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不柴有汁的做法食谱

快手空气炸锅鸡胸肉，不柴有汁的做法步骤及图解,美味正宗的快手空气炸锅鸡胸肉，不柴有汁做法

  • 快手空气炸锅鸡胸肉，不柴有汁

  • 韩式辣椒酱，是懒人做菜的好东西。减肥离不开的鸡胸肉。用料鸡大胸1块黑胡椒适量细盐0.5茶匙料酒1勺韩式辣椒酱0.5勺橄榄油1勺快手空气炸锅鸡胸肉，不柴有汁的做法鸡胸肉解冻吸干表面水，切成两薄片，大的切成3片。我这是三分之一。在鸡肉两面上横竖划几刀，不要划到底。两面撒上黑...
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照烧鸡翅~~快手早餐，酱汁浓香，肉质鲜嫩有汁，不干不柴的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡翅~~快手早餐，酱汁浓香，肉质鲜嫩有汁，不干不柴做法

  • 照烧鸡翅~~快手早餐，酱汁浓香，肉质鲜嫩有汁，不干不柴

  • 孩子很喜欢吃这样做的鸡翅，非常鲜美，肉质软嫩有汁，酱汁浓香，不油腻，早晨时间紧也可以做到入味儿，不用腌的时间长，腌10分钟就可以，做法同样适应做鸡大腿或鱼肉。用料鸡中翅8个葱适量料酒1勺生抽2勺红烧汁1/3勺蜂蜜1勺盐1/2勺玉米油1勺蒜粉适量姜粉适量芝麻适量照烧鸡翅~~快手早餐，...
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不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！做法

  • 不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！

  • 最近想减肥于是京东买了一大堆鸡胸奈何不想再煎，也不想吃又干又柴的鸡肉，于是一个好吃而又健康的菜谱就这样的诞生了，我可真是个小机灵鬼！【手动doge】以下用量为一个女生一顿饭的量用料鸡胸肉半块蚝油半勺盐1克味极鲜1勺胡椒粉、黑椒粉各1克（喜欢你就多放）料酒半勺鸡蛋（需分离）2...
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不柴多汁的烤箱烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的不柴多汁的烤箱烤肉做法

  • 不柴多汁的烤箱烤肉

  • 这个做法烤肉做了很多次了，以前做法是：先搜几个菜谱，然后挑一个严格按照菜谱里的步骤、用量来做，做的结果也就差强如意。然后吧，这做的次数多了，就开始琢磨了。后来结合多种做法，做了些改良，现在女儿老婆都很爱吃。自认为改良后的做法，哪怕有些出入，也不至于翻车，特别适合新手，效果也...
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入味有嚼劲且不柴的鸭肉（鸭翅根）的做法步骤及图解,美味正宗的入味有嚼劲且不柴的鸭肉（鸭翅根）做法

  • 入味有嚼劲且不柴的鸭肉（鸭翅根）

  • 鸭肉，尤其是超市里买的分割冻鸭肉，不管是哪个部分，都不适合清淡的做法。或烧或卤，才得其味。每种肉类都有自己独配的去腥膻、解腻、嫩化的方法，常用的调料就那么几种，其实并不深奥，关键是搭配的方法，时间火候的掌握。今天做的鸭翅，便就是针对冷冻鸭翅/腿，个人认为尚佳的烹饪方法，做...
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酱骨头（软烂不柴有秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的酱骨头（软烂不柴有秘诀）做法

  • 酱骨头（软烂不柴有秘诀）

  • 用料猪棒骨5根猪脊骨8块葱1根姜6片料酒1/2勺冰糖50克黄豆酱80克干黄酱1/3袋甜面酱125克生抽1勺黄酒（非料酒）1勺花椒1/2把大料2颗桂皮2块丁香2粒白芷6片香叶3片小茴香1把草果1个（拍破）肉蔻2个酱骨头（软烂不柴有秘诀）的做法葱、姜片，料酒，焯猪骨。撇浮沫，焯好用温水洗净。最小火炒糖...
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「蜜汁照烧鸡胸又」广东口音不碍事/健身人群好搭档/不干不柴嫩出汁的做法步骤及图解,美味正宗的「蜜汁照烧鸡胸又」广东口音不碍事/健身人群好搭档/不干不柴嫩出汁做法

  • 【蜜汁照烧鸡胸又】广东口音不碍事/健身人群好搭档/不干不柴嫩出汁

  • 在这段抗疫时期里，安安静静的宅家做个健康小胖好吗？只要你说好，我们就是朋友！用料鸡胸肉1块黑胡椒少许盐少许生抽2勺老抽1勺蜂蜜2勺蒜1瓣白糖1勺水2碗【蜜汁照烧鸡胸又】广东口音不碍事/健身人群好搭档/不干不柴嫩出汁的做法先用刀背将鸡胸肉敲散，这样肉质就会松软一些，也可稍...
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🔥 红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性的做法步骤及图解,美味正宗的🔥 红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性做法

  • 🔥 红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性

  • 来点不一样的鸡肉做法，不干不柴口感滑嫩，还没有腥味儿👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡肉、小苏打2g、红萝卜2根、葱姜蒜、干辣椒、蚝油、生抽、料酒、老抽用料鸡肉适量红萝卜2根姜葱蒜干辣椒适量蚝油生抽料酒老抽适量小苏打2克🔥红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性的做法🍄Step1🌱切...
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红烧鸡块，不柴不老，出锅有大厨出品的喷香的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块，不柴不老，出锅有大厨出品的喷香做法

  • 红烧鸡块，不柴不老，出锅有大厨出品的喷香

  • 小时候喜欢跟着爹妈吃酒席，很喜欢吃家宴厨师的红烧鸡，偶然的一个配料，发现秘诀就是它——红椒！用料鸡腿、鸡翅500克料酒10克老抽10克红椒1个八角2个葱2根姜4片蒜头4瓣香菇10朵耗油10克糖2克盐2克红烧鸡块，不柴不老，出锅有大厨出品的喷香的做法准备葱姜八角厨房纸擦干，剁块的新鲜...
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台湾篇-鸡丝饭 鸡肉不柴、汤汁鲜美。的做法步骤及图解,美味正宗的台湾篇-鸡丝饭 鸡肉不柴、汤汁鲜美。做法

  • 台湾篇-鸡丝饭 鸡肉不柴、汤汁鲜美。

  • 我还没见过台湾鸡丝饭是什么样子的，做出来这样也不知道是否能靠靠边。我之所以叫他台湾鸡丝饭是因为台湾朋友给我的，做出来应该不正宗了。所以比较懂的你们千万不要教育我哈，我也是需要时间成长的。做这道菜的时候还挺疑惑的，这样做出来的会好吃嘛，会不会没味道。因为汤汁不是...
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久煮不柴，汤汁金黄！笋松茸乌鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的久煮不柴，汤汁金黄！笋松茸乌鸡汤做法

  • 久煮不柴，汤汁金黄！笋松茸乌鸡汤

  • 久煮不柴，汤汁金黄。用料乌鸡500g（1/2只）红枣3颗姜3片葱2段料酒2勺盐6克（2小勺）赤松茸100克新鲜冬笋200克（去皮）久煮不柴，汤汁金黄！笋松茸乌鸡汤的做法🐔鸡肉处理：1.洗净，切块，去掉碎骨🦴；2.开水下锅焯水；焯水后的鸡肉紧致有弹性。没有血沫。味道更好。👍处理蔬菜：我选的新鲜冬笋和赤松...
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蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴做法

  • 蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴

  • 在所有的肉类里面，最喜欢吃的就是鸡胸肉，于是，某一天，突发奇想鸡胸肉是否可以像猪肉一样做成叉烧肉呢？考虑到鸡胸肉做不好会出现又干又柴的口感，于是，加入了半个鸡蛋清进行软滑，没想到，居然成功了👏👏👏而且味道很不错哟用料鸡胸肉2块叉烧酱3勺鸡蛋清半个蚝油1勺料酒1勺蜂蜜适量白...
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牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)做法

  • 牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)

  • 牛肉营养丰富,蛋白质含量高，而脂肪含量低,肉质鲜嫩多汁,味道特别香口,经常吃也不用担心长胖。做法多种多样,煎、炒、炸、煮无论哪种都深受人们的喜爱。春季正是小孩长高的黄金时期,家有小孩的家庭尤其适合常吃，增长肌肉、强壮身体，提高免疫力，还能补铁补血。在我家几乎隔天就...
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肥而不腻 瘦而不柴 好看有营养的鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 瘦而不柴 好看有营养的鹌鹑蛋红烧肉做法

  • 肥而不腻 瘦而不柴 好看有营养的鹌鹑蛋红烧肉

  • 鹌鹑蛋鲜香入味红烧肉香浓软糯真是老少皆宜啊-用料五花肉450克鹌鹑蛋20个黄冰糖适量葱白三段姜4片料酒1勺香叶2片桂皮1块老抽2勺生抽3勺盐适量小青菜5颗白芝麻适量肥而不腻瘦而不柴好看有营养的鹌鹑蛋红烧肉的做法把五花肉洗干净放入锅中里面加点适量的料酒去腥，煮熟后捞...
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低脂鸡胸肉不柴又多汁的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的低脂鸡胸肉不柴又多汁的秘诀做法

  • 低脂鸡胸肉不柴又多汁的秘诀

  • 鸡胸肉很便宜，是增肌减脂好伙伴，但是又老是会被人嫌弃，总是会做的很柴，很干，有一个小方法可以让鸡胸肉变得好吃又多汁哦，快来和我一起做，配料很简单，也可以自由发挥腌制别的味道用料鸡胸肉（小鸡胸大鸡胸都可以）2块盐适量黑胡椒适量鸡蛋清一只低脂鸡胸肉不柴又多汁的秘诀的做法我在...
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多汁不柴的煎鸡胸 减脂餐的做法步骤及图解,美味正宗的多汁不柴的煎鸡胸 减脂餐做法

  • 多汁不柴的煎鸡胸 减脂餐

  • 又想减肥又不愿意放弃口腹之欲，于是决定做好吃又不胖的煎鸡胸～在实践中摸索出了让鸡胸不柴且多汁的关键秘诀，每天吃不腻用料鸡胸肉2块橄榄油2勺黑胡椒多淀粉1.5-2勺酱油2勺料酒1.5勺蚝油1.5勺多汁不柴的煎鸡胸减脂餐的做法每块鸡胸都横切成两片，用刀背拍松橄榄油、生抽、淀粉...
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😻蜜汁猪肉脯🥓口感干而不柴😻的做法步骤及图解,美味正宗的😻蜜汁猪肉脯🥓口感干而不柴😻做法

  • 😻蜜汁猪肉脯🥓口感干而不柴😻

  • ヾ(๑❛▿◠๑)😻小馋猫Polly今天分享很简单的蜜汁猪肉脯来啦～没有加红曲粉的蜜汁猪肉脯颜值虽然稍低一点but灰常好吃😻是鲜甜诱人的追剧小零食蜜汁猪肉脯吖🥓口感干而不柴，没加红曲粉，是真的十分健康无添加吖☃️此外：Mark一下——为了做猪肉脯，第一次早起跑去超市，原来早上的超...
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白菜包鸡胸肉（鲜美多汁肉不柴）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜包鸡胸肉（鲜美多汁肉不柴）做法

  • 白菜包鸡胸肉（鲜美多汁肉不柴）

  • 继续用鸡胸肉做花样，毕竟肉还是那个肉，所以我们只能不时地从吃法上改变改变。。用料白菜10片鸡胸肉1块香菇5朵红萝卜小半根瑶柱（可放可不放）4颗盐1茶勺生粉两茶勺白菜包鸡胸肉（鲜美多汁肉不柴）的做法白菜去梗，洗干净焯水捞出，放凉备用鸡胸肉剁成糜香菇，红萝卜，瑶柱切丁把所有材料放...
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多汁不柴的英式烤火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的多汁不柴的英式烤火鸡做法

  • 多汁不柴的英式烤火鸡

  • 平时圣诞节的火鸡都是在玛莎百货定的，一般都是火鸭鸡（火鸡里面裹鸭子，鸭子里面再裹鸡肉），今年由于疫情11月份就全部售罄了，被迫又解锁了一道圣诞大餐硬菜，应厨友要求记录下来和大家分享。火鸡肉没有鸡嫩，很容易烤的干巴巴，用这个方法烤的火鸡有汁水肉不柴。用料火鸡1只猪肉沫250克...
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不柴锁汁煎鸡胸，享瘦就靠它！的做法步骤及图解,美味正宗的不柴锁汁煎鸡胸，享瘦就靠它！做法

  • 不柴锁汁煎鸡胸，享瘦就靠它！

  • 鸡胸肉高蛋白，低脂肪，零碳水，是模特，塑身人士最爱的肉食之一。可是鸡胸肉做不好就又干又柴，炸鸡块倒是嫩，但又不健康。俗话说：吃好了才能减肥。下面介绍个简单易做且健康的煎鸡胸，厨艺菜鸟零失败哦!用料鸡胸肉2大块盐适量即研黑胡椒碎适量油适量淀粉适量蛋清适量红薯粉适量不柴锁...
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炒柴鸡（一点都不柴）的做法步骤及图解,美味正宗的炒柴鸡（一点都不柴）做法

  • 炒柴鸡（一点都不柴）

  • 用料柴鸡1只土豆3个食用盐3勺白糖6克生抽1勺老抽2勺姜10片蒜2瓣葱半根桂皮1块香叶2片花椒一小把大料2个辣椒2个鸡精少许炒柴鸡（一点都不柴）的做法把柴鸡剁块，凉水入锅，水沸捞出，并冲洗干净沥干水。锅内放油和糖（用冰糖也行），小火炒糖色（炒制糖融化）放入鸡块翻炒片刻加入一勺生抽，两...
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好吃肉包子（不柴，多汁）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃肉包子（不柴，多汁）做法

  • 好吃肉包子（不柴，多汁）

  • 试做过很多次肉包子，每次肉吃起来有点柴。这次试试用脆皮肠肉馅的配方，做出来的包子肉馅真心好吃。用料肉馅猪肉带一点肥肉生抽盐克糖蚝油葱姜水干白胡椒粉、淀粉勺包子皮面粉200克糖40克玉米油5克酵母2克水100克好吃肉包子（不柴，多汁）的做法肉馅：瘦肉切小丁，不要剁碎，肥肉剁碎，越...
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鸡胸肉这么炒鲜嫩多汁❗️不腥不柴巨好吃～的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉这么炒鲜嫩多汁❗️不腥不柴巨好吃～做法

  • 鸡胸肉这么炒鲜嫩多汁❗️不腥不柴巨好吃～

  • 今天和大家分享这份～双椒炒鸡丁，鲜嫩多汁，巨好吃下饭❗️鸡胸肉不腥不柴，特别爽口，做法简单，你们也要试试呀～用料鸡胸肉1块青椒1个黄椒1个蒜末若干生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺黑胡椒少许鸡胸肉这么炒鲜嫩多汁❗️不腥不柴巨好吃～的做法鸡胸肉切丁➕1勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕1勺...
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脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀做法

  • 脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀

  • 分享一个超级简单的烤鸡方法，改良自超火爆的田螺小姐烤鸡秘方。田螺小姐的原配方是撒盐和黑胡椒后直接烤，不需要腌渍，但是很多厨友反馈不是特别入味，所以我又稍稍改进了一下，有空的时候提前半天腌渍，当然腌渍过的鸡，盐量要稍微的减一点。稍腌渍过的鸡，盐和鸡皮产生作用更加酥脆，经...
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鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包做法

  • 鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包

  • 外卖的肉包不敢吃，更别奢望有纯正的牛肉包了。自己来包，用我的方法，保证不是干干柴柴的牛肉馅。加入了大量的洋葱碎，但是不要担心，吃的时候完全吃不出洋葱。包子皮的方法参考馒头制作猪肉馅大包在这用料面粉450克水230~250克酵母5克牛肉馅250克盐5克老抽5克生抽10克蚝油10克姜...
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