- “最经典的乳脂软糖(fudge)口味是巧克力,其次是枫糖,奶油硬糖(butterscotch),香草。但是花生酱软糖一直是我们的最爱之一,花生微咸的风味很好地中和了奶油和糖的甜腻。”搬运自亚瑟王面粉网站,原文链接:美式口味,偏甜腻,可适量减油减糖。用料淡奶油234g糖397g盐一撮黄油57g迷你棉花糖...
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- 棉花糖版本的牛轧糖,真心零难度。选用好的食材,找到自己喜欢的配方,简直是送人自吃两相宜。如果将糖果的硬度分为10级(棉花糖1级,水果硬糖10级),那么这款配方的牛轧糖的硬度大约是4。偏软一些,很方便切割。这个方子是我为了外婆琢磨的。她很喜欢,我就很开心。制作用时:30分钟(不包括...
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- 秋冬季的早餐配菜,必不可少的就是糖酱油花生。糖酱油裹着炒得香脆的花生,配上一碗清粥,让寒冷冬季的早餐也能暖洋洋。肚子饿的时候还能当零食解馋。麻麻的拿手菜之一,在这里分享给喜爱花生的大家。用料花生食用油白砂糖生抽老抽盐糖酱油花生的做法选择饱满略白的花生。铁锅内...
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- 用料棉花糖240克花生260克黄油60克奶粉100克蔓越莓80克蔓越莓花生牛轧糖(棉花糖版,软硬适中)的做法红皮花生烤箱150度烤20分钟,去皮以后放烤箱保温待用黄油放入不粘锅小火融化放入棉花糖,小火融化,融化过程中记得不停翻动,不然会糊棉花糖融化以后加入奶粉,奶粉平铺在棉花糖上,依然...
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- 搬运自亚瑟王面粉网站,原文地址:用料面团高筋粉354g全麦粉220g水301g盐2茶勺即时酵母2.5茶勺蜂蜜170g黄油57g焦糖色素/可可粉7g/14g装饰黄色玉米粉【KAF】焦糖色小餐包的做法混合全部面团材料,揉成光滑,略微粘手的面团。一发约1小时,不必至2倍大,只需略微膨胀。分割成10个小面...
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- 用料水麦芽300g,A熟花生350g,D玫瑰花干5g,E细砂糖75g,A盐2.5g,A水40g,B太白粉23g,B洋菜粉2.5g,B色拉油15g,C无水奶油20g,C花生软糖的做法将材料A依次放入锅中以小火煮至沸腾加热至110℃后加入玫瑰花干拌匀将步骤2倒入已拌匀的B中搅拌均匀回锅煮至透明状再加入材料C煮至120℃停火将...
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- 用料花生酱50克鸡蛋半个细砂糖30克黄油55克低粉115克小苏打2克熟核桃葡萄干一把烘焙盐大人吃放一小撮花生酱软曲奇减糖记录的做法盐面粉小苏打混合黄油软化与糖打发与鸡蛋花生酱混合配方一烤盘的量。若无盐配方可淋焦糖海盐酱...
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- 小时候每逢过年就爱买花生糖吃,但那时候的糖都是又硬又甜的那种,吃多几粒就很腻。今年过年尝试着自己做了,参考了很多方子不是软了就是硬了,于是自己改良了一下方子,做出来软硬适中,满口奶味夹杂着花生香,甜度适中不腻,老少皆宜。。方子里的量我做了60粒。。用料黄油45g棉花糖190...
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- 剥着花生看了三集老酒馆,竟然不想睡了,看着一大盆花生仁,突发灵感,整瓶花生酱吧!说做就做,行动派没毛病😀用料花生500克无糖花生酱的做法花生仁洗干净,平铺到烤盘每个烤箱温度有差异,花生大小有差异,我是180度上下火,烤了大约20分钟,我的烤箱前后温度不太均匀,中间调换了烤盘位置,反正...
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- 用料花生69g细砂糖20-30g克盐2克水怡30g水15g花生酱酥糖的做法花生🥜抄熟去衣花生处理干净打碎,打到准备出油状态,事前最好留点小颗粒,这样有点口感。这就是花生酱了。水加糖溶解后加水怡到115度,加入花生酱搅拌均匀。整形切块...
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- 打完之后的花生酱静置一会还会出油普通的搅拌机就可以做打一会停一会出油很快然后抹面包好吃的飞起飞起飞起用料东北红皮花生米900克没了没了没啥了没啥了只有体力大量体力增肌减脂好伙伴!只有花生的花生酱无水无盐无糖无油花生酱妈妈农场花生酱的做法倒出花生米预热180-1...
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- 这是一款非常简单的饼干,不用打发黄油,不用裱花形,烘焙时香气扑鼻,口感酥松浓郁,很适合新手。花生酱换成芝麻酱可以做芝麻酥/曲奇。不加花生酱、花生碎替换成核桃碎可以制作核桃酥/曲奇。饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果...
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- 广东人的花生糖,不仅仅要脆,还要有嚼劲,所以花生脆,糖软,这样的花生糖是我的最爱!用料去皮花生30g蜂蜜50ml麦芽糖60ml黄油小半块椰丝适量脆软花生糖的做法锅里加入黄油,均匀涂抹锅底锅边加入花生爆炒,让它香脆等花生有点金黄色,加入蜂蜜和麦芽糖,调小火等糖浆完全融化,起泡泡,关火在...
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- “亚瑟王面粉第225周年世纪配方。这款蛋糕浓郁、美味、充满了巧克力味,适合所有场合和季节,为所有烘焙者所热爱。”搬运自亚瑟王面粉网站,原文链接:美式口味,偏甜腻,可适量减糖。用料蛋糕体中筋粉177g白糖198g可可粉21g盐半茶勺速溶咖啡粉(可选)半茶勺小苏打1茶勺香草精1茶勺苹果...
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- 芝麻酱太贵了,改用花生酱。没死角用料花生酱红糖面粉植物油花生酱糖饼的做法和面。面中加一勺油,一勺花生酱,目的是起酥,花生酱的颗粒阻断面的筋性。加水量达到比饺子面软。揉面可用摔打法,摔他!到面光状态。饧20分钟,让筋性散开。花生酱和红糖1:1按自己口味调配。红糖先要擀碎。...
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- 用料花生500克木糖醇200克农家百花蜜15-20克豬油30克软式花生糖的做法將花生本人洗淨后直接放在鍋中小火炒至水份蒸发,尽量不重疊蓋上鍋蓋,二分鈡左右翻动避免炒糊约三十分左右吧花生出鍋。另起油鍋化开豬油,木糖醇,蜂蜜(勿炒至出纱。小火熔化直到起小泡泡放入炒好的花生。放...
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- 夏天来了,喜欢吃花生酱的友友们一定要试一试这一款燕麦花生酱软曲奇,香香软软又不腻,减脂期也可以吃的低脂高蛋白的轻甜食喔用料四季宝花生酱60克免煮即食燕麦片150克熟香蕉2根鸡蛋1个可可粉10克花生酱的神仙吃法——低脂又饱腹的燕麦花生酱软曲奇的做法将两根熟香蕉碾碎成...
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- 四季宝柔滑花生酱香滑细腻,用途广泛,可以涂面包,馒头,拌冷面,做点心或直接食用。更可制造出各款中西美食,让你唇齿留香,回味无穷。今天我做了红糖花生酱盘丝花卷~用料面团:中筋面粉300克水150克鲜酵母10克食用油8克白砂糖5克花卷儿:刚才揉好的面团1块花生酱75克红糖75克食用油10克...
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- 减肥精也要吃花生酱用料花生腰果冷压亚麻籽油冷压椰子油湖盐木糖醇未碱化生可可粉无糖生可可腰果花生酱的做法四把花生,两把腰果。纯净水放冰箱泡发过夜。泡发的水倒掉不要没有空气炸锅这一步可以选择晾干水分即可,也可以平底锅小火炒干空气炸锅80度烘烤20分钟,我现在尽量不...
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- 用料全麦粉80克鸡蛋1个40克花生酱30克赤藓糖醇20克盐1克牛奶40克泡打粉3克香草精几滴一步搞定!无油无蔗糖/全麦花生酱软曲奇的做法混合所有材料,建议戴上手套之后用手抓匀,也方便后面整形。曲奇面团揪成一个个小球按扁,想做成其他形状的也可以ʕ๑•ɷ•๑ʔ记得不要太厚,因为...
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- 这是我第一次和大家分享♥希望在这里能和你成为家庭烘焙的同路人♥花生有很好的营养价值,寓意很好☞它会经常出现在新郎新娘的床上,预示要花着生~😊😊呵呵😊用料花生200g纯净水180g(根据浓稠适量增减)盐1g焦糖酱用料幼砂糖80g纯净水30g淡奶油90g焦糖花生酱的做法烤箱中层180度...
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- 最近老大闹着减脂,看!爱吃花生的他用四季宝0蔗糖0盐的酱自己轻松搭配的一餐👀吃的好满足😋😋这款花生酱配料非常简单,除了花生酱,花生油,植物油没有其他添加剂,最近成为了他最爱的补给,居然剥夺了我做早餐的工作😂😂😂用料自制软欧包1只花生酱适量0卡糖1勺0糖花生酱软欧轻早餐的...
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- 临近过年想着做一些小零食,亲朋好友和小孩都会喜欢的,就做牛乳花生糖吧!用料奶粉100克花生100克棉花糖180克橄榄油替代了黄油15克,最好是60-70克蔓越莓50克糖粉50克Q弹软糯牛乳花生糖的做法刚好做黄油饼干还有剩余,就切碎了来做糖奶粉和糖的比例2:1,甜度可根据个人喜好适量增加...
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- 甜甜的小软饼记录我要的软度快手简单懒人只要洗一个碗和叉子用料香蕉100克燕麦片40克花生粉(我用的pb)30克肉桂粉适量(边加边试)盐一撮快手无添加糖油香蕉花生酱燕麦软饼的做法100克香蕉弄成泥我用这个花生粉。酱也应该可以,减一下香蕉的量。其他材料一起混合均匀,边加边试味道...
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- 五分钟的快手甜品peanutbutterfudge,菜谱用料可以做12-15个。用料花生酱1杯椰子油0.5杯枫糖浆0.25杯香草精1tsp五分钟的快手花生酱软糖-wholesomepatisserie的做法在muffin模具里面涂上椰子油,放在一边碗里倒入所有的材料搬运把混合好的材料放入磨具里面,冰冻1-2小时直到变...
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