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老面版菠萝面包的做法食谱

简单易学的老面版菠萝面包美食做法
  • 老面版菠萝面包

  • 用老面,发酵快,易出膜,松软...用料面团部分:高筋面粉230克奶粉20克炼乳20克酵母2克盐1/4茶匙冰牛奶170克老面100克黄油油20克酥皮部分:黄油和椰子油合计50克低筋面粉80糖50克椰蓉20克盐0.5克鸡蛋液40克奶粉5克老面版菠萝面包的做法面团材料除黄油+盐+老面外,混合揉1分钟后,加老...
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菠萝果酱(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝果酱(面包机版)做法
  • 菠萝果酱(面包机版)

  • 自制果酱,安全,健康,美味。用料菠萝2个黄冰糖300克柠檬1个菠萝果酱(面包机版)的做法提前洗好瓶子和盖子,大火煮几分钟,倒扣放凉控干水份。菠萝用淡盐水浸泡10分钟,捞出洗一下控水1,用搅拌机先“点动”打1/3的果肉,保留一些大块。2,用搅拌机打碎剩下2/3的果肉,尽量打细点。将两者混...
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菠萝面包卷的做法和图解 好吃的菠萝面包卷家常做法
  • 菠萝面包卷

  • 用料菠萝酱适量高筋粉200克鸡蛋(蛋黄加入面包蛋白用于上色)1个牛奶(奶粉:水=1:9)130克糖20克盐2克酵母5克黄油30克菠萝面包卷的做法将牛奶略微加温到温热,将酵母放入化开。把除黄油、菠萝酱和蛋白外所有材料混合,揉成面团,并揉到展开面团时会产生不少不规则的裂洞时为止。把软化后...
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酥菠萝面包的做法和图解 好吃的酥菠萝面包家常做法
  • 酥菠萝面包

  • 搬运自用用料详见大图详见大图酥菠萝面包的做法详见大图有原材料和操作步骤详见大图有原材料和操作步骤...
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小绿龟菠萝包(松下面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的小绿龟菠萝包(松下面包机版)做法
  • 小绿龟菠萝包(松下面包机版)

  • 用料高筋面粉250g抹茶粉5g蛋液25g牛奶130g细砂糖40g盐3g酵母3g黄油25g菠萝皮低粉100g抹茶粉2g黄油40g细砂糖25g蛋液40g泡打粉1g小绿龟菠萝包(松下面包机版)的做法面包胚的材料除黄油外都放入面包机选择8面包面团模式大约20分钟后屏幕显示发酵这个时候选择取消加入黄油然后...
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老面菠萝包的做法和图解 好吃的老面菠萝包家常做法
  • 老面菠萝包

  • 用料老面高筋面粉125克酵母1.5克盐1/4茶匙水88克面团冰牛奶160克高筋面粉230克奶粉20克酵母5克盐1/4茶匙糖40克室温无盐黄油20克老面100克酥皮低筋面粉40克奶粉20克细砂糖30克室温无盐黄油30克蛋液20克老面菠萝包的做法老面制作:所有材料放一起搅拌均匀,放冰箱冷藏发酵十五...
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菠萝果肉酱[面包机版]的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝果肉酱[面包机版]做法
  • 菠萝果肉酱[面包机版]

  • 第一次用面包机做果酱,挺方便的但是还没完全掌握要领,需要多次实践。这次留个纪念。用料菠萝白糖淀粉菠萝果肉酱[面包机版]的做法按要求把所学要的食材放入面包机,按果酱键即可。小贴士没有搅成糊,感觉有点干。...
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超简单面包机版菠萝酱的做法步骤及图解,美味正宗的超简单面包机版菠萝酱做法
  • 超简单面包机版菠萝酱

  • 以前手工熬过果酱,觉得有点辛苦。后来有了面包机,做果酱简直是超级简单的事情,只需要把水果碎掉,加点糖,放入面包机,让她自动转动,过一阵子就有天然而又醇香的果酱吃了,无论是用来做蛋糕该是涂面包都很好吃。有的方子喜欢放一点玉米淀粉或者是土豆淀粉来增稠,但我觉得其实不加虽然...
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家庭面包机版菠萝果酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭面包机版菠萝果酱做法
  • 家庭面包机版菠萝果酱

  • 用料菠萝1个糖148克玉米淀粉12克柠檬半个家庭面包机版菠萝果酱的做法菠萝称重,方便一会儿明确加糖的量(买菠萝时削皮就可以了,不用切成小块,这是我买来就是这样已经切好的)三分之二菠萝(包括中间硬心)切成小块,三分之一菠萝切成小丁(做出来的果酱有颗粒感)刚才切的菠萝块打成汁菠萝...
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「西点初级 面包」菠萝面包的做法步骤及图解,美味正宗的「西点初级 面包」菠萝面包做法
  • 【西点初级_面包】菠萝面包

  • WK106个用料面包体高筋面粉250g砂糖40g黄油30g鸡蛋30g酵母5g盐2g水105g菠萝皮黄油75g糖粉75g蛋液15g低粉75g【西点初级_面包】菠萝面包的做法面团均分6个,搓圆静置静置间隙做菠萝皮⚠️乳化均分6个静置的面团排气再搓圆薄塑料上撒手分防粘,把菠萝皮放上,塑料对折,压成圆形连带...
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面包机版酥皮菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版酥皮菠萝包做法
  • 面包机版酥皮菠萝包

  • 真心觉得烤面包,揉面才是技术活,南方人表示很累人😂入手了一台面包机,解放双手,妙(此方可以做12-16个菠萝包)用料牛奶240克鸡蛋20克细砂糖80克盐3克高筋面粉400克酵母4克软化黄油30克酥皮部分软化黄油70克细砂糖60克鸡蛋液30克奶粉15克低筋面粉120克蛋黄液(涮表面)2个面包机版酥...
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菠萝酱(面包机版本)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝酱(面包机版本)做法
  • 菠萝酱(面包机版本)

  • 菠萝的季节来了~~做些菠萝酱备着解嘴馋^ω^用面包机做容易轻松,超级懒人版本哟面包机柏翠pe9500的。瓶子是1L的。用料去皮菠萝1000克左右白砂糖165克淀粉35克柠檬汁10-15g菠萝酱(面包机版本)的做法我买的菠萝超级大个,有人说这种是凤梨,关于叫法求同存异吧,度娘告诉我台湾人把...
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菠萝面包(面包机详细版)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝面包(面包机详细版)做法
  • 菠萝面包(面包机详细版)

  • 小编用的是松下面包机~用料1.面包体:高筋面粉150g黄油15g砂糖18g奶粉6g食盐2.5g5°C冷水(用牛奶会让面包变软)100ml干酵母2.1g2.曲奇面团:黄油60g砂糖30g鸡蛋(打匀)25g低筋面粉110g泡打粉5g香草精几滴粗砂糖2-3小匙菠萝面包(面包机详细版)的做法🐾准备面包体材料在面包容...
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简单易学的菠萝包(老面版)美食做法
  • 菠萝包(老面版)

  • #盆老斯伯的100种面包#9群里网红最近一直在苦练拉奶茶技术,so每天都有奶茶喝!!每次都这么干巴巴的喝总觉得少了啥,dingdong……菠萝包和奶茶不是最港式的搭配么?燥起来!技能get√加入老面的面包很惊喜😬😬完全能与面包店的面包相媲美!!用料面包体高筋面粉200糖30盐2.5水67蛋液27...
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菠萝面包版吐司-松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝面包版吐司-松下面包机做法
  • 菠萝面包版吐司-松下面包机

  • 松下面包机做的面包一般都是500g,对于我家有点多,而且时间要四个小时,有点长,偶然发现菜单7有个做菠萝面包的程序和配方,不加上层分量正好,于是稍加改良做了小份土司。用料高筋面粉150g黄油15g白糖18g奶粉6g盐2.5g酵母2.1g冷水60ml牛奶40ml鸡蛋一个菠萝面包版吐司-松下面包机的...
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自制菠萝包-------ACA面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的自制菠萝包-------ACA面包机版做法
  • 自制菠萝包-------ACA面包机版

  • 参考网上各种菠萝包配方,用ACA面包机试着做一个菠萝包用料牛奶一杯(ACA面包机量杯)白砂糖1/2杯+40G盐1小勺干酵母2小勺黄油70G鸡蛋2个低粉120G高粉3杯植物油一大勺自制菠萝包-------ACA面包机版的做法先把一个鸡蛋,盐,植物油,白砂糖1/2杯,黄油30克放入面包机,接着倒入3杯面包粉,最...
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菠萝酱(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝酱(面包机版)做法
  • 菠萝酱(面包机版)

  • 菠萝季又来了,有了面包机,这款菠萝酱🍍做起来事半功倍了😊用料菠萝1个白砂糖140~160克淀粉28克柠檬汁28克菠萝酱(面包机版)的做法菠萝去皮600克,为了好计算按整数计算,实际上多出来那一点点也加进去了。菠萝三分之一切丁,三分之二切碎末!(切碎的部分没拍照)放入面包机桶后加入180克...
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电饭锅版焦糖菠萝面包的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版焦糖菠萝面包做法
  • 电饭锅版焦糖菠萝面包

  • 用料面粉鸡蛋糖油菠萝电饭锅版焦糖菠萝面包的做法炒焦糖菠萝包制电饭锅刷油放入生坯刷一层蛋液,洒少许芝麻选择蛋糕键,结束后开盖倒扣在盘中底酥脆芯甜软小贴士第一次写菜谱,写比做麻烦。。。...
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菠萝面包不菠萝——陈抚洸《堂本面包店》的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝面包不菠萝——陈抚洸《堂本面包店》做法
  • 菠萝面包不菠萝——陈抚洸《堂本面包店》

  • 堂本面包店的重要商品。台式菠萝面包的原型来自日本。日本传统菠萝面包是一种在生面团上放饼干面团一起烘烤,而成的面包,因为烘烤时顶部的饼干面团受热会裂开形成格子状,看起来很像哈密瓜外皮的纹路,所以被称为哈密瓜面包。不过无论是日本哈密瓜面包或是中国台湾的菠萝面包,他...
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健康菠萝果酱(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的健康菠萝果酱(面包机版)做法
  • 健康菠萝果酱(面包机版)

  • 以前不爱吃果酱,觉得里面添加物和色素太多。听闻果酱都是快烂掉或者不太好的果子做的,就更加不敢吃。自己做果酱其实没那么难,更关键是没有了那些看不懂得添加物,美味又放心。用料去皮菠萝一个500克玉米淀粉按厨友经验改成20克了,可以先少放,不够粘稠再慢慢加!砂糖80克健康菠萝...
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菠萝面包的做法和图解 好吃的菠萝面包家常做法
  • 菠萝面包

  • 特别喜欢港式的冰火菠萝油脆脆奶香的酥皮配上融化的黄油真的赞不绝口用料黄油50克低粉50克奶粉10克糖粉50克菠萝面包的做法参考田园餐包方子先烤餐包酥皮制作材料全部混合融合成团我是用小美30s速度3混合包在塑料袋里冷冻一下~不软就行平均分成6份放在保鲜袋上擀平用刮板...
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没有菠萝的菠萝包—酥皮面包的做法步骤及图解,美味正宗的没有菠萝的菠萝包—酥皮面包做法
  • 没有菠萝的菠萝包—酥皮面包

  • 馋,但买不到,就是做它的动力💪😋配方一共做了24个!可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全蛋液60克黄油40克酥皮低筋面粉150克蛋黄液27克白砂糖80克黄油75克奶粉15克泡打粉3克小...
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简单易学的面包机版菠萝包美食做法
  • 面包机版菠萝包

  • 用料牛奶+蛋液180克奶粉30克黄油25克糖粉不放馅料可再加些糖18克盐适量高筋面粉250克酵母3克菠萝皮鹌鹑蛋2个糖粉20克盐适量奶粉一勺黄油30克低粉100克面包机版菠萝包的做法除黄油外,所有面包的材料放入面包机,先放液体,最后放高粉,高粉挖洞放酵母粉,和面程序20分钟放黄油,和面...
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面包机版全麦面包-老人版面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版全麦面包-老人版面包做法
  • 面包机版全麦面包-老人版面包

  • 自己做面包已经有几年了,最近总是听自己的父母说烘焙房里的面包很甜,今天自己试着做了一次少糖的全麦面包,大家的反应还是很不错喔用料全麦面粉100g高筋面粉200g水120g玉米胚芽油14g盐4g耐高糖酵母5g糖5g面包机版全麦面包-老人版面包的做法120g水,14g油,4g盐,5g糖逐步加入面包...
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菠萝酥皮面包的详细做法大全,简单又营养的菠萝酥皮面包做法
  • 菠萝酥皮面包

  • 没有故事.用料A高筋面粉500克砂糖100克鸡蛋1个(适量)干酵母8克面包改良剂1.5片(可不加)B水250克黄油(无盐)40克(提前两个钟常温解冻)C酥皮低筋面粉100克泡打粉2.5克溴粉1g(可不加)食粉1g(可不加)砂糖80g蛋黄10g(昨晚上酥皮的蛋液)猪油50克菠萝酥皮面包的做法先面包A的材料全部混合倒在...
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