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绝味牛尾汤的做法食谱

绝味牛尾汤的做法和图解 好吃的绝味牛尾汤家常做法

  • 绝味牛尾汤

  • 用料牛尾骨（冰冻）2大块料酒2勺盐3勺姜2片山药半根花椒几粒香菜少许绝味牛尾汤的做法冷水浸泡牛尾骨30分钟去掉血水然后锅里加入冷水牛尾骨花椒少许黄酒两小盖一片茴香两片生姜大火煮开后转小火慢炖2小时。加入山药枸杞（可加可不加）3勺盐等山药熟透即可出锅根据个人口味加入香...
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牛尾汤汤的做法和图解 好吃的牛尾汤汤家常做法

  • 牛尾汤汤

  • 用料牛尾生姜土豆当归牛尾汤汤的做法牛尾去点脂肪，用清水反复冲洗下。生姜和土豆剥皮切块。炖锅里放牛尾，清水，姜块，土豆，当归开炖。炖差不多两个小时后，加点盐继续煮一会儿即可。...
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牛尾巴汤的做法和图解 好吃的牛尾巴汤家常做法

  • 牛尾巴汤

  • 今天入冬来碗牛尾巴汤吧！好好补补🥰🥰🥰用料牛尾1包姜适量料酒适量香菇15朵红枣8颗枸杞适量草果1个桂皮1小块香叶5片八角2个白醋适量盐适量牛尾巴汤的做法牛尾骨一包牛尾骨浸泡去血水，中途多换几次水，浸泡没有呈现血水就可以了，换水冲洗3-5次差不多冷水入锅加料酒，姜片煮开冲...
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美味牛尾汤的做法和图解 好吃的美味牛尾汤家常做法

  • 美味牛尾汤

  • 用料牛尾500克葱6根姜6片蒜6粒洋葱半个麻油1勺生抽6勺料酒2勺牛奶50克红枣8颗枸杞适量盐适量美味牛尾汤的做法牛尾用清水浸泡1小时，去除血水。将牛尾用开水焯过，用清水过凉。将牛尾放入锅中，加入姜片，慢火炖上一小时，汤出白色，肉可以用筷子轻易戳通。在炖牛尾的过程中，可以将葱，...
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牛尾罗宋汤「番茄牛尾汤——俄罗斯妈妈的味道」的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾罗宋汤「番茄牛尾汤——俄罗斯妈妈的味道」做法

  • 牛尾罗宋汤「番茄牛尾汤——俄罗斯妈妈的味道」

  • 罗宋汤一直都是最爱，酸甜汤底，牛尾酥香，在寒冷的冬日来上这么热热的一碗，简直满足！用料牛尾300g番茄(熟)2颗洋葱(白洋葱佳)1颗土豆1颗胡萝卜1颗芹菜1-2颗大蒜5瓣番茄酱200ml小香菜适量盐适量牛尾罗宋汤「番茄牛尾汤——俄罗斯妈妈的味道」的做法牛尾洗净泡于冷水中去除血水，隔...
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双味牛尾汤的做法和图解 好吃的双味牛尾汤家常做法

  • 双味牛尾汤

  • 牛尾汤用料牛尾骨500g番茄3个土豆2个胡萝卜2根番茄酱3大勺葱姜蒜适量碎罗勒少许双味牛尾汤的做法牛尾洗净飞水蔬菜切块备用牛尾加葱姜炖2—3小时加入土豆胡萝卜黄油煎去皮切块西红柿，按口味加入适量西红柿酱直接起锅的就是清汤牛尾骨加入熬制的西红柿酱撒上碎罗勒的就是浓...
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牛尾巴汤的详细做法大全,简单又营养的牛尾巴汤做法

  • 牛尾巴汤

  • 牛尾汤，是广东省传统的汉族名肴，属于粤菜广府汤。牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》：“牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪。牛髓具有补中，填精补髓的作用，久服可延年益寿。李时珍说：牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。治理骨折，擦损伤痛...
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牛尾2味的做法和图解 好吃的牛尾2味家常做法

  • 牛尾2味

  • 牛尾比较好囤，属于江湖救急食材，零技巧烹饪，随手掰几块就是一道硬菜。家里囤一点准没错！用料牛尾1条2斤重（分三次食用）南姜1小块土豆1个番茄1个白洋葱小半个萝卜1根玉米1根水芹菜1根咖喱1-2块（可不放）糖10克盐适量牛尾2味的做法这条去皮牛尾2斤重，分三次食用，放保鲜盒冰箱冷冻，吃的...
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红烧牛尾骨+牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾骨+牛尾汤做法

  • 红烧牛尾骨+牛尾汤

  • 牛尾汤有什么功效和作用呢，牛尾是一种很好的食材，它不但味道醇厚，而且含有丰富的营养物质，最多的营养物质就是钙质，和胶原蛋白，牛尾当中含有蛋白质，脂肪，维生素成分，都比较丰富，在砂锅当中，或者其他的汤药当中，炖煮以后，它的味道比较鲜美，同时它含有叶酸，维生素B12，维生素B2，B1，等等各种维...
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清炖牛尾汤（孤独美食家五郎叔的超美味夏威夷牛尾汤）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛尾汤（孤独美食家五郎叔的超美味夏威夷牛尾汤）做法

  • 清炖牛尾汤（孤独美食家五郎叔的超美味夏威夷牛尾汤）

  • 看了深夜厨房，追了饭侠，迷上孤独美食家里面所有能重现的我都蠢蠢欲动，特别是这道夏威夷牛尾汤，深深刺激了我爱吃连骨肉的神经，终于下定决心一试，意料之外，大获成功，特分享给各位美食迷们！望喜欢！用料牛尾800克姜5片盐少量白萝卜半只香菜1一小撮小葱1小撮独头蒜1只清炖牛尾汤（孤独美...
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绝色佳人等爱-双色萝卜炖牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的绝色佳人等爱-双色萝卜炖牛尾汤做法

  • 绝色佳人等爱-双色萝卜炖牛尾汤

  • 冬日一碗暖心汤犹如绝色美女在等爱用料牛尾三块约半斤白萝卜拳头那么大一段胡萝卜一根枸杞一小把红枣六个颗东北鲜参一根姜一块约十片绝色佳人等爱-双色萝卜炖牛尾汤的做法牛尾洗净用水泡一下，换两到三次水。每一刻钟换一次水。胡萝卜和白萝卜切块姜切片，约十片就可以。枸...
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牛尾汤(不仅汤好喝，牛尾更有滋味)的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾汤(不仅汤好喝，牛尾更有滋味)做法

  • 牛尾汤(不仅汤好喝，牛尾更有滋味)

  • 最近一直阴雨绵绵⛈⛈⛈再加上“大番薯”感冒，觉得牛尾汤应该在这时候上场了。牛尾是在熟了以后又“味了”一下，这样我觉得比较有滋味，汤还不会那么多调料味道。用料牛尾800克香葱4根蒜5瓣姜3片盐适量牛奶适量生抽4勺香油1.5勺大枣6颗枸杞适量料酒1勺黑胡椒适量牛尾汤(不仅...
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清汤牛尾的做法和图解 好吃的清汤牛尾家常做法

  • 清汤牛尾

  • 简单美味的牛尾汤用料牛尾半根（用量可根据需要调整）料酒2勺（必需）醋1勺（必需）姜4片（必需）山楂干4片（没有也可以）大蒜一头（掰成瓣）盐依口味添加小葱1根切成葱花清汤牛尾的做法牛尾洗净，清水加料酒烧开焯一下，捞出牛尾备用，目的是去除血沫取砂锅（铸铁锅也可以）放入牛尾，再倒入没过牛尾2厘米的...
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绝味牛腩的做法和图解 好吃的绝味牛腩家常做法

  • 绝味牛腩

  • 跟外面的牛腩面的那些牛腩比起来，美味有过之而无不及！老妈配方！跟着我做起来吧！用料牛腩2斤葱头3个姜4-5片生抽适量砂糖适量蒜半头热水适量盐适量绝味牛腩的做法2斤牛腩切块，滚1分钟。倒水，下牛腩，烘干，装起。下油起锅，下姜4-5片、葱头3粒、半个蒜蒜拍了好，干辣椒2条。中火，一起爆1-...
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金汤牛尾的做法和图解 好吃的金汤牛尾家常做法

  • 金汤牛尾

  • 春天了，处于生长发育期的娃需要补充营养，这道菜又好吃又有营养，做起来也方便，就是炖的时间长一点。用料牛尾300克洋葱半个胡萝卜1根西芹3根黄油10克梨半个百里香2枝大蒜3瓣金汤牛尾的做法牛尾洗干净控干水分，锅里放一点点油，中火煎到两面金黄，加两瓣蒜增香，捞出备用。黄油下锅，放...
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(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾做法

  • (牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾

  • 用料牛尾巴半条淮山2条玉米2根姜片8片料酒3勺枸杞10粒食盐适量胡椒粉少许(蒸)姜丝红椒丝蒜碎若干(蒸)盐胡椒粉水淀粉适量(蒸)葱花少许(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾的做法准备食材：(汤)牛尾巴+淮山+玉米+姜片+枸杞；(蒸)姜丝+蒜碎+红椒丝。把牛尾巴剁块洗干净，用刀刮干净牛...
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牛尾汤的做法和图解 好吃的牛尾汤家常做法

  • 牛尾汤

  • 用料牛尾500克姜5片料酒3勺盐适量党参适量黄氏适量红枣适量枸杞适量当归适量牛尾汤的做法牛尾清洗干净后，冷水入锅，加入料酒进行焯水，5分钟后去除浮末捞出洗干净备用。准备好汤料，姜片，红枣，枸杞，党参，黄氏，牛大力等冲洗干净。然后连同牛骨一起放入汤锅，加入适量的清水，慢炖4个小时...
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牛尾(汤)的做法和图解 好吃的牛尾(汤)家常做法

  • 牛尾(汤)

  • 用料牛尾250克牛腩250克大头菜半个土豆1个洋葱1个西红柿2个胡萝卜半根葱姜若干白糖，料酒，盐牛尾(汤)的做法胡萝卜，土豆，洋葱切块，大头菜切块。西红柿切丁备用。牛腩切大块。牛腩，牛尾飞水，滴醋，料酒去腥味。放入高压锅内，加葱，姜，白糖(不放盐)炖45-60分钟。牛腩切大块，不然牛尾烂了牛...
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绝味虾尾的做法和图解 好吃的绝味虾尾家常做法

  • 绝味虾尾

  • 用料豆瓣酱2勺白糖多盐少许花椒多麻椒多把干辣椒多个八角2个香叶4片冰糖多蒜多姜片多葱段多干虾尾1斤多生抽适量耗油适量白胡椒粉适量啤酒半瓶绝味虾尾的做法准备好干香料大蒜，姜片，葱段（我家没有葱啦，这次没放）虾尾解冻，然后焯水多煮一会儿啤酒，只用啤酒，不加水豆瓣酱热锅凉油，小...
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绝美味的花生莲藕猪尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的绝美味的花生莲藕猪尾汤做法

  • 绝美味的花生莲藕猪尾汤

  • 用料花生200克藕1节姜3-5片香葱5-6根尾龙骨3节八角3颗桂皮1小块绝美味的花生莲藕猪尾汤的做法1、猪尾肥腻处煸出油2、尾龙骨及不肥腻的猪尾焯水后备用3、配料洗净备用4、莲藕切块与花生备用5、将尾龙骨及猪尾放入紫砂锅，加入配料和开水炖煮。半小时后，放入花生莲藕、盐和料...
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绝味牛排的详细做法大全,简单又营养的绝味牛排做法

  • 绝味牛排

  • 全鹏请潘潘吃牛排，一向节约的全鹏怎么会请吃大餐呢？全鹏只拿出二十多块钱，就打算请潘潘吃牛排。不要小瞧这个物美价廉的牛排呦，花点小心思在家同样能吃出情调来。用料大西红柿1个科尔沁黑椒牛排1袋橙子1个生菜1/4紫甘蓝1/8胡萝卜丝1/2土豆1个洋葱1/2油适量绝味牛排的做法牛排...
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牛尾汤的详细做法大全,简单又营养的牛尾汤做法

  • 牛尾汤

  • 朋友家过年杀牛，要了一段牛尾给孩子炖个汤吃一吃用料牛尾700克白萝卜1根胡萝卜2根姜块适量蒜米8瓣洋葱半个牛尾汤的做法牛尾洗净，泡出血水，我泡了三个小时，中间换了3次水泡好的牛尾冷水下锅，加入二锅头、姜块焯水，把焯出的血沫撇净，牛尾捞出过一下凉水，冲净上面残留的血沫；焯水的...
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牛尾两吃（牛尾汤面和红烧牛尾）的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾两吃（牛尾汤面和红烧牛尾）做法

  • 牛尾两吃（牛尾汤面和红烧牛尾）

  • 因为妈妈那边是回民的缘故，家里常常买牛尾来吃.记忆中最常吃的是爸爸烧的牛尾，牛尾炖的软烂，轻轻一咬就骨肉分离，肉质软嫩多汁入口咸鲜.啃完两头的胶质，还要恋恋不舍的吸完骨髓.还好英国也有牛尾卖，约是一条半的量回来一直放在冰箱里.最近终于拿出来做.炖的汤可以做汤面，牛尾捞...
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牛尾的做法(牛尾汤+红焖牛尾)的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾的做法(牛尾汤+红焖牛尾)做法

  • 牛尾的做法(牛尾汤+红焖牛尾)

  • 如果你买到一根很棒的牛尾但是不知道怎么搞定它那么这个菜谱可以帮到你～这个菜谱包含牛尾的两种做法都是我经常做的喜欢清淡可以选择牛尾汤喜欢浓郁口味可以选择红焖做法都比较简单～用料牛尾汤牛尾1千克姜6片（焯水和制汤各用一半）大葱半根（焯水和制汤各用一半）八角2个香叶2片花...
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绝对川味「酸汤肥牛」的做法步骤及图解,美味正宗的绝对川味「酸汤肥牛」做法

  • 绝对川味「酸汤肥牛」

  • 作为一个地道的北方人，可是从小就喜欢吃辣，各种辣的东西吃多了，嘴巴也无比挑剔，对美味的辣欲罢不能，无奈又做不出地道的川菜口味。直到去年，遇上一个川妹子，一起参加了厨艺大赛，反复做了多次酸汤肥牛这道菜，才一五一十得见识了成都妹子做饭的天赋，也把这道「酸汤肥牛」的做法算是永...
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