至手指轻松按一个坑，软化没到位一定挤不出来把软化好的黄油先低速打散（打至顺滑糊状），再加入糖、盐、玉米淀粉（不用过筛），用刮刀压拌至无干粉状态再用中速打发至颜色变浅、些微膨胀后筛入...
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珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）做法

  • 珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）

  • 这是一款老少皆喜的曲奇，入嘴瞬间融化，奶香味在嘴中绽放。这可能是曲奇界最好吃的一款曲奇！制作前要注意的：•请务必将步骤完整阅读再进行操作！•这款曲奇需要使用定制的花嘴才可以挤出相同的花纹•味道与小熊相似的关键，主要在于材料的选取•有问题可以在厨友的提问总结中找到...
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云顶曲奇记录的详细做法大全,简单又营养的云顶曲奇记录做法

  • 云顶曲奇记录

  • 用料黄油克奶粉克低筋面粉克面粉克云顶曲奇记录的做法抹茶味儿～再来一张抹茶～烤好的，是不是很漂亮呀……...
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酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇做法

  • 酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇

  • 非常好吃的曲奇，做出来很酥，入口即化，有咖啡微苦的口感，不会感觉太腻。用料黄油140克糖粉35克盐1克玉米淀粉50克纯黑咖啡粉5克可可粉5克低筋面粉130克酥得掉渣~~网红云顶小花咖啡曲奇的做法准备好材料，黄油室温软化，要软化到能戳一个小洞的程度。我做的时候，没有纯黑咖啡粉了，用...
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抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品做法

  • 抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品

  • 🌸唯有爱与美食不可辜负🌸记录生活🌸用料总统黄油150克太古糖粉40克美素佳儿奶粉16克玉米淀粉40克盐1克王后低筋粉80克王后高筋粉47克五十铃抹茶粉10克抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品的做法视频来一个😁😁😁黄油室温软化成膏状，手指按压有一个坑的状...
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颗粒感酥掉渣的云顶小花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的颗粒感酥掉渣的云顶小花曲奇做法

  • 颗粒感酥掉渣的云顶小花曲奇

  • ✔️喜欢烘焙一段时间了，每次烘焙前都是网上各种app各种方子对比来对比去的挑一个自己觉得赞赞的的，然后先严格按方子做一次，再根据自己口味微调，最后我喜欢用自己的话把方子记录下来，方便下次看的时候明了些，毕竟楼主的方子是为了适合绝大多数的烘焙友的。这个方子转自：月梦kelly...
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简单易学的云顶小花曲奇美食做法

  • 云顶小花曲奇

  • 这份材料大约可做30枚云顶小花｡◕‿◕｡用料黄油125克糖粉35克低筋面粉60克高筋面粉65克玉米淀粉25克奶粉15克盐+水或牛奶1克+10克云顶小花曲奇的做法黄油先切小块软化。加糖粉打发，打至羽毛状。分次少量加入盐水/盐牛奶，搅拌均匀。过筛加入后续所有材料，搅拌均匀。用布制裱花...
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云顶小花曲奇饼干「终极配方」的做法步骤及图解,美味正宗的云顶小花曲奇饼干「终极配方」做法

  • 云顶小花曲奇饼干「终极配方」

  • 橘子入烘焙坑三年，一直很喜欢吃曲奇饼干，然后就动手做了，最开始就是搜热门方子做，但发现怎么做都不如买的好吃，于是乎吃遍市面上的曲奇，加烘焙群学习，看视频，找老师，买课程，所有能想到的都做了，只求做出心中的完美曲奇。处女座追求完美就是这么无可救药～最后终于找到了隔壁老王老师，找...
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16L小烤箱的抹茶云顶曲奇初尝试不塌好挤的做法步骤及图解,美味正宗的16L小烤箱的抹茶云顶曲奇初尝试不塌好挤做法

  • 16L小烤箱的抹茶云顶曲奇初尝试不塌好挤

  • 别说云顶曲奇连饼干都是第一次做。找了个超级喜欢的大师的配方。挤的花都野生款每一朵都不一样。小小烤箱想法设法挤下了20朵小云顶。没想到都烤的刚刚好。不塌不焦。缺点就是要洗的东西太多了而且好油。用料低筋面粉63克高筋面粉60克玉米淀粉20克抹茶粉7克糖粉46克黄油1...
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云石曲奇（抹茶味）的做法步骤及图解,美味正宗的云石曲奇（抹茶味）做法

  • 云石曲奇（抹茶味）

  • 第一次做云石曲奇，把可可粉换成抹茶粉(´๑•_•๑)结果，条纹太密了，最后亮瞎我的眼(●—●)用料抹茶粉30g低筋面粉1309全蛋液25g黄油70g糖粉40g云石曲奇（抹茶味）的做法先把黄油打发松软，再逐渐加入糖粉，打发至偏白色然后再加入蛋液，搅拌，然后再加入面粉，...
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专属下午茶标配～云顶双味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的专属下午茶标配～云顶双味曲奇做法

  • 专属下午茶标配～云顶双味曲奇

  • 好挤花纹不消失酥脆口感，对黄油的软化程度很重要哦用料黄油200克糖粉56克盐3克全蛋1个低筋面粉130克高筋面粉100克杏仁粉40克抹茶粉1.5克专属下午茶标配～云顶双味曲奇的做法黄油提前取出软化，用手指轻轻按压下去就能按出小窝倒入糖粉和盐，将其打至均匀并且黄油稍澎大有发白(...
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简单易学的香草云顶小花曲奇美食做法

  • 香草云顶小花曲奇

  • 对这款曲奇种草已久，只是太懒迟迟没有动手，昨天因为冰箱结霜严重立即收拾，今天中午突然发现居然有一块儿用剩的黄油忘了收回去。好吧，择日不如撞日，既然软化得刚刚好，今天就把它拔草消耗了吧。所有材料称完准备好，突然发现不得了，我居然没有八齿花嘴，只有一个尖尖的小号六齿貌似用...
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云顶曲奇的做法和图解 好吃的云顶曲奇家常做法

  • 云顶曲奇

  • 记录厨师机的配方一次3盒中号曲奇罐用料无盐黄油320克有盐黄油320克糖粉140克盐2.5克马铃薯淀粉140低筋面粉620克奶粉80克云顶曲奇的做法黄油软化加糖粉(过筛)，盐搅拌先1档混合，在慢慢加到6-8档中间需用刮刀刮边上没打发到的打发好加入淀粉，不用过筛。搅拌均匀。分2-3次加入...
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抹茶雪顶曲奇的详细做法大全,简单又营养的抹茶雪顶曲奇做法

  • 抹茶雪顶曲奇

  • 入秋的第一口饼干必须是厚曲奇。普通曲奇做腻了，没感觉？试试这款奶酪夹心的雪顶抹茶曲奇，新奇可爱的造型，不仅颜值很高，口味也是很棒哦！抹茶也可以替换成其他任意口味，奶酪首选奶油奶酪，想偷懒的话奶酪棒也是OK的～用料无盐黄油70g白砂糖60g全蛋液25g淡奶油30g低粉130g抹茶粉5g奶油...
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入口即化！抹茶云顶曲奇！复刻珍妮曲奇，详细教程，成功率大！的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化！抹茶云顶曲奇！复刻珍妮曲奇，详细教程，成功率大！做法

  • 入口即化！抹茶云顶曲奇！复刻珍妮曲奇，详细教程，成功率大！

  • 入口即化的抹茶云顶曲奇！简直太好吃啦！造型也是超级好看！建议大家试一试哦~用料黄油200克糖粉60克盐1克低筋面粉110克玉米淀粉65克奶粉5克高筋粉75克抹茶粉5克入口即化！抹茶云顶曲奇！复刻珍妮曲奇，详细教程，成功率大！的做法首先我们准备好所需的食材，如果想做其他口味，抹茶粉换可可...
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简单易学的抹茶云顶曲奇饼干美食做法

  • 抹茶云顶曲奇饼干

  • 用料黄油：140克糖粉：45克盐：1.5克低筋面粉：130克抹茶粉：5克玉米淀粉：45克工具用具：厨房秤、电动打蛋器、刮刀、8齿裱花嘴、裱花袋、粉筛抹茶云顶曲奇饼干的做法低温油室温软化，加入糖粉和盐，打发黄油。中途需要将盆壁上的黄油刮到中间，继续打发至黄油蓬松发白的羽毛状。粉类再次过...
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一抿就化的云顶小花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的一抿就化的云顶小花曲奇做法

  • 一抿就化的云顶小花曲奇

  • 用料黄油120克糖粉30克盐1.5克蛋清10克低筋面粉100克熟低筋面粉25克玉米淀粉37克一抿就化的云顶小花曲奇的做法准备好所有的材料。黄油提前室温软化。软化黄油搅打到发白加入糖粉一起搅打，同样是到发白状态。分两次加入常温蛋清，每次吸收均匀即可。剩下的粉类一起过筛到打...
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抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇做法

  • 抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇

  • 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
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云顶小花曲奇|开出花一朵|食单好吃的烹饪方法 云顶小花曲奇|开出花一朵|食单的地道做法和步骤

  • 云顶小花曲奇|开出花一朵|食单

  • 当曲奇穿上飘逸的螺旋裙摆，不得不送上一个更美好的名字，云顶小花，似乎才配它。碾碎在口中，唇齿间尽是回味。网红曲奇，人们把它的形状做的各不相同，让我来把它做的更小，更可爱，挤出满满一盘的时候，更是有种莫名的成就感。一口一个，各种掉渣的酥松，请轻柔对它，那么的容易受伤，一副稍稍用...
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花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）的做法步骤及图解,美味正宗的花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）做法

  • 花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）

  • 这款超高人气的曲奇名称有很多，比如云顶曲奇、网红曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等，我更喜欢叫它云顶曲奇，因为你看它们的外形多么像一朵朵彩云，把它放入口中稍微咀嚼，就像奶粉在嘴里化开一样，浓浓的奶香味让你的味蕾冲上云宵，令人回味无穷。说到裱花曲奇的制作，麦田初语总结了困扰新...
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云顶曲奇｜裱花枪适用的做法步骤及图解,美味正宗的云顶曲奇｜裱花枪适用做法

  • 云顶曲奇｜裱花枪适用

  • 新买来的裱花枪，搞了好久最终还是按照这个菜谱做成功了注意用裱花枪时不要垫油纸直接打在无水无油烤盘上秒出花，真的解放双手❤️两种配比方法都可以用裱花枪打出花低油低糖版：黄油占比少，造型更稳固，适合包装之后送人。根据蔓越莓饼干配方改的，味道也很不错。原菜谱入口即化版：黄...
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简单易学的云顶小花曲奇饼干美食做法

  • 云顶小花曲奇饼干

  • 真的是入口即化啊，不是很甜，孩子们很喜欢吃呢。用料黄油257克牛奶20克糖粉55克低筋面粉117克高筋面粉126克玉米淀粉47克奶粉27克盐1克可可粉8克抹茶粉8克云顶小花曲奇饼干的做法黄油充分软化好，加入糖粉打至发白顺滑加入牛奶，打均匀筛入粉类翻拌均匀烤箱开始预热，上下火130度...
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抹茶曲奇（花环曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇（花环曲奇）做法

  • 抹茶曲奇（花环曲奇）

  • 是用在今天蛋糕的装饰上的。原本一度想放弃，嫌麻烦。不过因为不能用奶油，所以，只能想点小招啦。用料无盐黄油80g牛奶20g砂糖30g低粉100g杏仁粉20g盐1g装饰：法芙娜27％白巧适量开心果碎适量红色软糖（家里木有蔓越梅了555）适量抹茶曲奇（花环曲奇）的做法牛奶+砂糖小火加热至砂糖融化，晾...
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媲美珍妮的云顶曲奇～原味、抹茶、咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的媲美珍妮的云顶曲奇～原味、抹茶、咖啡做法

  • 媲美珍妮的云顶曲奇～原味、抹茶、咖啡

  • 尝试过很多搭配。只有这款深的我心😋不加淀粉也能出来特别棒的花型。可以只用一种黄油😂用料原味低粉90克中粉10克高粉75克奶粉5克总统黄油100克铁塔黄油65克糖粉42.5克盐2.5克香草膏2.5克抹茶中粉6克抹茶粉4克炼乳5克其他跟原味一样咖啡中粉7.5克可可粉2.5克韩国咖啡酱7...
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