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做菜的做法食谱

油爆虾(跟着婆婆学做菜)的做法步骤及图解,美味正宗的油爆虾(跟着婆婆学做菜)做法

  • 油爆虾(跟着婆婆学做菜)

  • 宝贝们和我最爱的一个菜用料河虾300g左右姜片2片大蒜2小粒黄酒一勺六月鲜白酱油一小勺清水两碗玉米油少许2勺盐1小勺油爆虾(跟着婆婆学做菜)的做法少量油烧热！虾提前洗净晾掉水份！姜蒜可以一起爆炒翻炒1分钟、中间添黄酒、加六月鲜白酱油、加盐、加2碗水！我们喜欢入味、汤就...
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反沙芋 同爸爸一起做菜的做法步骤及图解,美味正宗的反沙芋 同爸爸一起做菜做法

  • 反沙芋 同爸爸一起做菜

  • 第一次发菜谱这是一道潮州菜也是家乡菜用料香芋一个白糖适量清水适量油适量葱花适量盐个人喜好可加可不加花生个人喜好可加可不加反沙芋同爸爸一起做菜的做法花生粒洗干净后倒入锅里无需加油焙干听到响声后差不多就熟了装起备用切香芋锅里倒油热一下稍微沸腾就放香芋炸两...
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心情好的时候就做菜的做法步骤及图解,美味正宗的心情好的时候就做菜做法

  • 心情好的时候就做菜

  • 心情用料好心情好的时候就做菜的做法记录自己的乱七八糟一起加油啪啪啪...
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滑嫩可口，酸甜不腻，好吃到舔盘——宫保鸡丁「孔老师教做菜」好吃的烹饪方法 滑嫩可口，酸甜不腻，好吃到舔盘——宫保鸡丁「孔老师教做菜」的地道做法和步骤

  • 滑嫩可口，酸甜不腻，好吃到舔盘——宫保鸡丁【孔老师教做菜】

  • 夏日炎炎，怎能没有美食作伴，一道好吃的菜，足以唤醒你的味蕾。“宫保鸡丁”就是这样一道足以燃起你对美食热情的经典菜肴。宫保鸡丁端上桌，入口酸甜咸鲜，回味浓香层层，光是看那鲜艳的色泽，就让人垂涎欲滴，口感鲜香味浓，甜中带辣，鸡肉的嫩和花生的脆搭配得恰到好处。这时候一定要来一...
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做菜笔记📒《尖椒火腿鸡蛋》的做法步骤及图解,美味正宗的做菜笔记📒《尖椒火腿鸡蛋》做法

  • 做菜笔记📒《尖椒火腿鸡蛋》

  • 0基础，易上手！我目前做的最快的一道菜！用料鸡蛋5个盐1勺尖椒5个火腿肠2根酱油1勺蚝油1勺葱半根做菜笔记📒《尖椒火腿鸡蛋》的做法1.准备好，葱半根，鸡蛋5个，尖椒5个，火腿2根，酱油，盐，蚝油。2.葱切块，火腿切片，鸡蛋打散，尖椒去蒂切片。3.起锅热油，下入鸡蛋，成型后捞出备用。4.起锅热油，下入...
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看图做菜之：鲫鱼荷包蛋的做法步骤及图解,美味正宗的看图做菜之：鲫鱼荷包蛋做法

  • 看图做菜之：鲫鱼荷包蛋

  • 用料1鲫鱼500克2荷包蛋3个木耳黄花菜番茄少许姜蒜少许盐胡椒鸡精少许看图做菜之：鲫鱼荷包蛋的做法鲫鱼洗净稍微用盐料酒腌渍15分钟，黄花菜木耳泡好，荷包蛋煎好，番茄姜蒜切好，备用。热油锅，煎鲫鱼，注意小火，鱼身要擦干，避免水珠溅油。将鲫鱼煎到两面金黄，加入姜蒜爆香。倒入开水，漫过...
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宋大嘉学做菜-白粥配菜萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的宋大嘉学做菜-白粥配菜萝卜干做法

  • 宋大嘉学做菜-白粥配菜萝卜干

  • 宋大嘉同学下定决心学做菜啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪用料萝卜干20根蒜头4瓣盐适量宋大嘉学做菜-白粥配菜萝卜干的做法萝卜干洗干净摆直切成丁切成丁啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪顺便拍一些蒜哦(˙˘˙)热油爆香蒜头下萝卜干丁翻炒加一丁点盐一丁点水起锅装盘୧(๑•̀⌄•́๑)૭小贴士1....
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为什么在大多数情况下，做菜建议后放盐？的做法步骤及图解,美味正宗的为什么在大多数情况下，做菜建议后放盐？做法

  • 为什么在大多数情况下，做菜建议后放盐？

  • 后放盐的好处有很多：1.先放盐再烹调，咸度会在烹调过程中减损，也就是同样的盐量，先放盐吃起来会更淡；2.先放盐容易加速蔬菜变色，令菜肴成品不够美观；3.先放盐会促进蔬菜中的营养成分析出，从营养角度来说，后放盐相对健康。注意：如果是炖煮类菜肴，也可以先放少许盐，有助食材入味。用料.....
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超级下饭的夏日开胃凉菜——皮蛋镭椒茄子「孔老师教做菜」好吃的烹饪方法 超级下饭的夏日开胃凉菜——皮蛋镭椒茄子「孔老师教做菜」的地道做法和步骤

  • 超级下饭的夏日开胃凉菜——皮蛋镭椒茄子【孔老师教做菜】

  • 茄子是夏天的时令蔬菜，不管是蒸、炒、烧、拌都非常下饭。曾经我在湘菜馆吃过一道既爽口又下饭的凉菜，就是擂辣椒皮蛋茄子，吃过一次就彻底爱上了，原来把茄子和皮蛋放在一起这么好吃！中医学认为，茄子属于寒凉性质的食，所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适...
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看球赛必备 不会做菜星人也会做的孜然鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的看球赛必备 不会做菜星人也会做的孜然鸡翅做法

  • 看球赛必备 不会做菜星人也会做的孜然鸡翅

  • 我是不简单不会也不学的这个鸡翅很简单世界杯来了给男友做宵夜比麦当劳的少了那种粉粉的感觉没那么容易吃厌哈哈用料鸡蛋1只（具体看你煎多少鸡翅）鸡翅吃多少准备多少面粉适量孜然粉一小瓶的超市有看球赛必备不会做菜星人也会做的孜然鸡翅的做法先把鸡翅洗了鸡翅上前后划几...
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看图做菜之：红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的看图做菜之：红烧黄花鱼做法

  • 看图做菜之：红烧黄花鱼

  • 《美味红烧黄花鱼》今天在家做美味红烧黄花鱼。黄花鱼肉质细嫩爽口，关键是刺少！做好了绝对是美味佳肴。重头戏就是去腥入味。吃货昨天晚上就把冰鲜的黄花鱼用盐、料酒、姜片和橘子皮腌渍好了。这个季节，也没有放进冰箱，在通风的地方放了整整一夜。早上出门上班的时候，就把腌渍...
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最近爱做菜的做法和图解 好吃的最近爱做菜家常做法

  • 最近爱做菜

  • 之前的我对做菜一点兴趣都没有，因为要喂奶所以没办法出去下馆子，所以只能自己下厨做各种想吃的菜，家里一大堆原料等着我去拔草，哈哈哈哈哈💪🏻用料菜肉最近爱做菜的做法好心情...
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烤龙利鱼块烤箱做菜的做法步骤及图解,美味正宗的烤龙利鱼块烤箱做菜做法

  • 烤龙利鱼块烤箱做菜

  • 非常喜欢利用烤箱做菜，方便不油腻。用料龙利鱼柳200g鸡蛋1只面粉100g面包糠适量香草干适量芥末味沙拉酱适量酱油2勺烤龙利鱼块烤箱做菜的做法先把龙利鱼解冻，用水洗干净。准备好面粉、面包糠、鸡蛋打散、鱼柳切块。放酱油、香草腌制20分，接差预热烤箱200度，10分钟。烤盘铺上...
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Day9⃣学做菜：黄瓜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Day9⃣学做菜：黄瓜炒鸡蛋做法

  • Day9⃣学做菜：黄瓜炒鸡蛋

  • 不知道吃了多少次的黄瓜炒鸡蛋，操作简单，清香美味又低脂低卡，好吃不胖，健康营养到位，喜欢的小伙伴赶紧试试吧。用料盐适量黄瓜2根鸡蛋3个Day9⃣学做菜：黄瓜炒鸡蛋的做法黄瓜切片备用碗中打入三个鸡蛋，搅拌均匀，这里加了一点生抽和食用盐鸡蛋煎熟装盘备用锅热下少许油炒黄瓜黄瓜炒...
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百吃不厌的海鲜蒸菜——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼「孔老师教做菜」好吃的烹饪方法 百吃不厌的海鲜蒸菜——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼「孔老师教做菜」的地道做法和步骤

  • 百吃不厌的海鲜蒸菜——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼【孔老师教做菜】

  • 鲍鱼为“海八珍”之一，味道鲜美，蛋白质含量非常高，自古以来就是深受人们喜爱的滋补佳品。随着养殖技术的提高，鲍鱼也逐渐进入了寻常百姓家的餐桌上。新鲜的鲍鱼不需要过多地烹饪，只需清蒸就能品尝到海鲜特有的鲜甜味道。今天分享的这道菜清蒸鲍鱼食谱，鲍鱼搭配蒜蓉粉丝，不仅口味...
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超好吃的减脂低卡焖菜🥗（附实用做菜小技巧🤟）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的减脂低卡焖菜🥗（附实用做菜小技巧🤟）做法

  • 超好吃的减脂低卡焖菜🥗（附实用做菜小技巧🤟）

  • 用料【肉类🥩】虾仁适量猪肉适量【蔬菜🥬】胡萝卜适量荷兰豆适量西蓝花适量油豆腐适量【调味料🌶️】蒜末2瓣小米辣1根油1勺盐适量醋1勺超好吃的减脂低卡焖菜🥗（附实用做菜小技巧🤟）的做法虾🦐去头，猪肉切片，加盐🧂、油、酱油腌制青菜洗净，胡萝卜🥕切块辣椒🌶️蒜头切末锅烧热，少量...
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看图做菜之：白花菜炕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的看图做菜之：白花菜炕鱼做法

  • 看图做菜之：白花菜炕鱼

  • 白花菜绝对是湖北最好吃的美味之一！用白花菜炒饭，那味道，不说了，口水直流！吃货用白花菜炕鱼，白花菜独特的香气和鱼的鲜美，融为一体，口感好的不要不要的。唯一的缺憾就是，颜值似乎显得不那么高，有点黑不溜秋的，不过，这对于吃货真的不是问题，看看，用红椒和西兰花装点一下，是不是很美呢？关键...
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第5道豆苗翡翠盅·跟着2022日历来做菜的做法步骤及图解,美味正宗的第5道豆苗翡翠盅·跟着2022日历来做菜做法

  • 第5道豆苗翡翠盅·跟着2022日历来做菜

  • 本来没看好这道“豆苗翡翠盅”，因为它用料太少了，但是入口特别惊艳。一勺子有豆腐、有豆苗、有培根、有酱汁，统统一口放在嘴里，一定不会失望。用料豆腐300克豌豆苗100克培根1片彩椒适量日本酱油适量第5道豆苗翡翠盅·跟着2022日历来做菜的做法家里没有豌豆苗，用某种豆苗来替代...
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我又不会做菜 我只会吃的做法步骤及图解,美味正宗的我又不会做菜 我只会吃做法
「海螺」做菜加一点冰块，脆脆爽爽惹人爱！好吃的烹饪方法 「海螺」做菜加一点冰块，脆脆爽爽惹人爱！的地道做法和步骤

  • 【海螺】做菜加一点冰块，脆脆爽爽惹人爱！

  • 夏天是海螺最肥美的季节，其爽脆鲜甜的口感，拿来做下酒菜非常合适，今天就教大家两种海螺的家常吃法，不但能学到处理海螺的妙方，还能掌握快手美味的酱汁搭配。用料冰镇螺片响螺800克芥末10克生抽20毫升陈醋20毫升姜末少许蒜末少许葱花少许白糖适量芝麻油少许花雕梅子香螺香螺500...
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啤酒做菜，清凉解暑惹人爱好吃的烹饪方法 啤酒做菜，清凉解暑惹人爱的地道做法和步骤

  • 啤酒做菜，清凉解暑惹人爱

  • 用料啤酒200毫升花蛤千克姜片适量蒜瓣适量小香葱适量朝天椒适量香菜适量白糖1勺生抽2勺料酒50克香油适量啤酒300毫升盐5克鸡蛋5个白糖10克老抽1勺啤酒300毫升苦瓜适量枸杞适量白糖1勺鸡精3克盐1勺啤酒做菜，清凉解暑惹人爱的做法一、啤酒花蛤1.清洗花蛤2.煮至外壳打开3.捞...
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「在宿舍做菜～」简单鸡蛋三明治的做法步骤及图解,美味正宗的「在宿舍做菜～」简单鸡蛋三明治做法

  • 【在宿舍做菜～】简单鸡蛋三明治

  • 在宿舍就可以完成的简单早餐用料鸡蛋2个吐司两片油，盐适量【在宿舍做菜～】简单鸡蛋三明治的做法将鸡蛋打散加盐锅中加油预热，将鸡蛋倒入锅中，待稍稍凝固后搅散，将鸡蛋炒得松散。喜欢熟一点的可以多炒一会，注意控制火候。将鸡蛋铲出，放在吐司上，盖上另一片土司。可以再煎一煎吐司...
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简单易学的实验室也要做菜美食做法

  • 实验室也要做菜

  • 只有一只电饭煲也要在实验室做自己的料理记录记录用料周六日老师不在哈哈哈实验室也要做菜的做法买菜做吃小贴士老师说分成三步的看起来比较高级哈哈哈哈哈...
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跟着2022日历来做菜·第4道新疆羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的跟着2022日历来做菜·第4道新疆羊肉串做法

  • 跟着2022日历来做菜·第4道新疆羊肉串

  • 2022年的新台历，今天刚拿到手。每一天都有一道美食，很喜欢。我想试着做下来，前两天的几道菜也会补上。用料羊肉500克蒜适量葱适量洋葱适量姜适量苹果几片梨几片烧烤料适量蜂蜜少量食用油适量跟着2022日历来做菜·第4道新疆羊肉串的做法市场上新鲜的羊肉500克，洗干净控水，拿厨...
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第8道腊八福气粥·跟着2022日历来做菜的做法步骤及图解,美味正宗的第8道腊八福气粥·跟着2022日历来做菜做法

  • 第8道腊八福气粥·跟着2022日历来做菜

  • 八宝粥就是把家里的五谷杂粮都凑起来，熬一锅聚集全家人福气的、热腾腾的粥。用料五谷杂粮100克冰糖适量清水1000克红枣几颗第8道腊八福气粥·跟着2022日历来做菜的做法大米、糯米、小米、黑米、绿豆、红豆、红芸豆、燕麦一共100克（家里有啥放啥）。红枣准备了6颗。冰糖可放可...
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