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炝炒三丝的做法食谱

炝炒三丝的做法和图解 好吃的炝炒三丝家常做法

  • 炝炒三丝

  • 用料土豆2个胡萝卜1根青椒1个葱姜蒜适量盐1/3勺鸡精1/3勺白醋1/3勺白糖1/4勺花椒10粒炝炒三丝的做法土豆切丝，清水冲洗，开水焯煮2分钟，滤干水备用胡萝卜切丝青椒切丝锅热放油，放花椒炸糊将花椒捞出，先下胡萝卜丝煸炒至发软下青椒丝，葱姜末翻炒出香味，下土豆丝，放白醋翻炒2分钟加...
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炝炒土豆丝的详细做法大全,简单又营养的炝炒土豆丝做法

  • 炝炒土豆丝

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料土豆2个食用油15g蒜2瓣花椒1g干辣椒10g生抽5g盐3g小葱2根炝炒土豆丝的做法土豆切细丝，用水洗去淀粉。锅中倒油，小火炒香蒜片、花椒、干辣椒。倒入土豆丝，转大火快速翻炒2-3分钟。沿锅边淋生抽、加盐，炒匀。撒少许小葱段。小贴士「懒...
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炝炒丝瓜 素烧丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒丝瓜 素烧丝瓜做法

  • 炝炒丝瓜 素烧丝瓜

  • 用料丝瓜2根大蒜3瓣盐2克味精1克油8克炝炒丝瓜素烧丝瓜的做法2根丝瓜去皮切滚刀块3瓣大蒜切碎一点葱青切末过热烧油下入蒜末炝锅蒜沫金黄色马上下入丝瓜块加盐翻炒丝瓜至变软加入一点点水盖锅焖烧丝瓜2分钟出锅前撒一把香葱末丝瓜嫩蒜味浓健康快手祝大家有个好胃口...
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炝炒彩丝的做法和图解 好吃的炝炒彩丝家常做法

  • 炝炒彩丝

  • 随时随地、将就食材、任意组合、健康美味的颜值担当用料蛋丝随意香肠丝随意青椒丝随意胡萝卜丝随意杏鲍菇丝随意盐、干海椒、干花椒适量炝炒彩丝的做法煎蛋皮各种食材切丝大火炝炒...
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炝三丝（萝卜土豆青椒丝）😁的做法步骤及图解,美味正宗的炝三丝（萝卜土豆青椒丝）😁做法

  • 炝三丝（萝卜土豆青椒丝）😁

  • 用料土豆1个胡萝卜1个青椒1个葱小半根蒜2瓣花椒10粒左右盐1勺醋3勺五香粉半勺炝三丝（萝卜土豆青椒丝）😁的做法胡萝卜土豆青椒葱白切丝蒜瓣切片（注意：土豆丝先泡两遍水）油热了依次放花椒、蒜瓣片、葱条、胡萝卜丝、土豆丝（胡萝卜丝翻炒半分钟后再放土豆丝）、青椒丝。然后加入盐、...
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炝炒丝瓜的做法和图解 好吃的炝炒丝瓜家常做法

  • 炝炒丝瓜

  • 用料丝瓜2-3根干辣椒3-4个蒜2瓣蚝油1大勺盐适量炝炒丝瓜的做法热锅倒油，炒香干辣椒、蒜片。放入丝瓜，加入蚝油，锅中倒入少量开水，翻炒。出锅前根据咸淡适量放盐。...
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炝炒藕丝的做法和图解 好吃的炝炒藕丝家常做法

  • 炝炒藕丝

  • 用料藕500克一截藕炝炒藕丝的做法藕切丝，泡在水里，免得变黑。切姜，蒜，干辣椒备用。热油，下姜蒜末，干辣椒，爆香，倒入藕丝翻炒，加盐，鸡精，加适量水，翻炒后，大火焖2-3分钟即可。...
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炝拌三丝的做法和图解 好吃的炝拌三丝家常做法

  • 炝拌三丝

  • 用料莴笋1小段土豆半个胡萝卜1小段蒜瓣1瓣植物油适量生抽1勺醋1勺糖适量花椒20粒炝拌三丝的做法莴笋、胡萝卜和土豆去皮洗净切成丝。蒜瓣切片蒜蓉，加入1勺生抽、1勺醋和适量的糖混合均匀。锅中倒入适量的水煮沸，放入胡萝卜丝和土豆丝汆烫1分钟左右关火捞出，再放入莴笋丝烫一...
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炝炒莲白丝的做法和图解 好吃的炝炒莲白丝家常做法

  • 炝炒莲白丝

  • 简单快手少油，快速解决小菜问题^_^非常家常用料莲白（卷心白菜）半颗（半斤）干辣椒段8-10段花椒15粒油20克左右盐1-1.5克味精适量炝炒莲白丝的做法半颗莲白切丝热锅冷油，下干海椒段干花椒炝锅，海椒略焦，下莲白丝翻匀，加盐，味精翻匀，冲水洗净滤干起锅装盘，脆甜香，快速上桌...
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炝炒土豆丝🥔的详细做法大全,简单又营养的炝炒土豆丝🥔做法

  • 炝炒土豆丝🥔

  • 家里的青菜只剩下土豆了🥔～没办法👐那就做个土豆好了用料黄心土豆1-2个干的红泰椒，如果是鲜的放一到2根就行干的就放6个蒜半头盐适量青花醋适量生抽适量花椒适量大葱半根味精适量玉米油适量香菜适量绿尖椒1根儿炝炒土豆丝🥔的做法去皮洗干净切丝备用～锅中烧热水，水中加少许青...
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炝炒肚丝的做法和图解 好吃的炝炒肚丝家常做法

  • 炝炒肚丝

  • 猪肚清洗很重要第一步骤翻开猪肚内里把脂肪层都剪干净第二步骤是用清水先冲洗几遍第三步骤捞出猪肚撒上一大勺盐“干洗”，用手揉搓，会有带少许颜色的黏液水出来。清水冲洗干净，这样的操作连续三遍。第四步骤用普通面粉“过期面粉也行”撒上干抓揉搓，然后清水冲洗。可以反复几...
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土豆炒肉丝（炝炒土豆肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炒肉丝（炝炒土豆肉丝）做法

  • 土豆炒肉丝（炝炒土豆肉丝）

  • 家里冰箱还有一些冰冻的肉类，本来想把同事送的坛子肉拿出来解冻炒蒜苗，结果翻出来可能是上个月买的猪肉。家里还有一些快枯萎的蔬菜，赶紧炒个土豆肉丝。用料猪肉50-70克土豆2个小尖椒适量蒜苗2根大蒜3瓣老姜1块花椒适量红苕粉适量蚝油少量盐少量鸡精少量土豆炒肉丝（炝炒土豆...
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炝炒莴苣丝的做法和图解 好吃的炝炒莴苣丝家常做法

  • 炝炒莴苣丝

  • 太好吃的小炒😄😄用料莴苣半根蒜3瓣干辣椒1个盐适量白糖适量葵花仁油10克炝炒莴苣丝的做法莴苣切细丝爆香蒜干辣椒放入莴苣丝翻炒一下加盐糖出锅👍...
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炝炒南瓜丝的做法和图解 好吃的炝炒南瓜丝家常做法

  • 炝炒南瓜丝

  • 春末夏初的嫩南瓜，家里老人特别喜欢吃，用猪油和干辣椒炒出来的南瓜丝特别香，本来是要放花椒的，老人不喜欢就没放。我要特别说明一下，我不热衷于切丝，这次直接用的刮丝器，是什么样的厨房聪明人发明了这些小机器，太棒了。顺便推荐一款干辣椒，重庆本地产的，叫石柱红。略贵于其他干辣椒...
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炝炒萝卜丝的做法和图解 好吃的炝炒萝卜丝家常做法

  • 炝炒萝卜丝

  • 肉吃多了，来一盘爽口的萝卜丝，解腻，跟炖的是两个味道，炒出来是脆脆的，不喜欢吃白萝卜的我也爱吃这个，操作还简单用料白萝卜适量干辣椒两三只盐适量食用油适量炝炒萝卜丝的做法洗干净萝卜，去不去皮都可以，切成丝，装碗里放半汤勺盐，腌制15—20分钟萝卜加水淘两、三遍，挤干水，装盘待用大...
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醋炝三丝的详细做法大全,简单又营养的醋炝三丝做法

  • 醋炝三丝

  • 时间：约5-8分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料胡萝卜1根土豆1个青椒1个食用油10g生抽10g醋10g盐1g蒜末10g花椒3g干辣椒10g醋炝三丝的做法胡萝卜和土豆擦成丝备用。油锅烧热，倒入蒜末、花椒、干辣椒煸香。倒入胡萝卜丝、土豆丝、青椒丝，翻炒至微微变软，倒入盐、生抽、醋调味，大火快...
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炝炒土豆丝的做法和图解 好吃的炝炒土豆丝家常做法

  • 炝炒土豆丝

  • 用料土豆1个（400克）蒜2瓣干辣椒适量小葱适量青花椒少许生抽3克盐1.5克白糖少许炝炒土豆丝的做法土豆去皮切丝，放入清水多清洗几遍，直到土豆丝上淀粉清洗干净。大蒜切片，加入适量青花椒和干辣椒，小葱切段备用。锅中加水烧开后，加少许白醋，下入土豆丝焯水20秒左右。当土豆丝有点透...
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炝三丝的做法和图解 好吃的炝三丝家常做法

  • 炝三丝

  • 用料胡萝卜半根腐皮1张香菜适量盐适量糖适量花椒适量辣椒丝适量花生油适量炝三丝的做法腐皮，胡萝卜切丝热水抄一下去生凉水过凉，香菜切段一起放碗中，将盐、糖撒在上面，花生油烧热关火放花椒和辣椒丝爆香直接淋在碗中菜的上面，拌匀装盘小贴士清清爽爽的一道小凉菜，简单又有营养...
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炝炒扁豆丝的做法和图解 好吃的炝炒扁豆丝家常做法

  • 炝炒扁豆丝

  • 用料扁豆干辣椒个蒜瓣2瓣大葱1截生抽酱油1勺盐姜炝炒扁豆丝的做法扁豆切丝，佐料切碎，热锅热油下佐料爆香后，扁豆丝下锅，大火翻炒至扁豆丝颜色加深变软，淋一勺生抽，加适量盐，翻炒均匀出锅。具体示意图如下。清水加点小苏打粉泡一下扁豆，这样稍微去一下农药残留，15分钟后捞出，去丝。...
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炝炒丝瓜尖的做法和图解 好吃的炝炒丝瓜尖家常做法

  • 炝炒丝瓜尖

  • 居然在多多买菜买到了丝瓜尖，半斤4块钱。南瓜尖和丝瓜尖我都挺爱吃，但是丝瓜尖更顺滑一些，毕竟南瓜尖毛乎乎的。用料丝瓜尖半斤干辣椒3-4个青花椒少量大蒜1-2瓣盐少量鸡精少量炝炒丝瓜尖的做法备料。记得把丝瓜尖老一点的部位去掉，清洗3遍，辣椒和大蒜切一切。锅里放菜油，油温五...
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炝炒莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的炝炒莴笋丝做法

  • 炝炒莴笋丝

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料莴笋1根食用油10g花椒20粒蒜2瓣干辣椒5个生抽3g盐1g炝炒莴笋丝的做法莴笋擦丝。锅中倒油，放蒜、干辣椒、花椒小火炒香。倒入莴笋丝，转大火翻炒。大约炒1-2分钟左右，淋少许生抽，放盐炒匀。小贴士大火短时炒莴笋丝，口感脆嫩。「懒饭App...
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炝炒包菜丝的做法和图解 好吃的炝炒包菜丝家常做法

  • 炝炒包菜丝

  • 用料圆白菜半颗杭椒6个干红椒3个花椒10粒大蒜3瓣葱花15克生抽2勺香醋1小勺鸡粉半小勺白胡椒粉少许盐适量炝炒包菜丝的做法圆白菜洗净，对半切开，去掉梗部，切细丝放到凉水中泡15分钟，洗净控干水分。杭椒和干红椒切斜段，切蒜片和葱花。热锅凉油，转小火下花椒煸至开始发黑，捞出花椒...
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炝炒牛肚丝的做法和图解 好吃的炝炒牛肚丝家常做法

  • 炝炒牛肚丝

  • 牛肚丝是熟的，可以直接买熟的，也可以自己煮，都可以啊煮熟之后可以分成小块冷冻起来，这样吃的时候就方便了。用料熟牛肚丝200g青蒜50g干辣椒30g酱油一勺炝炒牛肚丝的做法熟牛肚切丝，青蒜切丝，干辣椒切丝热锅热油，放入干辣椒，呛出辣椒的干香牛肚丝下锅，翻炒，放入酱油，糖，盐，炒匀放入青蒜...
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炝炒莴笋丝的做法和图解 好吃的炝炒莴笋丝家常做法

  • 炝炒莴笋丝

  • 简单不减味用料红辣椒丝若干莴笋1根炝炒莴笋丝的做法切丝备料油热后大火翻炒，炒一半时放盐炒至莴笋丝饮脆即可！小贴士炝炒的关键在于别放水...
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炝炒双丝的做法和图解 好吃的炝炒双丝家常做法

  • 炝炒双丝

  • 用料黄辣椒卷心菜几片叶紫甘蓝几片叶盐，油花椒，姜丝，白芝麻，干红辣椒醋，生抽，红油豆瓣，胡椒粉炝炒双丝的做法卷心菜和紫甘蓝拔下叶子用剪刀剪掉中间叶脉，叠好切丝锅里热油下花椒，姜丝，白芝麻，干红辣椒，煸香后大火快炒双丝放入醋，生抽，红油豆瓣，胡椒粉调味，继续爆炒一下出锅撒上黄辣椒碎装...
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