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私房秘制麻辣香锅的做法食谱

简单易学的私房秘制麻辣香锅美食做法

  • 私房秘制麻辣香锅

  • 最爱麻辣香锅，可惜肠胃不给力，吃一次伤一次，只好自己动手，干净卫生了。用料虾仁12个土豆1个金针菇1把鱿鱼2条胡萝卜1根红薯1个香菇6朵魔芋豆腐1袋青红辣椒5个葱1段大蒜5瓣西红柿半个豆瓣酱2勺麻辣香锅调料2包酱油2勺盐3克私房秘制麻辣香锅的做法土豆、胡萝卜和红薯过油炸到8...
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私房秘制蒜泥辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制蒜泥辣椒酱做法

  • 私房秘制蒜泥辣椒酱

  • 老公很喜欢吃辣椒，也很喜欢吃蒜，我们都喜欢甜咸辣口味的菜，所以灵光一闪，做了这个辣椒酱，没想到大家都喜欢吃，小小的满足感！用料小米椒5-10元的大蒜6-8元的萝卜干10元的剁椒半瓶白糖6-10勺盐2-4小勺私房秘制蒜泥辣椒酱的做法辣椒萝卜干洗净晾干，大蒜去皮，然后全部打碎机打碎，没有打...
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简单易学的私房秘制香锅牛排美食做法

  • 私房秘制香锅牛排

  • 一道香辣惹味的中式干锅牛排，还是比较符合我们的口味哦。在严寒的冬天，吃一点牛肉可以驱除体内的寒气。今天这道热辣鲜香，滋味十足的香锅牛排鲜、香、味俱全，绝对是佐酒下饭的好搭档哦。用料青蒜苗1棵红菜椒1个牛排1000g芹菜1棵大蒜6头姜1块干辣椒8个八角1枚草果1个桂皮1小片...
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「私房秘制」四川油辣子传奇的做法步骤及图解,美味正宗的「私房秘制」四川油辣子传奇做法

  • 【私房秘制】四川油辣子传奇

  • 此方耐本家私房制作，大家赶紧带走吧！自己做一瓶辣椒油，无论是做凉拌菜还是吃面条都爽呆呆啦！~\(≧▽≦)/~啦啦啦主材料料量不限（所谓真正零失败）由此而来！做好的辣椒油是不容易坏的，所以亲亲们放心制作。用料干辣椒量不限（做多做少看自己）干花椒数粒大料（三奈、桂皮、香叶、草果、...
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私房秘制蒜香辣椒黄豆酱好吃的烹饪方法 私房秘制蒜香辣椒黄豆酱的地道做法和步骤

  • 私房秘制蒜香辣椒黄豆酱

  • 用料朝天椒200克线椒500克蒜头4个八角，桂皮，香叶适量花椒，青花椒适量葱段适量盐，10克海天辣味黄豆酱200克高度白酒20克李锦记味极鲜抽30克糖30克食用油300-400克（多一点也无所谓，可以当辣油用）私房秘制蒜香辣椒黄豆酱的做法准备好朝天椒，长的绿线椒，蒜头剁蒜末，朝天椒，线椒剁碎，平底...
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简单易学的私房秘制麻辣虾球美食做法

  • 私房秘制麻辣虾球

  • 有人说冬天吃冰棒，那叫情调。夏天吃火锅那才叫一个真爽啊，大汗淋漓也觉得痛快不是因为咱犯贱喜欢大夏天围着火炉子，而是因为它辣的过瘾啊。这舒爽你能体会嘛？当然我肯定不是要推荐火锅做法啊，因为的确太热了，不过也是一个可以让你爽一把的美食～哈哈哈哈下面给大家推荐麻辣虾球的...
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云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼做法

  • 云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼

  • 一直想发些自己原创的菜式样到下厨房.今天终于有时间做了一道秘制香辣鱼,次款香辣鱼是重口味菜系哟,辣到出汗,越吃越想吃.非常辣,不喜食辣的亲勿试.用料罗非鱼(没有罗非鱼可以用任何鱼代替)1公斤左右小米辣依照个人口味添加姜约100克大蒜约150克盐约半汤匙油约2汤匙薄荷...
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私房麻辣烫的做法和图解 好吃的私房麻辣烫家常做法

  • 私房麻辣烫

  • 如果家中囤了很多蔬菜丸子不知道怎么吃，又嫌火锅太费事的话就可以改成麻辣烫的做法，干净卫生全程可控，会了以后大街上的杨国福、张亮麻辣烫再也吸引不了你的目光，因为自己做的食材新鲜、口味正宗，绝对可以媲美甚至超过他们，最后恨不得把成品的每口汤都喝完。。。用料芝麻酱一勺...
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秘制香肠（私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制香肠（私房菜）做法

  • 秘制香肠（私房菜）

  • 这是我婆家的秘制香肠做法，味道微甜而不腻。我家每年都会做上至少10斤，大人小孩都爱吃！用料前夹肉（去皮）10斤盐100克冰糖250克曲酒75克胡椒粉15克葡萄糖15克味精25克秘制香肠（私房菜）的做法前夹肉洗净后沥干水分，切成小段（块）。按图上配方准备调料，冰糖要打成粉末状。加入调料和曲酒...
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秘制火锅底料牛肚麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的秘制火锅底料牛肚麻辣香锅做法

  • 秘制火锅底料牛肚麻辣香锅

  • 用料牛肚喜欢的丸子喜欢的蔬菜呷哺呷哺清油底料葱姜蒜秘制火锅底料牛肚麻辣香锅的做法1.喜欢的青菜，丸子，牛肚热水焯熟（我放的是丸子，牛肚，豆泡，西蓝花，油菜，金针菇，宽粉）2.葱姜蒜炒香，放入火锅底料（呷哺呷哺清油底料）炒香放入焯好的菜。3.放入酱油，耗油，糖，醋，翻炒均匀。...
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秘制私房上瘾之-辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的秘制私房上瘾之-辣椒酱做法

  • 秘制私房上瘾之-辣椒酱

  • 这个辣椒酱的美味曾经让一个朋友不惜灌醉我之后把冰箱里的全部酱拿走，然后再被她的朋友抢走……就这样成了我的秘制私房，因为繁琐，给了朋友配方也不愿意做，但是真的好吃，我倒是不厌其烦地每年重复着用料红辣椒1斤豆瓣酱125克甜面酱125克苹果250克姜50克花生50克芝麻25克花椒25...
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麻辣香锅 - <沐沐私房菜谱>的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅 - <沐沐私房菜谱>做法

  • 麻辣香锅 - <沐沐私房菜谱>

  • 家里有娃，研究出一款适合娃吃的酱香型麻辣香锅~用料土豆个金针菇把藕节香菜根各种青菜各种海鲜各种想得起来的好吃的~葱根姜片蒜瓣花椒粒料酒勺生抽勺盐克豆瓣酱勺黄豆酱勺麻辣香锅-<沐沐私房菜谱>的做法肉类（我这次放的羊肉鸡胸肉，大家自由发挥）切薄片放一点盐，料酒，酱油，淀粉，...
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私房麻辣虾的做法和图解 好吃的私房麻辣虾家常做法

  • 私房麻辣虾

  • 用料主料：厄瓜多尔白虾，（南美白虾，明虾，白虾）配料：葱、姜、蒜、青红椒、洋葱、麻椒调味酱料：辣椒酱、黄豆酱、生抽、料酒、糖私房麻辣虾的做法之所以称他为“私房”，除了方法是自己捣鼓的之外，其中最关键的调料辣椒酱和辣椒油也是自己熬制的。当然，今天主角是虾，所以辣椒酱和辣椒油的...
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林志鹏自动烹饪锅烹制秘制香鸭-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制秘制香鸭-捷赛私房菜做法

  • 林志鹏自动烹饪锅烹制秘制香鸭-捷赛私房菜

  • 鱼露是福建、广东等东南沿海一带的特产，用于烹制鸭肉别有风味。用料净光鸭750克豆瓣酱15克鱼露15毫升料酒20毫升小葱5根姜3片干香菇2个干辣椒10个花椒10粒冰糖5克；水600毫升林志鹏自动烹饪锅烹制秘制香鸭-捷赛私房菜的做法1.净光鸭去除余毛，剁5厘米以上见方的块；2.切好的鸭块...
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私家秘制蒜香麻辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的私家秘制蒜香麻辣椒做法

  • 私家秘制蒜香麻辣椒

  • 用料麻椒适量蒜头适量姜适量朝天椒青辣椒适量盐糖白酒适量菜籽油适量私家秘制蒜香麻辣椒的做法姜切丝再切末蒜头拍扁剁碎辣椒切碎切好的食材都放在一个干净的器皿中，放入麻椒，撒上盐、适量的糖、淋上一点白酒，不喜欢糖的可以不放我个人觉得放一点更鲜美，锅里油烧热浇上去冷却...
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捷赛自动烹饪锅做秘制麻辣鱼-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的捷赛自动烹饪锅做秘制麻辣鱼-捷赛私房菜做法

  • 捷赛自动烹饪锅做秘制麻辣鱼-捷赛私房菜

  • 麻辣鱼，一道家常菜，麻辣味道，美味爽口。同时具有治疗高血压、营养不良等多种功效。用料草鱼1条750克干辣椒10个花椒40粒葱3段姜2片蒜10瓣郫县豆瓣酱20克鱼露20毫升料酒20毫升盐1克油30毫升水400毫升捷赛自动烹饪锅做秘制麻辣鱼-捷赛私房菜的做法1.草鱼宰杀刮鳞，除去腮和内脏，...
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小石窖私房菜麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的小石窖私房菜麻辣香锅做法

  • 小石窖私房菜麻辣香锅

  • 家庭也能做正宗麻辣香锅用料虾适量菌类适量火锅丸子适量午餐肉适量蔬菜适量午餐肉适量小石窖麻辣香锅底料小石窖私房菜麻辣香锅的做法小石窖私房菜麻辣香锅准备自己喜欢口味的各种食材将食材依次加入锅中煮熟锅中倒油加热，倒入葱姜蒜，爆香加入小石窖麻辣香锅底料加入煮熟的...
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私房秘制香煸杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制香煸杏鲍菇做法

  • 私房秘制香煸杏鲍菇

  • 这道菜是和一位朝鲜族妈妈学来的，为了适应口味也稍作调整，是浓浓的洋溢着爱意的妈妈菜，香辣有嚼劲超级下饭滴！用料杏鲍菇八两(用了一只较大的)青蒜适量姜片适量蒜片适量花椒一小撮(炝锅用)郫县豆瓣8克糖2克鸡精2克生抽适量(不放也可，主要为了调色增咸)花生碎适量芝麻适量私房...
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私房秘制虾的做法和图解 好吃的私房秘制虾家常做法

  • 私房秘制虾

  • 这一道私房秘制虾是我跟大妈学的，但是又做了改良，真的是简单易学零失败，我身边的朋友基本都吃过我做的这道秘制虾，赞不绝口，分享给大家，即便是厨房小白也能变大厨😊😊用料虾500克姜2小块黄酒120克白糖30克盐1-2克冰糖2小颗私房秘制虾的做法虾首选新鲜的海白虾，黑虎虾或者泰虾也...
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私房秘制空气炸锅版薯条的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制空气炸锅版薯条做法

  • 私房秘制空气炸锅版薯条

  • 这个版本的薯条比普通的炸薯条好吃的多，还是几年前第一次买空气炸锅的时候研究出来的。现在教给大家，不让你家的空气炸锅闲置。用料冷冻薯条适量油适量盐适量白糖适量白胡椒粉多一点辣椒粉适量私房秘制空气炸锅版薯条的做法把调料放一个盆里，搅拌均匀薯条放在调料里抓拌均匀...
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简单易学的私房麻辣香锅美食做法

  • 私房麻辣香锅

  • 儿子的最爱用料虾10只小葱1根蒜3瓣姜3片藕1小节切2毫米片土豆1个切2毫米片西兰花1小半荷兰豆15个海底捞麻辣香锅1小包私房麻辣香锅的做法先用水把鱼丸虾丸用水煮一下，煮熟捞出，再把土豆放里煮熟（记住不要太烂）然后所有青菜烫一下就好。整个过程都用煮鱼丸的水。这样鲜美！大虾...
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秘制原创麻辣香锅锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的秘制原创麻辣香锅锅底料做法

  • 秘制原创麻辣香锅锅底料

  • 【原创】猫家私房菜之秘制原创麻辣香锅锅底，方便易制效果棒！用料橄榄油+花生油1:1适量预制辣椒油（重口可用湖南小黄椒）2汤匙黄飞红的花椒辣椒花生碎（重口再加几粒麻椒）1汤匙老干妈油辣豆豉1汤匙王守义十三香1小勺蒜两瓣切片秘制原创麻辣香锅锅底料的做法预制辣椒油：干辣椒绞碎装...
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私房麻辣面的做法和图解 好吃的私房麻辣面家常做法

  • 私房麻辣面

  • 每一道菜都是爱用料鲜面条根据饭量自定火腿肠一根白菜叶两片花椒适量大蒜三瓣生抽蚝油自然鲜酱油芝麻油食用盐白胡椒粉辣椒油鸡精私房麻辣面的做法白菜叶随便切两下，火腿切小块备用碗底调入生抽，芝麻油，蚝油，自然鲜酱油，鸡精，食盐，白胡椒粉，辣椒油取炒锅放入大蒜粒，花椒，倒入食用油...
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私房秘制香辣卤烤兔兔头的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制香辣卤烤兔兔头做法

  • 私房秘制香辣卤烤兔兔头

  • 用料兔兔头10个葱、姜、花雕酒（焯水用）适量姜蒜适量花雕酒适量生抽、老抽适量海天辣味黄豆酱一勺麻辣小龙虾调料包一小勺冰糖适量自配卤料包（八角，桂皮，香叶，白芷，草果，白豆蔻，肉蔻，干辣椒，香砂，小茴香，栀子）适量葱结适量蒜末葱花小米辣碎（烘烤用）适量烤箱200度（预热好的）五分钟私房秘制香...
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川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)的做法步骤及图解,美味正宗的川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)做法

  • 川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)

  • 在家里做辣椒油乍一看似乎是一项艰巨的任务，但一旦你了解了关键步骤，只需要5分钟就可以制作出味道最好的四川辣椒油！用料辣椒粉8汤匙五香粉4茶匙烤熟白芝麻6汤匙花椒2茶匙八角2个茴香1茶匙香叶4片生姜切片1片植物油500ml川味私房秘制熟油辣子（辣椒油)的做法将辣椒粉、烤熟白...
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