当前位置：烹调屋 >

红烧猪蹄供自己看的做法食谱

红烧猪蹄（供自己看）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（供自己看）做法

  • 红烧猪蹄（供自己看）

  • 前几天去干锅店看我媳妇吃猪蹄吃的不过瘾，主要是猪蹄没处理好，有股味道，我决定给我媳妇做一次红烧猪蹄，让她吃过瘾，让女儿也沾沾光。第一次做，虽然时间长了一点，不过吃着还行😊用料猪蹄1只老抽1勺冰糖30克生抽1勺八角2个花椒15粒料酒2勺桂皮1块盐20克姜4片葱3根干辣椒5个油30克...
  • 25238
「一看就会」家常硬菜—红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的「一看就会」家常硬菜—红烧猪蹄做法

  • 【一看就会】家常硬菜—红烧猪蹄

  • 猪蹄咸香微辣，高压锅炖的软烂入味，还非常快手，学起来吧～用料猪蹄4只冰糖10克老抽2勺八角3个花椒6粒桂皮2块料酒2勺葱0.5根姜4片生抽2勺盐适量香叶2片热水克【一看就会】家常硬菜—红烧猪蹄的做法猪蹄切块热水炒一下，除去血水为了简单把带毛的部分都切掉了，大家也可以自行去毛葱...
  • 7916
红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）

  • 不吃猪蹄的我，遇到爱吃猪蹄的他，从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄（剁开小块）4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄（红烧黄豆猪蹄）的做法1.猪蹄冷水下锅飞水:水开，撇沫，冷水冲干净（为弹性好和干净）2.炒糖色:少点油，冰...
  • 9351
红烧猪蹄（自家概述）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（自家概述）做法

  • 红烧猪蹄（自家概述）

  • 用料猪蹄3只，劈半干香菇少许白糖1两盐少许炖料葱、姜、及炖肉调料红烧猪蹄（自家概述）的做法干香菇提前一天泡好。猪蹄用水冒一遍，摆放到高压锅中，将干香菇及水倒入锅中。炒糖色（5个猪蹄2两白糖），炒好后放水倒入高压锅中（没过猪蹄即可）放盐少许，盖上锅盖开火。上气后20分钟，放气取出。...
  • 12090
烤猪蹄or红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄or红烧猪蹄做法

  • 烤猪蹄or红烧猪蹄

  • 猪蹄，猪脚，猪手，谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称，好时费劲，但是人们又馋涎于它的美味，可炖黄豆，可红烧之，亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺葱1根料酒5勺八角3个干辣椒根据个人口味添加3-5个花椒20粒姜1小块桂皮2...
  • 16794
红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）

  • 用料猪蹄2个玫瑰腐乳姜蒜八角料酒老抽冰糖小葱红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）的做法冷水锅内加入姜片和料酒，下猪蹄绰水，猪蹄绰水去血后捞出洗净备用取6块玫瑰腐乳和两大勺腐乳汁，将腐乳压碎锅内入油，将蒜、姜及八角下过炒香后，加入猪蹄翻炒至两面金黄，倒入腐乳和料酒，翻炒略微翻炒后加入没过...
  • 12242
红烧猪蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄家常做法

  • 红烧猪蹄

  • 2021.09.07到了四川才知道，带皮吃的肉根据烹饪的菜品，有些是可以用🔥烧一下，既能去除异味还能把小绒毛烧得干干净净，还能增加肉的香味。从上个月开始，老爷也开始不定期带午饭。工作忙得狠，后勤工作要跟上，既改善伙食又安全健康。用料猪蹄约550克黄酒（料酒）约30毫升陈皮、葱段、姜...
  • 27781
红烧猪蹄膀的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄膀做法

  • 红烧猪蹄膀

  • 这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法，制作讲究视频只是猪脚代替，味道咸香油而不腻，大多猪蹄都有勾芡，此制作方法不用勾芡，下面是大概配料与做法，不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑，麦芽糖和排骨酱还有小火熬制的糖色代替，希望大家喜欢用料猪蹄膀3个（看小贴士）冰糖35克花生...
  • 6718
红烧猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄儿做法

  • 红烧猪蹄儿

  • 本猪猪女孩热爱一切肉肉~用料猪蹄两斤冰糖六七颗老抽2勺八角2个花椒10粒桂皮一小块料酒2勺姜4.5片盐1.5勺香叶2片啤酒1听小葱1把红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅焯水煮两分钟，加点料酒去腥起锅放一丢丢油，几颗冰糖/白砂糖小火熬至焦黄，不能熬太久，会发苦哦~加入猪jio炒至上色加...
  • 8207
红烧肉（记给自己看）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（记给自己看）做法

  • 红烧肉（记给自己看）

  • 死党做的红烧肉总是令人回味，这次问了方法记录下，找机会自己试做一下。用料五花肉克老抽勺冰糖克上海黄酒勺干辣椒个姜片片红烧肉（记给自己看）的做法买好的五花肉切成小块，用水浸泡一小时左右。凉水入锅，打出伏沫，捞出控水。锅内少许油，放入五花肉煸出肥油，（多煸会儿）油多了可以倒出...
  • 24123
红烧猪蹄蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄蹄家常做法

  • 红烧猪蹄蹄

  • 这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水，冷水下锅，加料酒，生姜片2-3片，煮至沸腾捞去浮沫（减少腥味），；洗净沥水备用准备配料：干辣椒，生姜片3-4片、大蒜头3-4对切、八角1-2个、干花椒、小葱（捆节...
  • 31887
紫米糕仅供自己方便查看的做法步骤及图解,美味正宗的紫米糕仅供自己方便查看做法

  • 紫米糕仅供自己方便查看

  • 用料紫米110克鸡蛋4个糖60克牛奶30克色拉油20克紫米糕仅供自己方便查看的做法紫米3分钟速度10磨成粉过筛备用倒出磨好的黑米不用洗主锅插蝴蝶棒打入鸡蛋白砂糖15分钟45度速度4牛奶跟油混合均匀备用蛋液打成蛋液滴落划8字不消失筛入紫米粉3秒速度2.5混合倒入牛奶跟油混合...
  • 21936
红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄做法

  • 红烧猪蹄

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料：大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料：老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手冷水下锅，同时放入葱姜料酒，水开以后再煮15分钟，让猪蹄的异味和血沫都出来。捞出后冷水冲...
  • 17177
红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）

  • 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
  • 26256
红烧猪蹄🍖的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄🍖做法

  • 红烧猪蹄🍖

  • 用料猪蹄2只猪前脚冰糖适量八角一个桂皮一点料酒适量花椒适量粒姜适量生抽适量香叶2片老抽适量耗油适量红烧猪蹄🍖的做法猪脚过水沥干。热油放入冰糖-猪脚-生抽-耗油八角-香叶-桂皮翻炒！加入热水慢炖2小时小贴士加入热水！...
  • 23780
红烧猪蹄～的做法和图解 好吃的红烧猪蹄～家常做法

  • 红烧猪蹄～

  • 用料猪蹄半只冰糖8颗八角2个葱2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片干辣椒5个桂皮2块盐克生抽1勺酱油1勺红烧猪蹄～的做法时间足够可以先把猪蹄放入冷水浸泡30分钟～冷水下锅焯去血腥，可以放花椒和姜片去腥～起锅用小火，适量油融化冰糖不要等溶解，放入控干的猪脚，放入时要小心冰糖会爆很...
  • 8214
你看了就会的红烧猪蹄鸡爪蛋的做法步骤及图解,美味正宗的你看了就会的红烧猪蹄鸡爪蛋做法

  • 你看了就会的红烧猪蹄鸡爪蛋

  • 之前家里吃猪蹄都是用黄豆烧猪蹄或者用海带炖汤，已经腻了。然后今天想说做个红烧的，正好前两天吃了泡鸡爪，我们都还想吃，就都一起红烧。蛋白质严重超标了哈哈哈哈用料猪蹄2只鸡爪10只鹌鹑蛋15个啤酒1瓶大葱段4段老姜4片蒜4瓣冰糖10克老抽2勺生抽2勺八角3颗香叶2片桂皮1块干辣...
  • 30967
自制豆腐自己看看自己纪念版本的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐自己看看自己纪念版本做法

  • 自制豆腐自己看看自己纪念版本

  • 用料黄豆100克葡萄糖内酯2克清水600克自制豆腐自己看看自己纪念版本的做法准备好材料。大豆浸泡一晚上。将浸泡好的豆子打碎。将豆子分两次打，每次打都加一点水。因为家里只有一个料理机，条件有限，所以只能打碎。这是个关键步骤。因为这个步骤决定了蛋白质浸出量，如果浸出的...
  • 20511
自己看的做法和图解 好吃的自己看家常做法

  • 自己看

  • 六寸圆形用料鸡蛋2个（大）牛奶40克黄油23克奶油奶酪106克低粉16克白醋2g白糖24克自己看的做法烤盘底部侧面铺油纸，侧面油纸松一点，高一点。分蛋后蛋清放冰箱冷藏。烧水，水冒气泡后调到最小火，奶酪黄油牛奶隔热水搅拌均匀，细滑无颗粒后关火，➕蛋黄，搅拌1min。筛低粉，快速搅拌均匀，防止...
  • 13400
[写给自己看]烧椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]烧椒酱做法

  • [写给自己看]烧椒酱

  • 看别人的方子做的改动了下给自己留个小笔记用料二荆条一把(大约铺满平底锅底)花椒油适量花椒适量油适量生姜两片蒜半个大蒜酱油适量糖适量蚝油适量[写给自己看]烧椒酱的做法用平底锅把二荆条干煎至微焦大蒜生姜以及煎过的二荆条用料理机打碎混合均匀锅里倒油混一点花椒油...
  • 26400
那些想自己DIY的美食（仅供自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的那些想自己DIY的美食（仅供自己记录）做法

  • 那些想自己DIY的美食（仅供自己记录）

  • 用料这里面应该有紫苏和芝士那些想自己DIY的美食（仅供自己记录）的做法里面好像是山药芝士青椒芦笋芦笋富士山车站对面的HOTO不动荞麦面荞麦面...
  • 5675
红烧肉（仅供自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（仅供自己记录）做法

  • 红烧肉（仅供自己记录）

  • 用料五花肉克冰糖克料酒勺姜片葱根盐克红烧肉（仅供自己记录）的做法1，五花肉洗净，切成大段，热锅把五花肉皮贴锅底，去毛猪皮起泡。2，然后加热开水、生姜、酒，焯水2分钟后肉拿出用温水冲干净。3，改刀切成3cm左右的小方块状。4，热锅，放一小勺油，下猪肉，平铺。有时间慢慢煎至两面有点焦黄，懒...
  • 7432
红烧猪蹄块的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄块做法

  • 红烧猪蹄块

  • 你有没有经常想啃一只香喷喷大猪蹄的冲动，我是这样的，有的时候买现成的吃感觉很不过瘾。索性就自己做起来吧～貌似的确自己做的吃着更香～用料猪蹄2只八角3个花椒适量老抽适量盐2勺冰糖7-8颗葱姜蒜一样数段，片，瓣色拉油适量干辣椒根据个人喜好料酒适量红烧猪蹄块的做法把需要的材...
  • 17294
红烧鱼（记录给自己看）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼（记录给自己看）做法

  • 红烧鱼（记录给自己看）

  • 用料鲫鱼1条姜5片蒜3个独头蒜花椒一小把八角1个草果1个香叶4片豆瓣酱3勺鸡精适量淀粉1勺料酒适量盐适量红烧鱼（记录给自己看）的做法把鱼处理干净，两面用菜刀划点口子，方便入味，不用太深，以免油炸的时候碎掉。加入料酒、盐、姜片腌制10-20分钟腌过的鱼，冲洗干净，擦干水份锅热多放...
  • 16967
「自用」教主版红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的「自用」教主版红烧猪蹄做法

  • 【自用】教主版红烧猪蹄

  • 教主版红烧猪蹄，老香了~用料猪蹄2个姜适量大料适量干/红辣椒适量十三香8g老抽5ml生抽10ml酱豆腐汁5ml可乐/啤酒半瓶【自用】教主版红烧猪蹄的做法猪蹄洗净，一个切六瓣。高压锅中加水，加入姜和大料瓣、猪蹄，炖至八成熟，取出姜切小块，干/红辣椒依个人口味加入锅中。再加入十三香...
  • 15176

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接