![清湯牛紅（豬紅）——家常簡單版的做法步骤及图解,美味正宗的清湯牛紅（豬紅）——家常簡單版做法]( "清湯牛紅（豬紅）——家常簡單版的做法步骤及图解,美味正宗的清湯牛紅（豬紅）——家常簡單版做法")
- 每個人生活中都會吸入很多不同的灰尘，每個星期定期煮一次豬紅（牛紅）燙，可以有效的去除人体吸入的尘埃💛用料牛紅（豬紅）500g蔥花5根（看個人喜愛）盐3-5克（適量就好）水500克（看個人喜愛程度，太多燙也會影響味道）清湯牛紅（豬紅）——家常簡單版的做法蔥花和豬紅切好備用。放清水入鍋煮，沸騰后...
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![法式紅酒燉牛肉 boeuf bourguignon的做法步骤及图解,美味正宗的法式紅酒燉牛肉 boeuf bourguignon做法]( "法式紅酒燉牛肉 boeuf bourguignon的做法步骤及图解,美味正宗的法式紅酒燉牛肉 boeuf bourguignon做法")
- 這紅酒燉牛肉是法國的傳統菜roxy稍微用了自己的方式做了個簡單的法式紅酒燉牛肉有著濃濃的紅酒味很不錯呢˙但牛排要選霜花牛排喔這樣的肉質熬出來得更鮮嫩呢˙˙用料紅酒紅蘿蔔一條霜降牛排1斤洋蔥2顆番茄2大顆蒜頭可加可不加看個人喜好洋菇一盒土豆(馬鈴薯)也是可加可...
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![紅酒牛排的做法和图解 好吃的紅酒牛排家常做法]( "紅酒牛排的做法和图解 好吃的紅酒牛排家常做法")
- 用料洋蔥200克櫛瓜100克牛里肌400克紅酒3大匙鹽巴2克胡椒2克義大利麵100克義大利麵醬50克紅酒牛排的做法洋蔥一半切片像洋蔥圈那樣一半切絲備用櫛瓜切片牛里肌切片大概手指厚度放入洋蔥絲倒入紅酒醃製大約半小時櫛瓜與洋蔥用鐵盤煎至有焦紋盛出備用放入牛排壓上重物中大...
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![紅棗牛奶粥的做法和图解 好吃的紅棗牛奶粥家常做法]( "紅棗牛奶粥的做法和图解 好吃的紅棗牛奶粥家常做法")
- 紅棗大米牛奶香油鹽用料紅棗適量大米少許牛奶少許香油幾滴鹽適量紅棗牛奶粥的做法準備好材料，棗去核大米和棗一起入鍋，水量是平時煮粥的2/3差不多好時倒入牛奶，一起再煮個5-10mins出鍋前放鹽，出鍋後滴香油香滑～...
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![紅酒炆牛尾的做法和图解 好吃的紅酒炆牛尾家常做法]( "紅酒炆牛尾的做法和图解 好吃的紅酒炆牛尾家常做法")
- 用料冰鮮牛尾800克紅酒半支番茄5个西芹1/3棵紅蘿蔔一條洋蔥半個番茄醬適量紅酒炆牛尾的做法冰鮮牛尾自然解凍，將牛尾周邊的肥油切掉，衝洗幹凈，將牛尾焯水，再用水沖幹凈浮油，晾幹水備用。將番茄加熱去皮，切塊備用。將洋蔥西芹紅蘿蔔切粗粒，備用。用油爆炒一下。適量牛油，小火煮溶...
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![紅酒燉牛肉的做法和图解 好吃的紅酒燉牛肉家常做法]( "紅酒燉牛肉的做法和图解 好吃的紅酒燉牛肉家常做法")
- 用料料理红酒１瓶牛腩肉350克洋葱260克胡萝卜150支黄油１小块小西红柿10颗小磨坊月桂叶3片小磨坊迷迭香叶少许小磨坊玫瑰盐适量小磨坊蒜风味油适量小磨坊鲜磨黑胡椒适量紅酒燉牛肉的做法材料洋葱、小西红柿对切，红萝卜及牛腩肉切成适量入口的块状。取一盛碗，放入切块牛腩肉、红...
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- 紅糖、核桃、紅棗都是補血養氣的健康食品，很適合做給老人、小孩、女人吃！給起個好聽的名字『紅桃棗』吧^_^做了多次饅頭，終於研發了一個比較好的配方，給大家分享！用料麵粉500克红枣50克核桃50克红糖（較甜，可調）100克鸡蛋1个酵母5克泡打粉3克水/奶250毫升油/鹽一點點『紅桃棗』紅...
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![紅燒牛腩的做法和图解 好吃的紅燒牛腩家常做法]( "紅燒牛腩的做法和图解 好吃的紅燒牛腩家常做法")
- _wGx8EY楊桃美食紅燒牛腩用料辅料八角5粒姜片50g蒜50g葱段50g鲜辣椒2根主料牛腩600g洋葱100g白萝卜100g红萝卜100g调料番茄酱甜面酱辣豆瓣酱糖米酒酱油紅燒牛腩的做法1.將材料B中的牛腩條洗淨後切段，放入滾水中汆燙去血水後，撈起瀝乾備用。2.熱鍋加入適量沙拉油，放入材料A爆...
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![紅燒牛蹄筋的做法和图解 好吃的紅燒牛蹄筋家常做法]( "紅燒牛蹄筋的做法和图解 好吃的紅燒牛蹄筋家常做法")
- 用料牛蹄筋鹽一根腰果一把蔥一根老抽一勺白砂糖兩勺幹辣椒一個紅燒牛蹄筋的做法大料，蔥段，薑片，料酒，大火煮開，小火倆小時蔥薑蒜爆香，加入冰糖，老抽，鹽...
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![紅酒燴牛尾的做法和图解 好吃的紅酒燴牛尾家常做法]( "紅酒燴牛尾的做法和图解 好吃的紅酒燴牛尾家常做法")
- 簡易版紅酒燴牛尾。用料紅酒半瓶牛尾適量胡蘿蔔2根洋蔥1只番茄3只茴香少許紅酒燴牛尾的做法牛尾焯水，撇去血水。洋蔥、胡蘿蔔入鍋稍微翻炒。牛尾、番茄、洋蔥、胡蘿蔔入鍋，倒紅酒半支，沒過牛尾。加茴香、鹽、糖少許。燉一個小時左右。出鍋裝盤。...
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![紅燒牛肉麵的做法和图解 好吃的紅燒牛肉麵家常做法]( "紅燒牛肉麵的做法和图解 好吃的紅燒牛肉麵家常做法")
- 很想吃面🍜用料牛肉ʙᴇᴇғʙʟᴀᴅᴇʙᴏɴᴇʟᴇsssᴛᴇᴀᴋ1塊醃料：一勺蠔油、兩勺生抽、一勺食用油、一勺生粉、少許蒜蓉和姜絲、少許黑胡椒蔥段豆瓣醬、三隻干辣椒🌶️（切段）面🍜紅燒牛肉麵的做法用上述醃料醃制牛肉粒後放入冰箱冷藏兩到三小時熱鍋熱油後，轉成小火下蔥白...
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![硬菜 | 香料紅酒烩牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的硬菜 | 香料紅酒烩牛尾做法]( "硬菜 | 香料紅酒烩牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的硬菜 | 香料紅酒烩牛尾做法")
- “谁会喜欢吃胡萝卜？”一个很经典的问题。从2岁到80岁，几乎人人有在餐桌上拒绝胡萝卜的时候。也就是为什么今天吃的是烩牛尾，而我要跟你bb胡萝卜。我，从小就不喜欢吃胡萝卜，这个问题一直困扰我到20出头。某次加班拍照，饥寒交迫时被赠予了一个还蛮昂贵的进口紅烩牛肉罐头，因为太...
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![紅酒烩牛肉（低溫）的做法步骤及图解,美味正宗的紅酒烩牛肉（低溫）做法]( "紅酒烩牛肉（低溫）的做法步骤及图解,美味正宗的紅酒烩牛肉（低溫）做法")
- 比較簡單的版本。用蒸爐90度蒸煮，牛肉保持比較嫩的口感。用料牛肋條500克红酒250毫升胡蘿蔔1根大洋蔥1個西芹2根橄欖油2湯匙冰糖10克克番茄膏2湯匙鹽黑胡椒紅酒烩牛肉（低溫）的做法準備材料，洋葱西芹胡萝卜切成小块。牛肋條（室溫）chaoshui焯水捞出过一下冰水。锅里放2汤匙橄榄油...
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![Keto生酮 番茄紅燴牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的Keto生酮 番茄紅燴牛腩做法]( "Keto生酮 番茄紅燴牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的Keto生酮 番茄紅燴牛腩做法")
- 用料牛腩300克西红柿250克葱3根姜6片洋葱1/4个蒜10瓣盐少许橄榄油30毫升无盐黄油15gKeto生酮番茄紅燴牛腩的做法牛腩切成塊，用冷水浸泡2小時以上去除血水和腥味。瀝乾泡好的牛腩，燒開一鍋開水，將牛腩焯水，去掉浮沫，沖洗乾淨，瀝乾水分。準備幾瓣蒜，6片姜，洋蔥切框。炒鍋內放橄欖...
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![紅汁牛肉的做法和图解 好吃的紅汁牛肉家常做法]( "紅汁牛肉的做法和图解 好吃的紅汁牛肉家常做法")
- 簡單易學、美味不可抵挡用料牛肉或牛腩筋800g胡萝卜一根罗马番茄一個大蒜子、姜若干紅汁牛肉的做法牛肉或牛腩筋一塊洗淨，切中塊备用。鍋中放入兩大碗水，牛肉冷水下鍋煮，加適量料酒，不盖盖。15分鐘左右，用漏勺捞出牛肉塊，冲洗干淨。牛肉湯除去上面的血沫和杂质，用湯碗盛出备用。...
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![紅豆牛奶麥片燉花膠的做法步骤及图解,美味正宗的紅豆牛奶麥片燉花膠做法]( "紅豆牛奶麥片燉花膠的做法步骤及图解,美味正宗的紅豆牛奶麥片燉花膠做法")
- 这是一位香港的阿姨教我做的，但我后面自己改良了，加了麦片和紅豆，增加了这款糖水的口感层次。我个人覺得更好吃！你們也可以不加！用料花胶適量红豆50克鮮牛奶500克枣2颗冰糖适量桃胶5克麦片20克百合3克无花果干3顆紅豆牛奶麥片燉花膠的做法將花胶放在锅里加姜葱（去魚腥味），煮开之...
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![牛尾兩食（煲湯+紅燒）的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾兩食（煲湯+紅燒）做法]( "牛尾兩食（煲湯+紅燒）的做法步骤及图解,美味正宗的牛尾兩食（煲湯+紅燒）做法")
- 用料牛尾500克姜6片料酒2勺盐适量白蘿卜1條生抽2勺老抽1勺糖1茶匙洋蔥3分1個牛尾兩食（煲湯+紅燒）的做法先給全部主要材料拍一張合照先牛尾泡水泡兩小時，把血水泡岀把白蘿卜和洋蔥切好，按自已喜好切把牛尾冷水下鍋，加三片薑片和料酒，煮沸5分鐘在煮沸后，就把血抹弄走把牛尾撈出用...
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![紅燒牛腩麵（壓力鍋版）的做法步骤及图解,美味正宗的紅燒牛腩麵（壓力鍋版）做法]( "紅燒牛腩麵（壓力鍋版）的做法步骤及图解,美味正宗的紅燒牛腩麵（壓力鍋版）做法")
- 天氣冷的時候，往往都希望來一碗熱熱的湯麵來暖暖身子。牛腩往往都需要長時間的烹煮，才能把它煮爛。如果家裡有悶燒鍋或者slowcooker的都可以早上出門前或睡前的丟到鍋裡煮。但兩者都沒有的我，只有從我媽那裡拿來的壓力鍋。可以把時間縮短一半以上，把牛腩煮得入口即化的口感～我...
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![紅酒燴牛仔膝配薯泥的做法步骤及图解,美味正宗的紅酒燴牛仔膝配薯泥做法]( "紅酒燴牛仔膝配薯泥的做法步骤及图解,美味正宗的紅酒燴牛仔膝配薯泥做法")
- 公司新入貨荷蘭牛仔膝，忍5住買來試下整用料荷蘭牛仔膝1kg洋葱半个红酒1杯西红柿2个黑胡椒1勺盐2茶匙食用油若干黄油10克土豆2小個迷迭香小許胡萝卜根青椒1/4个西芹3根雞湯500ml蒜3瓣玉米澱粉5勺紅酒燴牛仔膝配薯泥的做法拆袋清洗，清乾血水後用廚房紙吸干，用鹽和黑胡椒塗抹，醃...
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![简单易学的台式紅燒牛腩牛筋美食做法]( "简单易学的台式紅燒牛腩牛筋美食做法")
- 這是一道香氣濃郁，光聞著就會讓人肚子餓的佳餚，更何況滿滿的膠原蛋白，實在讓人沒法不愛！趕快動手來煮，讓妳/你的家人食指大動吧！用料澳洲牛腩一斤半牛筋一斤姜1塊姜拍松（不去皮）蒜頭12粒（去皮）蔥打2個大蔥結調味料：料酒適量辣豆瓣醬（1又1/2湯匙）冰糖6粒（正常大小）醬油適量〔自制五香滷包...
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![「紅棗牛軋球」堅果奶棗的做法步骤及图解,美味正宗的「紅棗牛軋球」堅果奶棗做法]( "「紅棗牛軋球」堅果奶棗的做法步骤及图解,美味正宗的「紅棗牛軋球」堅果奶棗做法")
- 奶味紅棗堅果，其實就是牛軋糖的另類吃法，用熱化的棉花糖，拌入花生後整形壓實切塊，就是牛軋糖；用熱化的棉花糖夾在兩塊餅乾中間，就成了牛軋餅乾；現在把它裹在紅棗外面，即成美味奶香棗子，特別是紅棗核被堅果替換，吃一個口腔中充滿了奶香味+棗香味+堅果香味～絕對是在吃紅棗牛軋球🌸🌸🌸...
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![香港滋味「紅酒炆牛胸」的做法步骤及图解,美味正宗的香港滋味「紅酒炆牛胸」做法]( "香港滋味「紅酒炆牛胸」的做法步骤及图解,美味正宗的香港滋味「紅酒炆牛胸」做法")
- 香港人傳統喜歡吃牛腩，取其肉質鬆軟滑膩，其實牛胸的「牛」味較濃，有爽滑的口感，外國西菜中也常用牛胸，以紅葡萄酒同煮是天作之合，配合義大利麵或者飯皆宜。我家紅酒炆牛胸（或牛腩），為家宴請客時常用，因為可以預先準備，到時翻熱一下就可以上桌，減輕臨時灶頭佔用。此菜很受朋友們歡迎，客...
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![鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉做法]( "鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉做法")
- 陰冷無比的春天，難得又感冒了。無奈用色彩喚起做菜的熱情吧！熱情熱情熱情高漲到想寫菜譜了！用料牛肉600克洋葱半个小土豆15个胡萝卜半根歐芹1根泰式紅咖喱1勺紅酒1勺鹽少許糖少許鑄鐵鍋之紅咖喱牛肉的做法鑄鐵鍋加熱，放少許油，小火煸炒洋蔥和胡蘿蔔，盛出。焯水後的牛肉加水煮。...
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![網紅牛軋糖的做法和图解 好吃的網紅牛軋糖家常做法]( "網紅牛軋糖的做法和图解 好吃的網紅牛軋糖家常做法")
- 用料棉花糖150克奶粉68克黄油30克蔓越莓適量花生適量饼干適量網紅牛軋糖的做法黃油融化加入棉花糖，炒至融化，關火奶粉加入抹茶粉，如果不喜歡抹茶口味，也可以放草莓粉/可可粉剛剛的奶粉加入棉花糖加入小料，喜歡甚麼加甚麼放在烤盤上，弄成正方形做了不同口味的：榴槤芒果蜜桃乳酪抹...
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![紅酒燉牛肉 Beef Bourguignon的做法步骤及图解,美味正宗的紅酒燉牛肉 Beef Bourguignon做法]( "紅酒燉牛肉 Beef Bourguignon的做法步骤及图解,美味正宗的紅酒燉牛肉 Beef Bourguignon做法")
- 經典的法國菜-勃根地紅酒燉牛肉(BeefBurgundy;BœufBourguignoninfrench).話說這道菜應該在電影美味關係(JulieandJulia)上映後就更受歡迎了。我還沒看電影，可是在網絡上看到照片後，我這個專業吃貨就嘴饞了(ʃƪ˘³˘)♡參照電影裡JuliaChild的食譜，傳統的做法應該用鑄鐵燉...
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烹调屋
