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馒头～蓉儿的做法食谱

馒头～蓉儿的做法和图解 好吃的馒头～蓉儿家常做法

  • 馒头～蓉儿

  • 对于我这个烘焙爱好者人来说，一直就对发面不感冒，疫情期间只能用做饭来消磨时间，结果好好的大白馒头出炉，成功了✌此方子是10个馒头的量用料面粉500克水250克左右奶粉30克糖5克燕子牌酵母3克备用面粉100克馒头～蓉儿的做法水加温到38度左右不能超过40度，加入酵母；面粉、糖、奶粉...
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婴儿小馒头的做法和图解 好吃的婴儿小馒头家常做法

  • 婴儿小馒头

  • 用料蛋黄2个黄油15克奶粉50克玉米淀粉100克水适量糖粉适量婴儿小馒头的做法黄油隔水融化加入鸡蛋黄打匀加入淀粉，奶粉，糖粉（因为是婴儿吃的，所以我稍微加了点）揉成面团，加水（我是因为面团缺水揉不起来，所以加了点水，如果可以成型则不需要加水）搓成小圆，烤箱预热，上下150度，烤25分钟（因...
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花儿馒头2的做法和图解 好吃的花儿馒头2家常做法

  • 花儿馒头2

  • 最近做了蛮多作品，感觉越来越上手了，拍出来效果也不错，今天和昨天的情形又来了，就是难挑出不要的。发得太多怕楼主骂我这么爱显摆。那就再来个菜谱，想咋折腾都行，所以就编了这──花儿馒头2！无教程，属个人资料好查看！用料中筋面粉克耐高糖酵母糖水耐心+细心花儿馒头2的做法粉色花...
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嚼劲儿馒头的详细做法大全,简单又营养的嚼劲儿馒头做法

  • 嚼劲儿馒头

  • 面食中最不擅长做馒头，南方潮湿感觉特别不好发面，而且也不喜欢口感软绵绵的馒头。今天这个方子可以蒸出像面包一样蓬松柔软，却非常有嚼劲儿的馒头用料中筋面粉600克酵母10克鸡蛋2个温水适量嚼劲儿馒头的做法面粉加发酵粉（我一般就随便加，差不多就可以，没必要十分精确）搅拌均匀加...
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芝士烤馒头～奶香、蒜蓉味儿的做法步骤及图解,美味正宗的芝士烤馒头～奶香、蒜蓉味儿做法

  • 芝士烤馒头～奶香、蒜蓉味儿

  • 可爱的馒头碳水满满的，好治愈，总是蒸着吃特别容易腻，现在的小宝贝儿非常喜欢披萨🍕这个快手芝士烤馒头可以满足家中馋宝宝们的需求，满满的治愈，让妈妈们在孩子面前可以多多加分哦。♥️用料马苏里拉芝士碎3大勺台湾香肠2根蒜泥2勺黑椒粒少许蕃茄沙司少许馒头2只油纸杯2只（可不用）...
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烤馒头片儿的做法和图解 好吃的烤馒头片儿家常做法

  • 烤馒头片儿

  • 家里剩的馒头，该怎么快速消耗呢？就是它啦，香葱鸡蛋烤馒头片儿～～用料馒头2个盐适量鸡蛋1个小葱2棵烤馒头片儿的做法馒头切片，鸡蛋加盐拌匀，香葱切碎。用刷子将拌好的蛋液刷到馒头上，注意只刷一面，刷好后无蛋液的一面朝下摆放在烤盘里。最后撒上葱花。烤箱预热200度，放入烤箱中层烤15...
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椰蓉馒头卷的做法和图解 好吃的椰蓉馒头卷家常做法

  • 椰蓉馒头卷

  • 很喜欢椰香，但怕上火怕湿热😂😂，不敢经常吃烤的，于是试了这款蒸的椰蓉卷，椰香扑鼻，好好吃！这款椰蓉馅也可以用于面包馅。用料面团低筋面粉300克高筋面粉200克全脂奶粉20克牛奶250克玉米油20克白糖50克耐高糖酵母5克椰蓉馅黄油40克糖霜40克全蛋液40克浓椰浆50克全脂椰蓉80克椰蓉...
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紫薯馒头和椰蓉馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头和椰蓉馒头做法

  • 紫薯馒头和椰蓉馒头

  • 解封后爸爸及时送了面粉来，和宝贝一起蒸馒头。用料面粉500克糖50克牛奶100克酵母5克黄油10克水酌情安排椰蓉50克鸡蛋黄1个紫薯1个紫薯馒头和椰蓉馒头的做法温水化开酵母，温水把糖化开成糖水。慢慢把酵母水，牛奶和糖水加入面粉中，用筷子搅拌成絮状后，带一次性手套和面。揉成光...
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花儿馒头6的做法和图解 好吃的花儿馒头6家常做法

  • 花儿馒头6

  • 超简单，一看就会，前提是要掌握揉面及发面技巧，有兴趣的可做做。不可当作教程，不许转载！用料中筋面粉耐高糖酵母糖水花儿馒头6的做法面团搓长用手按扁，上面刷层油从一端开始卷未端收口怕分不均花瓣，先平均点上五个记号，用筷夹住一个点夹紧，不要夹断喔！依次在第二点处再次夹紧，一片花...
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花儿馒头1的做法和图解 好吃的花儿馒头1家常做法

  • 花儿馒头1

  • 没想出菜谱，只因图片量过大，全都是靓靓滴，每舍弃一张心都会肉痛，只好创一个菜谱，任我在上面撒欢。我在原作上进行了一些改动，异曲同工，感觉更立体、更逼真、更漂亮！不算抄袭！喜欢的亲们可进来赏赏花！准备发作品了，挑花了眼才觉得该建个菜谱，因太匆忙，胡乱选了一些，等有时间再作整理。无...
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儿童小馒头的做法和图解 好吃的儿童小馒头家常做法

  • 儿童小馒头

  • 最简单的儿童馒头，小孩子吃担心外面黑心面粉，添加物太多。所以还是自己动手做最干净卫生！用料牛奶150克中筋面粉适量酵母5克喜欢甜的可以的加点糖儿童小馒头的做法酵母温水花开倒进面粉里，加入适量的牛奶，要看面粉的软硬度来调节。这个要自己动手了才有感觉。揉成光面，放进烤箱...
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婴儿馒头的详细做法大全,简单又营养的婴儿馒头做法

  • 婴儿馒头

  • 用料面粉100克水（配方奶）55克各种配料（干的）随意酵母1克油一点点婴儿馒头的做法把所有的配料放在一起，搅匀，揉面，揉到不沾手。面团揉好，是不沾手，有弹性较柔软的状态。（我加了点核桃油）（如果面团干了就加水，湿了就加面）盖保鲜膜发酵至两倍大，再把面团揉几下，排气。放一边松弛5-10分钟。揉...
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婴儿馒头的做法和图解 好吃的婴儿馒头家常做法

  • 婴儿馒头

  • 适合一岁以上，有牙齿，有一定咀嚼能力的宝宝，很简单，很高成功率。用料红糖。20克面粉。250克酵母。2克水。120克盐。一点点，约1克南瓜口味南瓜110g面粉250g水20g酵母2g这里的面粉都是普通面粉，婴儿馒头的做法将红糖融合化在120克热水过筛去杂质纳凉至温水加入酵母静止五分钟加入...
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椰蓉馒头的做法和图解 好吃的椰蓉馒头家常做法

  • 椰蓉馒头

  • 用料牛奶50克糖20克黄油40克鸡蛋1个馒头1个椰蓉适量椰蓉馒头的做法预热烤箱，上下管150度10分钟。一个鸡蛋，放入20克细砂糖。👇倒入50克纯牛奶。👇最后放入40克黄油(提前融化)，搅拌均匀。👇馒头先切片，然后再切条。👇放入馒头条，翻裹均匀。👇裹上椰蓉。👇放上烤盘，烤箱中层150度...
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榆钱儿馒头的做法和图解 好吃的榆钱儿馒头家常做法

  • 榆钱儿馒头

  • 一道菜有一道菜的故事榆钱儿是独属于春天的自然美食它的样子像串起来的古钱，对于老一辈人来说吃了榆钱就会有“余钱”榆钱儿更是童年记忆里的美食小时候常和伙伴们一起爬树撸榆钱儿塞进嘴里慢慢地嚼着清甜满口十分惬意最后还不忘采回家让妈妈变成榆钱饭如今榆钱儿在城市里...
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简单易学的椰蓉馒头卷儿美食做法

  • 椰蓉馒头卷儿

  • 用料牛奶随意鸡蛋1个酵母7克糖50克椰蓉200克高筋面粉400克黄油30克椰蓉馒头卷儿的做法7g酵母加温水融化，混入400g面粉中，揉成面团，放于室温下发酵约3小时自制椰蓉馅儿：参考小厨蔡蔡的方法，黄油软化，打入全蛋液，加糖牛奶，拌匀；椰蓉会把牛奶全部吸收面团发酵至满盆后，加少量面粉揉光...
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枣儿馒头的详细做法大全,简单又营养的枣儿馒头做法

  • 枣儿馒头

  • “二十八，把面发”。在东北按风俗老礼儿，今天是发面蒸馒头的日子，小时候，每到大年二十八，妈妈👩都会把过年这些天的馒头、包子、饺子🥟、豆包儿都做出来备着，冻在门后一口口大缸里面！看着一锅白胖的大馒头，就饺着可喜庆了~基本到这一天，家里的老人基本就会把年夜饭上需要提前备出...
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炸馒头片儿的做法和图解 好吃的炸馒头片儿家常做法

  • 炸馒头片儿

  • 用料馒头2个鸡蛋4个糖少许克黑芝麻少许克炸馒头片儿的做法准备四个蛋液馒头切片蛋液中撒入黑芝麻馒头裹上蛋液在锅里小火煎两面煎至金黄盘里铺一张吸油纸，摆入馒头片，撒上白糖...
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蒜蓉馒头的做法和图解 好吃的蒜蓉馒头家常做法

  • 蒜蓉馒头

  • 周一的早晨，总是兵荒马乱的，送孩子上学，赶着上班，早餐都来不及好好吃，在路边买了馒头，准备填填肚子，帮友们，早餐哪怕没时间吃顿好的，但是一定要适量吃一点，否则容易疲劳，记忆力也会受到影响。如果干吃馒头，是比较乏味的，阿涛有个自制的调料-蒜蓉酱。大蒜可是中国餐桌上的常见配菜，它对...
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煎馒头片儿的做法和图解 好吃的煎馒头片儿家常做法

  • 煎馒头片儿

  • 好吃，不腻，没有想象中的多油！简单，易做！用料馒头1个鸡蛋2个盐少许胡椒粉少许煎馒头片儿的做法馒头切薄片。鸡蛋打散，加几滴水搅拌均匀，加盐和胡椒粉。馒头放搅拌好的蛋液里打个滚。锅里放油开火，热火放油，油开后，将沾满鸡蛋的馒头片放入，一面煎黄后反过来煎另一面，待两面都煎黄后就可...
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椰蓉卷馒头的做法和图解 好吃的椰蓉卷馒头家常做法

  • 椰蓉卷馒头

  • 用料面粉500酵母6椰蓉若干水若干椰蓉卷馒头的做法和面蒸...
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莲蓉馒头的做法和图解 好吃的莲蓉馒头家常做法

  • 莲蓉馒头

  • 馒头的做法是参考王光光光光的馒头成形记，出来的馒头很好吃。加了些莲蓉陷用料莲蓉120面粉400糖粉或白糖60水200或酌量酵母5莲蓉馒头的做法参考馒头成形记，面团发酵完再揉几次。搓条，切出剂子，一个大概六十克，蒸出来大概手掌一半大（可以比较简单地把剂子压扁，放些莲蓉陷，捏成馒头...
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七彩花儿馒头 *花儿馒头188的做法步骤及图解,美味正宗的七彩花儿馒头 *花儿馒头188做法

  • 七彩花儿馒头 *花儿馒头188

  • 春季里百花儿开！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉130克耐高糖酵母1.3克细砂糖（可不放）13克冷水60克无味油（可不放）5克果蔬粉适量芒果干半片七彩花儿馒头*花儿馒头188的做法准备半片切...
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馒头花儿的做法和图解 好吃的馒头花儿家常做法

  • 馒头花儿

  • 用馒头做成花儿，小朋友是不是更有食欲呀，那就用馒头来做花儿吧。用料南瓜泥馒头2个黑巧克力一小块馒头花儿的做法切一片南瓜馒头把馒头片用小茶碗扣出圆形，然后用剪刀剪成圆形，并在中心位置涂上隔水融化了的巧克力，如图所示。把馒头皮薄薄的切下来把南瓜皮用剪刀剪出花瓣用融...
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蒜蓉培根烤馒头片儿的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉培根烤馒头片儿做法

  • 蒜蓉培根烤馒头片儿

  • 用现有的材料，突发奇想制作了一个中西式点心——“蒜蓉培根烤馒头片儿”✌️用料黄油20克馒头1个大蒜N瓣培根1片奶酪1片蒜蓉培根烤馒头片儿的做法馒头切片，铺少许黄油蒜蓉少许培根切成小块，奶酪切碎铺上放入烤箱中层烤美味好吃😋烤6分钟左右...
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